طرزتهیه کلچه نمکی بدخشان & Badakhshani Salty Cookies&kulchai Badakhshan

  Рет қаралды 104,738

Delicious Recipes

Delicious Recipes

Күн бұрын

مواد لازم
۶گیلاس آرد
دونیم گیلاس روغن
دوقاشق چ خوری خمیرمایه
اگر خمیر مایه تازه باشد ۲۰ گرام
قدر ضرورت نمک
آب گرم
Ingredients
Flour 6 cups
Oil 2.5 cups
Yeast 20 g or 2tsp
Salt
Warm water
#kulchanamaki #KulchaKhanagi #Kulchabadakhshi #SaltyCookies#

Пікірлер: 260
@soniahassan1445
@soniahassan1445 4 жыл бұрын
آدم وقتی طریق پختن چیزی را یاد می‌دهد به صورت درست و دقیق یاد می‌دهد ، ما نفهمیدیم که چقدر ارد روغن و خمیر مایه ضرورت است 🙏
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
Sonia Hassan انتقاد تان بالای چشم یک اشتبها شده خواهر عزیز در دسکریپشن نوشته کردم اما باز هم ببخشین🙏🌺حتما انشالله یک ویدیو با توضیحات کامل درست میکنم تشکر که باز هم ویدیو را دیدین❤️
@soniahassan1445
@soniahassan1445 4 жыл бұрын
Afghan Mom kitchen سلامت باشی خواهر عزیزم
@mahtabjan3615
@mahtabjan3615 Жыл бұрын
dqian doste aziz 3 ta videora didom ech nafahmidom k che andaza mavad bendazom, arkas pesh amad yak video jorkada andakhta dega
@MasihaShahraniFazil
@MasihaShahraniFazil 5 ай бұрын
سلام خواهر میشه طرز تهیه خجور بدخشی برم روان کنید اگر نوت هم روان کنید مشکلم حل میشه
@leilahassanian2400
@leilahassanian2400 4 жыл бұрын
سلام خواهر عزيز. تشكر لطفا حلواي سفيد بدخشاني را هم آموزش دهيد.
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
ع سلام خواهر عزیزم درست است خواهر جان پلان دارم بخیر آماده می کنم بخیر 😍🌹❤️
@parwinmonawarshah7347
@parwinmonawarshah7347 4 жыл бұрын
سلام خواهر عزیزم تشکر از این کلچه مزدار بدخشان بسیار دق شدیم پشتش
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
Parwin Monawarshah ع سلام خواهر جانم بلی پشت وطن غذا وطن دق میشیم همیشه موفق باشین❤️🌹🌺
@zaria8035
@zaria8035 4 жыл бұрын
تشکر خواهر عزیز من پخته کدم خیلی این کلچه خوش دارم بیسار خوبش امد تشکر دست تان درد نکونه .😘😘😘😘
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
Zari A نوش جانتان خواهر قندم🥰😍🤪
@kamoloriginal.1469
@kamoloriginal.1469 4 жыл бұрын
Salom behtarin kulha vale surh ne safid ast.
@sayedfarid7531
@sayedfarid7531 4 жыл бұрын
واقعاً خوشمزه است. من كلچه شوررا باچاى شيرين زياد خوش دارم. تشكر ازشما خواهر گرامى.
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
Sayed Farid خواهش می‌کنم برادر عزیز
@alamaloahmad2845
@alamaloahmad2845 4 жыл бұрын
بسيار مزه دار يك جهان تشكر خواهر عزيزم كه زحمت كشيدين و طريق پختن اين كلچه مزه دار را به ما اموختين منتظر ويديو هاي بعدي تان با تمام غذا هاي خوشمزه بدخشان عزيزي ما هستيم با صحت و سلامت باشين خواهر نازنين ❤️🌹
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
بسیار زیاد تشکر از شما دوست عزیزم که وقت گذاشتین تماشا کردین 😍❤️حتما انشاالله کوشش می کنم ویدیو های آموزنده جور کنم غذاهای بدخشان عزیز و تمام نقاط افغانستان عزیز مزه دار است صحت و سلامت باشین در امان خداوند متعال باشین دوست عزیز❤️🌺
@shagftaj1495
@shagftaj1495 4 жыл бұрын
Salaam walekum! Mashallah you have brilliant ideas of cookies design. It looks like lachcha kulcha so incredible 👌👌👌👌👌
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
shaguphta jabeen thanks 🌹
@fauko6227
@fauko6227 2 жыл бұрын
تشکر خواهر عزیز ، مگر روی کلچه سفید بود اگر زردی تخم با کمی شیر به روی کلچه برس میزدیند مقبولتر میامد
@reconhirati2213
@reconhirati2213 4 жыл бұрын
عالی است بلاخره یک نوع کلچه بدون شکر یاد گرفتم 😍
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
تشکر جانم😍
@sayedahmad9275
@sayedahmad9275 4 жыл бұрын
باعرض سلام تشکر زیاد از شما؟ عزیز خیلی خوب وعالی ‌ واموزنده بود
@monvarehmansouri.4332
@monvarehmansouri.4332 4 жыл бұрын
بسیار مقبول شد .
@afghankitchennayab38
@afghankitchennayab38 4 жыл бұрын
واو........ نوش جان تان مثل همیشه آشپزی تان ناب است. بسیار کلچه های خوشمزه آماده کردید خواهر عزیز. موفق باشید انشاالله. همیشه بیننده ویدئو های مقبول تان هستم.
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
تشکر نایاب عزیز شما همچنان نام خدا عالی هستین مه هم بیننده همیشه گی تان هستم 👌
@zehramohammadi8982
@zehramohammadi8982 2 жыл бұрын
بسیار عالی وچقدر رنگ کاچه مقبول معلوم میشه من هم پخته میکنم فردا بخیر دستت درد نکند زکیه جان گل تشکر
@freshtamomand6313
@freshtamomand6313 4 жыл бұрын
سلام خواهر قسم که گفتی همو قسم آماده کردوم اول این روغن برای ۶ گیلاس ارد زیاد بود خمیر ابگین شد در روغن و دو باره ارد انداختم و خمیر بسیار درشت مثل که از ارد سوجی خمیر کرده باشم آمد و اندزه ها همه از قسم که شما گفتین بود
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
Freshta Momand ع سلام خواهر عزیز مه خودم همیشه به همی اندازه یعنی شش گیلاس آرد دو یا اگر بخوایم کمی روغنش زیاد تر باشد دونیم گیلاس روغن وقتی روغن را خوب سرخ کدیم بالای آرد کم کم می اندازیم با دست خوب مخلوط میکنیم درشت میشه مثلی آرد سوجی بعد خمیرمایه و نمک و به مقدار ضرورت آب با هم مخلوط میکنیم بالای آرد می اندازیم کم کم تا که خمیر درست شود شاید اندازه ها گیلاس فرق کده باشد خواهر جان اگر خواستین کم روغن باشد روغنش را کمتر کنید
@freshtamomand6313
@freshtamomand6313 4 жыл бұрын
@@zakiahamidi خوب خواهر جان انشاالله بار دیگر کوشش میکونم
@Zaracrafts
@Zaracrafts 4 жыл бұрын
It's looking very delicious 😋😋 yummy 😋👍💞
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
Zara & Sisters thanks dear 🌹
@buchwelt9153
@buchwelt9153 4 жыл бұрын
کم کمک لهجه ت هم خورک بدخشی است. لهجه شیرین و کلچه خوشمزه بدخشی، چی با صفاست👌👌
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
Buch Welt 🌺تشکر دوست عزیز از لطف تان بلی دوست خوبم با افتخار می‌توانم بگویم بدخشی هستم و لهجه تمام ولایات افغانستان عزیز شیرین است
@tawhednizami927
@tawhednizami927 4 жыл бұрын
@@zakiahamidi سلام خواهری عزیزم..من هم بدخشی هستم کجازنده گی میکنید من بلجیم زنده گی میکنم
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
Tawhed Nizami ع سلام برادر عزیز بسیار خوشحال شدم انشاالله هر جای هستین موفق و کامگار باشین🌺🌹 ما در سویئس زنده گی میکنیم
@tawhednizami927
@tawhednizami927 4 жыл бұрын
خاا.بسیارخوب خواهری عزیزم..من خانم هستم توحیدالله نام پسرم است ..دوسال میشه بلیجم آمدیم..پرسان کدم گفتم همسایه باشیم رفت وآمد کنیم متاسفانه دورهستی ..همیشه کامیباب وموفق باشی خواهرجان
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
Tawhed Nizami تشکر خواهر جان سلامت باشی دل ها نزدیک‌ باشه مه واقعا خوشحال میشم یک وطندار خوده میبینم بیا جانم طرف های ما خانه خودت است هر وقت خواستی انشالله بخیر مه میایم طرف خودت زیاد دور نیستیم 💐🌺❤️
@shukoryarahmati9635
@shukoryarahmati9635 4 жыл бұрын
تشکر یک جهان بسیار خوش داشتم جور کنم
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
SHUKORYA RAHMATI تشکر دوست عزیزم
@kzpashtonzinda1423
@kzpashtonzinda1423 3 жыл бұрын
Good recipe. Thank you very much
@sayedsadat419
@sayedsadat419 4 жыл бұрын
سلام خواهرگل بسیار عالی ومزه دارمعلوم میشود
@morsalkasimi1481
@morsalkasimi1481 4 жыл бұрын
تشكر عالى بود توضيح تان 🌹🌹🌹
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
Morsal Kasimi تشکر خواهر عزیزم🌺🌺🌺❤️
@farasear2551
@farasear2551 4 жыл бұрын
تشکر عزیزم ا اینکه روغن گفتی موفق باشید بسیار عالی 🥰💋
@fakhirohparwar7752
@fakhirohparwar7752 2 жыл бұрын
بدخشان مرکز صفا وصمیمت غذا های خوشمزه یاد وطن عزی ما به خیر به خصوص صفحات شمال با نان های خوشمزه🥰😌
@nargissalam7577
@nargissalam7577 4 жыл бұрын
سلام خواهرعزیز و وطندارم خیلی خوش حال هستم که یگ وطنداری عزیز را آشنا شدم جهان سپاس از زحماتان به امیدی ویدئو های بیشتر تان اولین کامنت و لایگ و هم زنگوله را فشار دادم تا از ویدئو های بشتر تان باخبر شوم و قربانی لهجه شرین بدخشان مان ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
Nargis Salam تشکر قندم مه هم خوشحال شدم سلامت باشی خواهر جان انشالله کوشش میکنم چیزی که غذا های محلی بدخشان عزیز است به تصویر بکشم موفق باشی خواهرم🌹❤️🌺💕💕
@alamaloahmad2845
@alamaloahmad2845 4 жыл бұрын
سلام خواهر نازنين اگر لطف كنيدطرز تهيه اردسمنك را برايم بنويسيد در يكي از ويديو ها ديديم كه كوماچ سمتك بدخشاني پخته كردن گرچه در ويديو گفتن اما متاسفانه مه هيچ نفهميدم كه چگونه انرا درست كردن شما ميتوانيد هم ببينيد يكي از گزارشگر خانه مير مفتون بدخشان رفته بودند خواهر ميرمفتون كوماچ سمتك پخته كردن شما لطف كنيد طرز تهيه انرا برايم اگر بنويسيد بخاطريكه فكر كنم شما از بدخشان زيبا هستين
@mahtabtv4450
@mahtabtv4450 4 жыл бұрын
مه کلچه خانگی شیرین خوش دارم 😊 فردا شب میرم افغانستان ان شاء الله . مادرم حتما پخته میکنه کلچه .
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
Ahmadullah Beghash سفر خوش داشته باشین برادر عزیز
@bahbahar8565
@bahbahar8565 4 жыл бұрын
Beghash TV بيشك خوش بحالت از كدام مملكت ؟
@mahtabtv4450
@mahtabtv4450 4 жыл бұрын
@@bahbahar8565 کویت
@bahbahar8565
@bahbahar8565 4 жыл бұрын
Beghash TV بسيار عالي خداوند او روز را براي من هم بياورد
@mahtabtv4450
@mahtabtv4450 4 жыл бұрын
@@bahbahar8565 آمین ان شاءالله که روزش خواهد رسید .
@najeeb_jan_123
@najeeb_jan_123 4 жыл бұрын
موفق باشی دوست عزیز موفق باشی
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
تشکر دوست عزیز
@sadiasafi4511
@sadiasafi4511 4 жыл бұрын
ظرف و قاشق ات باید پلاستیک نباشد
@zaria8035
@zaria8035 4 жыл бұрын
اووووو عاشق همی کلچه بودم فکر مکنم چینل شما نو است
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
Zari A تشکر جانم بلی نو است ❤️
@mahtabjan3615
@mahtabjan3615 3 жыл бұрын
andaze roghan nagoften k da 6 gilas ab cheqa roghan mendazen?
@shirzad7955
@shirzad7955 4 жыл бұрын
تشکر زیاد خواهر عزیزکلچه بدخشان مزه خاص خوده دارد اما یک خواهیش خواهر جان لطفا یک حلوای سفید بدخشی هم آمده کنید 🇦🇫😘
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
farah noosh Safi تشکر دوست عزیز بلی کلچه بدخشان با حلوای سفید بدخشی یک مزه خاص داره اما کوشش میکنم یک روز حلوا سفید هم آماده کنم تشکر از اینکه تماشاکردین😍❤️
@shirzad7955
@shirzad7955 4 жыл бұрын
تشکر خواهر جان خواهیش که امده کنید حلوای سفید بدخشای و این کلچه را امروز تیارکدم خیلی عالیییی امد 😘
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
farah noosh Safi نوش جانتان 💗
@rozenawahidi6793
@rozenawahidi6793 4 жыл бұрын
تشكر كه اين سوال را كرين من هم زياد ميخواهم
@mourafedahie8910
@mourafedahie8910 4 жыл бұрын
چه خوب منم پشت ریسپی حلوای سفید بودم امیدوارم که این خواهر برای ما امده کند
@Teachofficial
@Teachofficial 4 жыл бұрын
عالی بود
@yayachef9992
@yayachef9992 2 жыл бұрын
کاملا جدید.و جالب بود مهربانو‌جان😍
@دنیادنیا-ح9ط
@دنیادنیا-ح9ط 4 жыл бұрын
چرا نگوفتن کی چقدر و یا چند گلاس روغن استفاده کردن ؟؟؟
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
دنیا دنیا تشکر از تماشایتان😍🌹 ببخشین که مه نگفتیم در ویدیو 🙏 اما در پاین دسکریپشن نوشته کدیم میتوانید از او استفاده کنید دوست عزیزم🌺💕عیدتان مبارک
@mahtabjan3615
@mahtabjan3615 3 жыл бұрын
ech andazet malom nest, kame sakht ast
@mujeebrahman892
@mujeebrahman892 4 жыл бұрын
بسیار مقبول
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
Mujeeb Rahman تشکر دوست عزیز😍
@tamanamatin7600
@tamanamatin7600 4 жыл бұрын
سلام خواهر عزیز ویدیو تان خیلی زیبا بود یک خواهش مقدار روغن که استفاده کردین نگفتین و در ضمن داش باید بالا و پاین روشن باشد یا تنها پاین داش ؟ چونکه کلچه ها تنها از قسمت پاین سرخ شدن اما روی شان سفید است ، میشه کمی معلومات دهید تشکر
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
سلام به شما دوست عزیز سلامت باشین عزیزم پنج گیلاس آرد بود دو گیلاس روغن هر اگر روغنش زیادتر هم باشه مزه دار میایه داش باید خوب داغ باشه اول بیست دقیقه پاین و بالا میمانیم بعد بالا ره خاموش میکنیم تنها پاین درجه ۱۸۰ موفق باشین عزیز
@tamanamatin7600
@tamanamatin7600 4 жыл бұрын
تشکر از معلومات تان موفق باشید 🤗🤗
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
Robin Ahmadi خواهش می‌کنم دوست عزیز
@GietisAfghanKitchen
@GietisAfghanKitchen 4 жыл бұрын
خواهر نازنین من چینل تان را ساب کردم امیدوارم که شما هم یوتیوب چینل من را لایک و سبسکرایب کنید ممنون
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
Afghan Kitchen تشکر جانم حتمأ چرا نی🌹
@granaomarkhail8688
@granaomarkhail8688 4 жыл бұрын
خواهر عزیز لطفا اندازه مواد را ذکر کنید چقدر روغن انداختید و چند قاشق خمیر مایه من به این شکل خمیر مایه دسترسی ندارم خمیر مایه بریده شده است چند قاشق علاوه کنم تشکر
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
Grana Omarkhail تشکر دوست عزیز از تماشایتان مواد لازم در پاین دسکریپشن نوشته شده و از خمیر مایه دیگه میتوانی دونیم قاشق چایخوری علاوه کنید😍❤️
@limahamidy1436
@limahamidy1436 4 жыл бұрын
مقدار مواد لازم را ذکر می کردید تشکر بخصوص شما به شش گیلاس آرد چند پیاله روغن اضافه کردید!
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
lima hamidy تشکر از تماشا شما دوست عزیز ببخشین اندازه را نگفتم شش گیلاس آرد شما دو گیلاس روغن یا زیادتر هم میتوانید به خاطریکه مزه اش زیاد میشه اگر روغنش زیاد باشد 😍
@shayma8678
@shayma8678 4 жыл бұрын
بوبش بود
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
Shayma 86 ممنون
@ghulamhajizada4645
@ghulamhajizada4645 4 жыл бұрын
ماشاالله بسیار عالی خواهر جان عزیز اگر لطف کنید بگویید چه مقدار روغن مثلاً ده چقدر آرد تشکر
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
تشکر برادر عزیز از تماشایتان در شش گیلاس آرد دو نیم گیلاس روغن انداختم
@farasear2551
@farasear2551 4 жыл бұрын
ا زیاد تر از ۵۰ نفر از شما پرسیدن چند گیلاس روغن اما ما جواب نگرفتم به هیچ کدام سوال ها جواب نمیدی روغن در آشپزی کیک کلچه بسیار مهم است متاسفانه؟ به نظر من دو گیلاس روغن بود چه گفتی؟
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
fara sear بسیار تشکر از نظر نیک تان خواهر عزیز بلی در ویدیو دقیق نگفتم ببخشین اما هر دوست که سوال کردن جواب نوشته کردم دوست عزیزم به شش گیلاس آرد دو گیلاس روغن میتوانید استفاده کنید اگر روغنش زیادتر هم باشد خیر است مزه دار میشه مه دونیم گیلاس استفاده کدم باز هم بخشش باشد 🌹🙏
@raschidaafghanyar5268
@raschidaafghanyar5268 4 жыл бұрын
سلام دوست عزیز تشکر فراوان از نشر این ویدیو فوق‌العاده عالی و آموزند 🌺 🌿 🌺 🌿 🌺 🌿 🌺 لایک 👍 👈14 👍 🌷 وقت بخیر 🌸 🌿 🌺 👍
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
تشکر عزیز دل موفق باشین 🌹
@missazada98
@missazada98 4 жыл бұрын
بسیار عالی خواهرم👍🏻👍🏻
@rowziaibrahimkhail7918
@rowziaibrahimkhail7918 4 жыл бұрын
مه هم بدخشی استم وکلچه های بدخشان زیاد خوش دارم تشکر
@alamaloahmad2845
@alamaloahmad2845 4 жыл бұрын
سلام برادر عزيز اگر ميشه لطف نموده از طرز تهيه ارد سمتك برايم بنويسيد
@rowziaibrahimkhail7918
@rowziaibrahimkhail7918 4 жыл бұрын
@@alamaloahmad2845 سلام خوب استی خواهر مه برادرت نی بلکه خواهرت استم😊بخاطریکه خانم استم خو فیسبوک نام بچه است طرز تهیه کلچه برایتان بگویم یا از سمنک ره
@alamaloahmad2845
@alamaloahmad2845 4 жыл бұрын
Mohammad Ibrahimi خوب بسيار خوب خواهر نازنين جان اگر زحمت نميشود بدون تكليف هر دو انرا برايم بگويد زياد خوش ميشوم اگر زحمت نميشود فكر كنم كه اول طرز خشك كردن گندم سمنك و كوماچ سمنك اول لطف كنين چرا كه ميخواهم خشك كنم به همان طريق بدخشان عزيز چون شما ميفهمين كه در خارج افتاب كم ياب است و حالي ميتوانيم چيزيرا خشك كنيم كه افتاب داريم من براي تان لينك را روان ميكنم اين خانم ميگويدكه پس از خشك شدن انرا پخته كرده تا شيرين شودبعد خشك ميكنيم هيچ نفهميدم و معلوم هم ميشد كه بسيار ارد سمتك شان بسيار خوبش بود يك جهان سپاس خواهر دوستداشتني ازينكه مسج ام جواب دادين در حفظ وپناه الله متعال باشين همراه فاميل عزيزي تلن💐💐💐💐💐
@alamaloahmad2845
@alamaloahmad2845 4 жыл бұрын
Mohammad Ibrahimi kzbin.info/www/bejne/mmmmeX-QhZuGhZo اين است جاني خواهر لينك ويديو ميترا با مير مفتون
@rowziaibrahimkhail7918
@rowziaibrahimkhail7918 4 жыл бұрын
@@alamaloahmad2845 درست است به چشم میگم برتان شما هم خانم استین یانی
@Fnu18604
@Fnu18604 Жыл бұрын
من آماده کردم اما رنگ کلچه من سرخ اس من سفید خوش دارم دلیلش چی بوده میتانه؟
@afghanistannewmedia5447
@afghanistannewmedia5447 4 жыл бұрын
موفق یاشی دوست عزیز
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
تشکر دوست خوبم
@RA_kanbari
@RA_kanbari 4 ай бұрын
موفق‌باشید انشاالله خواهر گلم بسیار عالی‌آز طرفی‌من حمایت شدی وما هم به‌حیمایت شما عزیزان نیاز دارم لطفا حمایت کنید👏👏👌👌❤❤🤝🤝🤝🤝🤝🤝🤝🤝🙏🙏🙏🙏
@asra.sadat.hashimi
@asra.sadat.hashimi 4 жыл бұрын
سلام خواهرجان.. مه همي امروز اي كلچه ره اماده كدم اما خميرم پاش پاش امد و مثل شما نشد.. درحاليكه تمام موادشه دقيق انداختم و كلچه ها هم ترك خوردن .. دليلش چي است؟
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
Hashimi 786ع سلام خواهر عزیزم به دو دلیل پاشان میشه یکی که خمیر بی اندازه سخت باشد و آب کمتر انداخته باشین باید خوب همرای دست خمیر را مشت کنیم تا خوب یکسان شود دوم ایکه روغنش بسیار زیاد باشد باعث ترکیده گی کلچه میشه یعنی زیاد کم روغن هم نباشه که باز سخت میایه امید وارم دفعه بعد درست کنید خوبش بیاید
@morasa3992
@morasa3992 4 жыл бұрын
مادر جانم هميشه پخته ميكرد اگر روی کلچه ره با كمي شير چرب کنین رنگش سرخ و مقبول میایه تشكر از اينكه با ما شريك ساختين 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻💐
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
Amie Sa خواهش می کنم دوست عزیزتشکر از اینکه وقت گذاشتین ویدیو را تماشا کردین😍 بلی میشه همرای شیر چرب کنیم اما مه خواستم خوب سفید باشه
@bahbahar8565
@bahbahar8565 4 жыл бұрын
Amie Sa اما مه يكبار خورديم رنگش هموتو سفيد است برايم جالب بود كه چطور سفيد پخته ميشه باز يك همصنفي ام خنده ميكد ميگفت در افتاب پخته ميكنن هههه ياد روز ها بخير
@abdullahrostami9334
@abdullahrostami9334 4 жыл бұрын
ای کلچه رنگش همتو سفید میباشه
@wariszubir9271
@wariszubir9271 4 жыл бұрын
Salaam dear sister looks so good Masha Allah
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
Waris Zubir thank you so much dear
@parspamir6861
@parspamir6861 4 жыл бұрын
بسیار عالی
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
Ali Sahede تشکر دوست عزیز
@shukriaqayoumi2335
@shukriaqayoumi2335 2 жыл бұрын
ببخشيد خانم چرا روي كلچه سفيد مانده
@fajrkitchen12
@fajrkitchen12 3 жыл бұрын
بسیارعالی
@St-pk2tj
@St-pk2tj 4 жыл бұрын
خوبش بود خواهر، اما کلچه بدخشان باید سفید و پوف داشته باشد، منتظر حلوای سفید هستم خدا کند که تیار کنین، موفق باشین د کارتان ، رمضان خوش.🌸
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
تشکر دوست عزیزم از تماشایتان ای کلچه ها هم سفید بود اما پوف اش از خاطریکه در داش اگر زیاد دبل باشه درست پخته نمیشه داخلش خام می مانم در تندرو خوب دبل جور میکنن هم خوبش پخته میشه 🌹❤️😍
@mourafedahie8910
@mourafedahie8910 4 жыл бұрын
واو بسیار جالب ومهارت شما است که کلچه پخته میشود اما سفید امیدوارم اگر حلوای سفید را یادداشته باشید با ما شریک کنید واگر اشتباه نکرده باشم بنام حلوای صابری یاد میشود
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
Moura Fedahie تشکر لطف دارین بلی حتما آماده میکنم دوست عزیزم ❤️🌹😘
@mourafedahie8910
@mourafedahie8910 4 жыл бұрын
@@zakiahamidi تشکر از شما ومنتظر هستم
@mum_123yt5
@mum_123yt5 3 жыл бұрын
دیوانه. جان خام است
@khatoolnoori7922
@khatoolnoori7922 4 жыл бұрын
سلام ببخشید کلجه های بسیار خوب تهیه کردید ولی مواد لازمه و مقدار روغن نمک هیچ یاد آور نشدید لطفا مقدار مواد لازمه خویش را ذکر کنید
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
Khatool Noori بسیار تشکر از کمنت تان دوست عزیز بسیار ببخشین در ویدیو نگفتم مواد لازم را 🌺🌹 شش گیلاس آرد دو گیلاس روغن دو قاشق چ خمیر مایه نمک‌ به قدر ضرورت موفق باشین دوست عزیز
@fowziaahmadi3880
@fowziaahmadi3880 6 ай бұрын
❤❤❤❤
@saharskitchen9939
@saharskitchen9939 4 жыл бұрын
بسیار یالی👍❤
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
Sahar's Life سحر تشکر خواهر جان💖
@Mano.Ashpazi
@Mano.Ashpazi Ай бұрын
😍😍😍😍😍
@drnoornawabi1751
@drnoornawabi1751 4 жыл бұрын
تشکر خواهر روی کلچه ها را چه کردی که سرخ نشده در داش خو سرخ میشه ایا بالای داش روشن نکردی چطور؟ مه زیاد خوش دارم این کلچه را
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
Dr Noor Nawabi تشکر از ای که تماشا کردین دوست 😍❤️عزیز داش باید اول خوب داغ باشد بعد کلچه ها ره در داش بانید و حرارت داغ را بعدا کمتر کنید قالب داش را زیاد در بالا نمانید و ۱۵ دقیقه که تیر شد بعدا بالای داش را خاموش کنید کلچه ها بسیار خوبش و سفید بریانک میاید 🌺🌺❤️❤️
@dianakhoshgel6639
@dianakhoshgel6639 4 жыл бұрын
سلام بیسیار عالیی ایا ارد باید سرد شود بعد خمیر کرد یا نه داغ
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
Diana Khoshgel ع سلام خواهر عزیز فرق نمی کند یا گرم باشد یا سرد اما باید روغن مه بالای آرد می اندازین بسیار داغ باشد تشکر 🌹❤️🌺
@farhatahamad4347
@farhatahamad4347 3 жыл бұрын
ميشه لطفا طرز تهيه حلواي سفيد بدخشان جان را هم اموزش دهيد. تشكر
@morsalkasimi1481
@morsalkasimi1481 Жыл бұрын
🍀🍀🍀👌
@siminkazimi7085
@siminkazimi7085 4 жыл бұрын
خیلی عالی اگررومال هم باتخم مرغ میکردی رنگش خیلی خوشرنگ میشد بازهم خوب بود
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
simin Kazimi 😍❤️🥰تشکر خواهر عزیز از اینکه تماشا می کنید
@maliahpopal8383
@maliahpopal8383 4 жыл бұрын
تشکر خوب معلوم میشود ،اما در کلچه باید شیر وتخم هم اضافه شود ،شما مثل نان روغنی خمیر تان را آماده کردید وساختمان وشکل آن مشل کلچه بود .اگر مثل نان هموار پخته می کردید نان روغنی میشد .خوب باز هم تشکر زحمت کشیدید شاید کلچه بدخشان همین قسم است .
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
Maliah Popal تشکر خواهر قندم از کمنت زیبایت درست است در کلچه شیر و تخم اضافه می کنن اما ای کلچه مخصوص بدخشان است که فقط با همین مواد ها شیر و تخم نمی اندازن
@shokriashebari1440
@shokriashebari1440 4 жыл бұрын
سلام خواهر جان رنگ اش سفید است امکان دارد که در داش دیر تر بگزارید که کمی سرخ شود
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
Shokria Shebari علیکم سلام خواهر جان تشکر بلی میشه اما کلچه های بدخشان معمولأ کمی رنگشان سفید است اما از مغزش خوب پخته میشه 💗
@shokriashebari1440
@shokriashebari1440 4 жыл бұрын
تشکر موفق باشید 🌹🌹🌹
@hamedbakhshi7556
@hamedbakhshi7556 4 жыл бұрын
سلام خواهر عزیز طرز تهیه شور چای وحلوا سفید را آموزش بدهید
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
Hamed Bakhshi درست است دوست عزیز حتما
@manizhemazaheri2886
@manizhemazaheri2886 4 күн бұрын
اندازه ها را باید واضع بگویی
@vqeiie6258
@vqeiie6258 4 жыл бұрын
🤑سلام کلچه رنگش خوشم نامد
@sanabahari3853
@sanabahari3853 4 жыл бұрын
بسيار خوبيش اما چرا در روي كلچه ها زردي تخم با كمي شير اگر چرب ميكردي خوش رنك ميشد
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
sana bahari تشکر خواهر جان از نظر نیک تان اما کلچه بدخشی همتو باید سفید باشد و در کلچه های دیگه باید زردی تخم با شیر چرب شود ممنون که تما شا می کنید وقت می گذارید 🙏😍❤️
@sanabahari3853
@sanabahari3853 4 жыл бұрын
Afghan Mom kitchen تشكر از شما با جواب خوب تان خوووو ببخشيد كه مه نديده بودم كلچه بدخشي را عاليي
@ashpazkhanabadakhshan
@ashpazkhanabadakhshan 4 жыл бұрын
عالی
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
تشکر خواهر جان
@arzutajik6016
@arzutajik6016 4 жыл бұрын
شما نگفتین چند گیلاس روغن انداختین د بین آرد
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
تشکر عزیزم که وقت گذاشتین تماشا کردین😍❤️در پاین دسکریپشن نوشته کدیم می توانید از او جا استفاده کنید خواهر جان باز هم میگوم شش گیلاس آرد و دونیم گیلاس روغن اگر روغن زیادتر خم استفاده کنید مشکلی نیست مزه دار میشه😍
@tawhednizami927
@tawhednizami927 4 жыл бұрын
سلام خواهرجان..بسیارعالی بود ...من خانم هستم توحیدالله نام پسرم هست ..میشه بگوین کجازنده گی میکنید
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
بسیار ببخشین جانم از نام که بچه گانه بود برادر گفتم🙈💕 بسیار خوشحال شدم خواهر جان مه سویئس هستم نام بچه خودم هم توحید جان است بسیار خوش شدم
@zaria8035
@zaria8035 4 жыл бұрын
اولین بار چینل شماره دیدیم
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
Zari A تشکر دوست عزیزم
@leedasana4453
@leedasana4453 3 жыл бұрын
در درجه چند در داش گذاشتید؟
@husnaayoub404
@husnaayoub404 3 жыл бұрын
سلام خواهر گلم دست تان درد نکند خیلی عالی بود فول واچ لایک و سبسکرایب کردم لطفا بیست چهار ساعت بعد از چینل خواهر تان حمایت کنید🙏🏻🙏🏻
@marinanazeri2225
@marinanazeri2225 4 жыл бұрын
لطفا گوش فیل بدخشی را هم آماده کنید
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
Marina Nazeri تشکر از تماشایتان خواهر عزیز حتما بخیر🌹🌺😍
@ghulamyaftali9136
@ghulamyaftali9136 22 күн бұрын
خواهرک.تشکر.ای.کلچه.چان.بی.شور.چایت،، سه.روز.قبل.بیاد.وقت.ها.طلای.خواستم.که کلچه.بدخشان.جان.بپزم،،،؟مهدیوانه.چه.کردم درخمیر.روغن.قیماق،زردی.تخم.وپودر.یا پلی،وپودر.حمیرمان؟انداختم.وبعدا.زواله کردم.عوض.موخپر؟پنجه..وکاردچک.کردم ودر.داش.ماندم.وبعد.از.مدتی.انرا.بیرون ساختم،کلچه.های.عجیب.وغریب.بود؟ که.شبیه.مرغک؟نان.در.دیگدان؟شود؟و مزه.اش.اما.مثل.چرغگ؟انهم.یکی.از.پرخچه های.نان.در.دیگدان.است؟وبعدا.شروع.کردم به.چای.شور.چای؟؟که.انرا.هم.شیر.چای.می گویند؟وقتیکه.بیاد.کوه.جلغر.وخواجه.سنگ رمه.شروع.کردم.به.خوردن.ان؟عوض.که.لذت برم.وکیف.کنم.جگر.خونیمه؟گم.کنه؟ قریب.بود.که.دلشوراکم،بگیره.ومزه.ان.فقط مزه.ان.مزه.تاتله،واری.بود؟؟که.از.همو.شیرچای.وکلچه.بدخشانی.هم پشیمان.شدم؟؟اکنون.که.کلچه.کردن.خودت را.دیدم.وبرعلاوه.سبکرایز؟یاد.گرفتم؟؟ اگر.عمر.وفا.کرد.انشا.الله.در.هفته.های.دیگر باز.شروع.میکنم.به.ساخت.کلچه.بدخشان.جان تشکر.میکنم.از.زحمتت.اگر.موفق.شدم.باز توسط.همین.برنامه.ات.احوال.میدهم،،، صحت.وسلامت.وهمرا.فامیل.شریف،هم ارام.ودور.از.گزند.روزگار.باشی؟در.توت پل.خشتی.برادرک.مسافرت.را.فراموش نکنی.با.تکریم.حرمت.پناه.بخدا.تا.پختن واموزش.حلوای.سفید،،،،،،
@wastok100
@wastok100 3 жыл бұрын
صدقه تندوریت شوم .همی داش درست است .
@heenasardar2886
@heenasardar2886 4 жыл бұрын
كلچه چرا سفید است
@wahidhalimi5889
@wahidhalimi5889 4 жыл бұрын
ُُیس سلام
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
Wahid Halimi ع سلام برادر عزیز
@proturk1258
@proturk1258 4 жыл бұрын
سلام تشکر خواهر جان مزه دار معلوم میشود اما من یک خواهر خوانده بدخشانی داشتم که از ارد یک نوع غذا تهیه میکدند که ارد سرخ میشود در روغن بهد همراه کف دست زده میشد ودر اخیر مثل لوله مسکه بالایش پسته میده شده وبعدا مثل کیک برش میشد بی نهایت مزه دار اما چی نام دارد وچه طور تهیه میشود هیچ معلومات ندارم .اگر میدانید لطفا طرز تهیه انرا بفرستید ممنون خواهم شد تشکر الله به همراه تان .تشکر
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
Pro Türk ع سلام دوست عزیزم تشکر از لطف تان بلی چیزی که شما میگین حلوای سفید بدخشانی است که بسیار مزه دار است انشالله بخیر یک روز رسیپی اش را مه میمانم تشکر دوست عزیزم از کمنت خوب تان 🌺🌹
@dunyaahmadiyan1922
@dunyaahmadiyan1922 4 жыл бұрын
چرا اندازه روغن را نگفتیم چقدر روغن را
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
dunya Ahmadiyan خواهر عزیزم ببخشین مه درست نگفتم اما خواهر در پاین در دسکریپشن نوشته کردم🌹💐
@meenajawhari239
@meenajawhari239 Ай бұрын
🇦🇫🇦🇫🇦🇫🇦🇫❤
@shafiqarasooli9334
@shafiqarasooli9334 4 жыл бұрын
عالیست
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
Shafiqa Rasooli تشکر خواهر جان😍
@tawanakarimi5503
@tawanakarimi5503 Жыл бұрын
❤❤⚘
@linasaqib8477
@linasaqib8477 4 жыл бұрын
یک شیرچای بدخشی ام که باشه چپتریت کنی خوب مزه میته 😋😋
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
Lina Saqib بلی دوست عزیز البته چهارمغز چای باشه😍
@linasaqib8477
@linasaqib8477 4 жыл бұрын
@@zakiahamidi بلی
@cookingcorner5263
@cookingcorner5263 4 жыл бұрын
خیلی با مزه معلوم میشود💖 اگر نصف روغن را مسکه میگرفتین و داغ کرده گت میکردین باز دو چند با مزه میشد چون بوی مسکه خیلی کلچه را بامزه میکند💖🌹
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
تشکر جانم بخیر دیگه دفعه همرای مسکه امتحان می‌کنم
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
zalmai aria تشکر عزیز از نظر نیک تان البته مه خودم هم بدخشی هستم ما از روغن زرد استفاده نمیکردیم و او چیزی که شما میگین شاید دیگه باشه ما شخصأ همی قسم آماده می‌کردیم و در تندرو میپختیم و مه در داش پخته کردم از او خاطر خمیرشه کمی نرم کدم🌹و اگر منظورتان از روغن زرد روغن جامد یا روغن یخی باشه درست است مه ای جا پیدا نکردم😍
@afghannz3699
@afghannz3699 4 жыл бұрын
تشکر در کلمه بدخشان تخم وزیر اضافه نمی شود
@sarahahmadi6866
@sarahahmadi6866 4 жыл бұрын
لطفا کانال منو ساب کن ممنونم
@salezia7280
@salezia7280 4 жыл бұрын
سلام خواهرجان
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
Sale Zia ع سلام دوست عزیز
@salezia7280
@salezia7280 4 жыл бұрын
خواهر عزیزی شما از کو جای بدخشان هستن مه هم از بدخشان هستم
@salezia7280
@salezia7280 4 жыл бұрын
یی کچه بدخشانی ره بسیار عالی جور کردن
@shimaghiacy1728
@shimaghiacy1728 4 ай бұрын
خام
@walidelham70
@walidelham70 4 жыл бұрын
❤❤👌🏿
@afghansincanada5602
@afghansincanada5602 4 жыл бұрын
روی کلچه را پخته نکردی .
@baharitabistan3326
@baharitabistan3326 4 жыл бұрын
کلچه‌ شور هست دگه ؟
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
Bahari Tabistan بلی کلچه شور است
@baharitabistan3326
@baharitabistan3326 4 жыл бұрын
@@zakiahamidi و همین سفید می‌باشد رقم اش هست ؟ خوش مزه معلوم میشه ، تیار کنم 😋😋😋😋 دست تان درد نکند تشکر از شریک ساختن
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
Bahari Tabistan بلی همی رقم باید سفید باشد تشکر از شما که تماشا کردین🌹🌹
@maryamalokozay8173
@maryamalokozay8173 4 жыл бұрын
تشکر از ویدوی خوب تان لطفا حلوای سفید بدخشی آموزش دهید ساب میکنم بخاطر این ویدو ها لطفا خواهش درست کنید
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
Maryam Alokozay تشکر خواهر مهربانم انشااللله بخیر آماده میکنم❤️😘🌹
@husnaayoub404
@husnaayoub404 3 жыл бұрын
سلام هموطنان گلم لطفا از چینل خواهر تان حمایت کنید بیست و چهار ساعت بعد جبران میکنم🙏🏻🙏🏻
@heliyaahmadi1054
@heliyaahmadi1054 4 жыл бұрын
کلچه ها خشک بود باید خمیرنرم باشه تا کلچه نرم باشه
@afghanishessen7918
@afghanishessen7918 4 жыл бұрын
ای کلچه خشک میباشه قندیم
@drnoornawabi1751
@drnoornawabi1751 4 жыл бұрын
چون روغنش زیاد است او کلچه گرد گرد میایه بسیار خوبش است
@ItsFoodtime
@ItsFoodtime 4 жыл бұрын
Dr Noor Nawabi سلام خواهر عزیز.
@zohrahashemi9468
@zohrahashemi9468 4 жыл бұрын
سفید است چرا اما پشت هایش خوب سرخ شده
@zakiahamidi
@zakiahamidi 4 жыл бұрын
Zohra Hashemi تشکر از کمنت تان دوست عزیز باید درجه داش کم باشه و دیگه زیاد در بالا قالب را نمی مانیم
@abdullahrostami9334
@abdullahrostami9334 4 жыл бұрын
ای کلچه همتو سفید باشد باید
@gholammohammad1994
@gholammohammad1994 4 жыл бұрын
بك.كم.رويشه.سرخ.ميكدين مثل.خام.مالم.ميشه
@asra.sadat.hashimi
@asra.sadat.hashimi 4 жыл бұрын
مدلش همي قسم است كه رويش بايد سفيد باشه
@gholammohammad1994
@gholammohammad1994 4 жыл бұрын
درست.اس.اقه.زیادنی کمی.سرخ.میشدخوب.بودهرکس فکرمیکنه.خام.اس
@asra.sadat.hashimi
@asra.sadat.hashimi 4 жыл бұрын
Gholam Mohammad نظر شما هم بجاست اما قوارش مهم نيست طعمش مهمه🥰
@gholammohammad1994
@gholammohammad1994 4 жыл бұрын
😆
کلچه شورچای مشهوربدخشان
12:57
Dukht Qataghan
Рет қаралды 7 М.
ПРИКОЛЫ НАД БРАТОМ #shorts
00:23
Паша Осадчий
Рет қаралды 5 МЛН
Alat yang Membersihkan Kaki dalam Hitungan Detik 🦶🫧
00:24
Poly Holy Yow Indonesia
Рет қаралды 11 МЛН
Шок. Никокадо Авокадо похудел на 110 кг
00:44
Delicious Baklava recipe 😋طرز تهیه بقلاوه وطنی
8:49
Raihan Traditionalkitchen
Рет қаралды 982
خجور افغانی || Afghan Traditional Pastry Khajoor
8:47
Afghan Café Delights
Рет қаралды 220 М.
Afghan Goshe Feel by Chef Malekeh 😘 Popular Eid  Recipe
8:21
Chef Malekeh
Рет қаралды 154 М.
ПРИКОЛЫ НАД БРАТОМ #shorts
00:23
Паша Осадчий
Рет қаралды 5 МЛН