No video
ส้มปลาตอง/ส้มปลากราย สูตรนี้อร่อยมาก วิธีขุดก้างไม่ติดกับเนื้อปลา
Рет қаралды 10,844
Жыл бұрынวิธีแปรรูปปลาไว้ทานได้นาน ๆ มีหลากหลายวิธี ทำปลาเค็ม ปลาร้า ปลาจ่อม ปลาเจ่า ปลาส้ม หรือแหน่มปลาก็เป็นอีกวิธีที่นิยมทำทานกัน และรสชาติอร่อย #ปลา #ปลากราย #ปลาตอง #ปลาส้ม #แหนม
สูตร
1. เนื้อปลาขุดเอาแต่เนื้อ 1,000 กรัม
2. กระเทียมสด 100 กรัม
3. ข้าวเหนียวนึ่งแช่น้ำ 50 กรัม
4. เกลือป่น 30 กรัม
ไม่ใส่สารปรุงรสอื่นใด ๆ แต่ใช้วิธีนวดนาน ๆ เข้ากันดี
@user-bp8yn7xp5l 4 ай бұрын
น่าทานมากจ้า...🥰🥰🥰
@sopitchannel5693 4 ай бұрын
ขอบคุณมากๆค่ะ
@user-tf1nh9vu4p 11 күн бұрын
❤จอบคุนข้อมูลคะ
@PailinUSFarmHome Жыл бұрын
สวัสดีค่ะครูโสพิศ. ส้มปลาตอง น่าทานจังเลย ทำเสร็จ หอม หอม กินกับข้าวร้อน ๆ มีขิงสดแกล้ม
@sopitchannel5693 Жыл бұрын
แซบ ๆๆ ค่ะป้า
@krn153kirana Жыл бұрын
มาชมวิธีทำส้มปลากรายด้วยค่ะ
@sopitchannel5693 Жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
@กินแซ่บbyป้าเล็ก Жыл бұрын
น่าทานมากค่ะ ขอบคุณเคล็ดลับการขูดปลากรายค่ะครู
@sopitchannel5693 Жыл бұрын
ด้วยความยินดีจ้า
@saowaneesewing Жыл бұрын
น่ากินกับข้าวร้อนๆ แหนมปลากราย ได้รู้เคล็ดลับ การขูดปลาด้วย ขูดจากหางมาหัว ขอบคุณค่ะ
@sopitchannel5693 Жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะคุณเสาวณีย์
@user-ii5mw3ns8f Жыл бұрын
ส้มปลาไม่ได้กินนานมากเลยหิวเลยจ้า
@sopitchannel5693 Жыл бұрын
ทำทานเองเลยจ้า น้องโอ๋
@user-yv4hv4hf4d 7 ай бұрын
❤❤❤❤❤
@user-me2ob7gp4p Жыл бұрын
ห่อได้สวยน่าทานมากจ้า
@sopitchannel5693 Жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะป้าควร
@Newysydney22 Жыл бұрын
ว้าว น่าอร่อยมากมายเลยค่ะครู😮
@sopitchannel5693 Жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
@user-jm9vh9jc2y Жыл бұрын
กินกับข้าวเหนียวร้อนๆอร่อยคะ
@sopitchannel5693 Жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
@user-iz7wi4ql7m Жыл бұрын
สเมปลาตองน่ากินครับ
@sopitchannel5693 Жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
@khonphuan Жыл бұрын
ชอบปลาชะโด อร่อยดี
@sopitchannel5693 Жыл бұрын
หายากปลาชะโดตัวใหญ่ ๆๆ
@6279-2 Жыл бұрын
ส้มปลาตองครูทำน่ากินค่ะ
@sopitchannel5693 Жыл бұрын
ลองทำทานนะจ๊ะสูตรนี้อร่อยมาก
@momkaewstory Жыл бұрын
รอชมค่ะ🙏👍
@sopitchannel5693 Жыл бұрын
จ้าแม่แก้ว
@user-zw8ke7vu3c Жыл бұрын
เมนูนี้ยังไม่เคยลองค่ะ
@sopitchannel5693 Жыл бұрын
ลองทำทานนะจ๊ะ ไม่มีใบตองใส่ถุงก็ได้ค่ะ
@plantvariegated_Ray Жыл бұрын
มีเคล็ดลับดรๆมาบอกอีกแล้วเห็นวิธีการทำหมือนไม่ยากเลยน่าลองทำดูค่ะ
@sopitchannel5693 Жыл бұрын
ลองทำทานจ้า จะได้ไม่มีดินประสิว
@Panitusa1960 Жыл бұрын
มันอค่อยมากนะคะสมัยเด็กน้อยพ่อจะออกไปหาปลาที่หนองหารได้ปลากลายมาลาบมาทำส้มปลาตองแบบนี้ค่ะ
@sopitchannel5693 Жыл бұрын
ใช่ป้าปลากรายทำลาบอร่อยมากเนาะ
@mirinchaisakul9838 5 ай бұрын
ฝ่าเสร็จฝั่งที่มีก้างเอาออกยังไงค่ะ ทำครั้งที่แล้วใช้เวลาไป1ชั่วโมงครึ่งทำครั้งแรกไม่เคยทำค่ะอยากมาก
@sopitchannel5693 5 ай бұрын
แหล่ ก้างออกและขุดค่ะ
@Yui_Tiger_Music15 Жыл бұрын
L.6 สวัสดีคะคุณครู🙏🐯🤟รับชมวิธีทำ#ส้มปลาตอง ด้วยคนคะ.ส่งกำลังใจนะคะ ( Yui Tiger Music )
@sopitchannel5693 Жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
@user-pd4te3rk1k Жыл бұрын
ไส้ปลายี่สกได้ไหมคะถ้าปลายี่สก 1 กิโลกรัมอัตราส่วนทำเหมือนกับปลากรายทุกอย่างไหมคะ
@sopitchannel5693 Жыл бұрын
ทำได้เหมือนกัน แต่ต้องสับก้างให้ละเอียดนะจ๊ะ ใช้อัตราส่วนเท่ากันจ้า ถ้าใช้ใส้ปลา ไส้ปลามีไขมัน คุณลองผสมทุกอย่างตามอัตราส่วนนี้ แล้วหมักใส่หม้อหรือกล่องไว้ แต่ควรเปิดดูทุกวัน ไว้นานเปรี้ยวมากค่ะ
@user-pd4te3rk1k Жыл бұрын
@@sopitchannel5693 ขอบคุณค่ะ
@user-cc8qc6cc4p 9 ай бұрын
ทำขายยุบ้อค่ะ
@sopitchannel5693 9 ай бұрын
ไม่ได้ทำขายจ้า แต่เอาความรู้ที่ยายสอนไว้มาถ่ายทอดจ้า
@user-bp8yn7xp5l 4 ай бұрын
น่าทานมากจ้า...🥰🥰🥰
@sopitchannel5693 4 ай бұрын
ขอบคุณมากๆค่ะ
อร่อยดีที่ บ้านเรา
Рет қаралды 456 М.
อร่อยแบบบ้านๆ Chanel
Рет қаралды 74 М.
เติมไขมัน Channel
Рет қаралды 53 М.
AMARINTV : อมรินทร์ทีวี
Рет қаралды 363 М.
May Laos.kitchen ห้องครัว ลาวฝั่งโขง ເຮືອນຄົວລາວ.
Рет қаралды 3,3 МЛН