طرز تهیه شیرینی نخودچی سنتی،خوشمزه ترین شیرینی نوستالژیک عید به روش قنادیها ،نرم و تو دهن آب میشه
Рет қаралды 10,044
Күн бұрын
@fatemesamadipor7909 7 ай бұрын
سلام عزیزم میشه درجه حرارت تو توسترم بگید چقد باشه برا شیرینیا❤❤
@MarziehJabbari 8 ай бұрын
چقدر خوبه که اتمام کارتون مقدار شیرینی بهمون میگید اینجوری وقتی تو خونه سفارش بخوایم بگیریم متوچه میشیم چقدر مواد چقدر شیرینی بهمون میده یه دنیااااا تشکر❤
@Elichef 8 ай бұрын
خوشحالم که دوس داشتین❤️❤️
@elhamzarrini67 11 күн бұрын
با عرض سلام خدمت شما استاد بزرگوار. بسیار عالی و زیبا بود بانو.سپاس بیکران از شما استاد بزرگوار و بانوی هنرمند ایرانی. ❤🎉😍🥰🙏
@sadighehnazari 8 ай бұрын
❤لایکت کردم چون واقعا لایک داری دوست عزیزم❤ دست گلت در د نکنه مثل همیشه با حوصله وخوب توضیح دادی ❤
@Elichef 8 ай бұрын
ممنونم عزیزم.مرسی از نگاه زیباتون❤️❤️
@faribasarkhoshrahmani5137 8 ай бұрын
چقدر عالی و خوشرنگ شده ممنون از زحمات شما . خدا بهتون قوت بده . ❤❤❤
@Elichef 8 ай бұрын
نگاه شما زیباست عزیزم❤️
@nahidmortezayi5260 8 ай бұрын
شما حقیقتا صفر تا صد دستورپخت رو توضیح میدین این حد از وجدان کاری قابل تقدیره، ممنونم🙏🙏🙏💚
@Elichef 8 ай бұрын
مرسی از توجهتون🙏🙏❤️❤️
@mahrokhshafaghi4721 8 ай бұрын
خانم دیلمی نژاد خیلی خیلی ازشما ممنونم بخاطر اموزشهای خوبتون . قلب شما خیلی رئوفه چون هیچ نکته ای رو جا نمیندازید وانقد مو به مو ریز نکته ها رو توضیح میدید که دیگه جای هیچ سوالی باقی نمیمونه. بهترین و قشنگترین اتفاقها رو برای شما از خدا میخوام🙏💵💰🏫🚗
@Elichef 8 ай бұрын
مرسی از کامنت پرمهرت عزیزم❤️❤️❤️❤️❤️❤️😍😍😍😍
@mahrokhshafaghi4721 8 ай бұрын
@@Elichef خیلی خانومید بخدا. زن داداش من تبریزیه و خیلی شیرینی دوست داره .یه جور باقلوا درست میکنه که خمیر رو عین کاغذ نازک میکنه خیلی سعی کرد بهم یاد بده ولی اونموقه اصلا علاقه نداشتم .دیگه کانال شما رو بهش معرفی کردم میگه خدا این خانوم رو حفظش کنه که باعث شد خواهرشوهرم همیشه بساط شیرینی و بستنی و چای و دمنوشش براهه .همیشه سلامت باشین مهربانو و الهی سال نو سال پربرکت و خوبی باشه براتون. تا حالا بیشتر از دوازده نوع شیرینی و کیک و رولت از دستورات شما رو درست کردم و خوب شدن همشون فقط افسوس میخورم ایکاش زودتر با شما و چنل شما اشنا میشدم با خواهر و زن داداش جانم گاهی مسابقه میزاریم و البته زنداداشم خیلی راحت باقلوا رو درست میکنه ولی برام سواله که واقعا چطور خمیر رو قشنگ نازک میکنه فکر کنم دستم به وردنه هنوز عادت نداره و باید خیلی تمرین کنم .ب هرحال انگیزه اصلیم شخص شما بودین فداتون بشم
@habibehroozbeh4103 8 ай бұрын
چه دستور جذابیه متشکرم بابت رسپی های بی نظیرتون 🙏😍🥰😍
@Elichef 8 ай бұрын
خوشحالم که دوس داشتین❤️❤️
@sweetsbynoosh9034 7 ай бұрын
با سلام و تشکر از به اشتراک گذاشتن دانشتون. اگر من بخوام بیشترش رو آرد نخودچی بزنم و کمتر آرد سفید هنوز این دستور با بقیه مواد دستورشده مشکلی پیش میاد؟
@somayhkaka7198 7 ай бұрын
سلام الی جان من امروز این شیرینی رو درست کردم فوق العاده شد باید دستان هنرمند شما روبوسید❤پیشاپیش سال نو مبارک عزیزم❤❤❤
@آیداشریفی-ظ7ي 8 ай бұрын
شب بخیر خدا قوت بانو جان ممنون از شما ❤
@Elichef 8 ай бұрын
روزتون بخیر.مرسی از همراهیتون❤️❤️
@saeidemirzai5025 8 ай бұрын
سلام و خسته نباشید شیرینی نخود چی که قبلا آموزش داده بودید و نیازی به چرخ گوشت نداشت را هم میشه شکلاتی کرد ؟ و اگر امکانش هست آیا به همین شکل است ؟
@Elichef 8 ай бұрын
سلام.سلامت باشین.بله میشه.❤️
@leilajafari5498 7 ай бұрын
عالی بود ممنونم خیلی توضیحتون کامل بود من درست کردم عالی شد
@sarab7411 7 ай бұрын
سلام وقت بخیر ممنون بابت همه آموزش هاتون لطفا چند تا انوزش با سفیده تخم مرغ بذارید معمولا برای شیرینی ها از زرده استفاده میکنیم سفیده میمونه
@Elichef 7 ай бұрын
سلام عزیزم قرابیه.نارگیلی.لوز
@behjatemmamghoreshi7647 8 ай бұрын
درود و سپاس از سرکار خانم دیلمی با صدای آرامش بخش و اموزشهای بسیار خوبتان سلامت و پایدار باشید ❤❤❤❤❤🙏🏿👍
@Elichef 8 ай бұрын
سپاس از همراهیتون❤️❤️
@sadighehkhazaii7623 8 ай бұрын
سلام استاد بسیار عالی دست شما درد نکنه تندرست باشید. ❤❤❤❤
@Elichef 8 ай бұрын
عالی نگاهی عزیزم❤️❤️
@tinashayestenia122 3 ай бұрын
سلام❤ برای قسمت زععرانی یا کاکویی چجوری رنگ هارو اضافه کنیم؟ تو چه مرحله و به چه شکل
@manizheyousefi3135 8 ай бұрын
دست گلت درد نکنه خانم دیلم نژاد عزیز عالی بود لطفا باقلوا گل قزوین رو آموزش بفرمائید ممنون میشم از لطفتون
@Elichef 8 ай бұрын
تنتون سلامت باش سعی میکنم عزیزم❤️❤️
@shimaazizi2893 7 ай бұрын
سلام ممنون از آموزشهاتون من با دستور شما درست کردم فقط هرکاری میکنم خمیری نمیشه و نمیشه با وردنه پهن کرد و قالب زد باید روغن بهش اضافه کنم؟
@mahrokhshafaghi4721 8 ай бұрын
سلام هنوز ندیدم ولی لایک ب هنرتون و اخلاق بی مثال شما. وای من عاشق رولت و شیرینی های خشکم بخصوص با طعم زعفران یا زنجفیل یا دارچین باشیرقهوه تو هوای برفی خستگی رو میبره.
@Elichef 8 ай бұрын
سلام.عزیزم.مرسی از همراهیت بله همینطوره❤️❤️
@mitratajik2279 8 ай бұрын
با سلام خسته نباشی به شما بانوی عزیز،ممنون از اموزشهای خوبتون ،سال نو را به شما پیشاپیش تبریک عرض مکنم ،اگر امکان هست طرز تهیه روغن صاف در منزل رو آموزش بدید ،ممنون از شما
@Elichef 8 ай бұрын
سلام.مرسی از همراهیتون برای شما هم همینطور. روغن صاف توی کارخونه درست میشه.آموزش هایی که برای تولید روغن صاف در منزل هست.بی پایه هستن.❤️
@ZahraNaseripour 8 ай бұрын
سلام خانم دیلمی نژاد 🌷 من با رسپی شیرینی نخودچی شما دیروز برای اولین بار شیرینی درست کردم و فوق‌العاده شد 😍😍😍♥️ مررسی از رسپی بی نقص و عالی تون🫶♥️
@Elichef 8 ай бұрын
سلام.عزیزم.خوشحالم که از آموزش راضی بودی و برات کاربرد داشته❤️❤️
@حسینایرانیدوست 8 ай бұрын
سلام مهربانو ممنون از آموزش های خوبتون لطفاً آموزش سوهان عسلی بادامی رو رو برای عید حتما بذارید ممنون از شما❤
@mahrokhshafaghi4721 8 ай бұрын
اره منم سوهان دوست دارم ولی بیشتر تمایل دارم خودم درست کنم اینکه خودم بتونم چیزی رو خلق کنم کم از معجزه نداره چند باری گز درست کردم وانواع کیکها و شیرینیهای خشک و تر؛ ولی سوهان عسلی رونه چون فقط به خانوم دیلمی نژاد اعتماد دارم و میدونم وقت و انرژیم هدر نمیره
@h-einollahi7878 8 ай бұрын
استاد برای نگهداری روغن صاف باید در دمای محیط نگه داشت یا تو یخچال. واسه مدت طولانی منظوره. ممنون
@Elichef 8 ай бұрын
برای مدت طولانی داخل یخچال بگذارین❤️
@h-einollahi7878 8 ай бұрын
ممنونم.❤❤
@زهرا-ع1ر 7 ай бұрын
سلام استاد من این شیرینی رو برا عید درست کردم واقعا عالی و بی نظیر بود ممنونم بابت آموزش عالیتون❤❤❤❤
@Elichef 6 ай бұрын
سلام.خوشحالم که دوس داشتین و ممنون از اینکه نتیجه کارو کامنت کردین❤️❤️
@زهرا-ع1ر 6 ай бұрын
@@Elichef سلام استاد خواهش میکنم وظیفه بود❤❤
@masoumehkarimibahram644 8 ай бұрын
سلام و خسته نباشید 🌸 عالی تشکر میکنم 🙏 🌺 🙏
@Elichef 8 ай бұрын
سلام.سلامت باشین❤️❤️
@habibehroozbeh4103 8 ай бұрын
0:18 درود و هزاران درود بر مهربانوی با اخلاق مهربون و دوست داشتنی🥰😍🥰
@Elichef 8 ай бұрын
مرسی عزیزم.خودت خوبی❤️
@BatuBatu20-x7v 3 күн бұрын
عزیزم من کارگاه دارم در یک شهرستان بی امکانات و امکان مهاجرت به شهر ی دیگه برای آموزش ندارم اگر ممکنه وقتی آموزش میدین بگید که ماندگاری خمیر در یخچال و فریز چقدره و بعد از پخت هم چطور و اگر ممکنه شیرینیها و کلوچه هایی آموزش بدین مه مثل نخودچی دو ماه و حتی بیشتر ماندگاری دارن. و رههای اقتصادی رو برای کارگاهها توضیح بدین ممنونم از مناعت طبعتان و‌سخاوت بینظیرتوت🙏🏻🌷🌷
@marya6199 8 ай бұрын
استاد توانمند من اکثرآموزشهای شمارا درست کردم به جرات میتونم بگم بی نظیربودند من تا ابدمدیون شماهستم❤
@Elichef 8 ай бұрын
ممنونم عزیزم.خوشحالم که دوس داشتین❤️❤️
@RanaJahandideh-vc1fo 8 ай бұрын
خیلی عالی بود اموزش از استادمحترم تشکر میکنم بخاطر اموزش عالیشون 👌🙏🙏🌹❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹🪻🪻🪻
@Elichef 8 ай бұрын
عالی همراهی پرمهر شماست❤️❤️
@ebrahimshabestari8017 7 ай бұрын
❤ ممنون از محبت تون پاینده باشید
@Elichef 7 ай бұрын
ممنونم شما هم همینطور❤️❤️
@ebrahimshabestari8017 7 ай бұрын
@@Elichef ممنون پاینده باشید
@ShahlaMohammadi-it9fi 8 ай бұрын
سلام مرسی از آموزشهای عالیتون به جرات میتونم بگم رسپی هایه شما جزو بهترینها هستن❤️❤️❤️❤️ من این شیرینی رو درست کردم خیلی خوشمزه و عالی شد فقط نمیدونم چرا ترک خوردن مرسی اگر بگید🥰
@Elichef 8 ай бұрын
سلام.مرسی از همراهیتون.خمیرتون سفت بوده باید خوب پرز میدادین و اینکه موقع کاتر زدن خوب جمعش نکردین❤️❤️
@FaezehN-ki2jv 4 ай бұрын
ممنون از توضیحات کاملتون فقط ببخشید میشه روغن صاف و جامد اصیل رو باهم مخلوط کرد
@Elichef 4 ай бұрын
مرسی از همراهیتون.بله میشه❤️
@SolmazMoosavi-h8z 7 ай бұрын
سلام بزرگوار ممنون از اموزشتون جایگزین چرخ گوشت میشه غذا ساز بشه ؟
@Elichef 7 ай бұрын
سلام بله میشه❤️
@علی-ظ8غ9د 7 ай бұрын
از این که در موقع اموزش موزیک نذاشتین خیلی خوشم اومده ازکانالتون
@Elichef 7 ай бұрын
خوشحالم که دوس داشتین❤️❤️
@LeilaMardany 8 ай бұрын
آستاد عزیز سلام و درود سپاس میشه خواهش کنم دستور نون قندی بروجرد بزاری نون نیست ها اما بهش نون قندی میگن
@Elichef 8 ай бұрын
سلام. مرسی از همراهیتون.داخل لیست مینویسم❤️❤️
@مائدهاحمدیان-ت3ت 8 ай бұрын
خیلی خیلی عالی،متشکرم الی جون 👏👍💐❤️
@Elichef 8 ай бұрын
عالی همراهی پرمهر شماست❤️❤️
@nasrinebadinezhad9196 8 ай бұрын
درود خدا و بهترین های خدا بر شما باد
@Elichef 8 ай бұрын
ممنونم برای شما هم همینطور❤️❤️
@mohadesehmoslemi256 7 ай бұрын
سلام درست کردم عالی بود کسب و کارتون پر برکت
@Elichef 6 ай бұрын
مرسی از همراهیتون.خوشحالم که از آموزش راضی بودین و مرسی از اینکه نتیجه کارو کامنت کردین❤️❤️❤️
@shosh972 8 ай бұрын
درود بر شما و سپاسگزار زحماتتون پاینده باشید ❤
@Elichef 8 ай бұрын
ممنونم.سلامت باشین❤️❤️
@گیتیباقری-ن2ن 8 ай бұрын
درود الی جان خداقوت عزیزدلم پایدارباشی عجب شیرینی نخودچی عااالی بود دستت طلا استاد بینظیر کارت درسته شما بزرگوار سپاس گزارم اموزش عاااالی وبجا بود تو ایام عید یک دنیا تشکر 👍👍👍🙏🙏🙏💕💕😘😘😘😘🌷🌷🌷
@Elichef 8 ай бұрын
ممنونم عزیزم.عالی همراهی پرمهر شماست❤️❤️❤️
@TahereKargar-s8z 7 ай бұрын
ممنون از شما ❤❤❤❤
@Elichef 7 ай бұрын
سپاس❤️❤️
@شهلاعدلگستر 8 ай бұрын
سلام گلم خسته نباشید خیلی عالی توضیح دادید خسته نباشید.
@Elichef 8 ай бұрын
سلام.سلامت باشین عالی همراهی پرمهر شماست.❤️❤️
@FaribaMahmoodi-e3l 8 ай бұрын
سلام وخسته نباشید دمای فر پژمان رو هم میگین ممنونم
@Elichef 8 ай бұрын
سلامت باشین .پژمان چیه؟
@منصورهحسینزاده 8 ай бұрын
سلام خسته نباشید ممنون آموزش های عالیتون من با دستور قبلی شیرینی نخودی درست کردم و کاملا ترد شد. فقط برای منی که سفارش زیاد میزنم این دستور خوبه یا قبلی ؟چه فرقی با هم دارن؟؟
@Elichef 8 ай бұрын
سلام.سلامت باشین.دوتاش کارگاهی هستن.این ارد سفیدش بیشتره کم هزینه تر هستش .من به شخصه طعم قبلی رو دوس دارم.❤️❤️
@alina8jr7ho 8 ай бұрын
باسلام وعرض ادب الهی همیشه خوشبخت وسلامت باشید خوشبختی نه پول نه مقام نه زندگی مشترک بلکه خوشبختی سلامتی وجوده ولیاقت ❤❤
@Elichef 8 ай бұрын
سلام.شما هم همینطور عزیزم❤️❤️❤️❤️
@smeskin5883 8 ай бұрын
دستمریزاد بانو جان 😍😍😍
@Elichef 8 ай бұрын
ممنونم❤️❤️
@mojganfarsi7909 8 ай бұрын
سپاس الی خانوم بسیار عالی بود👌👏👏👏👏👏 من ایراد های خودمو کاملا متوجه شدم چون خمیر من هم در دمای محیط سفت میشد باید میذاشتم داخل غذا ساز تا ترم بشه و درجه ی فر برقی ۱۵۰ حرارت از بالا و پایین و ۲۰ دقیقه نکات آرد بسیار کلیدی و مهم بود بی نهایت از زحمات شما ممنونم عزیزم🙏🌹🙏🌹🙏🌹🙏🌹🙏🌹🙏🌹🙏
@Elichef 8 ай бұрын
سپاس عزیزم.خوشحالم کم آموزش براتون کاربرد داسته❤️❤️
@amiraliAkbari-j8u 8 ай бұрын
خوشحالم شما رو دارم ❤❤❤❤❤❤
@Elichef 8 ай бұрын
نظر لطف شماست❤️😍
@omidghobadiha4599 8 ай бұрын
😍🌷به به به این شیرینی . حتما اینو هم درستش میکنم
@Elichef 8 ай бұрын
مرسی از نگاه زیباتون❤️❤️
@Vares_12 7 ай бұрын
عزیزم ی سوال شما که گارکاه دارین معمولا قیمت شیرینی ها رو میدونید حالا اگه بخواییم شیرینی نخودچی بفروشیم کیلویی چنده
@شهرهغریبی 7 ай бұрын
عزیزم تفاوت این نخودچی با اون رسپی دیگتون چیه کدوم مناسب تره میشه راهنمایی کنید براخونه کدوم وبزنم❤❤ ممنون از، ویدئوهای خوبتون 🌹🌹
@Elichef 7 ай бұрын
هر دو کارگاهی هستش .این به صرفه تره من خودم قبلی رو دوس دارم❤️
@saeidemirzai5025 8 ай бұрын
سلام خانم دیلمی نژاد عزیز اون شیرینی نخودچی لاته ای را میشه شکلاتی کرد؟ اون مدلی که چرخ گوشت نمیخواد را میگم که قبلا آموزش داده بودید
@Elichef 8 ай бұрын
سلام.عزیزم بله میشه❤️
@علی-ظ8غ9د 7 ай бұрын
خانم دیلمی عزیز از اموزسهای دقیقتون متشکرم این دستگاه همزنتوناسمش چیه ومارکش چیه وقیمتش چنده
@Elichef 7 ай бұрын
ممنونم عزیزم پروفی کوک ۱۰ لیتری قیمتش اطلاع ندارم❤️❤️
@مریمشفیعی-ح1ق 8 ай бұрын
بانوی هنرمند خسته نباشی سپاسگزارم ❤❤❤
@Elichef 8 ай бұрын
سلامت باشین❤️❤️
@safaardin635 8 ай бұрын
سپاس از مهربونیتون بانو❤❤❤
@Elichef 8 ай бұрын
سپاس از همراهیتون❤️
@saeedmahinfar2140 8 ай бұрын
سلام استاد پودر قند از شکر اسیاب شده یا از خود قنده لطفا راهنمایی کنید
@Elichef 8 ай бұрын
سلام.از شکر اسیاب شده هستش.ولی در واقع خود قند هم از شکر تهیه میشه.❤️
@عادلحاچمی Ай бұрын
سلام عشقم خانم دیلمی عزیز ومهربون❤من درست کردم عالی بود.ولی خانم دیلمی کنجد توو اضافه های خمیر میمونه یعنی میره توو خورده خمیر
@Elichef Ай бұрын
سلام.عزیزم.خوشحالم که از آموزش راضی بودی.مشکلی نداره میتونید استفاده کنید.❤️❤️❤️
@starshinetwenty4610 8 ай бұрын
درود بر شما نازنین مهربانوی هنرمند ایرانزمین، سپاسگزارتونم نازنین بانو 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻💐💐💐💐💐❤❤❤❤❤❤❤❤
@Elichef 8 ай бұрын
سپاس از همراهیتون❤️❤️
@elhamsefidkoohi5020 8 ай бұрын
خیلی عالی بود🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤
@Elichef 8 ай бұрын
عالی همراهی پرمهر شماست❤️❤️❤️
@saeedmahinfar2140 8 ай бұрын
درود بر شما استاد که عالی هستید مرسی
@Elichef 8 ай бұрын
عالی حضور و همراهی همیشگی شماست❤️❤️
@idk2427 7 ай бұрын
الی عزیز همه نکات را همیشه ذکر می کنی ولی نگفتی اگه خمیر شل شد چی اضافه کنیم ؟ ❤
@sedighghotbi6722 8 ай бұрын
خانم دیلمی نژاد عزیز و گرامی ، دست ِ گلت پر برکت باشه و تنتون سلامت . 🙏😍❤
@Elichef 8 ай бұрын
ممنونم عزیزم برای شما هم همینطور❤️❤️
@AmarMrvani-ck9lq 8 ай бұрын
خسته نباشید عزیزم میخاستم بدونم طرز استفاده از دماسنج فر بگید
@Elichef 8 ай бұрын
سلامت باشین .دماسنج رو بکذارین طبقه وسط فر و روشن کنید دمای فرو باهاش تنظیم کنید.❤️
@آتریننامپسرآتشینوسرخفامپرانرژی 8 ай бұрын
سلاااااام به روي ماهت مهربون ❤❤ خسته_نباشی_دلاور_خدا_قوت_پهلوان 🧿😍❤️ چشمم با جون دل حمایتت ميکنم همیشه دیلمی نژاد 😍😍
@Elichef 8 ай бұрын
سلام.ممنونم.مرسی از همراهیتون🙏🙏🙏
@zahrasky5948 8 ай бұрын
خیلی ممنون از شما یە سوال داشتم من یە سری درست کردم خیلی شل بود در اون لحظە میشە بهش دوبارە آرد نخودچی استفادە کرد
@Elichef 8 ай бұрын
مرسی از همراهیتون با چه رسپی درست کردین؟
@zahrasky5948 8 ай бұрын
@@Elichef با رسپی قبلیتون همون کە لاتە روش داشت
@leilabahrami7181 8 ай бұрын
عالی استاد مهربون و عزیز❤❤❤❤❤❤
@Elichef 8 ай бұрын
عالی نگاهی عزیزم❤️❤️
@soheil1612 8 ай бұрын
Awesome! 😎 چقدر آموزش جذاب و کاربردی لذت بردم خیلی دیدم تو یوتیوب ولی واقعا کار شما منحصر بفرد بود👏👏👏 سپاس فراوان🙏 اگه محبت کنید یه دستور واقعی برای روغن صاف قنادی بزارید واقعا به ما خارج نشینها کمک شایانی کردید🙏🙏🙏
@Elichef 8 ай бұрын
مرسی از همراهی و نگاه زیباتون .روغن صاف همون روغن مایع هستش که به میزان بیشتری نسبت به روغن های دیگه هیدروژنیزه شده در کارخانه.و برخلاف کره که ۸۰ درصد چربی و ۲۰ درصد اب هستش ۱۰۰ درصد چربی هستش.شما میتونید از روغن کریسکو جامد یا روغن اصیل استفاده کنید.روغن صاف در منزل درست نمیشه.❤️❤️
@پریسا-و2ث 8 ай бұрын
سلام خانم دیلمی نژاد عزیز طرز روغن صاف میشه برامون توضیح بدید ی دنیا ممنون میشم اگه روغن جامد مارک اویلا باشه خوبه؟؟؟
@Elichef 8 ай бұрын
سلام.روغن صاف همون روغن مایع که هیدروژنیزاسیون بر روی اون انجام گرفته.و برخلاف کره ۱۰۰ درصد چربی هستش .اگر کاملا جامد باش در دمای اتاق میتونید استفاده کنید❤️
@saeidemirzai5025 8 ай бұрын
سلام مجدد خانم دیلمی نژاد عزیز سوالی پرسیده بودم که ممنون میشم در صورت امکان پاسخ دهید🌸
@Elichef 8 ай бұрын
سلام.مرسی از همراهیتون.هنوز ندیدم حتما❤️
@shahinbakhtiar5320 7 ай бұрын
سلام ممنون ، ببخشید من با اون یکی دستورتون درست کردم خمیرش چرب و شل شد و نمیدونم چکارش کنم ، این دستور بهتره یا چه فرقی میکنه با قبلی؟
@Elichef 7 ай бұрын
سلام.مرسی از همراهیتون.روغن مهمه .یا زیاد ورز دادین.هر دو کارگاهی هستند❤️❤️
@AraSalehi 8 ай бұрын
بینهایت سپاس❤
@Elichef 8 ай бұрын
ممنونم😍❤️
@somayhkaka7198 8 ай бұрын
خیلی عالیه الی جان❤من پارسال شیرینی نخودچی روبا آرددوآتیشه درست کردم خیلی تیره شد.دوآتیشه معمولا تیره تره شما گفتیدرنگش روشن تره
@Elichef 8 ай бұрын
اگر زیاد تفت بدن بله تیره میشه❤️
@farzanemazrui 8 ай бұрын
عالیه دستت دردنکنه 👏👏👏
@Elichef 8 ай бұрын
ممنونم❤️❤️
@negarjay511 8 ай бұрын
عالى عالى مثل هميشه خدا قوت خانوم ديلمى نژاد عزيز❤❤❤❤❤❤❤❤👌👌👌👌👌👌👌👌💯💯💯💯💯💯
@Elichef 8 ай бұрын
عالی همراهی پرمهر شماست❤️❤️
@parvat6894 5 ай бұрын
Thank you so much Dear Eli,you are the Best❤🎉❤
@Elichef 4 ай бұрын
ممنونم مهربونم.🙏🙏🙏❤️❤️
@mojganf4392 8 ай бұрын
خانوم ديلمى نژاد عزيز من بخاطر سن و سالم و ترس از بيمارى قند اهل شيرينى جات نيستم و درست نميكنم و اگر هوس كنم مقدار كم مى خرم كه زيياد نخورم ولى چون عاشق آموزشهاى بدون نفص و استادانه شما هستم هيچ كدام آنها را از قلم نمى اندازم موفق و سلامت باشيد كه خيليها از طريق شما مى توانند كسب در آمد كنند🌹🌹🌹😘
@Elichef 8 ай бұрын
تنتون سلامت باش عزیزم.مرسی از همراهیتون❤️❤️
@sarahafkar7570 8 ай бұрын
عالی هستید بانو خیلی ممنونم❤
@Elichef 8 ай бұрын
ممنونم❤️
@marziyehamidi4112 8 ай бұрын
بسیار عالی بود متشکریم ❤❤
@Elichef 8 ай бұрын
عالی همراهی پرمهر شماست❤️
@فرزانه-د7ش 8 ай бұрын
سلام و عرض ادب ❤ عالی هستی😊👏👏👏👏👏 یه سوال داشتم ۱۰۰ گرم روغن نباتی با پیمانه چقدر میشه شیرینی قطاب که اموزش دادید به مشکل خوردم مرسی🙏🙏
@Elichef 8 ай бұрын
سلام.عزیزم.عالی حضور و همراهی شماست.یک ترازو ساده تهیه کنید از هدر رفت موادتون خیلی جلوگیری میشه.دقیق نمیشه گفت چون یکسان پرنمیشه اگر هم بخواین یکدست بشه، با فشار پر کنید پیمانه رو میزان دقیق نمیشه.و اینکه اکثر پیمانه ها دقیق نیستند .من دو تا پیمانه ۱۰۰ سی سی دارم .با اب پر میکنم یکی میشه ۱۱۲ گرم یکی دیگه ۹۲ گرم.❤️❤️❤️
@فرزانه-د7ش 8 ай бұрын
خیلی ممنون از وقتی که میزارید و به سوالات ما پاسخ میدید انشالله درتمام مراحل زندگی موفق و پیروز باشید🥰🥰
@Elichef 8 ай бұрын
شما هم همینطور❤️
@سیماوطنی 8 ай бұрын
سلام الی جون دست وپنچت طلا عزیزم ❤❤❤❤❤
@Elichef 8 ай бұрын
سلام.عزیزم.ممنونم❤️❤️
@arghavan7015 8 ай бұрын
سلام الهام جونم مرسی از اموزش های بینظیرتون امیدوارم برکت باشه به زندگیتون.عشقم برام سوال پیش اومد سری قبل ک اموزش نخودچی داده بودید همونی ک خمیرش نیاز به چرخ کردن نداشتن مقدار ارد سفیدش پنجاه گرم بود ولی این مقدار ارد سفیدش خیلی زیاده.مطمئنم این رسپی هم مثل قبلی ها بینظیره فقط یک سوال ازتون دارم شما که استاد کار هستید اگر بخواین بین این رسپی جدیدتون و اون رسپی که خمیرش نیاز به چرخ کردن نداشت یکی و انتخاب کنید کدوم و انتخاب میکنید؟ممنون میشم اگر کامنتمو خوندید بهم جواب بدید🙏
@Elichef 8 ай бұрын
سلام.عزیزم.مرسی از همراهیت سلیقه ای هستش ولی من به شخصه قبلی رو بیشتر دوس دارم.❤️❤️❤️❤️
@arghavan7015 8 ай бұрын
@@Elichefمرسی عزیز دلم.امیدوارم سال پیش رو سالی پر از عشق برکت و امنیت برای شما باشه
@Elichef 8 ай бұрын
ممنونم.برای شما هم همینطور❤️❤️
@nozhanrashidiasl8222 8 ай бұрын
استاد نیک نهادم ،از این آموزش خاص و باعطر و طعم های متفاوتش بسیار سپاسگزارم 🌹🌹🌹 استاد خوبم ،میشه بجای استفاده از چرخ گوشت یا غذا خمیر و کمی با دست ورز بدیم،؟؟؟ آخه نه چرخ گوشت داریم و نه غذا ساز. اگر بخواهیم کل خمیر نخودچی پودر زنجیبل بزنیم خواهش میکنم راهنماییم کنید چند گرم زنجبیل مناسبه؟؟؟ کاش میزان زعفران و ژنجبیل و پودر کاکائو و آب و روغن مایع به گرم میگفتید و مینوشتید ؟؟؟
@Elichef 8 ай бұрын
مرسی از همراهیت عزیزم.من وزن نکردم.سلیقه ای هست.برای تولید میخواین؟
@رزرحمانی 8 ай бұрын
به به براوووووووو استادعزیز ❤❤❤❤❤ 🎉🎉🎉🎉🎉
@Elichef 8 ай бұрын
ممنونم❤️❤️
@FaridehAhmadkhah 8 ай бұрын
سلام خسته نباشیدمیتونیم مقداراردسفیدروکمتربکنیم
@Elichef 8 ай бұрын
سلام.سلامت باشین.از رسپی قبلی استفاده کنید❤️
@cookingradio 8 ай бұрын
دستت طلاااااا استاد بزررررررگ ❤😮❤❤❤❤❤❤❤❤
@Elichef 8 ай бұрын
ممنونم عزیزم.❤️❤️❤️❤️❤️🙏😍😍😍
@SomayehRezazadeh 8 ай бұрын
عالی بانو جان ❤
@Elichef 8 ай бұрын
عالی همراهی پرمهر شماست❤️❤️
@راضیهکلهر 8 ай бұрын
سلام عزیز ،بنظرتون چرا نخودی بعد خوردن به تلخی میزنه
@Elichef 8 ай бұрын
سلام.عزیزم.یا آرد نخودچی زیاد تفت داده شده باش در مرحله فراوری.یا اینکه شیرینی موقع پخت سوخته باش❤️
@majidnesi8292 8 ай бұрын
سلام خیلی خیلی ممنون❤❤❤❤
@Elichef 8 ай бұрын
سلام.مرسی از همراهیتون❤️
@behradgalichi3656 8 ай бұрын
خانم دیلمی عزیز یه نخودی دیگه هم تو پیج هست چرا رسپی متفاوت هستش کدومو درست کنیم؟
@Elichef 8 ай бұрын
هردو رسپی کارگاهی هستن .و خوشمزه هر کدوم رو دوس داشتین❤️❤️
@Im_Zahra82 8 ай бұрын
سلام استاد عزیز و بزرگوار خداقوت استاد منظورتون از روغن صاف روغن شماره ۵۰ هست یا روغن اصیل من نمیدونم کدوم روغن را از قنادی تهیه کنم کدام را بگیرم ممنونم❤ سوال بعدم این میتونیم مواد را نصف کنیم؟😊❤ 21:33
@Elichef 8 ай бұрын
سلام عزیزم.بله روغن صاف یا همون روغن شماره ۵۰ قنادی.روغن اصیل برندی هستش که روغن جامد هم داره .بله میشه نصف کرد❤️
@marjan.k 8 ай бұрын
روغن صاف قنادی از فراورده های پتروشیمی هست وخیلی مضره بهتره روغن نیمه جامدو ذوب کنید بذارید تو یخچال ببنده بعد استفاده کنید
@Elichef 8 ай бұрын
مگر از مشتقات نفت هستش که بره پتروشیمی، همون روغن مایع هستش که مثل روغن نباتی های جامد قدیم هیدروژنه شده. تفاوت این روغن با روغن نیمه جامد در میزان هیدروژنه شدنشون هست
@Elichef 8 ай бұрын
خب روغن رو گذاشتین یخچال جامد شد وقتی بیاد بیرون بازم ذوب میشه زود خمیر به روغن میفته
@fatemeh1367 8 ай бұрын
دمای فر گازی باید چقدر باشه
@Elichef 8 ай бұрын
داخل فیلم که گفتم عزیزم❤️.
@cooking-Herat 8 ай бұрын
بسیار عالی 👍👍👍👍
@Elichef 8 ай бұрын
عالی همراهی پرمهر شماست❤️❤️
@sadighehnazari 8 ай бұрын
من ماکروویو دارم روی چه درجه ایی بگذارم به مدت چند دقیقه بگذارم❤
@Elichef 8 ай бұрын
باید قلقش دستت بیاد دمایی که میگیم بصورت کلی هستش.سابقه پخت کیک باهاش دارین؟
@mahtabraz 8 ай бұрын
Thank you❤
@Elichef 8 ай бұрын
ممنونم❤️
@پروانهنوریان 8 ай бұрын
سلام سلام عزیزم ❤❤❤❤
@Elichef 8 ай бұрын
سلام.سلام😍❤️
@بانویبختیاری-ي2ق 8 ай бұрын
ماشالله به بانوی هنرمند بانو جان کاش بهشتی قدیمی رو هم آموزش بدید
@Elichef 8 ай бұрын
ممنونم عزیزم.بهشتی که آموزشش داخل کانال هستش❤️❤️
@بانویبختیاری-ي2ق 8 ай бұрын
@@Elichef از این مستطیلی یا میخواستم
@Elichef 8 ай бұрын
منظورتون بهشتی قالبی؟
@بانویبختیاری-ي2ق 8 ай бұрын
@@Elichef مستطیلی شکلا قدیمی که تخم خرفه میزدن روشون
@fatemeh1367 8 ай бұрын
کدبانوی هنرمند خمیر فندانت هم یاد بدید لطفا
@Elichef 8 ай бұрын
بررسی میکنم عزیزم.اگر بازخورد داشت حتما❤️
@fatemeh1367 8 ай бұрын
@@Elichef تورو خدا بازخورد هم نداشت درست کنید اخه آموزشاتون واقعا بی نظیر و بی کم و کاست هستش لطفا لطفا
@alipashai8114 8 ай бұрын
با درود سر كار خانم ديلمى نژاد. بعضى إز چيزهاى كه ميگيد براى اون دسته از خارج نشينان پيدا نميشه مثل ارد دو اتيشه نخدچى و يا ارد قنادى و يا روغن جامد صاف چون من خودم ٥٠ سال امريكا زندگى ميكنم و اگه بخام بعضى recipe دقيق دنبال كنم به اشكال بر ميخورم چون نهايت بتونم ارد نخدچى إز مغازه ايرونى شهرمون تهيه كنم.
@zahramehreganfar2386 8 ай бұрын
درود منم دقيقأ همين مشكل رو مخصوصأ با روغن دارم😢
@zanzandegiazadi4816 8 ай бұрын
کره مارگارین سفید رنگ بخرین و بزار روی گاز آروم بعد ده دقیقه کف میاد روی ظرف یا هم که ته نشین میشه یه نیم ساعت بزار رو آتیش ملایم بعد خاموش کن. کم کم سرد میشه می‌بنده سعی کن از مارگارین استفاده کنی که رنگش روشن یا سفیده.موفق باشی.
@frooghdashti1011 8 ай бұрын
منم کانادا هستم ولی شما میتونید از روغن جامد اصیل که خیلی بهتر از روغن قنادی است رو استفاده کنید
@zahramehreganfar2386 8 ай бұрын
از شما هموطنان عزيز و مهربانم سپاسگزارم❤️❤️❤️❤️❤️
@saeedmahinfar2140 8 ай бұрын
استاد پودر قند رو از شکر آسیاب شده یا خود قند رو آسیاب کنیم چه تاثیری روی شیرینی داره
Haniehkitchen
Рет қаралды 2,4 М.
maryamamiri.atreseeb
Рет қаралды 13 М.
شیرینی پزی با الی Baking with Eli
Рет қаралды 21 М.