ซูชิยืนกินจากคอร์สละ 50,000 เยนลดลงมา 5 เท่าแต่เข้าถึงคนมากกว่า | ดูให้รู้ Dohiru [CC]

ฟูจิเซ็นเซ และ “บิ๊กซัง” อิทธิชัย เบญจธนสมบัติ คนรู้จริงเรื่องอาหารญี่ปุ่น ไปโทยามะกันต่อ เพื่อไปกินซูชิร้านเด่นของโทยามะ “ร้านซูชิยืนกิน" ของเชฟคิมุระ ที่เชฟเปลี่ยนให้กลายมาเป็นร้านที่ทุกคน ต้องยืนกิน แล้วลดราคาลงมา 5 เท่า เพื่อให้ลูกค้าเข้าถึงได้ง่ายขึ้น จนกลายเป็นร้านที่แขกบ้านแขกเมืองของโทยามะ ต้องมา เชฟคิมุระจะมาถ่ายทอดแนวคิดในการทำซูชิ ให้มีความสุขในการทำงานทุกวัน ผ่านอาหารแต่ละจาน ที่นำมาเสิร์ฟ ซึ่งเปรียบเหมือนเราได้กินประสบการณ์ของเชฟแต่ละคน และสิ่งที่ได้เรียนรู้จากเชฟชั้นครูแต่ละคน ในญี่ปุ่น บิ๊กซังก็ได้นำมาถ่ายทอดส่งต่อให้กับเชฟและเจ้าของร้านอาหารหลายคนในเมืองไทยด้วย ตามไปดูประสบการณ์ดี ๆ ที่ได้รับโดยการถ่ายทอดผ่านทางวัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่นได้ในดูให้รู้
ติดตามชมได้ในรายการ ดูให้รู้ วันอาทิตย์ที่ 7 กรกฎาคม 2567 เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส
#โทยามะ #Toyama #อาหารญี่ปุ่น #บิ๊กซัง #ซูชิ #Sushijin #ซูชิยืนกิน #เชฟคิมุระซัง #ร้านอาหารญี่ปุ่นจองยาก #เที่ยวญี่ปุ่น #ฟาร์มลุงรีย์ #โอมากาเห็ด #TheWoodlandCafe #ดูให้รู้ #ฟูจิเซ็นเซ #ญี่ปุ่น
----------------------------------
👉 กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : / thaipbs

[@NYThaiapple]

คนไทยแปลญี่ปุ่นเป็นไทยให้คนญี่ปุ่น (ในร่างไทย) 🤣🤣🤣 น่ารักดีค่ะ ติดตามดูเรื่อยๆ ชอบมากค่ะ รายการดี 🎉

[@purichchayasakulvivat7187]

เซฟท่านนี้ มีความอดทนมานะมากครับ รวมถึงการเล่าเรื่ิิองราวน่าสนใจมาก และ ยังมีแนวคิดเป็นธรรมชาติ ด้วย สุดยอดมาก

[@lekinfo]

ได้ยินเสียงพากย์ อดคิดถึง รายการนั้นไม่ได้จิง จิง อยากเห็นการกลับมาร่วมงานกันครับ

[@saisuneelimkamolthip]

อยากไปเที่ยวญี่ปุ่นอีกคะ

[@user-ko1xb6yf5m]

เค็มไหมครับผมว่าเค็มแบบไม่ต้องใส่น้ำปลา

[@kanok2892]

น่ากินมากค่ะแต่อยู่เมืองไทยคงไม่ได้กิน

[@aomratchaphol9613]

❤

[@NYThaiapple]

คนไทยแปลญี่ปุ่นเป็นไทยให้คนญี่ปุ่น (ในร่างไทย) 🤣🤣🤣 น่ารักดีค่ะ ติดตามดูเรื่อยๆ ชอบมากค่ะ รายการดี 🎉