Рет қаралды 3,747
تهیه نان ماست خانگی ، خوشمزه و فوری @PersianFood
مواد لازم برای تهیه خمیر نان
آرد ۶۰۰ گرم
آب ۲۵۰ میلی لیتر
خمیر مایه ۱ قاشق غذاخوری
شکر ۲ قاشق غذاخوری
نمک ½ قاشق غذاخوری
روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
ماست ۲ قاشق غذاخوری
تخم مرغ ۲ عدد سفیده و ۱ عدد زرده
مواد لازم برای روماله نان:
زرده تخممرغ ۱ عدد
شیر ۲ قاشق غذاخوری
کنجد به مقدار دلخواه
Ingredients for making bread dough
600 grams of flour
250 ml of water
Dry yeast 1 tablespoon
Sugar 2 tablespoons
Salt ½ tablespoon
Olive oil 2 tablespoons
Yogurt 2 tablespoons
2 egg whites and 1 yolk
Ingredients for coating:
1 egg yolk
Milk 2 tablespoons
Sesame as desired
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Music by MBB
/ mbbmusic
/ mbbofficial
/ mbb_music