KIYMETLİ BACIM NEGÜZEL ANLATTIN HEP MERAK EDERDİM BU MAYANIN YAPIMINI BİLENLERİMİZ KALMADI DİYE ÜZÜLÜRDÜM UMUT OLDUNUZ GENÇLİĞE SAGOLUN VAROLUN❤❤❤❤❤
@Gurban8129 күн бұрын
Özbekistannan selomlar olsun. Bizde kimse peyner yapmagi bilmes. Sizden coh guzel peyner yapmayi üyrendik. Allah uyretennide Yotube yerleştireneda uzun ümur versin
@turkansultan15655 ай бұрын
Ellerinize sağlık fabrikasyon mayalarda domuz jelatini var yillardir bize yediriyorlar haberimiz yok
@kibariyetekdemir93222 жыл бұрын
Kayserinin Develi gümüş ören ebceli hanımlarına çok tesekur ederiz çok çalışkanlar hamaratlar çok temiz organik insanlar sizi çok seviyoruz
@esmeraldasevdamasali93152 жыл бұрын
Yörükler keçi boynuzuda katıyor bende yaptım çok güzel ve etkili oldu....
@beyazgul50802 жыл бұрын
Ah fedaker Anadolu kadını sizin ellerinizden öpüyorum ben annem babaannem de anneannem de yapardı çocukluğunda ben kendim de şu anda yurtdışında yaşıyorum gene yapıyorum ama aynısı olmuyor size de çok teşekkür ederim bize bu güzel şeyleri yaşattığınz için güzel videolar için
@vashfort89975 ай бұрын
Ellerinize sağlık çok orjinal bir çekim, emeğiniz zayi olmasın kardeşim. Merih dönmez
@gulperidonmez78788 ай бұрын
Tesekkürler böyle faydalı bilgileri paylaştığınız için
@gulsenyesil23992 жыл бұрын
Allah razı olsun çok güzel bilgiler verdiniz.
@suleymanbildiren69682 жыл бұрын
Kayseri merkezden selam olsun ellerinize sağlık verdiğiniz bilgiler için teşekkürler kardeşim
@melahatkaraerdede23572 жыл бұрын
Eline sağlık ablamızın doğal mayayıda öğrendik yapacagım inş emeğine sağlık 👍
@nursendiktepe1786 Жыл бұрын
Annemde yapardı günde 100 kilo peynir mayalar tüccara verirdik erzincan munzur yaylalarında Ellerine sağlık yeyzem takip ediyorum
@mehtappsdemir45702 жыл бұрын
Abim salamura si saklaması nasıl oluyor lütfen onuda çekermisiniz emeğinize teşekkür ederim
@lisekonular1392 жыл бұрын
Yılmaz kardeşim emeğine sağlık çok teşekkürler çok güzel bir çekim olmuş
@SeyhanAltınovaАй бұрын
Allahım razı olsun güzel yengem..
@melektunc2683 Жыл бұрын
Kolay gelsin bereketli olsun İnşaAllah. Sıcak suyu neden koyuyor onu açıklamadınız. Yılmaz bey. Bir de peynir koyduğu yani süzdüğü torba bezin özelliğin den bahsedermiisniz. Sağolun varolun.
@kibariyetekdemir93222 жыл бұрын
Yılmaz kardeşime ayrıca tesekur ederiz güzel çekim olmuş
@sunaelciyoruk84792 жыл бұрын
ALLAH razı olsun güzel bilgiler için🤲🤲🤲
@zehraeren51766 ай бұрын
Benim istedigim mayaliktan yapıyor abla araya araya buldum video yu çok güzel yapmış ablam ellerinde sağlık
@emelekizoglu7435 Жыл бұрын
Ellerine sağlik Ablam ne güzel bilgi verdiniz ♥️🌹👏
@mavideniz76972 жыл бұрын
Paylaşımınız için çok teşekkür
@NazileIsayeva-ho4ow5 ай бұрын
Halel olsun bizim kimi yaplyorlar
@nergizcoskun9029 Жыл бұрын
Yilmaz bey kadriye alaya nasil ulasiriz nerede yasiyor hersey organik oldu bizde yiyelim bu nimetleri ellerine saglik ablam
@300-b2v25 күн бұрын
Salam,pendiri torbuya dökdükdən sonra,isdi suya qoydu abla,neçə dəqiqə qalır isti suda.
@lisekonular1392 жыл бұрын
Harikasınız
@berguzarafra457128 күн бұрын
👏🏻👏🏻👏🏻
@filizbayat35052 жыл бұрын
Rabbim saglikla yedirsin ablamiza ve ailesine 🙋🏻♀️🇹🇷❤️🇹🇷
@neslihankaya5667 Жыл бұрын
Teşekkür ediyorum Kadriye Teyzeye ve bu videoyu çeken arkadaşa…
@reyhanselimova4864 Жыл бұрын
Bizdə qursax deyəriz
@user-ol3ro4kw2m5 ай бұрын
Yav sizin anlatmanıza kurban olayım varolun sağolun bizim atalarmız ellerinizden öperim
Anadolu insanı ''abla işi biliyor'' bir çok video var yarım saat şirdeni anlatıyor,kimse ŞAP'tan bahsetmiyor,Annemden biliyorum.
@minecrafthouse17335 ай бұрын
Şap neden gerekli peki?
@user-lb1oe4qu5d2 ай бұрын
Iki aydan sora cavab verseniz teşəkkur ederik inşeAllah şap tan nedir ?
@hamdunetaslak57392 жыл бұрын
Bende Kayseri İncesu
@Esma01.237 ай бұрын
Kayseri'de yim. Develiye bir uğrayalım o zaman.
@lisekonular1392 жыл бұрын
Kayserili olarak sizden gurur duyuyorum
@reyhanselimova4864 Жыл бұрын
Azərbaycan dan salamlar
@meryemkaraduman65852 жыл бұрын
Sizin siveye bayiliyorum
@julidedokez59052 жыл бұрын
Hiç kaynamamış, çiğ sütmü olmalı?
@yasinc40732 жыл бұрын
selam peynir alti suyu yoksa nasil olacak guzel vidyo ses iyi goruntu guzel
@FraktinTV2 жыл бұрын
ilk yaparken yoğurt suyu da kullanılabilir.
@yasinc40732 жыл бұрын
@@FraktinTV sarikanat mayasinin icinemi
@FraktinTV2 жыл бұрын
@@yasinc4073 evet ilk kurarken yoğurt suyu kullanabilirsiniz.
@beyhansenay3284 Жыл бұрын
Şivenin güzelliği
@ibrahimkara6743 ай бұрын
Yarma ne yarması acaba
@siriapple28399 ай бұрын
Şırdan mayası hakkında en açıklayıcı video
@lisekonular1392 жыл бұрын
Çok teşekkür ediyorum kardeşim
@adanur5918 Жыл бұрын
Bu malzemelerin hepsini koysak sadece sırdan koymasak olurmu
@user-ng1ug5kp1o5 ай бұрын
Pismi direk kurutulunca mikrop olmuyormu
@hamdunetaslak57392 жыл бұрын
Annemde yapardı eskiden
@sonmezsevinc63478 ай бұрын
Gursak işkembenin neresi oluyor kardeş
@AyseSavasevbilgisayar6 ай бұрын
Şırdan yani
@siriapple28399 ай бұрын
Şap koymasak olmaz mı
@haticeaykac807010 ай бұрын
Kurut madan yaş ken maya yapıl maz mi
@zeynepdemirtas103310 ай бұрын
Hayvanın neresi içine koydukları
@Ebedi19772 жыл бұрын
Şahanesiniz çok imrendim. Bir sorum olacak. Şırdan olmazsa olurmu yine ? İstanbul'da şırdan zor gibi.
@FraktinTV2 жыл бұрын
Şırdan olmadan maalesef olmaz.
@haticecetin14812 жыл бұрын
@@FraktinTV Allah razıolsun güzel bilgilendirdiğiniz için
@haticecetin14812 жыл бұрын
@@FraktinTV Bu peynir suyundan lor çıkıyor mu?
@sessizsedasz8054 Жыл бұрын
İstanbul da daha kolay aslinda adak kurban yerleri var hemen her semtte oralardan rica ederseniz kestiklerinden mutlaka verirler
@tanerprooyunda3 ай бұрын
Peynir suyu yoksa normal su olurmu
@meryemkaraduman65852 жыл бұрын
Cok seviyorum organik insanlar
@zelihakalayc4601 Жыл бұрын
🤗😍🤗😍🤗
@zekiyekahya13992 жыл бұрын
Tam açıklarmısınız koyduğu katkıları teşekkür ederim
@najwahusseini9804 Жыл бұрын
❤ يا ريت توجد الترجمة لتعم الفائدة
@zekiyekahya13992 жыл бұрын
İyiki varsınız ben düzceden yazıyom sayenizde öğreniyoz
@onderkemalozkalp79942 жыл бұрын
Usta teyzemin ellerine sağlık çok güzel yaptı lakin ben bir şey soracağım biz şehirde yaşadığımız için İstanbul dayız bize köylerden süt geliyor ama o sıcaklıkta gelmiyor biz bu sütü kaynatarak yapmayı düşünüyoruz bu peynire burada nasıl bir yol izlememiz lazım bize yardımcı olabilir misin kaynatarak peynir nasıl yapabiliriz şırdan mayası kullanmak istiyorum
@FraktinTV2 жыл бұрын
Salamura yapacaksanız eğer sütü 36-38 dereceye kadar ısıtıp mayalayabilirsiniz. Peynir pelte haline geldikten sonra pişirmeden torbalarsanız salamura beyaz peynir, pişirip torbalarsanız kaşar peynir elde edersiniz. teşekkürler.
@zekiyekahya13992 жыл бұрын
Beyaz mısırmı yoksa kırmızı mısırmı
@serdarcariyev4182 Жыл бұрын
Yarma ne yarmasy bilgi vererseňiz sevinerim
@emelekizoglu7435 Жыл бұрын
5 kilo süte ne kadar kullanmamız lazım bilgi verirseniz sevinirim teşekkur ederim🥀🌷
@selmayazici5327 Жыл бұрын
10 kiloya bir su bardağı koydu 5 kiloya yarım su bardağı demekki
@h.tugrulsumerremaxliman Жыл бұрын
Sipariş vermek adına keşke iletişim olsaydı
@hakanaksoy3826 Жыл бұрын
Mrb yarma nedir
@esmatunc88139 ай бұрын
Aşure lik buğday a denir
@selinssniles899 Жыл бұрын
Sap ne oluyoki ?
@fatmacipli19942 жыл бұрын
Peynir altı suyu marketlerden aldığımız mayayla yaptığımız peynir altı suyu olurmu
@lisekonular1392 жыл бұрын
Olmaz yoğurt suyu ile olan peynir altı suyu oluyor
@cemileapaydn9831 Жыл бұрын
Evet oluyo ben öyle yaptım oldu
@celaltuzun4597 Жыл бұрын
Şurdan internetten satılırmı linki var mı
@selmayazici5327 Жыл бұрын
Organik annem ve üniversiteli çoban isimli KZbin kanallarını izleyin orada satışı vardı sanırım
@nebiliym2 жыл бұрын
Kovanın ucunu tuttu amca. Parasını sıkı sıkı tutuyordur
@selmayazici5327 Жыл бұрын
Anadolu da kadınlar çalışır parasını erkekler yer
@fatmasahin13664 ай бұрын
Bu bilgiler unutulmasın okullarda ders niteliğinde anlatılsın öğretilsin fabrikasyon peynirler kireç gibi lezzet yok tat yok İSTANBUL da iyi süt bulma şansım yok hazır mayalar ise domuz jelatini olbilir mecbur kalıp marketten alıyorum börek bile olmuyor 🙄🙄🙄
@evrenk59752 жыл бұрын
Bizim şirdan mayamız yok ilk peynir suyunu nerede alıp yapacağız şırdanı ?