طرز تهیه خورش قیمه مجلسی خوشمزه و جا افتاده | Khoresh Gheymeh Recipe

خورش قیمه یکی از بهترین و خوشمزه ترین خورش های ایرانی هست که با دیدین این ویدیو شما میتونید یکی از خوشمزه‌ترین، جاافتاده‌ترین و خوش رنگ و عطرترین خورش قیمه رو بپزید و لذت ببرید...
توی این ویدیو در رابطه با اهمیت مواد اولیه، طعم دار کردن این خورش و رمز و راز لعاب دار بودن و جا افتادن این خورش جذاب صحبت میکنیم
خورش قیمه رو قبلا داحل پیج اینستاگرام به صورت اسلایدی آموزش داده بودم ولی حیف بود ویدیوش
ساخته نشه...
مواد لازم:
پیاز نگینی خرد شده 2عدد بزرگ
گوشت خورشتی گوسفندی350 گرم
لپه یک و نیم پیمانه
لیموعمانی 7 عدد
پودر هل نوک قاشق چای خوری
رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری
چوب دارچین 1 عدد
زردچوبه، ادویه کاری هرکدام نصف قاشق چای خوری
نمک و زعفران به میزان لازم
___
Gheimeh or qeimeh (Persian: قیمه‎) is an Iranian stew (khoresh) consisting of mutton, tomatoes, split peas, onion and dried lime. The stew is garnished with eggplant or saffron-flavored fried potatoes and is usually served with rice (polow).
ingradients:
2 large onions
350 grams of lamp meat
One and a half cups of Split pea
7 dried lemons
1/4 Teaspoon cardamom powder
2 tbsp of tomato paste
1 pc of cinnamon stick
Turmeric, curry spice, half a teaspoon each
Salt and saffron as needed

[@cryptoforliving4833]

Wow.... It looks so tasty. I´m gonna try cooking it. Thanks for your great video.

[@soroosh.ha.a8524]

عجب قیمه ای👌💯

[@fatemefathi9907]

چه رنگ و رویی داره😋🤤

[@zahraamari777]

عجب خورشتي به به😍😍😍😍

[@azizmohammadi8153]

خیلی عالی بود تشکر از طرز توضیح دادن تون منتظر فعالیت های بعدی تون هستیم مریم خانوم 🤗🍀

[@user-vo9yp9ec2t]

عالی عالی و تکمیل درود به شما

[@hosseinheydari7532]

عالی بود

[@mariya.s7404]

خیلی خوب شده عالی!👍

[@besmellahrezayi2865]

تشکر بسیار عالی

[@artpoemsbysaloumehsallysal7043]

Mashallah azizam. Such a good video. Thank you. Will make it as you suggested.

[@FoodieMaryam]

قربونتون😘

[@user-wr3yt7ug2s]

آخ خدا قیمههه😍

[@omidhardan5646]

من سری اول ویدیو گفتم عالیه چون عاشق قیمه هستم

[@leilarishehri9257]

عجب قیمه ی جذاااابی😍من قبلا با این دستور قیمه درست کردم و عااالی بود💛

[@FoodieMaryam]

نوش جانتووون:)

[@user-gu8re5il8o]

من هر کار میکنم لبه نرم نمیشه باید چی کار کنم نرم بشه

[@monim990]

عالی😍😍

[@FoodieMaryam]

ممنونم عزیزم

[@zahranajafzadeh1306]

چ خفننن

[@behzadnasr]

عالی عالی ... بهزادم‌از کشور سوئد... من خیلی از اشپزهای فعال در یوتیوب رو نگاه کردم و از هنرشون یاد گرفتم اما به جرات میتونم بگم امروز من با یک بانوی جوان اما با تجربه اشنا شدم و از ویدیوهای شما لذت میبرم و فوت و فن اشپزی صحیح رو یاد گرفتم ... موفق باشید منم به جمع فالورهای شما اضافه میشم 🌹🌹

[@FoodieMaryam]

حضورتون باعث افتخار و خوشحالیمه

[@lavenmahmoudi9706]

من چندینو چند بار از روی رسپی شما خورش قیمه درس کردم و به جرئت می تونم بگم بهترین خورشی بود که خوردم

[@FoodieMaryam]

نوش جانتوووون:)

[@user-zh8vm7gk6y]

عالی شده ممنون من از جم فود با کانال شما اشنا شدم عالی هستین ❤❤❤

[@zeinabz3456]

دیگه همیشه با این رسپی، قیمه‌هام رو درست میکنم. عاالی بود

[@FoodieMaryam]

نوش جان

[@erickmisaelovalleshurtado]

Amazing

[@user-sg6ug6eh5c]

Thank you 😊

[@user-mq5or1vs9e]

ممتاز

[@bettyvarbad3805]

عالی، بریم درست کنیم.

[@atoosaamini5693]

به به عاشقشم

[@user-fw3bc8gy9c]

روعه

[@FoodieMaryam]

😍❤

[@faezehnoorali]

با دستور شما درست کردم و باید بگم که فوق‌العاده شد؛ باوجود چوب و پودر دارچین خوشرنگ‌ترین شد و البته از عطر و طعمش نگم که به اصطلاح عین قیمه نذری بود، ممنونم ❤

[@FoodieMaryam]

نوش جاان

[@radiobidari7439]

درود بر نسل شیک پاسارگادی هخامنشی بسیار عالی تمام مراحل را مشخص کرده و باید خوشمزه باشد 🎉🎉🎉🎉🎉

[@maryamparmasi4339]

بعد رژیمم درستش می‌کنم و دلی از عزا درمیارم😌

[@user-zm4wb2md2z]

بهبه دلم ضعف رفت براش 👍🥰

[@paymannosrati6598]

خیلی عالی بود٬ این دستور مناسب چند نفره؟

[@batoolghalandari8944]

افرین بر دستان هنرمند تو دختر نازنین و هنرمند

[@user-gu8re5il8o]

سلام لبه رو از همون اول سره گاز بزاریرم یا چند ساعت خیس کنیم

[@tabbyborman3262]

اين بهترين روشى بود كن من تا حالا ديدم هميشه خراب از اب در مياد. با تشكر از شما

[@omidhardan5646]

مریم خانوم دستور عملشو ک زدی سری رو همون دستور عمل خارجیشم نوشتی شاید خیلیا بیان بنویسن وقتی دستور عمل خارجی ایرانی روهم اوردی خیلی خوبه احسنت

[@vieleleckererezepte6437]

سلام ببخشید یک سوال شما از کدام لپه استفاده می‌کنید ؟ آخه چند رقم لپه است

[@nazaninsepehr5837]

ایولاااااا من عرق هل و گلاب میزدم همه تعجب میکردن الان دیدم شمام استفاده کردین ذووووق مرگ شدم 😁

[@monim990]

😋😋😋

[@smonfared33]

👌👌👌

[@somayehebrahimi7984]

😍😍😍😍

[@raycharles212]

کارتون درسته، مرسی، اما در جنوب ایران چند تا آلو بخارا هم اضافه می کنند، بهر روی طرز تهیه ی خوبی است.

[@FoodieMaryam]

ممنونم عزیزم

[@orfanali1703]

👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@saeedzolfaghari32]

سلام-مارک روغنتون چیه،

[@redrose8286]

😍😍😍👌

[@masihalamdarloo2165]

♥

[@maryamattar443]

چقدر لپه ریختین

[@Activities_everyday]

🌸🌸🌸🌸🌸

[@Comeandcookwithme]

👍🏽

[@faridehalikhani9275]

خیلی عالی وذخوش رنگه ولی لپه خیلی زیاده! من برای ۳۰۰ گرم گوشت نصف پیمونه پلو پز لپه میریزم

[@HaniehJafarzadeh]

عالی بود😍👌🏻اگر میشه برای قرمه‌سبزی هم آموزش بذارید 🤗🤗❤❤

[@FoodieMaryam]

حتما به زوودی

[@baharsaremi]

مریم جون لپه خیس شده یک و نیم پیمانه یا لپه خیس نشده؟؟؟ اخه مقدارشون خیلی متفاوت میشه

[@soheylatalebi7841]

🙏🙏🙏

[@maryamasgari3829]

مریم چقدررر جاافتاده شده😍😍😍🤤🤤

[@zahraamiri4795]

👍👍👍👍👏👏👏

[@Marrrham]

🙏👌🧡💫💛🌻

[@mohammadoftadeh8527]

کی میره این همه راهو من مجرد هستم باید خواب این غذا رو شاید ببینم نوش جان....!!!!

[@zahraamiri4795]

مه هم امنتوری جور میگنم

[@ferferiirani15]

What kind of meat did you use? Also great job 😍

[@froggo7215]

Lamb

[@mamazuhause143]

😋👍🌷🍀

[@imajokerimajoker2432]

لپه خیلی زیاده

[@niloofars2557]

گشنم شد😭😭

[@FoodieMaryam]

عزیزم

[@leahquema1274]

It would be nice if there's English sub..

[@user-dd6yd8sl2m]

چقدر تو خورشت لپه ریخته ، شده لپه خورشت .

[@azarmidokhtmoradi8824]

لپه آش خیلی زیاد است

[@-------------------------...]

سیب = سیب زمینی 😂🤣😂🤣😂🤣

[@nimaupak]

با عرض ارادتت مشکل خانم ها ایرانی همین هست برای یک غذا چهار ساعت توی اشپزخانه می مانند در سن پنجاه نه پاه دارند نه کمر 😂 مردها هم آن همه روغن پنجاه چربی و قند و فشار 😂😂😂 روزگارت خوش 🙏🌻