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Un ingrediente y agua: esto es lo que llevan estas tortillas veganas, sin harina de trigo, sin gluten (salvo las de avena), muchas de ellas proteicas... realmente un lujo de tortillas para tacos o tortillas
Las tortillas de arroz las conozco hace mucho, de hecho hay un video en este canal para hacerlas. Lo que no sabía es que había tantos ingredinetes para hacer tortillas para tacos o burritos de esta manera.
Primero probé hacer tortillas de lenteja roja o lenteja turca y salieron geniales. Y luego el público me fue contando de qué las hacía, así que decidí recopilar estas tortillas sin harina en un sólo video, les dejo descripción de cada una:
00:00 Tortillas de lenteja roja: son tortillas de proteína, tortillas sin gluten ni harina, veganas.
03:47 Tortillas de trigo sarraceno: tienen más proteína que el trigo común, son sin gluten (sí, el trigo sarraceno no tiene gluten), tortillas veganas.
05:35 Tortillas de quinoa: súper nutritivas y proteicas, sin gluten y veganas.
07:36 Tortillas de arroz yamaní o negro: hermosas, súper livianas, veganas, tortillas sin gluten
10:20 Tortillas de avena: SÍ tienen gluten, son veganas, geniales para hacer dulces
12:07 Tortillas de arvejas partidas: muy ricas, sin gluten, veganas.
¡Espero que les sirvan!!!
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💁SOBRE PAULINA COCINA
Paulina Cocina es mi canal de KZbin. Aquí preparo recetas fáciles, postres rápidos y recetas de comidas sencillas que te sacarán de apuro más de una vez. KZbin es, además, el sitio en el que definitivamente doy rienda suelta a mi boluda interior. Ya verán que la tengo muy a flor de piel.
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