شکلات لوکس و وایرال دبی، این‌قدر معروف است، باید امتحانش کنید!

Рет қаралды 6,659

Chef Meidanchi شف میدانچی

Күн бұрын

Пікірлер: 171

@hengamehmoeinitabar4017 Ай бұрын

وای چه کاراهایی شما بلدید معرکه اید به خدا دستمریزاد خیلی خیلی عالی بود شما واقعا شف هستید🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🥰

@ChefMeidanchi Ай бұрын

وای! خیلی لطف دارید! 😊🙏 واقعا از شنیدن این حرف‌ها خوشحال میشم. ممنون از انرژی مثبت و محبتتون. 🙏🌹 سعی می‌کنم همیشه در کنار آموزش آشپزی، یه حس خوب و مثبت هم به شما منتقل کنم. چون اعتقاد دارم آشپزی فقط درست کردن غذا نیست، بلکه یه نوع هنر و ابراز عشق و محبته. 💖 امیدوارم بتونم همیشه با دستورهای جدید و خوشمزه شما رو راضی نگه دارم و لحظات خوبی رو براتون بسازم. 😊

@malihehkarimkhani8784 Ай бұрын

سلام ،هیلی خوشحالم که با کانال شما آشنا شدم بسیار انرژی مثبتی دارید و کلی از آموزشهاتون لذت میبرم،پربرکت وعالی باشید🙏🙏🙏

@ChefMeidanchi Ай бұрын

سلام دوست عزیز! 😊 از آشنایی با شما هم بسیار خوشحالم و از اینکه آموزش‌ها براتون مفید و لذت‌بخش بوده، خیلی خوشحال شدم. 🙏🏻 این پیام پر از انرژی شما باعث دلگرمی و انگیزه بیشتر من برای ادامه کار است. هدف من همواره این بوده که در کنار آموزش آشپزی، حس خوب و انرژی مثبت رو هم به شما عزیزان منتقل کنم. برای شما هم آرزوی بهترین‌ها رو دارم. امیدوارم همیشه پر از انرژی مثبت و شادی باشید. 💖

@effatrostami2824 Сағат бұрын

عالیبود....❤❤❤❤❤

@baranshadid1123 Ай бұрын

❤❤❤❤عالی و جدید برای من.دمتون گرم .سپاسگزار

@ChefMeidanchi Ай бұрын

بسیار سپاسگزارم! چقدر لطف دارید! 😊🙏 واقعا از شنیدن این حرف‌ها خوشحال میشم. ممنون از انرژی مثبت و محبتتون. 🙏🌹 امیدوارم همیشه سلامت و شاد باشید و در کنار خانواده عزیزتون از زندگی لذت ببرید. 🙏🌹

@arusyaktsaturyan4086 Ай бұрын

Awesome job as usual մեր տաղանդավոր փեսա շատ սիրում ենք ձեզ❤❤❤❤❤

@ChefMeidanchi Ай бұрын

Շնորհակալություն ջերմ խոսքերի համար! 😊 I'm happy you enjoyed it. I always try my best. And thank you for the kind words ! ❤️❤️❤️❤️

@arusyaktsaturyan4086 Ай бұрын

@@ChefMeidanchi you are welcome

@ElhamShams-s5s Ай бұрын

واي خدا اين چي بود!❤❤ سپاس فراواااان 🎉❤

@ChefMeidanchi Ай бұрын

خوشحالم که از شکلات خوشتون اومده! این لذت بخش ترین قسمت کار منه که می‌بینم آموزش‌ها مورد توجه شما قرار گرفته اگر هر زمان سوالی یا درخواستی داشتید، درنگ نکنید و بپرسید. من همیشه در خدمتتون هستم. 🥰🙏🏼

@mahnazfallahh Ай бұрын

وای چقدر عالی شد خیلی دوست دارم درست کنم 👌👏👍

@ChefMeidanchi Ай бұрын

خوشحالم که مورد پسندتان واقع شده است، امیدوارم درست کنید و در کنار عزیزانتون لذت ببرید 🥰🙏🏼❤️

@minaarian1790 Ай бұрын

سلام استاد ممنون از آموزش‌های مفیدتان

@ChefMeidanchi Ай бұрын

سلام دوست عزیز! 😊🙏 خواهش می‌کنم! خوشحالم که آموزش‌ها براتون مفید هستن. 🙏🌹 امیدوارم بتونید ازشون استفاده کنید و غذاها و شیرینی‌های خوشمزه درست کنید.

@FaridaRezaei Ай бұрын

استاد بی نظیر خیلی عالی هستین ممنون 🎉🎉

@ChefMeidanchi Ай бұрын

سپاس از لطف و محبت شما! 😊 خوشحالم که از آموزش‌ها لذت می‌برید و براتون مفید هستند. این باعث دلگرمی و انگیزه بیشتر من برای ادامه کار است. 🙏🏻 اگر هر زمان سوالی داشتید یا به نکته‌ای برخوردید، درنگ نکنید و بپرسید. من همیشه در خدمتتون هستم.

@odetshahmirian948 Ай бұрын

به به مرسی دست شما درد نکنه استاد عزیز❤❤

@ChefMeidanchi Ай бұрын

@starshinetwenty4610 Ай бұрын

درود و سپاس آرمان جان 🙏🙏🙏🙏🙏💐💐💐💐💐❤️💙💚

@ChefMeidanchi Ай бұрын

درود بر شما دوست عزیز، بسیار سپاسگزارم از کامنت با محبتتون 🥰 🙏🏼 🪷✨️

@ZHRSHRF Ай бұрын

دمت گرم داداشم مثل همیشه بهترین انتخاب❤

@ChefMeidanchi Ай бұрын

خیلی مخلصیم داداش گلم ❤️

@parisheibani5894 Ай бұрын

درود، این کامنت شیرین و خوشمزه😋نوش جانتان🌸

@ChefMeidanchi Ай бұрын

درود بر شما دوست عزیز! 😊 امیدوارم از این شکلات خوشمزه و جذاب لذت ببرید و لحظات شیرینی رو برای خودتون و عزیزانتون رقم بزنید. 🍫 نوش جان!

@soudabehpaki Ай бұрын

اینقدر قشنگ توضیح میدین آدم لذت میبره همیشه میدرخشین از خدا بهترینها رو براتون آرزو میکنم 👌👌🙏🙏🌹🌹

@ChefMeidanchi Ай бұрын

سپاس از لطف و محبت شما! 🙏🏻 این پیام شما باعث دلگرمی و انگیزه بیشتر من برای ادامه کار است. 😊 خوشحالم که از آموزش‌ها لذت می‌برید و برایتان مفید هستند. هدف من همواره این بوده که با عشق و علاقه، تجربیات و دانشم را در زمینه آشپزی با شما عزیزان به اشتراک بگذارم و لحظات خوشی را برایتان خلق کنم. برای شما هم از صمیم قلب بهترین‌ها را آرزو می‌کنم. امیدوارم همیشه در زندگی‌تان بدرخشید و موفق باشید. 💖

@lilysabouri5709 Ай бұрын

It’s Amazing that you made this fancy chocolate at home Chef Meidanchi!!! Great job!

@ChefMeidanchi Ай бұрын

Thank you so much! I'm thrilled you think so! 😊 It's always a joy to show that even fancy-looking treats can be made in your own kitchen with a little effort and the right guidance. If you decide to try it out, I'd love to see how it turns out!

@hamedsoleymani Ай бұрын

شف، خیلی انرژیت خوبه و باحالی

@ChefMeidanchi Ай бұрын

خیلی خیلی ممنون از لطف و محبتتون! 😊🙏 واقعا خوشحالم که انرژی مثبت من رو حس می‌کنید و از ویدیوها خوشتون میاد. 🙏🌹 سعی می‌کنم همیشه در کنار آموزش آشپزی، یه حس خوب و مثبت هم به شما منتقل کنم. چون اعتقاد دارم آشپزی فقط درست کردن غذا نیست، بلکه یه نوع هنر و ابراز عشق و محبته. 💖 برای شما هم بهترین‌ها رو آرزو می‌کنم. امیدوارم همیشه سلامت و شاد باشید و از زندگی لذت ببرید. 🙏🌹

@elinakazemi7810 Ай бұрын

طبق معمول همیشه خیلی عالی و ممنون از اینهمه لطف و محبت شما. سپاسگزارم

@ChefMeidanchi Ай бұрын

خیلی لطف دارید، این پیام شما باعث دلگرمی من است. خوشحالم که از رسپی‌ها لذت می‌برید و برایتان مفید هستند. 😊 همیشه در خدمت هستم و اگر هرگونه سؤال یا پیشنهادی داشتید، حتماً با من در میان بگذارید.

@shayanaprile863 10 күн бұрын

شما واقعا هنرمند هستتید🎉🎉🎉❤❤❤

@ChefMeidanchi 8 күн бұрын

خیلی لطف دارید! 😊🙏 خوشحالم که این حس رو به شما منتقل می‌کنم. 😊 سعی می‌کنم در تمام کارهام، چه آموزش آشپزی و شیرینی‌پزی و چه جواب دادن به سوالات، ذوق و سلیقه و علاقه خودم رو به اشتراک بذارم. 😊🎨

@farzanehbarezpour1633 Ай бұрын

عالی بود به‌به 🎉🎉🎉

@ChefMeidanchi Ай бұрын

خوشحالم که اینطور فکر می‌کنید! باعث افتخار من است که توانستم رضایت شما را جلب کنم. اگر باز هم سوالی یا درخواستی داشتید، در خدمتم. 😊

@amingol1980 Ай бұрын

واقعا خسته نباشی، چقدر جزئیات دقیق داره، عالی بود عالی

@ChefMeidanchi Ай бұрын

سپاس از لطف و محبت شما! خوشحالم که آموزش براتون مفید بوده و جزئیاتش رو دوست داشتید. 😊 هدف من همینه که آموزش‌ها تا حد امکان کامل و دقیق باشن تا بتونید بهترین نتیجه رو بگیرید. اگر هر زمان سوالی داشتید یا به نکته‌ای برخوردید، درنگ نکنید و بپرسید. من همیشه در خدمتتون هستم.

@saeedmahinfar2140 Ай бұрын

بهترین لایک برای شاهکار دنیای قنادی درود بر شما عالی بود سپاس

@ChefMeidanchi Ай бұрын

سپاس از لطف و محبت شما! 🙏 خوشحالم که از نتیجه راضی بودید. این بهترین پاداش برای من هست که بدونم مورد پسندتان واقع شده و لبخند رضایت رو روی لبتون بیارم. شاد و سلامت باشید 🙏🏼 🥰

@RayPublications_DianaDastan Ай бұрын

It was amazing. Thank you for the recipe. 💕💕😋😋

@ChefMeidanchi Ай бұрын

You're most welcome! I'm so happy to hear you enjoyed it. If you have any questions or want to share your baking experience, feel free to do so! 🥰🙏🏼❤️

@azimahpoulchi6716 Ай бұрын

خیلی عالی بود استاد دست گلت درد نکنه خدا برکتت بده 😃👍❤️

@ChefMeidanchi Ай бұрын

درود بر شما دوست عزیز! بسیار سپاسگزارم امیدوارم از این شکلات خوشمزه و جذاب لذت ببرید و لحظات شیرینی رو برای خودتون و عزیزانتون رقم بزنید. 🍫 نوش جان!

@ebrahimshabestari8017 Ай бұрын

❤❤ آفرین زنده باشید. بسیار عالیه

@ChefMeidanchi Ай бұрын

درود بر شما دوست عزیز، بسیار سپاسگزارم از محبتتون، سلامت باشید 🥰🙏🏼

@ZHRSHRF Ай бұрын

دستت درد نکنه داداش گلم

@ChefMeidanchi Ай бұрын

زنده باشید داداش عزیزم

@leilaniknafas7871 Ай бұрын

سپاس فراوان ❤❤❤

@ChefMeidanchi Ай бұрын

سپاس از لطفتون! خوشحالم که آموزش رو دوست داشتید. 😊

@lilysabouri5709 Ай бұрын

واقعأ عالیه و خیلی تعجب آوره که چنین شکلات فانتزی را بتوان در منزل درست کرد!

@ChefMeidanchi Ай бұрын

خیلی خوشحالم که این حس رو بهتون منتقل کردم! 😊 دقیقاً همینطوره، شاید در نگاه اول شکلات دبی خیلی پیچیده و سخت به نظر برسه، اما با کمی حوصله و دقت، می‌تونید به راحتی اون رو در منزل درست کنید و از نتیجه کار شگفت‌زده بشید. این هم یکی از جذابیت‌های آشپزیه که می‌تونیم با مواد اولیه ساده و در دسترس، چیزهای خیلی خاص و زیبا خلق کنیم. 😊

@sorayaabedjian4298 Ай бұрын

شما یه دونه ای شما بی تکراری 🎉🎉🎉

@سمانهرحمانی-ز2د Ай бұрын

چقدر عالی هستید شماااا🧿🧿🧿 خدا برکت بده بهتون، من تازه امروز شمارو پیدا کردم، و خیلی مشتاقم بقیه رسپی هارو سریع ببینم و استفاده کنم🙏🙏🙏

@ChefMeidanchi Ай бұрын

سلام و عرض ادب! 😊🙏 از محبت و الطاف شما بی‌نهایت سپاسگزارم. 🙏 خیلی خوشحالم که منو پیدا کردید و امیدوارم بتونم همیشه با دستورهای غذایی خوشمزه و نکات مفید در خدمتتون باشم. 😊 مطمئن باشید که با اشتیاق و علاقه، هر دستور غذایی که لازم داشته باشید رو در اختارتون می‌گذارم. کافیه بهم بگید چه غذایی دوست دارید یا دنبال چه دستوری هستید، تا من بهترین و کامل‌ترین اطلاعات رو در اختیارتون بگذارم. در ضمن، اگر در هر مرحله از آشپزی سوالی داشتید یا به کمک لازم داشتید، حتما بهم بگید. من همیشه در خدمتتون هستم.

@سمانهرحمانی-ز2د Ай бұрын

@@ChefMeidanchi ممنونم از پیام پر مهر شما استاد عزیز🙏 افتخار میکنم که شمارو در کنارمون داریم🙏♥️

@nannamakvandi384 Ай бұрын

عالی بود. عالی بود. 😋😋😋😋😋

@ChefMeidanchi Ай бұрын

درود بر شما دوست عزیز! بسیار سپاسگزارم از محبتتون امیدوارم از این شکلات خوشمزه و جذاب لذت ببرید و لحظات شیرینی رو برای خودتون و عزیزانتون رقم بزنید. 🍫 نوش جان! 🥰🙏🏼❤️

@ZHRSHRF Ай бұрын

از خوراکیهایی که در کشورهای دیگه مرسومه خیلی خوشم میاد تجربه های جدید خیلی خوبه

@ChefMeidanchi Ай бұрын

کاملاً با شما موافقم! امتحان کردن خوراکی‌های کشورهای دیگه یه ماجراجویی هیجان‌انگیزه که می‌تونه دنیای جدیدی از طعم‌ها و فرهنگ‌ها رو به روی ما باز کنه. 😊 اینکه دوست دارید تجربه‌های جدید کسب کنید، نشون می‌ده که روحیه کنجکاو و ماجراجویی دارید. این خیلی عالیه چون می‌تونید از این طریق با فرهنگ‌ها و سنت‌های مختلف آشنا بشید و دیدگاهتون رو گسترش بدید. امیدوارم بتونید خوراکی‌های بیشتری از کشورهای مختلف رو امتحان کنید و از این تجربه‌ها لذت ببرید. اگر به دنبال پیشنهاد خاصی هستید یا می‌خواهید در مورد غذاهای یه کشور خاص بیشتر بدونید، حتماً بهم بگید. من خوشحال می‌شم 🥰🙏🏼✨️

@ZHRSHRF Ай бұрын

@@ChefMeidanchi ممنونم دوست گلم شما خیلی به من لطف دارید هم جواب دادنهای طولانیتون منو شرمنده میکنه و هم اهمیت دادن به نظراتم واقعا سپاسگزارم 🙏🙏🙏🙏امیدوارم موفق باشید

@ZHRSHRF Ай бұрын

@@ChefMeidanchi در ضمن به شددت کنجکاو و اهل سفرم خیلی تجربیات جدید رو دوست دارم

@ZahraKaramali-u8f Ай бұрын

زنده باشید عالییییییییه❤❤❤❤❤

@ChefMeidanchi Ай бұрын

درود بر شما دوست عزیز، خواهش می‌کنم! 😊 خوشحالم که از دستور راضی بودید. این بهترین پاداش برای منه که بدونم دستورهایی که می‌ذارم به دردتون می‌خوره و ازشون لذت می‌برید. 🙏🌹

@hermikkhodabakhshi3649 Ай бұрын

بسیار زیبا👌👌👌👌👌👌

@ChefMeidanchi Ай бұрын

@anabazargan7495 Ай бұрын

درود و سپاس فراوان از شما استاد گرامی ، بسیار عالی شد . امیدوارم همیشه شیرین کام باشید . نوش جان 👏🏻👏🏻👏🏻🤩💐💐🩵💐💐

@ChefMeidanchi Ай бұрын

درود بر شما دوست عزیز! 😊 از لطف و محبت شما بسیار سپاسگزارم. خوشحالم که از آموزش لذت بردید و نتیجه برایتان رضایت‌بخش بوده. 🙏🏻 برای شما هم آرزوی سلامتی، شادی و موفقیت دارم. امیدوارم همیشه کامتان شیرین و لبتان خندان باشد. نوش جان! 🌹

@berimbia248 Ай бұрын

Well done as always. Thank you. 🙏🏻🌹❤️

@ChefMeidanchi Ай бұрын

You're very welcome! 😊 I'm glad you enjoyed the video. If you try the recipe, I'd love to hear how it turns out! Feel free to share any questions or baking adventures you have. 🥰🙏🏼

@zahramehreganfar5472 Ай бұрын

دست مریزاد❤

@ChefMeidanchi Ай бұрын

@sima6820 Ай бұрын

درود و سپاس چقدر عالی شد نوش جان

@ChefMeidanchi Ай бұрын

درود بر شما! 😊 خوشحالم که از شکلات خوشتون اومده و آموزش براتون مفید بوده.

@monaashkzarnezhad Ай бұрын

سپاس❤❤❤❤❤❤

@ChefMeidanchi Ай бұрын

@soudabehpaki Ай бұрын

یه دونه هستین تو کل دنیا و هنر اشپزیتون حرف نداره 👌👌👌

@ChefMeidanchi Ай бұрын

این لطف شماست! 😊 🥰🙏🏼 از اینکه اینقدر به من لطف دارید و کارم رو می‌پسندید، بسیار سپاسگزارم. این پیام شما باعث دلگرمی و انگیزه بیشتر من برای ادامه کار است. 🙏🏻 امیدوارم بتونم همیشه با آموزش‌های جدید و جذاب، رضایت شما و سایر دوستان رو جلب کنم.

@ahadzare5159 Ай бұрын

سلام‌ خسته نباشید من خودم قناد هستم ولی با ابن برنامه یک تجربه دیگه کسب کردم ممنون

@ChefMeidanchi Ай бұрын

سلام و درود! خیلی خوشحالم که این برنامه براتون تجربه جدید و مفیدی بوده. 😊 اینکه شما به عنوان یک قناد حرفه‌ای هم از این برنامه استفاده کردید، برای من خیلی ارزشمنده 🥰🙏🏼

@RayPublications_DianaDastan Ай бұрын

فوق العاده بود. باید چند بار ببینم و انجام بدم. 😍😍👍👍 سلام به همسر مهربان برسانید.

@ChefMeidanchi Ай бұрын

درود بر شما بانو دیانای عزیز، خوش اومدید. خیلی خوشحالم که اینطور فکر می‌کنید ! 😊 دقیقاً، بعضی از رسپی‌ها نیاز دارن که چند بار دیده و تمرین بشن تا کاملاً دستتون بیاد. مطمئنم که با کمی تمرین می‌تونید این کیک خوشمزه رو به بهترین شکل ممکن درست کنید. حتماً سلام شما رو به همسرم می‌رسونم. از لطف و محبت شما سپاسگزارم. 🙏🏻 اگر در حین پخت سوالی داشتید یا به نکته‌ای برخوردید، درنگ نکنید و بپرسید. من همیشه در خدمتتون هستم. 🥰🙏🏼❤️

@ZHRSHRF Ай бұрын

چه با سلیقه به به

@ChefMeidanchi Ай бұрын

یک دنیا ممنونم از محبتتون 🥰🙏🏼✨️

@ZHRSHRF Ай бұрын

کرم پسته ای که درست کردید برای صبحونه هم خوبه 😋

@ChefMeidanchi Ай бұрын

بله، کرم پسته‌ای که در ویدیو آموزش دادم، برای صبحانه هم بسیار مناسب است. این کرم پسته به دلیل داشتن پسته، منبع خوبی از پروتئین، فیبر و چربی‌های سالم است که می‌تواند انرژی لازم را برای شروع روز فراهم کند.🥰🙏🏼

@user-bt2pu1pi4s Ай бұрын

مرسی مرسی ❤❤❤❤ چقد دهنم آب افتاد 😅 رفتم بدرستم 😅

@ChefMeidanchi Ай бұрын

@Rosa-dz8fw Ай бұрын

شما هر چی درست کنید ،خاص هست و جالب 👏👌.این رسپی هم شاهکار بود خیلی خوشم اومد 🥰.شاد و سلامت باشید در کنار خانواده و بهترینهای عالم رو جذب کنید 🎉❤️💰🌹🎉❤️💰🎉

@ChefMeidanchi Ай бұрын

خیلی لطف دارید، این پیام شما واقعاً باعث دلگرمی و خوشحالیه من شد. 😊 هدف من همینه که بتونم با آموزش‌هام، چیزهای جدید و جالب رو به شما و بقیه دوستان یاد بدم و لحظات خوشی رو برای شما و خانواده‌هاتون ایجاد کنم. برای شما هم آرزوی سلامتی، شادی و موفقیت دارم. امیدوارم همیشه در کنار خانواده‌تون بهترین لحظات رو تجربه کنید و بهترین‌های عالم رو جذب کنید. 🙏🏻💖

@luizaluluagajanyan9888 Ай бұрын

BRAVO JIGYAR JOON👏👏👏✊

@ChefMeidanchi Ай бұрын

Շատ շնորհակալ եմ ձեր բարի մեկնաբանության համար, Mamnoonam az shoma Banoo Luizay aziz 🥰🙏🏼🪷✨️

@Adibadib-dv8qi Ай бұрын

سلام استاد میدانچی انشاالله سلامت باشید مرسی ازآموزشتان به به شکلات مرسی

@ChefMeidanchi Ай бұрын

سلام دوست عزیز! 😊 همچنین، انشالله شما هم سلامت و تندرست باشید. 🙏🏻 خیلی خوشحالم که از آموزش شکلات خوشتون اومده! باعث افتخارمه که تونستم کمکی کرده باشم. اگر هر زمان سوالی داشتید یا به نکته‌ای برخوردید، درنگ نکنید و بپرسید. در اولین فرصت پاسخ خواهم داد. موفق باشید و نوش جان! 🍫

@alireza8093 Ай бұрын

ماشالله،، خیر ببینی❤

@ChefMeidanchi Ай бұрын

ممنون از دعای خیرتون! 😊🙏 همچنین برای شما. 💖

@hz3302 Ай бұрын

مثل همیشه عالی و منحصر به فرد. استاد جان درست کردن اون قالب پسته ای رو نشون ندادین! اون رو هم باید اول سردش کرد تا راحت مکعبی شکل بشه؟ طعم خمیر پسته که بی نظیره حتی روی نون با عسل و مربا😊فکر کنم پودر بادام و بادام زمینی هم اگر بصورت کرم پسته درست بشن بتونن جایگزین خوبی باشن.ممنون از وقتی که گذاشتین. همیشه نامبر وان☀✴🥇

@ChefMeidanchi Ай бұрын

سپاس از لطف و محبت شما! خوشحالم که از آموزش لذت بردید و براتون مفید بوده. 😊 در مورد قالب پسته‌ای، حق با شماست، متاسفانه در ویدیو نشون ندادم که چطور درستش کردم. اما بله، برای اینکه بتونید راحت مکعبی شکلش کنید، باید اول اون رو سرد کنید.. در مورد طعم خمیر پسته هم کاملاً موافقم، واقعاً بی‌نظیره! و بله، پیشنهادتون برای استفاده از پودر بادام و بادام زمینی به شکل کرم پسته خیلی خوبه. اینجوری می‌تونید تنوع بیشتری به دسرهاتون بدید و از طعم‌های مختلف لذت ببرید. من هم از وقتی که برای دیدن ویدیو و نوشتن این پیام گذاشتید، سپاسگزارم. 🙏🏻 باعث افتخارمه که می‌تونم بهتون کمک کنم و آموزش‌های مفیدی ارائه بدم. 😊 همیشه در خدمت هستم و اگر هر زمان سوالی یا درخواستی داشتید، درنگ نکنید و بپرسید.

@Tammy.50 Ай бұрын

Excellent 🎉

@ChefMeidanchi Ай бұрын

Thank you so much! I'm glad you enjoyed it. 😊!

@suzanbeverlyhills2310 Ай бұрын

Thanks 🙏🏻

@ChefMeidanchi Ай бұрын

You're very welcome! I'm happy to share the recipe and I hope you enjoy making (and eating!) these delicious treats. If you have any questions as you go, don't hesitate to ask. Happy baking!

@elnazlatifi4517 Ай бұрын

نوش جان

@ChefMeidanchi Ай бұрын

سلام دوست عزیز! 😊 خیلی خوشحالم که از آموزش شکلات خوشتون اومده . موفق باشید و نوش جان! 🍫

@mitrasadeghi7098 Ай бұрын

پستای شما رو دیدم از فالو کردن هر اشپز الکی که اسم خودشونو شف گذاشتن شرمنده شدم👌🏻👌🏻👌🏻

@ChefMeidanchi Ай бұрын

خیلی لطف دارید دوست عزیز! 😊 خوشحالم که پست‌های من مورد پسندتان واقع شده 🙏🏼 امیدوارم بتونم همیشه مطالب مفید و جذاب و آموزش‌های کاربردی در اختیارتون قرار بدم. 🙏💖

@DelsaDreams Ай бұрын

harf nadari Meidanchi 😍

@ChefMeidanchi Ай бұрын

Kheili mokhlesim🥰🙏🏼

@nozhanrashidiasl8222 Ай бұрын

من که تا بحال این شکلات ندیده بودم،فوق العاده بود... سپاسگزارم از آموزشهای بروز و بی نظیر شما🌹🌹 استاد والامنشم ،اگر بخواهم کرم پسته بعنوان وعده صبحانه بخورم ،باژم نیاز هست که بترکیبش کره و شکلات سفید اضافه بشه یا نه؟؟؟

@ChefMeidanchi Ай бұрын

خواهش می‌کنم! خوشحالم که این آموزش براتون جذاب و جدید بود و تونستم کمکتون کنم یه چیز متفاوت رو تجربه کنید. 😊 در مورد سوالتون، اگر می‌خواهید کرم پسته رو به عنوان وعده صبحانه میل کنید، نیازی نیست که کره و شکلات سفید بهش اضافه کنید. کرم پسته به تنهایی هم طعم و بافت خیلی خوبی داره و می‌تونه یه صبحانه مقوی و خوشمزه باشه. اضافه کردن کره و شکلات سفید بیشتر برای زمانی هست که می‌خواهید کرم پسته رو به عنوان فیلینگ یا تزئین در دسرها و شیرینی‌ها استفاده کنید. این مواد باعث می‌شن که کرم پسته سفت‌تر بشه و راحت‌تر فرم بگیره. امیدوارم از این کرم پسته خوشمزه در وعده‌های صبحانه‌تون لذت ببرید! 😊

@nozhanrashidiasl8222 Ай бұрын

@@ChefMeidanchi از توضیح و راهنمایی ها دقیق شما بسیار سپاسگزارم 🌹🌹

@ZHRSHRF Ай бұрын

سلام به داداش گلم

@ChefMeidanchi Ай бұрын

سلام به روی ماهت داداش گلم

@ZHRSHRF Ай бұрын

اوه عجب شکلات توپی داداشم

@ChefMeidanchi Ай бұрын

کاش میشد مهمونت می‌کردم ❤️

@ZHRSHRF Ай бұрын

@@ChefMeidanchi شما بخورید نوش جونتون خوب دستورشو مجانی منو مهمون کردید یه همتی داشته باشم درست کنم

@ZHRSHRF Ай бұрын

میشه از کادایف آماده استفاده کرد ؟

@ChefMeidanchi Ай бұрын

البته که میشه ، راحت تر هم هست 🥰🙏🏼

@shahnaz3965 Ай бұрын

خیلی عالیه دست درد نکنه ..برای شکلات تیره ک بنماری کردین برای قالب .روغن نمیخواد یافقط شکلات بنماری کردین❤

@ChefMeidanchi Ай бұрын

خواهش می‌کنم! خوشحالم که آموزش رو دوست داشتید. 😊 برای شکلات تیره که به روش بن ماری ذوب می‌کنید، نیازی به اضافه کردن روغن نیست. شکلات تیره به خودی خود حاوی کره کاکائو هست که باعث میشه بعد از ذوب شدن، روان و براق بشه و به راحتی از قالب جدا بشه. فقط کافیه شکلات رو به روش بن ماری به آرامی ذوب کنید و بعد داخل قالب بریزید. قبل از ریختن شکلات، مطمئن بشید که قالب کاملاً تمیز و خشک هست. اگر هر سوالی یا نکته‌ای داشتید، درنگ نکنید و بپرسید. من همیشه در خدمتتون هستم. 🥰🙏🏼

@SouroorDaneshvar Ай бұрын

ممکنه بفرمایید از چه برند شکلاتی میتونیم استفاده کنیم که عالی باشه؟!😊

@ChefMeidanchi Ай бұрын

بله، حتماً. انتخاب برند شکلات تا حد زیادی به سلیقه شخصی و نوع شیرینی یا دسری که می‌خواهید تهیه کنید بستگی دارد. اما در کل، برندهای زیر به دلیل کیفیت بالا و طعم عالی، برای پخت شیرینی و دسر بسیار مناسب هستند: 🥰🙏🏼 * Callebaut : این برند بلژیکی یکی از محبوب‌ترین برندهای شکلات در جهان است و به دلیل طعم غنی، بافت نرم و قابلیت ذوب عالی، برای انواع کاربردهای شیرینی‌پزی مناسب است. * Valrhona: این برند فرانسوی نیز یکی از برندهای برتر شکلات در جهان است و به دلیل طعم‌های پیچیده و متنوع، برای تهیه دسرهای حرفه‌ای و خاص بسیار مناسب است. * Ghirardelli: این برند آمریکایی نیز کیفیت بالایی دارد و به دلیل طعم شیرین و ملایم، برای تهیه انواع کیک، شیرینی و دسرهای خانگی مناسب است. * Lindt: این برند سوئیسی نیز یکی از برندهای محبوب شکلات است و به دلیل طعم لطیف و بافت نرم، برای تهیه انواع دسرها و شیرینی‌ها مناسب است. نکات مهم در انتخاب شکلات: * درصد کاکائو: درصد کاکائو در شکلات، تعیین‌کننده طعم و میزان تلخی آن است. برای دسرهای شیرین، از شکلات با درصد کاکائوی کمتر (حدود 30-50%) استفاده کنید. برای دسرهای تلخ‌تر، شکلات با درصد کاکائوی بالاتر (70% یا بیشتر) مناسب است. * نوع شکلات: شکلات‌های تخته‌ای، چیپسی و سکه‌ای در بازار موجود هستند. برای ذوب کردن و استفاده در گاناش یا روکش، شکلات تخته‌ای مناسب‌تر است. برای اضافه کردن به خمیر کیک یا شیرینی، می‌توانید از شکلات چیپسی یا سکه‌ای استفاده کنید. * کیفیت: همیشه سعی کنید از شکلات با کیفیت خوب استفاده کنید، حتی اگر قیمت آن کمی بالاتر باشد. شکلات با کیفیت، طعم و بافت بهتری به دسرهای شما می‌دهد. امیدوارم این اطلاعات به شما در انتخاب شکلات مناسب کمک کند. 😊

@MinaFara-b5t Ай бұрын

چقدر عالی شد ، دستتون درد نکنه سلام ..بجای کرم پسته جایگزینی هست ؟ و ی سوال دیگه آرد فانتزی در منزل دارم میشه کیک درست کرد با اون ؟ چه آردی بهتره برای کیک ؟ ممنون میشم راهنمایی کنید

@ChefMeidanchi Ай бұрын

درود بر شما دوست عزیز، بسیار سپاسگزارم از کامنت با محبتتون جای کرم پسته با کادایف، می‌توانید از کرم‌های دیگری برای استفاده داخل شکلات معروف دبی استفاده کنید. در زیر چند پیشنهاد خوشمزه و جذاب برای شما آورده‌ام: *کرم‌های آجیلی: * کرم فندق: این کرم با طعم غنی و بافت نرم، جایگزین بسیار مناسبی برای کرم پسته است. می‌توانید از کرم فندق آماده یا خانگی استفاده کنید. * کرم بادام: این کرم نیز با طعم ملایم و بافت لطیفش، می‌تواند جایگزین خوبی برای کرم پسته باشد. می‌توانید از کرم بادام آماده یا خانگی استفاده کنید. * کرم گردو: اگر به دنبال طعمی متفاوت و خاص هستید، کرم گردو را امتحان کنید. این کرم با طعم کمی تلخ و بافت ترد، می‌تواند یک ترکیب جالب با کادایف و شکلات ایجاد کند. * کرم کارامل: این کرم با طعم شیرین و بافت نرم، می‌تواند یک ترکیب دلچسب با کادایف و شکلات ایجاد کند. * کرم قهوه: اگر به دنبال طعمی متفاوت و خاص هستید، کرم قهوه را امتحان کنید. این کرم با طعم تلخ و عطر دلنشین قهوه، می‌تواند یک ترکیب جالب با کادایف و شکلات ایجاد کند. در انتخاب کرم برای شکلات دبی، به طعم و بافت آن توجه کنید و سعی کنید کرمی را انتخاب کنید که با کادایف و شکلات هماهنگی داشته باشد. همچنین، می‌توانید از ترکیب چند کرم مختلف برای ایجاد طعمی جدید و خاص استفاده کنید. بله، با آرد فانتزی هم می‌توانید کیک درست کنید، اما نتیجه ممکن است کمی متفاوت از کیکی باشد که با آرد قنادی تهیه می‌شود. تفاوت آرد فانتزی و آرد قنادی: آرد فانتزی: میزان گلوتن و پروتئین بالاتری دارد.برای نان‌های حجیم و نیمه‌حجیم مناسب‌تر است.بافت کیک را کمی متراکم‌تر و سنگین‌تر می‌کند. آرد قنادی: میزان گلوتن و پروتئین کمتری دارد.بافت کیک را نرم‌تر و لطیف‌تر می‌کند.برای تهیه انواع کیک، شیرینی، بیسکویت و... مناسب‌تر است. اگر می‌خواهید با آرد فانتزی کیک درست کنید، به این نکات توجه کنید: مقدار آرد: ممکن است نیاز باشد مقدار آرد فانتزی را کمی کاهش دهید (حدود 10-15%)، زیرا قدرت جذب آب آن بیشتر از آرد قنادی است.زمان هم زدن: خمیر تهیه‌شده با آرد فانتزی را زیاد هم نزنید، زیرا گلوتن آن فعال شده و باعث می‌شود کیک شما سفت شود. بهترین آرد برای کیک: آرد قنادی: بهترین گزینه برای تهیه کیک است، زیرا بافت نرم و لطیفی به کیک می‌دهد.آرد کیک: این آرد نوعی آرد قنادی است که حتی گلوتن کمتری دارد و برای تهیه کیک‌های بسیار لطیف و اسفنجی مناسب است.آرد self-rising: این آرد حاوی بکینگ پودر و نمک است و برای تهیه کیک‌های ساده و سریع مناسب است. اما اگر می‌خواهید کنترل بیشتری روی مواد اولیه کیک داشته باشید، بهتر است از آرد قنادی و بکینگ پودر جداگانه استفاده کنید. در نهایت، اگر به دنبال بهترین نتیجه برای کیک هستید، توصیه می‌کنم از آرد قنادی یا آرد کیک استفاده کنید. اما اگر آرد قنادی در دسترس ندارید، با رعایت نکات بالا می‌توانید از آرد فانتزی هم نتیجه خوبی بگیرید. 😊

@MinaFara-b5t Ай бұрын

@@ChefMeidanchi سلام خیلی خیلی ممنونم ، شرمنده کردید و وقت گرانبهاتون رو گذاشتید و این توضیحات رو دادید خیلی لطف کردید ..ممنونم از شما سلامت و شاد باشید در کنار خانواده 🙏🙏🍀🍀

@ninafIRANI Ай бұрын

Wow 🤯 super,super fina choklad 🍫 👌🏻👌🏻👌🏻 Hej 👋 Jag undrar om du har konditori eller butik??

@ChefMeidanchi Ай бұрын

Tack så mycket! Jag är glad att du gillar chokladen. 😊 Nej, inte än. Jag har inte min egen butik för tillfället. Men vem vet vad framtiden bär med sig!🥰🙏🏼

@ninafIRANI Ай бұрын

@@ChefMeidanchi Hej, tack för svaret 🙏🙏🙏🙏🌹och jag hoppas att du snart öppnar egen konditori. Bor du i Stockholm??

@ChefMeidanchi Ай бұрын

Hej! Tack själv, det är snällt sagt. 😊 Jag hoppas också på att kunna öppna ett eget konditori någon dag, det vore en dröm! Nej, jag bor faktiskt inte i Stockholm. Jag bor i Uppsala. 🙏🏼🪷✨️

@nahidsh-p2k Ай бұрын

باآردبرنج هم ميشه درست كرد؟

@ChefMeidanchi Ай бұрын

بله، با آرد برنج هم می‌شود رشته کادایف درست کرد، اما بافت و طعم آن با کادایف سنتی که با آرد گندم تهیه می‌شود، کمی متفاوت خواهد بود. رشته کادایف با آرد برنج: بافت: رشته‌ها ممکن است کمی شکننده‌تر و تردتر از رشته‌های کادایف با آرد گندم باشند. طعم: آرد برنج طعمی خنثی دارد، بنابراین رشته‌ها ممکن است به اندازه کادایف سنتی شیرین نباشند دستور تهیه کادایف بدون گلوتن ✅️ آرد برنج دو پیمانه نشاسته تاپیوکا یک پیمانه روغن دو قاشق غذاخوری آب (به تدریج اضافه کنید زیرا هر آرد به مقدار متفاوتی نیاز دارد) سه پیمانه شاد و سلامت باشید 🥰 🙏🏼

@aylinkhalifeh4933 Ай бұрын

ممنونم از اموزش خوبتون تو شهر ما اصلن رشته کادیف گیر نمیاد من خیلی گشتم اصلن لوازم قنادی نداره خیلی ممنونم که اموزش دادین

@ChefMeidanchi Ай бұрын

خواهش می‌کنم! خوشحالم که آموزش براتون مفید بوده. 😊 کاملاً درکتون می‌کنم، پیدا کردن مواد اولیه‌ی خاص مثل رشته کادایف در بعضی شهرها می‌تونه سخت باشه. به همین دلیل هم تصمیم گرفتم آموزش تهیه‌ی خانگی اون رو به اشتراک بذارم تا همه بتونن از این شیرینی‌های خوشمزه لذت ببرن، حتی اگه به رشته کادایف آماده دسترسی نداشته باشن. اگه باز هم به دنبال دستور پخت خاصی هستید یا مواد اولیه‌ای رو پیدا نمی‌کنید، حتما بهم بگید. سعی می‌کنم بهترین راه حل رو بهتون پیشنهاد بدم.🥰🙏🏼

@نیلوفرآبی-ش5ت Ай бұрын

اول به افتخار استادمون 👏👏👏👏👏درود بر استاد با صداقتمون استاد براوووووو خیلی عالییییی خیلییییی دوست داشتم ممنون از شما فقط دوتا سوال استاد اون کادایف اول راحت میتونم درست کنم در عین سادگی به نظرم کمی سخت بود نمیدونم شاید چون اولین بار بود که میدیدم ودوم حرارت پایین فر یا بالا البته قسمت کپشن خوندم شاید متوجه نشدم در هر صورت خیلی عالیییی بود 🙏🙏🙏🙏استاد اجازه دارم سوالات بیشتری بپرسم راجه به آموزشهاتون میدونم که گفتید بپرسید واین هم میدونم که وقت زیادی میبره ممنونم از وقتی که میگذارید وپاسخ میدید هنرجوی شما نیلوفر 😃🌼🌼🌼🌼🌷🌷🌷🙏🙏🙏

@ChefMeidanchi Ай бұрын

نیلوفر عزیز، سلام و درود بر شما! 😊 از لطف و محبت شما بسیار سپاسگزارم. این پیام پر از انرژی شما باعث خوشحالی و دلگرمی من شد. 🙏🏻 در مورد سوالاتتون: 1. درست کردن کادایف: بله، کادایف در نگاه اول ممکنه کمی سخت به نظر برسه، اما با کمی تمرین و دقت، می‌تونید به راحتی اون رو درست کنید. نکته مهم اینه که خمیر رو خیلی نازک داخل تابه انتقال دهید و اگر بار اول کمی سخت بود، ناامید نشید و دوباره امتحان کنید. مطمئنم که دفعه‌های بعد خیلی راحت‌تر می‌تونید درستش کنید. 😊 2. حرارت فر: برای پخت کادایف، از حرارت همزمان بالا و پایین ۱۸۰ درجه سانتیگراد استفاده کنید. و در نهایت، بله حتماً! هر سوالی که در مورد آموزش‌ها دارید، بپرسید. من همیشه آماده‌ام تا در حد توانم به شما کمک کنم و راهنمایی‌تون کنم. 😊 اینکه وقت می‌ذارم و به سوالات پاسخ می‌دم، وظیفه منه و از اینکه می‌تونم به شما و سایر هنرجوها کمک کنم، خوشحال می‌شم. پس هر وقت سوالی داشتید، درنگ نکنید و بپرسید. من در اولین فرصت پاسخ خواهم داد. موفق باشید و به پخت و پز ادامه بدید! 🎉

@sedigh Ай бұрын

👌👌👌

@ChefMeidanchi Ай бұрын

سلام و صد درود بر شما دوست عزیز! 😊 ممنون از لطف و محبتتون. امیدوارم روز خوب و پرانرژی داشته باشید 💪😊

@delniyakhazmeh2811 Ай бұрын

از چه نوع شکلاتی باید استفاده کرد

@ChefMeidanchi Ай бұрын

برای تهیه شکلات دبی، شما به دو نوع شکلات نیاز دارید: 1. شکلات برای روکش: برای این قسمت بهتر است از شکلات چیپسی یا تخته‌ای با درصد کاکائوی بالا (حداقل 70%) استفاده کنید. این نوع شکلات طعم تلخ و غنی‌تری دارد و پس از ذوب شدن، براق و صاف می‌شود که برای روکش شکلات دبی ایده‌آل است. 2. شکلات برای ترکیب با کرم پسته: برای این قسمت می‌توانید از شکلات سفید تخته ای یا شکلات چیپسی استفاده کنید. این شکلات‌ طعم شیرین‌تری دارد و با کرم پسته ترکیب خوبی ایجاد می‌کنند. نکات مهم: * از شکلات با کیفیت خوب استفاده کنید تا نتیجه نهایی خوشمزه‌تر و حرفه‌ای‌تر شود. * شکلات را به روش بن ماری یا با استفاده از مایکروویو با دقت ذوب کنید تا نسوزد و بافت آن خراب نشود. با رعایت این نکات، می‌توانید یک شکلات دبی خوشمزه و با ظاهری زیبا تهیه کنید.

@keynali3283 Ай бұрын

🙏🙏

@ChefMeidanchi Ай бұрын

🥰🙏🏼✨️

@ensiehmeydanchi3971 Ай бұрын

❤❤❤

@ChefMeidanchi Ай бұрын

🥰🙏🏼

@appimapi2226 Ай бұрын

😍😍😍😍

@ChefMeidanchi Ай бұрын

🥰🙏🏼❤️❤️❤️

@smira9040 Ай бұрын

بجای پسته چی میشه گذاشت

@ChefMeidanchi Ай бұрын

به جای کرم پسته با کادایف، می‌توانید از کرم‌های دیگری برای استفاده داخل شکلات معروف دبی استفاده کنید. در زیر چند پیشنهاد خوشمزه و جذاب برای شما آورده‌ام: *کرم‌های آجیلی: * کرم فندق: این کرم با طعم غنی و بافت نرم، جایگزین بسیار مناسبی برای کرم پسته است. می‌توانید از کرم فندق آماده یا خانگی استفاده کنید. * کرم بادام: این کرم نیز با طعم ملایم و بافت لطیفش، می‌تواند جایگزین خوبی برای کرم پسته باشد. می‌توانید از کرم بادام آماده یا خانگی استفاده کنید. * کرم گردو: اگر به دنبال طعمی متفاوت و خاص هستید، کرم گردو را امتحان کنید. این کرم با طعم کمی تلخ و بافت ترد، می‌تواند یک ترکیب جالب با کادایف و شکلات ایجاد کند. * کرم کارامل: این کرم با طعم شیرین و بافت نرم، می‌تواند یک ترکیب دلچسب با کادایف و شکلات ایجاد کند. * کرم قهوه: اگر به دنبال طعمی متفاوت و خاص هستید، کرم قهوه را امتحان کنید. این کرم با طعم تلخ و عطر دلنشین قهوه، می‌تواند یک ترکیب جالب با کادایف و شکلات ایجاد کند. در انتخاب کرم برای شکلات دبی، به طعم و بافت آن توجه کنید و سعی کنید کرمی را انتخاب کنید که با کادایف و شکلات هماهنگی داشته باشد. همچنین، می‌توانید از ترکیب چند کرم مختلف برای ایجاد طعمی جدید و خاص استفاده کنید. امیدوارم این پیشنهادها برای شما مفید باشند. موفق باشید و لذت ببرید!

@faridehjoebor4505 Ай бұрын

با درود مگه میشه شما حرف بزنید وما از انرژیتون خوب نباشیم ،❤❤❤❤

@ChefMeidanchi Ай бұрын

درود بر شما دوست عزیز! 😊 از لطف و محبت شما بسیار سپاسگزارم. این پیام شما به من انرژی مضاعفی داد تا با انگیزه بیشتری به کارم ادامه بدم. 🙏🏻 خوشحالم که می‌تونم با آموزش‌هام، حس خوب و انرژی مثبت رو به شما عزیزان منتقل کنم. این برای من خیلی ارزشمنده. 💖 امیدوارم همیشه پر از انرژی و شادی باشید و بتونید از زندگی‌تون لذت ببرید.

@ZHRSHRF Ай бұрын

سلام عرض میکنم به خانم فیلمبردار گل امیدوارم بهتر شده باشند

@ChefMeidanchi Ай бұрын

سلام و صد درود بر شما دوست عزیز خدا رو شکر ، بهترن، ممنون از محبت شما 🥰🙏🏼

@ZHRSHRF Ай бұрын

@@ChefMeidanchi خدا رو شکر امیدوارم هیچ وقت کسالت نداشته باشید و همیشه سلامت باشید

@taherehfashandi Ай бұрын

🎉😂

@ChefMeidanchi Ай бұрын

سلام و صد درود بر شما دوست عزیز! 😊 ممنون از لطف و محبتتون. امیدوارم روز خوب و پرانرژی داشته باشید 🥰🙏🏼✨️

@a.ja.j1616 Ай бұрын

صدای آژیر پلیس ایتالیا،یا فرانسه ک داره میاد،ایتالیا هستید فکر کنم...

@ChefMeidanchi Ай бұрын

دوست عزیز من الان در سوئد هستم. صدای آژیر پلیس اینجا کمی با بقیه جاها متفاوته. شاید به . البته امیدوارم که نیازی به اومدن پلیس نباشه! 😅

@karinehasatoorian7549 27 күн бұрын

دستت طلا پسر بزرگه من ٨٥ دلار داده بود براى همين مقدار كه درست كردين حالا خودم درست ميكنم كمتر چارجش ميكنم😂😂 شوخى بود ممنون ❤

@ZHRSHRF Ай бұрын

اوف داداش چیکار کردید نوش جونتون 😑😑 بابا فکر مارو هم بکنید 😂

@ChefMeidanchi Ай бұрын

شرمنده روی ماهتون دوست و داداش گلم، کاش نزدیک بودیم می فرستادم خدمتتون 🥰🙏🏼

@ZHRSHRF Ай бұрын

@@ChefMeidanchi نوش جونتون شوخی میکنم عزیز امیدوارم همیشه سلامت باشید و غذاهای خوشمزه نوش جونتون کنید

@Amirabbasfalipour Ай бұрын

نوش جان

@ChefMeidanchi Ай бұрын

@Tammy.50 Ай бұрын

Thank you ❤

@ChefMeidanchi Ай бұрын

You're very welcome! I'm glad you enjoyed the recipe. 😊

@ashkanmohammadi90 Ай бұрын

❤❤❤❤

@ChefMeidanchi Ай бұрын

🥰🙏🏼🪷❤️

@ebrahimshabestari8017 Ай бұрын

❤❤

@ChefMeidanchi Ай бұрын

🥰🙏🏼❤️