طرز تهیه سالاد سزار با فیله گریل شده و سس مخصوص / Caesar salad with grilled fillet and special sauce

سالاد سزار یکی از سالادهای محبوب و کلاسیک در آشپزی جهانی است که به خاطر ترکیب ساده اما لذیذ خود، جایگاه ویژه‌ای در منوی رستوران‌ها و خانه‌ها دارد. این سالاد معمولاً شامل برگ‌های کاهو ترد، نان تست شده (کروتان)، پنیر پارمزان و سس سزار می‌شود که عموماً از ترکیب زرده تخم‌مرغ، سیر، آب‌لیمو، خردل و روغن زیتون تهیه می‌شود. طعم و عطر بی‌نظیر سس سزار به سالاد طعمی خاص و متمایز می‌بخشد و بافت ترد کروتان‌ها و لطافت کاهو ترکیبی خوشمزه ایجاد می‌کند. سالاد سزار به دلیل سادگی در تهیه و طعم لذیذ، می‌تواند به عنوان یک وعده غذایی سبک یا پیش‌غذا در کنار غذاهای اصلی سرو شود. همچنین، در برخی نسخه‌ها، برای افزایش ارزش غذایی، مرغ گریل شده نیز به آن اضافه می‌شود که به طعم و سیرکنندگی سالاد می‌افزاید. این سالاد به عنوان یکی از نمادهای آشپزی مدرن، همیشه مورد استقبال قرار گرفته و می‌تواند در هر فصلی لذت‌بخش باشد.
طرز تهیه سالاد سزار با فیله گریل شده و سس مخصوص / Caesar salad with grilled fillet and special sauce
_____________________________________________
مواد لازم برای سالاد سزار با فیله گریل شده:
کاهو ۱ عدد
فیله مرغ ۸ عدد
نان تست
زعفران دم کرده
نمک،فلفل سیاه،پاپریکا،پودر سیر
روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری
لیمو نصف عدد
گوجه گیلاسی
کاپاریس
پنیر پارمسان
مواد لازم برای سس:
ماست ۴ قاشق غذاخوری
سس مایونز ۱ قاشق غذاخوری
روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری
لیمو نصف عدد
نمک،فلفل سیاه،پودر سیر
شوید خشک نصف قاشق غذاخوری
آب
Ingredients for Caesar salad with grilled fillet:
Lettuce 1 pc
8 chicken fillets
Toast
Brewed saffron
Salt, black pepper, paprika, garlic powder
Olive oil 1 tablespoon
Half a lemon
Cherry tomatoes
Caparis
parmesan cheese
Ingredients for the sauce:
Yogurt 4 tablespoon
Mayonnaise 1 tablespoon
Olive oil 1 tablespoon
Half a lemon
Salt, black pepper, garlic powder
Half a tablespoon of dried dill
Water
_____________________________________________
اگر این ویدیو رو دوست داشتید اون و لایک کنید (👍) و برای دوستانتون بفرستید.یادتون نره کانال من رو سابسکرایب کنید و برای دیدن آموزشهای بیشتر زنگوله رو روشن کنید (🔔) تا بهتون اطلاع داده بشه.خوشحال میشم برام کامنت انگلیسی بذارید و سوال ها و نظراتتون رو بگید 💐
If you liked this video, like it (👍) and send it to your friends. Don't forget to subscribe to my channel and turn on the bell (🔔) to see more tutorials so that you will be notified. I will be happy if you leave me an English comment and Tell your questions and comments 💐
#paniifood
#panii food