เส้นทางปลาร้า 30 ปี จากสระบุรีสู่ตลาดโลก หอมฟุ้ง

  Рет қаралды 645,725

matichon tv

matichon tv

Күн бұрын

Пікірлер: 192
@samrankhamoon5648
@samrankhamoon5648 5 жыл бұрын
มีลูกสอนลูก.มีหลานสอนหลาน..อย่าหลนปลาร้ากอ่นหุงขา้วเด้อ...มันหิววว.หูยยน้ำลายไหล
@ครูไก่โต้งฉัตรชัยดอนโคตรจั-ฟ6ช
@ครูไก่โต้งฉัตรชัยดอนโคตรจั-ฟ6ช Жыл бұрын
เยี่ยมมากจ้า
@อย่าเสือก-ฤ4ผ
@อย่าเสือก-ฤ4ผ 6 жыл бұрын
นี้และที่สะอาด
@มกราคมมินส์
@มกราคมมินส์ 6 жыл бұрын
โอ้ยน้ำลายไหล มีแต่ตัวใหญ่ๆ สีกตั้งแต่ห้วจรดหาง..แซบหลาย.
@rapeeponsteiner4496
@rapeeponsteiner4496 6 жыл бұрын
น่ากินมากก!ดูสะอาดด้วยค่ะ
@สุนีย์สงึมรัมย์
@สุนีย์สงึมรัมย์ 6 жыл бұрын
ของโปรด ขาดเธอขาดใจ อยู่ที่ใดในโลกเราก็จะตามหา พร้อมมะละกอด้วย
@บุญยังรากพุฒ
@บุญยังรากพุฒ 3 жыл бұрын
สุดเลยแม่สาย
@garyfarrow3547
@garyfarrow3547 4 жыл бұрын
ดูแล้วทำสะอาดมาก น่ากินมากค่ะ อยากทราบสั่งได้อย่างไรค่ะ อย่ากสั่งมากินค่ะ
@tinaapple1342
@tinaapple1342 2 жыл бұрын
I have been seen Thai pra ra. In Tampa Florida I'm swears to the Jesus 🙏 🙏🙏 Amen
@chuleegornbibars2935
@chuleegornbibars2935 5 жыл бұрын
ป๊าดดดดดดด
@channalyinthavong4671
@channalyinthavong4671 2 жыл бұрын
ปาร้าเจ้านี้สะอาดมาก หน้ากินมาก
@ละมัย-ถ8ค
@ละมัย-ถ8ค 4 жыл бұрын
อยากรู้ค่ะอยู่แถวหนัยของ สระบุรีค่ะอยู่แถวๆไกล้กัน ค่ะหลือถ้าจะชื้อๆใด้ร้านหนัยค่ะ
@aa-dj9br
@aa-dj9br 3 жыл бұрын
Good
@พัชนันท์เนาว์ถึง
@พัชนันท์เนาว์ถึง 6 жыл бұрын
ดูสะอาดมากเลยค่ะ น่ากินมาก
@พรลักษณ์เศษแก้ว-ณ8จ
@พรลักษณ์เศษแก้ว-ณ8จ 2 жыл бұрын
น่าทำตามมากเลยค่ะ
@พรลักษณ์เศษแก้ว-ณ8จ
@พรลักษณ์เศษแก้ว-ณ8จ 2 жыл бұрын
อยากส่งให้มากเลยมีเยอะมากค่ะที่หมู่บ้าน
@AAAA-r5n5b
@AAAA-r5n5b Ай бұрын
มีส่งมั้ยคะ
@ซากุระ-น6ข
@ซากุระ-น6ข 2 жыл бұрын
สวัสดีคะ
@thoranikelly9433
@thoranikelly9433 6 жыл бұрын
มันต้องสะอาดแบบนี้ กินมากก็เป็นโรคไต ตามมา
@Rtongthanakon
@Rtongthanakon 4 жыл бұрын
มันเป็นการถนอมอาหารอย่างนึงของคนสมัยก่อน คิดว่าถ้าไปไล่ดูน่าจะมีทุกประเภท แต่ใครจะปรับให้ทันยุคทันสมัย ก็แล้วแต่เทคโนโลยี -ปลาร้า -ซอสถั่วหลือง -ไวท์ -โยเกิตต์
@somnapachanel1291
@somnapachanel1291 2 жыл бұрын
สั่งซื้อได้ที่ไหนคะ
@pakornroe7421
@pakornroe7421 3 жыл бұрын
ดูสะอาด น่ากิน มากเลย
@คอนเนคสตอรี่
@คอนเนคสตอรี่ Жыл бұрын
พื้นต้องสะอาดกว่านี้ไหมคะ
@TheGolf37
@TheGolf37 5 жыл бұрын
ปลาร้ายี่ห้อนี้อร่อยหอมกว่าปลาร้าดารา หรือทุกยี้ห้อที่เคยกินมาอีก คอนเฟริมว่าหร๋อยจริงสะอาดจริง ผมนี่ติดใจเลย
@longdo3178
@longdo3178 3 жыл бұрын
ยี่ห้ออะไร ซื้อได้ที่ไหนคะ
@wawa1493
@wawa1493 2 жыл бұрын
สั่งซื้อ่องทางไหนคะ
@ChanachaiChaiton
@ChanachaiChaiton Жыл бұрын
สั่งได้ทางไหนครับ
@warunratchomchuen2100
@warunratchomchuen2100 2 жыл бұрын
อยากดูสูตรวิธีทำปลาล้าค่ะ
@Sek-VR46
@Sek-VR46 4 жыл бұрын
โอ้โห
@btong2997
@btong2997 2 жыл бұрын
อยากได้ต้องสั่งตรงไหน
@wawa1493
@wawa1493 2 жыл бұрын
จะซื้อต้องสั่งยังไงคะ
@wawa1493
@wawa1493 2 жыл бұрын
ขอข้อมูลการสั่งซื้อปลาร้าหน่อยค่ะ..
@nam6839
@nam6839 5 жыл бұрын
สวัสดีค่ะ​ อยากชิมจังค่ะ​ ส่งมาเยอรมนี​หรือค่ะ​ รอชื้อมาชิมค่ะ
@GgGg-ck8gs
@GgGg-ck8gs 5 жыл бұрын
ชอบปลาล้าปลากระดี่ แต่ต้องทำให้สุก
@นานาจิตตัง-ห8ธ
@นานาจิตตัง-ห8ธ 3 жыл бұрын
วันนี้เราก็กินแซบแซบ
@beautylove4722
@beautylove4722 2 жыл бұрын
เสียงดนตรีดังไป อยากฟังสัมภาษณ์เสียงคนมากกว่า ☹️
@noonmobile5746
@noonmobile5746 4 жыл бұрын
การทำปลาร้าให้อร่อย 1เอาปลาไปผ่าท้องเอาขี้ออกขอดเกร็ดออกตัดหัวตัดหางออกแล้วเอาปลาไปล้างน้ำ แล้วก็เอาปลาไปคุกกับเกลือนวดให้เข้ากันไส่เกลือให้เยอะๆหน่อย แล้วก็หั่นข่าหั่นตระไคร้มาคุกกับปลาอีกรอบแล้วก็เอาปลาลงโอ่งปิดฝาให้แน่นป้องกันแมลงวันมาวางไข่ หมักนานถึง6เดือน แล้วก็เอาปลาขึ้นมาคุกกับรำออ่น รึว่าคุกกับข้าวคั่ว แล้วก็เอาปลาลงโอ่งหมักอีก2เดือน แค่นี้ก็ได้ปลาร้าที่มีรสอร่อยๆแล้วครับ ที่ต้องไส่ข่ากับตระไคร้เป็นตัวยาดับกลิ่นคาวทำให้ปลาร้าไม่เหม็นโอ่ ปลาร้าเดิมที่เป็นอาหารของพม่า คนไทยมารู้จักกินก็ตอนพม่าเข้ามาตีกรุงศรี 🤔สว่นน้ำปลาร้าของแท้ๆคือจะต้องได้มาจากการหมักปลาร้า น้ำปลาร้าจะซึมออกมาเอ็ง ใช้ปรุงรสไส่แกงหน่อไม้ ใช้จิมผลไม่ที่มีรสเปรี้ยว สว่นทุกวันนี้มีน้ำปลาร้าออกมาขายเป็นน้ำปลาร้าต้มปรุงแต่งซึ้งไม่ใช่ของแท้ครับ
@bigplus9684
@bigplus9684 4 жыл бұрын
ใส่เกือเยอะ.. แล้วมันไม่เค็มหลอครับ
@noonmobile5746
@noonmobile5746 4 жыл бұрын
@@bigplus9684 ถามว่าไส่เกลือเยอะไม่เค็มเหลอ ผมตอบว่าปลาร้าต้องเค็มครับ แต่เค็มแบบพอดี ถ้าปลาร้าไส่เกลือน้อยจะทำให้ปลาร้าเน่าเนื้อร่มเละมีกลิ่นเหม็นเน่าเหม็นโอ่ การทำปลาร้าเกลือคือหัวใจหลัก สรรพคุณของเกลือจะรักษาเนื้อไม่ให้เน่า การทำปลาร้าเราก็ไส่เกลือให้เค็มแบบพอดีคือเรากะเอาว่าปลาเท่านี้ เกลือเท่านี้ เป็นความลับของคนทำปลาร้าขายครับ
@professionalsoccerandsport3998
@professionalsoccerandsport3998 3 жыл бұрын
Noon mobile ทำไงให้หอมฟุ้งคับ
@อริสาศุภาสดี
@อริสาศุภาสดี 9 ай бұрын
อยากสั่งมากินค่ะ
@sawalakebner5937
@sawalakebner5937 6 жыл бұрын
Do you have distributor in USA. I live in Beaverton Oregon. Would like to get some.
@alisarodthongkao7662
@alisarodthongkao7662 2 жыл бұрын
สนใจติดต่อได้ยังไงคะ
@niosna9414
@niosna9414 4 жыл бұрын
บอกตรงๆ มาดูพิธีกรโดยเฉพาะ..พอดีครั่งผู้หญิงหุ่นแบบนี้.
@pawdetmit1100
@pawdetmit1100 3 жыл бұрын
ขอเบอรโทรหน่อยคะ่ ต้องการสั่งปลาร้าค่ะ
@siripenphansiri3971
@siripenphansiri3971 7 жыл бұрын
คำว่า"ลำ"เป็นภาษาถิ่นในแถบภาคเหนือ .แถบสระบรี.ลพบุรี หมายถึง อร่อย..ปลาร้ารำคือปลาร้าที่ทำหรือหมักด้วยรำข้าว
@ทองใบมุกทะวัฒน์
@ทองใบมุกทะวัฒน์ 5 жыл бұрын
ปลาเคม
@วรยุทธพงษ์สีดา
@วรยุทธพงษ์สีดา 5 жыл бұрын
ผมลาวโยนกคับลาวสระบุรี
@chanal8699
@chanal8699 4 жыл бұрын
ลำคืออะหร่อย โยนกครับ ที่อื่นไม่ลำแน่ จื่อบั่ว
@hot11play46
@hot11play46 2 жыл бұрын
ลำแต้ๆ
@อริสาศุภาสดี
@อริสาศุภาสดี 9 ай бұрын
สนใจค่ะ
@ธุวานันท์นิลเกาะ-ผ3จ
@ธุวานันท์นิลเกาะ-ผ3จ 4 жыл бұрын
ถ้ารับไปขายราคาส่งเท่าไรคะ
@ไพรินทรวุฒฑิ
@ไพรินทรวุฒฑิ 2 жыл бұрын
สูตรนี้รำต้องคั่วไหมค่ะ
@parichatkamphengkham8861
@parichatkamphengkham8861 7 жыл бұрын
รับคนงานมั้ยคะ
@phaitoon8183
@phaitoon8183 4 жыл бұрын
ดูสะอาดน่ากินครับ
@โลกมันร้อนเลยนอนน้อย
@โลกมันร้อนเลยนอนน้อย 5 жыл бұрын
นึกว่าหมักมา30ปีจนเป็นฟอสซิล555
@อนุพงศ์โหมดไธสง-ถ2ฤ
@อนุพงศ์โหมดไธสง-ถ2ฤ 3 жыл бұрын
ชื้อใด้ที่ไหนคะ
@soksok5770
@soksok5770 2 жыл бұрын
ติดต่อโรงงานได้อย่างไร
@bootsaneegonphengsa9826
@bootsaneegonphengsa9826 2 жыл бұрын
จะสั่งซื้อยังไงคะ
@นิตยาชูกิจการรุ่ง
@นิตยาชูกิจการรุ่ง 2 жыл бұрын
ทำยังงัยค่ะไม่ให้มีกลิ่นแรง
@สมคิดโฮยเอ้
@สมคิดโฮยเอ้ 2 жыл бұрын
ปล้าร้าปละกะดี่ขายยังใงค่ะ
@dewnivich6529
@dewnivich6529 5 жыл бұрын
หอมๆ
@arthurarmy1839
@arthurarmy1839 4 жыл бұрын
อยู่ตรงใหนของสระบุรีคะ
@อรอุมาซุยโพธิ์น้อย-ฐ7ท
@อรอุมาซุยโพธิ์น้อย-ฐ7ท 3 жыл бұрын
ขายยังไงค่ะอยากได้ไม่มากส่งไหมค่ะ
@สมบูรณ์ครีดอกไม้
@สมบูรณ์ครีดอกไม้ 5 жыл бұрын
อยู่แถวไหน
@สมพรสังข์ทอง-ฎ5ถ
@สมพรสังข์ทอง-ฎ5ถ Жыл бұрын
สนใจสั่งเกลือทะเลไปทำปลาร้า
@สุกัญญาปั่นใจ
@สุกัญญาปั่นใจ 2 жыл бұрын
กิโลล่ะเท่าไหร่+ส่ง อยากได้ปลากระดี่ล้วน
@kusumasoingam6440
@kusumasoingam6440 6 жыл бұрын
สูตร รำข้าว กับ สูตร ข้าวคั่วอันไหนอร่อยกว่ากันอะ
@FinlandThailand1973
@FinlandThailand1973 5 жыл бұрын
Kusuma Soingam เราชอบรำข้าวอ่อนคั่วนะ
@ทิพวรรณ-ณ2ฉ
@ทิพวรรณ-ณ2ฉ 3 жыл бұрын
แม่ทำทีบ้าน.ข้าวคั่ว.จะหอมอีกแบบเอาไว้นานตะเปียว้ค่ะ.น้ำจะออกสีดำ.ค่ะ.ส่วนรำเห็นแม่ทำใช้รำออ่นรำมาคั่วก่อนจะทำให้ปลาร้าหอม.สีแดงสวยค่ะ.บางสูตรอยากินไวหกเดือนใส่น้ำมะพ้ราวออ่น.บางบ้านก็ใส่สัปประรด..แทนดินปลาสิวค่ะ
@วิถีชนคนโคราช
@วิถีชนคนโคราช 3 жыл бұрын
มีเบอร์โทรโรงงานไหมครับ
@คิดจะพักคิดถึงคิดแคส
@คิดจะพักคิดถึงคิดแคส 4 жыл бұрын
เราก็ทำปลาร้ากินเอง ไว้ใจได้หน่อย แต่ก็ยังมีหนอน(ตายแล้วนะ)
@Srirus-uu6om
@Srirus-uu6om 9 ай бұрын
ยากสั่งซื้อ
@nammayo2838
@nammayo2838 7 жыл бұрын
ยี่ห้ออะไรค่ะ
@บักเหนียว
@บักเหนียว 6 жыл бұрын
สระบุรีที่ไหนครับ
@human9328
@human9328 6 жыл бұрын
สมคิด ลายกุล ไม่รู้จักหรอค่ะ สระบุรีคือจังหวัดหนึ่งในประเทศไทยอยู่ในภาคกลางอยู่ใกล้กทม.
@human9328
@human9328 6 жыл бұрын
สมคิด ลายกุล ที่เที่ยวมีสวนองุ่น ดอกทานตะวัน โคนม มาได้ นี้รีวิวสุดๆละ
@gear1959
@gear1959 6 жыл бұрын
I love Thailand. เอ่ออเค้าหมายถึงตำบลไหนของสระบุรีไหมล้ะคั้บ
@NattawutSingnoi
@NattawutSingnoi 6 жыл бұрын
Gear เค้าใช้ผิดคำไงครับ ความหมายเลยเปลี่ยน คนเลยนึกว่าถามสระบุรีคือที่ไหนอย่างนี้ครับ น่าจะถามว่า อยู่ที่ไหนของสระบุรีงี้ ถึงเข้าใจง่ายครับ 555
@AAa-hg3by
@AAa-hg3by 5 жыл бұрын
อยากได้เบอร์โรงงานส่งจะเอามาขาย
@ธวัชชัยบุญประคม
@ธวัชชัยบุญประคม 5 жыл бұрын
ของเน่ากินได้อร่อยด้วยแซบนัว
@mmmn1128
@mmmn1128 3 жыл бұрын
ต้องใช้ปลาเน่าหรือปลาดิบ
@lisalisa9968
@lisalisa9968 4 жыл бұрын
do you have facebook
@สาวไทยในแคนาดา1
@สาวไทยในแคนาดา1 5 жыл бұрын
ส่งออกมาประเทศแคนาดาหน่อยนะค้า
@พลูสายบุญมา
@พลูสายบุญมา 4 жыл бұрын
เอามาสับทอดใส่ไข่อร่อยมากๆ
@ภูธเรศโสดา
@ภูธเรศโสดา 6 жыл бұрын
ผมคิดว่าเก็บปลาราไว้30ปี😆
@1103กานต์กมล
@1103กานต์กมล 5 жыл бұрын
คิดเหมือนกัน
@วินิจ3พลัส
@วินิจ3พลัส 7 жыл бұрын
ซื้อที่ไหน ยี่ห้ออะไร
@putawansriarj1237
@putawansriarj1237 3 жыл бұрын
ปลาร้าปลาสลิด หรอ น่ากิน
@sarayuthchansisuk7524
@sarayuthchansisuk7524 6 жыл бұрын
ร่างกายขาดปลาร้าไม่ได้จริงๆ
@อาคม-ษ9ง
@อาคม-ษ9ง 6 ай бұрын
ปลาร้าที่กินคือรำ
@แสงจันทร์นภาแสงจันทร์นภา
@แสงจันทร์นภาแสงจันทร์นภา 7 жыл бұрын
ลำ ที่ว่าคือ รำข้าว กระมังคะ
@fon961
@fon961 5 жыл бұрын
แม่น ที่ลาวกะเอาฮำนี้ ไทย แรกลำ
@แนนคนเก่า
@แนนคนเก่า 3 жыл бұрын
หยากใด้เบอร์โทร
@สาครศิริเนาว์
@สาครศิริเนาว์ 6 жыл бұрын
หาชื้อได้ที่ไหน
@สุพรรณอยู่เย็น-ษ7ฤ
@สุพรรณอยู่เย็น-ษ7ฤ 6 жыл бұрын
คุนแม่คะหยากกินจังปลาราหยากสังชื้อ แต่ไม่ม่เบอโทรเจ้าค้า
@daownatemom7604
@daownatemom7604 6 жыл бұрын
ยากไปสมัครงานดเวยค่ะรับมั้ยคะ
@richeyrich3655
@richeyrich3655 5 жыл бұрын
WE DONT SEE MANY THAI PRA RA IN OTHER COUNTRY , WHICH WE NEED IT VERY BAD . NOT SURE WHY SO HARD TO FIND IN US . ALL WE SEE IS BURMA PRODUCTS .
@suwachapipatjarean8474
@suwachapipatjarean8474 2 жыл бұрын
ดูการทำปลานิลยำตะไคร้
@สมใจอรชร
@สมใจอรชร 7 жыл бұрын
ต้องลองๆ การผลิตดูสะอาดดีนะ
@meesawii371
@meesawii371 7 жыл бұрын
จะจำชื่อนี้ไว้ปลาร้าปลายจวัก จะหาซื้อมากินให้ได้
@สวัสดีหมีจ๋า-ท7ฑ
@สวัสดีหมีจ๋า-ท7ฑ 4 жыл бұрын
มาสระบุรีๆ
@daratnakalasindhu4585
@daratnakalasindhu4585 Жыл бұрын
@@สวัสดีหมีจ๋า-ท7ฑ มีขายทุกร้านเหรอคะ?
@chuchang2527
@chuchang2527 6 жыл бұрын
น่ากินมากครับ พิธีกร อิอิ
@pimnara.s2726
@pimnara.s2726 6 жыл бұрын
ชื่อปลาร้าอะไรค่ะ
@fczbingz.5299
@fczbingz.5299 5 жыл бұрын
ขาดไม่ได้จริงๆ
@สังเวียนบุญยืด
@สังเวียนบุญยืด 5 жыл бұрын
รับชื้อปลาไมครับ
@ชัยวัฒน์แข็งเขา
@ชัยวัฒน์แข็งเขา 2 жыл бұрын
ปลาร่าอยู่ประเทศลิเบียร์ราค่าแพงหลายเด้อจ้า_เป็นเงินไทยโลระหนึ่งพันบาทจ้า_555
@dgycvvhh3350
@dgycvvhh3350 3 жыл бұрын
ขอเบอร์โทรหน่อยค่ะ
@พระบ้านนอก-ฝ6ง
@พระบ้านนอก-ฝ6ง 7 жыл бұрын
อีสาน เรียก ฮำ ไม้ไช้ ลำ
@FinlandThailand1973
@FinlandThailand1973 5 жыл бұрын
พระ บ้านนอก ภาษาไทยเรียก รำข้าว
@uzyt-oil766
@uzyt-oil766 6 жыл бұрын
1:30 เหมือนอะไรสักอย่าง
@birbwarrior4097
@birbwarrior4097 6 жыл бұрын
นั่นแหละ5555555
@ByToon60
@ByToon60 5 жыл бұрын
อุจจาระไง
@haisintra4766
@haisintra4766 4 жыл бұрын
ถ้ามีปลาสามารถทำได้ทุกๆที่
@sombatbunmee380
@sombatbunmee380 7 жыл бұрын
น่ากินดุสอาด
@SamsungTab-cy4dy
@SamsungTab-cy4dy 7 жыл бұрын
Sombat Bunmee ..
@gulffy
@gulffy 2 жыл бұрын
หมักเป็นปีหรือเปล่า
@parichatkamphengkham8861
@parichatkamphengkham8861 7 жыл бұрын
อยากทำมั่ง
@กฤติยาณีสอนสัง
@กฤติยาณีสอนสัง 5 жыл бұрын
หมัก100ปืจังสิกนได้แมนบ่
@Pacharee16
@Pacharee16 6 жыл бұрын
จะซื้อ กลับไปกิน ที่อเมริกา สักโหล (เราคน สระบุรีเช่นกัน)
@blackpinkexo7888
@blackpinkexo7888 4 жыл бұрын
สมัคร
@charoenthuto2968
@charoenthuto2968 3 жыл бұрын
สระรีอยู่แถวใหนน่ากน
@zincamino33
@zincamino33 4 жыл бұрын
ปลาส้ม
@tok1467
@tok1467 6 жыл бұрын
กลิ่นหอมอร่อย กลิ่นเหม็นอร่อยกว่า
@kitidatekiti4090
@kitidatekiti4090 6 жыл бұрын
สนใจรับจ้างผลิต oem
Why do Taro snacks puff up? - TGC Field Trip
23:46
tigercrychannel
Рет қаралды 677 М.
Une nouvelle voiture pour Noël 🥹
00:28
Nicocapone
Рет қаралды 9 МЛН
Une nouvelle voiture pour Noël 🥹
00:28
Nicocapone
Рет қаралды 9 МЛН