Sündürme Çömlek Peyniri Tarifi

Рет қаралды 79,521

Fraktin TV

6 ай бұрын

Пікірлер: 59

@ayseguveren6095 2 ай бұрын

Torunun anane diye seslenisi ne hos .ellerinize saglik teyzem rabbim hayirli omurler versin

@melahatkaraerdede2357 6 ай бұрын

Maaşallah hamarat hanımlar elinize sağlık tel tel çok güzel oldu.hayranlıkla izledim.Emeğinize sağlık👏👏

@nazirebozkurt4090 5 ай бұрын

tel peynir hoşumuza gitti teyzenin emeğine sağlık satış yaparsa bizde alalım nasıl ulaşa biliriz

@sukranonmaz9792 6 ай бұрын

Peynir suyuyla hamur yogurulur Ekmek çok lezzetli oluyor Bütun vitaminler peynir suyunda oluyor

@semahahangul3607 6 ай бұрын

Rabbim bereketli eylesin karstan yazıyorum bizim çeçil peynire benziyor elinize emeğinize sağlık

@hacerzeyneloglu5758 6 ай бұрын

Elinize sağlık peynir altı suyunu dökmeyin tekrar kazana döküp kaynatın lor oluyor bizim buralarda mizi yada çökelek denir ikiside kulanılır tarapzondan selamlar yöresel çekimleriniz çok kaliteli güzel

@omerenes1723 6 ай бұрын

MaşaAllah sübhanellah Allahım korusun nazardan

@atbatb7799 6 ай бұрын

Maşallah. Bereketli olsun. Afiyetle yeyin.

@fatmasahin1366 Ай бұрын

Ellerinize sağlık çok güzel olmuş eminim tadıda güzeldir bol bereketli olsun 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌹🌷İSTANBUL dan SELAMLAR

@gulumserkaptan6084 6 ай бұрын

Ellerinize sağlık çokk güzel olduda keşke leğenin altına bir minder koysaydınız bende bir kayserili olarak annem bizi hep uyarırdı leğeni kuru koymayın diye 👍👍👍

@Hayatgezince Ай бұрын

Emeğinize sağlık çok severim

@pusatkaanseker2508 5 ай бұрын

Mayayı nasil yaptiginizida gösterseniz keske

@muazzezun9098 6 ай бұрын

Ellerine saglikkardeslerimin

@EmineKaman-gk6vg 6 ай бұрын

Ellerine sağlık Kadriye Abla

@FatmaGuclu-ge9vr 6 ай бұрын

Marifetli yengem kızlarıda yetiştiriyor maşallah

@muazzezun9098 6 ай бұрын

Bizde yapardık Yılmaz beycok güzel olurdu eskiden şimdi nerde

@laleeraslan1124 6 ай бұрын

Selamlar olsun size toprağım

@sibelates8340 6 ай бұрын

Nasıl ulaşip alabiliriz

@Aysel-yt8jv Ай бұрын

Masallah teyzeme eline saglık🎉

@FilizCosgun-io6vc 4 ай бұрын

Teşekkürler çok güzel eğitici öğretici bir kanal

@safiyecatal5067 6 ай бұрын

Suzulen peynirin uc gun bekleyecek dediniz nerede bekliyor baski altindami yoksa dolaptaml bekletiliyor bunlarida aciklarsaniz iyi olur kolay gelsin TV

@DuranYaylabas 3 ай бұрын

Yılmaz bey merhaba cökelek ve peynir oranları nedir yarı yarıyamı ? Ayşe ablanın ellerinden öperim sizlerinde başarılarını dilerim

@eminetunc9569 6 ай бұрын

Kargoyla sipariş yaparmisiniz🖐️👍

@aytenoner3991 6 ай бұрын

Ne mayası yapıyıyorsunuz pey suyundan kolay gelsin

@sultanmavikelebek 5 ай бұрын

Yılmaz kardeş , rica etsem ayşe hanımın ileşim bilgilerini atar mısınız. Peynir almak isteriz

@aytenkoza6772 4 ай бұрын

Cok guzel

@eminetunc9569 6 ай бұрын

Kalsiyum suyunda olur 🖐️👍

@meryemc.y9807 6 ай бұрын

Kolay gelsin

@user-dg6mv9my6b 6 ай бұрын

Olsa da yesek😊

@gulsenakgul428 6 ай бұрын

❤❤❤bereketli olsun hazır sirden mayaylanda ölüm yilmaz bey❤❤❤

@meryemc.y9807 6 ай бұрын

Bizim köydede böyle yılmaz abi

@nuriyekilic5932 5 ай бұрын

Bu makineden nerden bulabiliriz

@safiyecatal5067 6 ай бұрын

Kolay gelsin vücudunuza sağlık yoğurt cokelegi nasıl yapılıyor tarif ederseniz sewinirm selamlar

@olimpos333 5 ай бұрын

En az 2 gün ve daha fazlası zaman önce yaptığınız bir yoğurt olmalı, yeni mayalanmış yoğurt kullanmayın. Örneğin 2 kg yoğurdu yarım bardak suyla birazcık sulandırın, 1 yemek kaşığı tuz atın (bu tuz daha sonra süzerken gidecek), orta ateşte yoğurdu pişirmeye başlayın, ara ara kenarlardan karıştırın, kaynamaya başlayınca yarım limon suyunu katıp karıştırın, 5 dk. kısık ateşte kalsın sonra ocaktan alın soğumaya bırakın. Sonra bez bir torbayla süzün, bir süzgeçin üzerinde, üzerine 6-7 kg ağırlık koyarak 1 gece dursun. Sonrasında tuzuna bakarak, gerekirse tuz ilave edin, dilerseniz kavanoza sıkıca bastırıp doldurarak buzdolabına kaldırabilirsiniz.

@aytenkoza6772 4 ай бұрын

Masallah

@fatmagul6881 6 ай бұрын

Yılmaz kardeşim, Şirden mayalı peynir ne kadar süre sonra yenebilir Cevaplarsanız sevinirim

@FraktinTV 6 ай бұрын

pişen peynir hemen ama çiğ sütten yapılan peynir üç ay tuzda beklmeli.

@serapyldz3298 5 ай бұрын

Yavan peynir icin makinam yok yağlı mayalasam yinede sunermi sicak suda cevaplarsanız sevinirim haftalardır peynir tarifi arıyorum bunu cok beğendim elinize sağlık

@olimpos333 5 ай бұрын

Maalesef sünmez...

@serapyldz3298 5 ай бұрын

@@olimpos333 valla yaptım çokta güzel sündü 😄

@olimpos333 5 ай бұрын

@@serapyldz3298 Tebrikler :) Normalde yağlı peynir süner ama yağlı olduğu için şekli çabuk bozulur. Yani yavan peynir gibi formunu korumaz. Sizinkinin sünmesine sevindim.

@serapyldz3298 5 ай бұрын

@@olimpos333 çok teşekkür ederim denemiş oldum fikir sahibi olduk böylece

@aysecoskun2443 5 ай бұрын

Siparisle satiyorlarmi fiyat alabilirmiyiz

@emineatmaca958 6 ай бұрын

Yaptiginiz dogal mayanin yapimini verseniz sevinirim

@FraktinTV 6 ай бұрын

Kanalda mevcut

@ilknurburcun8538 6 ай бұрын

Şirdan mayasıni nasıl temin edebilirz

@olimpos333 5 ай бұрын

İnternette de şırdan mayası satılıyor ama koyun veya dişi dana kesen birilerinden temin ederseniz daha sağlıklı olur. Önemli olan şırdanı bulmak (hayvanın midesinin bir bölgesidir), sonrasında bu mayayı kurmak kolay (Bu sitede ki bir videoda yapılışını anlatıyordu sanırım). Bununla yapılan peynirin lezzeti, bulmak için vereceğiniz emeğe değer.

@gulserdogan5965 6 ай бұрын

Merhaba Yılmaz ben Tomarzalyım yeşilbağköyünden. KURBAN Bayramįnda inşallah Köyümde olmaya düşünüyorum. Peynir saťın alabilirmiyim size gelsem .

@gulserdogan5965 6 ай бұрын

Malesef hic cevap vermiyor.

@olimpos333 5 ай бұрын

Salı günleri Develi pazarında bulabilirsiniz.

@gulserdogan5965 5 ай бұрын

@@olimpos333 tesekür ederim ama tam olarak pazarın neresinde oluyorlar .

@olimpos333 5 ай бұрын

@@gulserdogan5965Eskiden peynir ve diğer süt ürünleri genelde belli bir yerde satılırdı ama uzun yıllardır hiç gitmedim . Pazardaki esnaflara sorarsanız yardımcı olurlar.

@refiaozkan7576 6 ай бұрын

Bunu kaynatıp loru oluyor ben çok yamsim deyin bı sürü çıkıyor

@FraktinTV 6 ай бұрын

yağsız peynir suyundan lor olmaz

@figendundar5656 4 ай бұрын

Allah köylümüze üreticimizin ürününü karara dönüştürsün tüketiciyede alım gücü versin bizim erzurumun cıvil peynir diyoruz yapılışı farklı annemlerde toprak kaplara basarlardı temiz kum yada küle kapatırlardı o peynir durdukça lezzetine kezzet katar