کشک گیاهی

آموزش کشک گیاهی
موادلازم برای تهیه کشک گیاهی
یک پیمانه گردو (فرق نمی کنه چه لیوان چه استکان )
یک پیمانه آب سرد (باهمان پیمانه ای که گردو را اندازه گرفتید
با همان آب را اندازه بگیرید )
یک قاشق چایخوری نمک دقت کنید که نمک یا نمک دریا باشد یا نمک سنگی که پودر کردید از نمک ید دار استفاده نکنید ترکیب ومزه کشک تغییر می کند اگر دوست دارید کشک شورتر و خوش نمکی داشته باشید به دلخواه نمک آضافه کنید
نوک قاشق چایخوری آبلیموی تازه (آبلیمو هم مواظب باشید بیشتر نشود چون بافت و طعم کشک را تغییر می دهد
همه مواد را با هم در مخلوط کن می ریزیم و میذاریم خوب زده بشه تا به یک بافت یکدست و خامه ای برسه
نکته مهم در مورد این کشک گیاهی اینه روزهایی که غذاهای که با کشک دارید مثل آش رشته ،کشک بادمجان ،کال جوش کشک گیاهی را سه ساعت زودتر درست کنید ود ریخچال نگهداری کنید و همان روز مصرف کنید
#آموزشغذاهایگیاهی #لبنیات گیاهی #کشک گیاهی
آلا_وگان #curd vegetable

[@fatemehsaeedifar1223]

ممنون چقدر جالب بود و عالی حتما دوست دارم امتحان کنم

[@AlaVegan]

امیدوارم خوشتون بیاد و کم کم جایگزین کشک حیوانی کنید