РЕЦЕПТ ХОЛОДНАЯ ВОДА 150 МЛ ЯЙЦО СРЕДНЕЕ 1 ШТ СОЛЬ 1 Ч.Л БЕЗ ВЕРХА МУКА 400 ГР ДЛЯ НАЧИНКИ МЯСО ГОВЯДИНЫ 500 ГР ЛУК 2 ШТ КРУПНЫЕ ЧЁР.ПЕРЕЦ, СОЛЬ ПО ВКУСУ ВОДА ДЛЯ СОЧНОСТИ ВАРИТЬ НА БОЛЬШОМ ОГНЕ 40-45 МИН
Пікірлер: 621
@greenpeace28592 жыл бұрын
Может, кому понадобится : моя старшая сестра научила меня нарезать мясо на манты или самсы, немножко холодной воды добавить, и оставить на час. Мясо " выпьет" всю воду за час, и станет мягким и нежным. И, соответственно, манты тоже будут сочные. А самсы получаются пышные и нежные, потому что пар поднимается из мяса и впитывается в тесто самсовое. Мне уж 61й пошёл, до сих пор пользуюсь её советом.
@user-hk1cy7dr1g2 жыл бұрын
Я тоже так делаю много лет уже, вкуснотища!!
@user-xy6jg7bl8d2 жыл бұрын
Спасибо за добрый совет.
@user-qw7xt5mv1j2 жыл бұрын
А если не мясо а фарш брать то тоже надо оставить на час. Спасибо за ответ.
@shano32522 жыл бұрын
Спасибо за полезную информацию💐
@user-ds3zc7wc2p2 жыл бұрын
Спасибо за добрый совет!👍.Я мясо тоже замачиваю в воде,чтобы очистить от всякого, ненужного вредных виществ, но не думала, что ещё полезно, в другом случае...🙂🙏🌹
@user-dp2pq8pz9o2 жыл бұрын
Такое на ночь смотреть нельзя придеться завтра с утра лепить
@user-kr3fk1md4s2 жыл бұрын
😂
@user-th6xq9hz2j2 жыл бұрын
тогггшло
@user-cb3wg4wd5i2 жыл бұрын
К утру желание пропадет. Не зря говорят, что утро вечера мудрее.
@SHEXMANDI2 жыл бұрын
Замечательные у вас рецепты. Простые, но такие оригинальные и аппетитные. Благодарю вас! Здоровья, счастья и новых творческих успехов в этом направлении вам
Манты в Азии и Казахстане это самое первое блюдо на любой праздник,но сейчас благодаря Вам и таким хозяюшка как Вы их знает уже все постсоветское пространство,у меня родственники в Прибалтике уже и там всех друзей на них подсадили,все умницы хозяюшка научились их делать! Спрашиваю а где Вы берете мантоварку, говорят без проблем купили! Спасибо из Алматы!Тесто делаю только с яйцом, без яйца тесто мне не понравилось,какое то клейкое!
Смотрю 12часов ночи. Разыгрался аппетит, открываю холодильник а там доширак.
@user-te3hf2fr3l2 жыл бұрын
Та же фигня! Завтра побегу в магазин. Но боюсь до утра захлебнуться слюной 🤣🤣🤣
@user-qw2dj5mc1k Жыл бұрын
Ха ха ха 🤣🤣🤣
@dubkvno10922 жыл бұрын
Первый час ночи...Смотрю,глотаю слюну.Пойду к холодильнику😄А завтра сделаю обязательно такую вкусняшку!😁👍
@user-pc5zj2et7w2 жыл бұрын
Спасибо огромное вам за рецептик!!!
@lunasab89192 жыл бұрын
Настоящая хозяйка только в час ночи свободна😃
@user-fz2oo6di9n10 ай бұрын
Сделали вкусняшку??😅
@user-fi6fo5rs6b2 жыл бұрын
Я в восторге. Произведение кулинарного искуства. Спасибо за урок.
@susannasagiyan10242 жыл бұрын
ЯСЕМИН ты ЛУЧШАЯ 😘🌹 Спасибо за рецепт, Вкуснятина 😋👍👍
@user-rf6gw2cv6y2 жыл бұрын
Умничка спасибо огромное за ваши. Шедевры удачи
@user-kn7hv1gm8h2 ай бұрын
Кто то то от чистоты и красоты обзавидовался, что сама так не можеш. Просто посуды такой нет. Всё очень вкусно и окуратно.
@galinasenchilova86472 жыл бұрын
Как красиво и аппетитно выглядит ваше блюдо!Обязательно приготовлю.Благодарю Вас!!
@user-hu3om5ej3f2 жыл бұрын
Очень приятно наблюдать за умелыми руками- это магия какая-то. Всегда все красиво и ОЧЕНЬ вкусно.Спасибо вам.
@azimazim34142 жыл бұрын
Ма и щщщ
@azimazim34142 жыл бұрын
Ма 8щ8 8щ8
@user-mo2et6kw4d2 жыл бұрын
Смотреть просто одно удовольствие. Представляю, как это вкусно!!! 💗
@elenaakulova97352 жыл бұрын
Благодарим! Золотые ручки !!! Всем здоровья,кто смотрит Ваш замечательный канал !!!!!!!
@user-fg1pm1iy7t2 ай бұрын
Aaʼ go
@user-bp3fq2mz6l2 жыл бұрын
Красивая и вкусно приготовленная пища. БРАВО за такую кулинарную подачу!!!!
@user-dd2ym6rb3g2 жыл бұрын
Спасибо,очень люблю манты.Делаю с бараниной,обязательно попробую ваш способ лепки.А вы,как асегда,умница!!!Все очень красиво и аппетитно👍👍👍❤️
@user-ji5tb8sj6d2 жыл бұрын
Как всегда супер. Умница спасибо огромное за щедевр 👍
@user-wo3qt6ni8i2 жыл бұрын
Спасибо большое! Очень люблю и постоянно смотрю.
@adelina_safina2 жыл бұрын
Какие замечательные и вкусные манты!👍💗 Вы молодец!! Очень аппетитно! Спасибо🙏🤗 Мне 14 лет и я тоже готовлю, а также играю на флейте и на калимбе)☺ Заходите, друзья, послушайте🤗 Буду очень рада!☺🙏
Ясмин чик добрый день! Сегодня сделала манты по вашему рецепту. С тыквой и курдюком, и с мясом и курдюком. Тесто великолепное. Огромное спасибо за то, что учите готовить лучше. Очень жду рецепт татарской бурмы. Если есть рецепт, покажите пожалуйста!!
@annastutz4613 Жыл бұрын
Ну как всегда Ясемин твои ручки делают вкусняшки,и учат вкусно готовить С Новым 2023 годом Храни тебя Господь Анна Штутц 75 лет Берлин
@user-oo6gw4ti1g2 жыл бұрын
Аппетитные манты я люблю тоже готовить спасибо Ясемин так красиво подаешь аж хочется готовить
@tatiana41332 жыл бұрын
Это шок.это восторг.предвкушение чуда и чудо получилось.спасибо за рецепт.
@user-jy9is5bj4d2 жыл бұрын
Замечательный рецепт- слюни не могу собрать! Я тоже делаю манты очень вкусно леплю по классике и розочкой и ханум делаю розочкой но так ещё не лепила надо попробовать.
@user-ps5tt5yt6h2 жыл бұрын
Как приятно смотреть и слушать ,здоровья вашим ручками!!!
@leylaibragimova35542 жыл бұрын
Блин аж слюнки потекли так хотелось скушать эти манты🤗🤗 завтра сама тоже сделаю😋😋😋
@annakeys64682 жыл бұрын
Приготовила, очень вкусно, хороший и очень легкий рецепт для теста, буду делать так
@myfavoriterecipes1558 ай бұрын
Великолепная подача материала! Красивые и очень вкусные манты! Спасибо за рецепт!
@icewinter80622 жыл бұрын
Привет. Все кулинарные призы Вам! Невероятно красиво, а главное- вкуусно! Спасибо ручкам !!!!!!!!!!!!!
@Food689512 жыл бұрын
Очень красиво и вкусно 🤤😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋🌺🌺🌺🌺🌺💖💖💖💖💖💖💖💖💖
@lnnaFood2 жыл бұрын
Спасибо большое за Ваш труд 🌺🏵️🌺🏵️🍗🏵️🍗🏵️ процветания Вашему каналу и благодарных зрителей! 🌹🌹🌹🌹
@mahira_cook60392 жыл бұрын
Так захотелось😍очень аппетитно😍😋👍👏
@user-vw7bu9kg6p2 жыл бұрын
ПРОСТО ВОЛШЕБНИЦА!!!!!!! КОНЕЧНО МАНТЫ --- ЭТО ЕДА ЦАРСКАЯ. НО ПОСУДА ТОЖЕ ПРЯМО КОРОЛЕВСКАЯ!!!!!!! СПАСИБО, ДОРОГАЯ, YASEMIN!!!!!!
@user-wr6to8gw9f2 жыл бұрын
Спасибо огромное вам рецепт приготовления, классно 👍👍👍💯🥰🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀
@user-pz2rt1rz5t2 жыл бұрын
Ура ааааа,я наконец- то научилась так, лепить манты.!!!!!
@IPIRINA2 жыл бұрын
Спасибо,дорогая ,как всегда великолепны . Очень аппетитно.
@user-zg7kz2fp2x2 жыл бұрын
Вкусно аппетитно быстро молодец спасибо,,не надо ломать
@user-zp3ge7qj3u2 жыл бұрын
Как же приятно смотреть как вы готовите-красивая посуда, умелые руки, а кружева-как это оригинально.
@user-yl1wm6ri2h Жыл бұрын
И чисто
@user-im3il6xs8y5 ай бұрын
И , к чему эти вазочки ?
@user-zh1hn2yt4c2 жыл бұрын
Какая красота . можно смотреть исмотреть и наслаждаться!.
@user-gr6hj5nm3l2 жыл бұрын
Как я люблю смотреть ваши видео. Без слов, ваши руки говорит все за вас 👍👍
@natashabakalova37932 жыл бұрын
Как всегда супер рецепт. С большим удовольствием учусь у вас. Получается отлично. Спасибо огромное за ваши ручки.
@user-th1iy8ko2i2 жыл бұрын
Прекрасно , чисто , аккуратно, а вкус наверное волшебный , сам так же готовлю один в один . Приятно было со стороны наблюдать , здоровья вашим рукам и вам , и вашим близким
@raufunsrecipeworld2 жыл бұрын
Like 8 MashAllah delicious food thanks for sharring
@user-dq9mk7ms2n2 жыл бұрын
Вы большая умница замечательный рецептик спосибо буду готовить.
@user-oi2wt1qi1p2 жыл бұрын
Никогда не смогу так красиво защипить манты или пироги,нет такого таланта.Увас очень красиво!
@user-yl1wm6ri2h Жыл бұрын
И аккуратно не то что у Юлии Высоцкой.
@nurik_shurik14982 жыл бұрын
Не перестаю восторгаться, Йасмин, вы такая умничка💐💓Салем вам из Казахстана🇰🇿☀️💓
@user-sj5if1xy7q2 жыл бұрын
В средней Азии многие так лепят манты, а вообще есть несколько способов. И все так красиво смотрятся. Моя сноха любит лепить манты бантиком, и крупно делает
@JENNYCOOK2 жыл бұрын
Спасибо за урок 😍😍
@ninaliebert59542 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт! Давно такой искала.
@user-ds3zc7wc2p2 жыл бұрын
Жила и родилась в Узбекистане! Спасибо 🙏за ваш рецепт и музыку Востока!💜Смотрела слушала. СУПЕР!🌹
@user-uc8fb9js5q10 ай бұрын
Столько перепробовала лепки , и на этом видео наконец то научилась 😊 спасибо вам большое!
@user-ff6tm5ef8r2 жыл бұрын
Очень вкусноооо, спасибо за подробности💝👍😇
@user-bk5eg3zl7e2 жыл бұрын
Смотреть этот канал одно наслаждение, все очень профессионально, здоровья и процветания Вам❤️🌈🙏
@user-su2ih2cn7i2 жыл бұрын
Очень-очень приятно. Спасибо
@user-ys4ih3tt8i2 жыл бұрын
Здравствуйте уважаемая Ясемин. Просто пальчики оближешь. Это моё самое любимая блюда. Спасибо большое. Здоровье Вашим рукам.Кулларингиз дард курмасин.
@YaseminGotovit2 жыл бұрын
Спасибо дорогая!❤❤❤🌷🌷🌷💋💋💋
@malikayuldasheva60092 жыл бұрын
Классно,молодец,я сразу захотела манты,только теперь завтра,уже 00-30.рахмат рецептга!
@natashak27542 жыл бұрын
Одно удовольствие смотреть ваши видео
@user-zz3sf2iu6s2 жыл бұрын
Какая красота.золотые ручки.
@sunnamy23992 жыл бұрын
Спасибо дорогая все так красива вкусно без Слов некоких болтовни всё понятна здоровье и удачи тебе
@vlgv-be6xi2 жыл бұрын
Я такие манты варю уже много лет. А поливаю топлёным сливочным маслом. Тоже очень вкусно.
@user-bf7zu8cq8k2 жыл бұрын
Помидоры с чесноком перетереть на терке и соль по вкусу или лазаджан. Мммм вкуснота. По пробуйте.
@omega4035 Жыл бұрын
@@user-bf7zu8cq8k это вы для начинки советуете или сверху готовые манты полить? очень интересно..!
@user-lc4fp4ul2f2 жыл бұрын
что не блюдо,то- искусство.Волшебница.
@nelliveklenko7802 жыл бұрын
Ммм... Манты! Обожаю их! А самое главное, умею их готовить). Мы в Средней Азии всегда их с мамой готовили. Была мантоварка у нас. Большая и высокая!) СПАСИБО вам! У вас всегда так все вкусно получается! И тесто любое оживает в ваших руках!
@user-ud9nw7jc4y2 жыл бұрын
Не "манты",а "манта". Манты--множ.число.
@nelliveklenko7802 жыл бұрын
@@user-ud9nw7jc4y а у нас в Таджикистане говорили мантЫ. И не надо мне тут умничать!
@ayse59722 жыл бұрын
@@nelliveklenko780 У нас тоже манты называются Узбекистане
@user-op7qi7bj1z2 жыл бұрын
@@user-ud9nw7jc4y их и едят во множественном числе. Одного мало.
@user-vg5qq4pd6k2 жыл бұрын
@@user-ud9nw7jc4y Всю называем манты! Не выдумывайте
@vladimirnemov6042 жыл бұрын
Ох как вкусно,просто так легко у Вас получаеться
@ny93752 жыл бұрын
Хороший рецепт! Тесто удачное - можно очень тонко раскатать и при этом оно останется прочным, ничего не разлепливается) Использую его и для пельменей. Благодарю!
@user-kl6zv7fl4q2 жыл бұрын
Супер, буду готовить так!
@Dreamerwomen2 жыл бұрын
Сразу видно что вы любите свое дело♥♥♥ Прям все аккуратное, просто нет слов
@user-mz2bq3yx5h Жыл бұрын
Такие красивые ручки, я представляю какая вы красивая