С чего начинается хлеб? | Экскурсия на хлебокомбинат «Абсолют» | Покупай тюменское!

Юлия Бутакова и команда проекта «Покупай тюменское!» продолжает знакомить вас с тонкостями производства тюменских продуктов! На этот раз мы отправились на хлебокомбинат «Абсолют», чтобы узнать все нюансы промышленного выпекания хлеба, посмотреть на печи, которые никогда не останавливаются, и попробовать только что испеченный хлеб!
В этом выпуске:
• из чего на самом деле делается хлеб
• чем отличается домашний хлеб от фабричного
• как выбираются ингредиенты для производства хлеба
• сколько тонн теста замешивается на заводе в сутки
• насколько автоматизация производства упрощает ручной труд
• как обработка паром влияет на выпекание хлеба
• что еще, кроме хлеба, производит хлебокомбинат
• как придумывают новые рецепты хлеба
Узнать подробнее о комбинате и посмотреть ассортимент: absolut-hleb.ru/
Подписывайтесь на наш канал и не забывайте нажимать на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео! 👉🏻 / @tyumenskoe_online
«Покупай тюменское!» - это единый бренд для продуктов питания из Тюменской области.
На этом канале мы во всех деталях рассказываем о процессе производства ваших любимых продуктов, а также наглядно показываем, как приготовить их вкусно, быстро, а главное - с любовью!
Видео с рецептами из тюменских продуктов: • Кулинарные ролики
Видео про производство тюменских продуктов: • Секреты продуктовых пр...
Сотрудничество: [e-mail]
Вконтакте: tyumenskoe.online
Одноклассники: ok.ru/tyumenskoe.online
Сайт проекта: покупайтюменское.рф/

[@user-rd1ut7up9h]

Ооо.У Вас все новые технологии. А на старом оборудовании и в мини пекарнях как Вы думаете? Это как?

[@user-nr7xh3qx8t]

Хочется, чтобы хлеб продавали не только нарезанный,знаю,что многим не нравится хлеб и батоны нарезанные, но не найти .В магазине "Абсолют"зачастую хлеб не товарного вида,а здесь всё красиво и вкусно.

[@user-mc6yt5tm9s]

Адский труд.

[@user-bp2ix2ko8y]

Дрожжи не всегда полезно ! А бездрожжевой хлеб готовят ?