Рет қаралды 1,909
اگه این دو نکته رو رعایت نکنید ،جوجه کباب شما حتما خشک و سفت میشه☹️.اون دو راز چیه؟ این ویدئو رو حتما ببینید
جوجه کباب حلزونی یکی از خوشمزه ترین و بی درد سر ترین جوجه کباب زعفرانی هست که بدون سیخ و دود و منقل
می تونید درستش کنید
این جوجه کباب حلزونی هم توی ماهیتابه هم توی فر و حتی روی منقل هم می تونید درست کنید فقط نکات رو حتما بخونید👇
_برای پخت این جوجه داخل فر و روی منقل حتما داخل مواد دو قاشق روغن بزنید تا جوجه سفت نشه
(هرچند من درست کردن این غذا توی فر رو اصلا نمی پسندم)
_ اضافه کردن زردچوبه در این غذا رو توصیه نمی کنم، چون به عطر ورنگ زعفران غالب میشه
_می تونید یک ق.چ پاپریکا هم اضافه کنید
_اگر این جوجه رو داخل تابه سرخ می کنید،به مواد ماست اضافه نکنید
_جوجه حلزونی رو بیش از حد سرخ نکنید چون آب میان بافتی ش تبخیر میشه و جوجه علاوه بر کوچک شدن ،سفت میشه
_زمان پخت اگر حرارت پایین باشه،جوجه ها به آب می افتن و سفت میشن واگر حرارت بالا باشه ممکنه مغز جوجه نپزه
بقیه نکات رو توی ویدئو گفتم🥰 حتما درستش کنید و عکسش رو توی اینستا برام ارسال کنید✌️
دوست جونا اگر سوالی باقی مونده ،در کامنت ها بپرسید حتما جواب میدم💚
❤دوستون دارم❤
👇👇👇
@Hanieh.kitchen ☚ ☚
من هانیه هستم ودراین کانال انواع غذا-کیک وشیرینی ازبهترین رسپی های امتحان شده توسط خودم رو دراختیارشما عزیزان قرارمیدم .خوشحال میشم که کانال من رو سابسکرایب کنید وزنگوله ی کانال رو روشن ♥️♥️کنید تابه محض انتشارویدیو ی جدید مطلع بشید♥️
/ @hanieh.kitchen
♥️شما می تونید من رو درشبکه های اجتماعی دیگه دنبال کنید♥️
/ hanieh.kitchen
#جوجه_کباب
#آشپزی