خورشت قیمه، با اختلاف بهترین خورشت قیمه‌ای که تاحالا درست کردم. How to make khoreshte gheymeh

#رنگوببین #نواب_ابراهیمی
اول از همه شما باید لپه و لیمو عمانی رو خیس کنید.
من موارد رو برای ۳ الی ۴ نفر مینویسم:
لپه: ۵ الی ۷ قاشق غذاخوری
لیمو عمانی: ۴-۵ عدد
قبل از درست کردن خورشت اونهارو توی آب بریزید.
ادویه‌ای که تو این ویدیو درست کردم و اسمش رو ادویه خورشت قیمه گذاشتم:
دارچین: ۲ قاشق چای‌خوری
سماق: ۲ قاشق چای‌خوری
پودر پیاز: ۱ قاشق چای‌خوری
پودر سیر: ۱ قاشق چای‌خوری
زیره سیاه: ۱ قاشق چای‌خوری
فلفل سیاه: ۱ قاشق چای‌خوری
نمک
ادویه‌های بالا رو ترکیب کنید، و تو مراحل مختلف، به پیاز، گوشت، گوجه و لپه بریزید.
دوتا پیاز متوسط رو ریز کنید، سرخ کنید و از ادویه خورشت به اون بزنید.
تو این مدت گوشت خورشتی رو مثل من بُرش بدید(من از ران گوسفندی استفاده کردم)
و به اون ۲-۳ قاشق از ادویه‌مون بزنید.
پیاز که سرخ شد، گوشت رو اضافه کنید، سرخ کنید و بعد از اینکه خوب سرخ شد آبجوش بریزید تا بپزه. (۳۰ دقیقه توی زود‌پز، ۹۰ دقیقه توی قابلمه)
حالا برید سراغ گوجه!
حدود ۷-۸ تا گوجه رو پوره کنید، و با روغن و ادویه خورشت سرخ کنید تا کامل مثل سس بشه و خام نباشه، بعد، لپه رو با یکم دیگه روغن کنار گوجه به همراه یکم دیگه ادویه سرخ کنید، لیمو عمانی رو هم به گوجه اضافه کنید و چند دقیقه تفت بدید.
بعد از چند دقیقه، سس گوجه رو به خورشت اضافه کنید، یکم دیگه آبگوشت و پخت نهایی رو انجام بدید. (۳۰ دقیقه توی زودپز، ۹۰ دقیقه توی قابلمه)
تو این مرحله، کته بزارید و سیب‌زمینی هم سرخ کنید.
نوش جونتون

[@parvintashakkori3580]

با سلام و احترام استاد بزرگوار، ممنون از آموزش های عالی و جامعتون، لطفا آموزش گوشت لوبیا را بگذارید. با احترام- پروین

[@user-zv9qm7xh1v]

با سلام حضور هنرمند توانا آقای ابراهیمی بزرگوار بااینکه خانمی ۵۴ ساله هستم ولی از آموزش های شما بسیار یاد می گیرم ،خدا شما خیلی خیلی حفظ کنه

[@hamrah750]

@FatemehSafari ashpazi

[@negin.movahedi.hairtherapist]

درود بر نواب عزیزمون یکی یدونه ای دنبال رسپی قیمه میگشتم که بهترینشو شما زحمت کشیدین اینجا و ماهم لذت بردیم🙏🏻💗💕💖💞💓

[@user-pq4rk7vu8l]

مثل همیشه عالیییی استاد ممنون از دستور ادویه

[@user-dt3hd1fd9y]

عجب ادویه ای😍😍 آشپزی یعنی بازی با ادویه ها👌🏻👌🏻 دمت گرم عمو نواب

[@Hanieh.kitchen]

😍👌

[@cookingwithpouya]

🙂👍🌹👌

[@sarasweden6373]

Det var väldigt bra och gåtttt, kashaniiii 💛🦋💛🇸🇪🇮🇷🇦🇫💛🦋💛🇮🇷🇸🇪🇦🇫💛🦋💛🇦🇫🇸🇪🇮🇷💛🦋💛

[@afsanehfarahani1714]

فوق‌العاده بود آقا نواب عزیز ❤

[@jamilehrakhshan4666]

ممنون از دستور پخت خورشت قیمه هر دو غذا یی که گفتین خوبه سوپ و گذشت لوبیا

[@MM-yj3mr]

با درود و سپاس از شمامن تازه عضو کانال شدم و بسیار سپاسگزارم بابت توضیحات که. مینویسن برای ما ناشنوایان با سپاس مجدد

[@saharkadkhodaei4129]

سلام ممنون از این همه خوبی در آشپزی فوق‌العاده این،،سوپ

[@shivamovahedi9768]

بهترین مثل همیشه 👌👌👌

[@zt2599]

خیلی لذت بردم. بوی خورشت تا خونه ی ما هم رسید. عالی بود ✌️✌️✌️✌️✌️

[@ZeynabHeshmati-vg7kn]

بسیار عالی بود خیلی ممنونم

[@zohreahmadfakhredin-jm8xd]

مهارت بالایی در آشپزی دارید و خوراک هایی که پخت کردید بسیار خوشمزه هستند ❤❤❤❤❤❤

[@Ashpazi__ba__eshgh]

با شما کاملا موافقم 👌

[@user-up3in9ps7c]

Dear Navab, I wanted to take a moment to thank you for teaching me how to cook. Your guidance has been invaluable in helping me learn new techniques. I appreciate all the time and effort you put into making our video so enjoyable. Thank you again for everything!

[@sudabeabdolahvand2838]

آشپزی بینظیری دارید به امید موفقیت روز افزونتون

[@user-ln5vs8qq5f]

عالی بود خسته نباشید😋

[@user-pc3vz4qc6i]

ممنون از توضیحات خوبتان

[@mehrangizbehrouzi]

عالی استاد گرامی

[@davoodjokar]

به به عالیه نواب جان

[@_yayaaa_]

Mesl hamishe aliii🌹😍

[@jamalardakani3544]

واقعا عالی .خیلی ازت خوشم میاد طریق ارتباط برقرار کردن با مخاطب. موفق باشی

[@AAABBBCCCDDDEEE252]

استاد دستت درد نکونه ، سری بعد اگه امکان داره طرز تهیه شامی رو برامان بگو با سپاس همیشگی فقط شامی ها کتلت نه

[@sohrabsobhani7141]

با تشکر از زحمات شما آقا جان گوشت و لوبیاب❤

[@Hanieh.kitchen]

😍👌

[@cookingwithpouya]

🙂👌👍🌹

[@paparokhovat7051]

Bah Bah I lovekhoresh ghymeh God bless you Is 1 o’clock in the morning I am watching your show thank you from Los Angeles

[@psychogirlie9732]

سلام نواب عزیز خورشت رو درست کردم و به شدت لذیذ و خوشمزه شد ممنونم ازت بابت این رسپی❤

[@monab_8569]

ممنون از آموزش خوبتون 👌🌺🙏

[@Hanieh.kitchen]

بسیار عالی نواب👌✅️

[@cookingwithpouya]

🙂👌👍🌹

[@Atenageravand]

کارِت درسته، استاد 👌

[@n.a617]

مرسی ،،خدا قوت 💚💚🙏🙏

[@eftekharsheikh4152]

عالی بود ممنون🙏🏻

[@nedatafazoli2677]

عجب تركيب ادويه اي👌👌👌👌👌حتما درستش ميكنم

[@user-lo7pv3tl9w]

خدا وکیلی جا افتاده شده دستمریزاد جناب نواب عزیز

[@Sheglam_onlineshop_]

بی نظیره من با رسپی قبلی شما درست میکنم همه عاشقشن اینم امتحان میکنم👌🏻

[@zoyasarkis4878]

Man blir hungrig ❤❤

[@nanarodd8158]

وااای من پختم با دستور شما این قیمه رو محشر شد 🤤

[@parastoobeiglo2068]

نواب عزیز این سبک ویدیوتون متفاوت تر بود به نسبت قبلیا، بسیار لذت بردیم ❤️😁

[@fatemehzahranorouzi167]

Tack så jättemycket

[@user-wt9vd3fr3b]

ممنون استاد از آموزش خوبتان

[@Mk-hn5vd]

سلام و درود سوپ لطفاً درست کنید 🎉🎉🎉

[@h.kashef7688]

نوید جان سبزی پلو با ماهی خیلی عالی بود🌹🌹🌹

[@edy_1399th]

نواب عزیز شما محشرید@💎💚

[@minoogolestani853]

Faghat in harekate ezafiye souratet ro hazf kon! Chonnvaghean ezafi va bimaniye! Ghazahat khuban vali

[@shahinfarhangmehr9304]

همه درست كن ممنونم از شما آشپزى شما بى نظير بى همتا

[@user-dq4ox8tm1u]

ممنون آقای نواب

[@cookingwithpouya]

🙂👌🌹👍

[@mojgan5675]

با سلام و احترام ممنون از آموزش خوبتون ، بجای گوشت قرمز میشه از گوشت سینه بوقلمون خورد شده استفاده کرد ؟؟

[@user-jv4cf5xj7b]

مثل همیشه عالی بود عزیزم👍🏻 هر دو غذا را آموزش بدید 🙏

[@cookingwithpouya]

🙂👍🌹👌

[@nati_11]

عجب چيزى شد ❤😋👌🏼

[@edy_1399th]

Excellent

[@nargesmofidi3096]

ممنون.عاااالی بود.

[@Hanieh.kitchen]

😍😍😍

[@cookingwithpouya]

🙂👌👍🌹

[@faridak6552]

Look delicious 😋

[@shahnazkhaledian4702]

به به واقعا عالی 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@Hanieh.kitchen]

🌺😍

[@cookingwithpouya]

🙂👌🌹👍

[@faranakisvand70]

بهترینی نواب جان🎉🎉 ممنون میشم آموزش سوپ شیر خوشمزه هم بزارید

[@Rose-yf2kq]

I love " goosht lobia " kashan's stew!

[@shaghayeghsadeghi1995]

من فردا اولین قیمه زندگیم رو با این رسپی درست میکنم 😇 نتیجه رو حتما میام میگم

[@AliToofani-eu8rx]

درود بر شما ممنون استاد .من با سوپ موافقم

[@amoftakhari5562]

بله ک دوست داریم سوپ 🌹🌹🌹🌹👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼

[@hosseinkhosravi3487]

Kheyli ham aliye

[@mlove0463]

عالی بود مثل همیشه استاد، طرز تهیه ی اون سوپ های رستورانی رو خیلی دوست دارم از شما یاد بکیرم

[@franksamm3155]

Please explain more how to cook rice from start to finish. Also what kind of “oil” are you using. Thanks for great content

[@ambition43]

navab usually use olive oil for all the dishes. first of all u need to wash the rice with cold water and then u'll let rice rest in cold water for 30 min. after that we need add water to the rice till it reach 3 cm above the rice and add some salt as well. then cook the rice untill water compeletly dries out. then add 2 tsp of butter (or oil it doesnt matter that much). then lower the heat compeletly and let it cook for 30 min.done

[@shabo0o]

عالی بود❤

[@farkhondehoseyni7212]

سلام استاد ممنون از زحماتتون مقدار ادویه ها رو در توضیحات نگفتید

[@Ngh-fp3qe]

عالی بود😍😍😍 اون غذای کاشانی لطفا😇

[@fmollayi6748]

❤❤❤🙏🙏 بسیار عالی

[@fppiroozian6372]

سوپ‌های متنوع عالیه. مثلا سوپ بروکلی، یا کدو و نعنا ، یا سوپ کدو تنبل اما : الان به سمت فصل سالادها و غذاهای سبک و خنک پیش میریم. به نظرم با فصل‌ها جلو رفتن میتونه جالب باشه.

[@MojganA-qd1ty]

چه کته عالیییییببب ، براوو

[@user-mu4fu6ug7t]

عالی بود ❤❤❤

[@Mrymas]

kheili leh o ghaliz nist, man nadost

[@mohamadshayan20]

ممنونیم استاد

[@azadi8497]

به به. مرسی.

[@sara.ramezani]

خوشمزه بود معلوم بود. ولی خیلی غلیظ بود 😋😋

[@fatamehnuri4475]

سلام نواب جون عزیز و گل و قندونبات ، خدا ان شاءالله تونست تورو از زندان نجات بده الهی شکر قربونت گل آشپز آقا 😘😉😁

[@starch5421]

ممنونم از ویدئو، یه سوال، شما تقریبا نصف اون ادویه رو مصرف کردید؟

[@mahdokhtziaie2094]

واقعان عالی هستی

[@kakapoh1074]

سوپ رستورانی رو لطفا توی ویدیوی بعدی آموزش بدین

[@sakarpashmi3177]

هر دو 😊

[@nadiasetayeshnia6277]

سوپ جناب شف ممنون

[@cookingwithpouya]

👌🌹👍🙂

[@maryamarefi4238]

نواب جان عالی هستید

[@cookingwithpouya]

🙂👌🌹👍

[@abazarghaffary2020]

خوراکِ کاشانی چون اهل کاشان هستم. درضمن دمتونم گرم برای اجرای برنامه های آموزش آشپزیتون. 👌

[@shohrehnabavi8346]

اره د متون گرم درضمن پدر منم کاشی هست

[@cookingwithpouya]

🙂👍🌹👌

[@shayanhallaji265]

Ghazahaye gihahi ham lotfan dorost kon❤️✌️

[@daryajoon2]

Sooo gooood ❤, can you male vegetarian dishes too? 🤓

[@Rose-yf2kq]

اول دقت سرعت خودش میاد ! عالیه این نشون از درایت ت داره

[@leilatbk666]

سلام وقت بخیر...ادویه ها هم به نسبت تعداد که لپه زیاد میشه باید زیادتر بزنیم جناب ابراهیمی؟

[@ahorabani22]

عالییییییییییییی بود

[@user-ty5fd9hr2q]

Navab you are the best ❤

[@user-ft4gu7zl7h]

با سلام خدمت استاد گرامی لطفاً گوشت لوبیا

[@niloorostami2651]

سلام،ممنون بابت ویدیوهای عالیتون🙏🏻لطفا سوپ رستورانی

[@ahorabani22]

دستپخت خوبمو میدیون شمام عمو نواب❤

[@user-hd1ig7dd9m]

سلام آقا نواب ابراهیمی دمت گرم میدونستی قیمه غذای مورد علاقه من

[@user-mm2qd3lx6v]

مرسی ❤❤❤❤

[@siminmoinam2473]

Thank you.

[@rezvanehseyedbagheri9661]

عااااالی من که خیلی لذت بردم ویدئو و دیدم

[@Hanieh.kitchen]

🌺😍

[@cookingwithpouya]

👌🌹👍🙂

[@MojganA-qd1ty]

براوو❤ هر سه😂

[@parnianatabaki1685]

وای به بههه دلم خواست😢😢

[@marziyehmovahedi6630]

نواب جان مرسی از آموزش خوبت. گوشت و لوبیاب آموزش بده. سوپ همه جا هست

[@user-sk5yk2yo8u]

با درود،خسته نباشید در مورد زردجوبه، آیا نیازی نیست ؟ با تشکر

[@negoulia]

سووووووپ😊

[@Negintalamoafi]

Goosht lobiaaaa

[@user-ov1wp7nk3g]

سپاس فراوان سوپ ❤🌹

[@Hanieh.kitchen]

👌😍

[@cookingwithpouya]

🙂👌🌹👍

[@user-jl7rx5lc8l]

دو نوع سوپ لطفا ممنون از آموزشهای خوبتون🙏🏼

[@cookingwithpouya]

🙂👍🌹👌