松花蛋的家庭版做法,闻着臭,吃着香,一学就会!皮蛋制作过程

  Рет қаралды 180,849

艺宁妈妈爱美食

艺宁妈妈爱美食

Күн бұрын

Пікірлер: 111
@RRMAKOTO
@RRMAKOTO 4 жыл бұрын
太厲害了 ! !
@aubrey1139
@aubrey1139 Жыл бұрын
做出来的蛋黄苦吗,有时候做的不香蛋黄发苦。发涩。
@chanyui9442
@chanyui9442 4 жыл бұрын
真是人美手巧这是我看到最漂亮的皮蛋给你点大赞👍👍👍❤️
@fungmuichan9966
@fungmuichan9966 3 жыл бұрын
0pl
@歡樂年華
@歡樂年華 4 ай бұрын
說明步驟,材料數量清楚.好視頻.推.
@水上人
@水上人 10 ай бұрын
用纯碱代替草木灰也可以
@chiliu8749
@chiliu8749 Жыл бұрын
Thanks ! Will try .
@raissaferreira1101
@raissaferreira1101 3 жыл бұрын
I would love to be able to understand... anyway, great content.
@katieshi7339
@katieshi7339 4 жыл бұрын
太棒了👏讲解很清楚,我也准备试着做了😊
@隱居練氣修仙中
@隱居練氣修仙中 Жыл бұрын
正在吃皮蛋一邊看影片,真香
@seenineyung3400
@seenineyung3400 2 жыл бұрын
your recipe is excellent
@liverna9158
@liverna9158 3 жыл бұрын
我在巴西,感觉有两样东西的取得很难,一是生石灰,二是稻壳。
@junelu8975
@junelu8975 3 жыл бұрын
同感
@A-Ha-YEAH
@A-Ha-YEAH 2 жыл бұрын
食用級氫氧化鈉和食用級氧化鋅就可以
@zhitaoli4637
@zhitaoli4637 2 жыл бұрын
她视频上也不是生石灰呀?生石灰一般都是快儿装,遇水会产生热量有沸腾感。我也在国外,我用的是熟石灰和锯末就可以了。另外,我也见过用火碱水腌制的方法做皮蛋的,但我没试过。
@user-kkk863
@user-kkk863 3 жыл бұрын
为什么最后成品和制作的东西不一样?
@linma6505
@linma6505 2 жыл бұрын
It is really great . Thank you for sharing !
@jin_sakai2shima895
@jin_sakai2shima895 3 ай бұрын
😊😊😊😊
@casino-dealer
@casino-dealer 2 жыл бұрын
感谢分享❤
@tottokodosukhoi
@tottokodosukhoi 3 жыл бұрын
GREAT VIDEO!! I want to know how to make it... 有人可以用中文寫她用什麼東西做皮蛋??🙏
@liverna9158
@liverna9158 2 жыл бұрын
茶水、碱面、盐、草木灰、生石灰、稻壳。
@tvbox6696
@tvbox6696 4 жыл бұрын
谢谢分享!
@呂瑞芳-b3y
@呂瑞芳-b3y 4 жыл бұрын
很詳細又簡單,謝謝妳
@p2525-t8o
@p2525-t8o 3 жыл бұрын
鸡蛋可以吗?
@vietngale9955
@vietngale9955 23 күн бұрын
Where did you buy that 35g of lye?
@mykimusd8662
@mykimusd8662 3 жыл бұрын
是什麼石灰粉?
@thea-1984
@thea-1984 4 ай бұрын
太厉害了! 我还是去超市买吧😂
@隱居練氣修仙中
@隱居練氣修仙中 Жыл бұрын
2023年3月正在吃皮蛋一邊看影片, 真香.jpg
@Jenny63797
@Jenny63797 2 жыл бұрын
Duck egg or chicken egg 11pc Tea water 600g Salt 25g Edible alkali 35g Calcium carbonate (food grade) 90g Wood Ash 120g Rice husk
@storytellerChefLoretta
@storytellerChefLoretta 2 жыл бұрын
Thank you!!!!
@ms.nafisa1307
@ms.nafisa1307 2 жыл бұрын
thank you for translating, may i know how long did she keep them inside the plastic bag? and how long she left them beside the window?
@landmerry_6742
@landmerry_6742 2 жыл бұрын
@@ms.nafisa1307 15days at a cool, dry place with wind in the bag, 50 days out of the sun on the window sill, though in the video she kept them for 60.
@VIKYABOX
@VIKYABOX 3 жыл бұрын
Wow thanks for sharing this amazing video I enjoyed watching full watched
@nguyendinhtruong1118
@nguyendinhtruong1118 Жыл бұрын
我可以使用小苏打吗?
@lynadang398
@lynadang398 Жыл бұрын
直接吃不用水煮過啊?
@karendelacruz6358
@karendelacruz6358 3 жыл бұрын
can you pls have english version maam. pls im interested to make it
@xuejiang1207
@xuejiang1207 3 жыл бұрын
最后拨开的皮蛋不像是前面制作的皮蛋?
@user-kkk863
@user-kkk863 3 жыл бұрын
肯定两个版本 后面那个在市场買的
@munyeewong1387
@munyeewong1387 3 жыл бұрын
@@user-kkk863 Obvious!!!
@刘哈-f7y
@刘哈-f7y 3 жыл бұрын
可以放冰箱吗?
@smithjin173
@smithjin173 3 жыл бұрын
这种办法可以做变鸡蛋吗?
@GoMandarin-z2o
@GoMandarin-z2o 2 жыл бұрын
Saya mau buat telur ini... Bahanya apa saja... Salam dari saya di Indonesia... Terimakasih🙏
@suswantiwanti4279
@suswantiwanti4279 3 жыл бұрын
Kira2 di redam berapa minggu kk
@luisfiloteo5201
@luisfiloteo5201 2 жыл бұрын
how may days curing?
@tnttnt6729
@tnttnt6729 3 жыл бұрын
Any duck eggs soak strong tea water 60g salt 25g Sodium carbonate 35g Calcium oxide quicklime 90g wood ash 120g any rice husk
@adriengenty3229
@adriengenty3229 3 жыл бұрын
Hi thank you for your translation, are you able to translate the entire recipe ? Thank you so much in advance !
@maxynoelia1
@maxynoelia1 4 жыл бұрын
我们是墨西哥人,我们现在住在中国。上个周末是我们第一次常常皮蛋, 然后我们将视频上传到youtube. 我们意识到心智有多弱。。。 但是我有一个问题,皮蛋和变蛋有什么区别
@yongli8806
@yongli8806 4 жыл бұрын
Mexicanos en China 一样
@greenchoux1160
@greenchoux1160 4 жыл бұрын
皮蛋腌制的时间30天,所以颜色深。变蛋只腌制7天,所以颜色浅。
@ming84
@ming84 3 жыл бұрын
皮蛋是鸭蛋做的颜色深,变蛋是鸡蛋做的颜色浅。
@annylaurens6882
@annylaurens6882 2 жыл бұрын
请问是直接去壳食用或是煮过了才去壳食用?
@benedictcheung3156
@benedictcheung3156 Жыл бұрын
@@annylaurens6882 兩樣都可以
@alicechow1806
@alicechow1806 2 жыл бұрын
The 2 eggs, showing near the end of the video, at 2:11, look like those bought from a market or store. These 2 eggs are completely different from the ones she's demonstrating, at 1:57. Pay attention to the color of the mud and hulls. These 2 groups of eggs are completely different.
@applenguyen1080
@applenguyen1080 3 жыл бұрын
Có thể cho biết nguyên liệu làm đc hk thank you
@karenwong6634
@karenwong6634 Жыл бұрын
Can we have the recipe and procedure and tips ma'am thanks in advance
@zhitaoli4637
@zhitaoli4637 2 жыл бұрын
这哪是生石灰?
@588aa588
@588aa588 8 ай бұрын
碱面是甚麼? 可講個學名嗎?
@唐瑞玉
@唐瑞玉 Жыл бұрын
簡單明瞭,设廢説,棒!
@shirleyzhang9687
@shirleyzhang9687 3 жыл бұрын
前後的皮蛋不是一種吧?
@joejong4948
@joejong4948 6 күн бұрын
我想吃皮蛋了。 行!那你等等哦,我马上去做。不久,60天就好了。
@johnwhooo8370
@johnwhooo8370 4 жыл бұрын
退火后怎么从黑色变成黄色?有嫌疑
@luxiyasun5252
@luxiyasun5252 4 жыл бұрын
John Whooo 先变成黄色再变成黑色的
@chanyui9442
@chanyui9442 3 жыл бұрын
很简单啊,一开始是湿的凉了60天干了
@piyouyou942
@piyouyou942 3 жыл бұрын
最后剥开的那个应该是买的,之前做的没有裹那么多的麦壳
@shirleyyap3331
@shirleyyap3331 3 жыл бұрын
HI, English subtitled for the ingredients please from Malaysia. Thanks
@Imel72
@Imel72 4 жыл бұрын
English sub title please 😊
@zualbawihirenthlei5496
@zualbawihirenthlei5496 4 жыл бұрын
Can I have a recipe in english please
@qiucuojimei5852
@qiucuojimei5852 4 жыл бұрын
太牛了
@傻毛孩
@傻毛孩 Жыл бұрын
無膏狀糖心
@athlonsuharmanto8595
@athlonsuharmanto8595 3 жыл бұрын
can someone tell me, what the ingredients?
@tinaxu4214
@tinaxu4214 3 жыл бұрын
Look at the comments from @TNT TNT Any duck eggs soak strong tea water 60g salt 25g Sodium carbonate 35g Calcium oxide quicklime 90g wood ash 120g any rice husk
@自在-z5q
@自在-z5q 8 ай бұрын
請問做的過程還是燒的嗎謝謝
@katieshi7339
@katieshi7339 4 жыл бұрын
请问在什么店能买到生石灰?生石灰英文名称是什么?
@艺宁妈妈爱美食-x3d
@艺宁妈妈爱美食-x3d 4 жыл бұрын
可以去淘宝搜下
@jayden_nishimura
@jayden_nishimura 2 жыл бұрын
quicklime 你可以在亚马逊上买到
@suri9904
@suri9904 3 жыл бұрын
COULD YOU TRANSLATE THE STEPS AND TEH INGREDIENTES PLEASE
@kentang826
@kentang826 3 жыл бұрын
怎么感觉60天之后的样子和刚拿去退火的样子完全不一样了呢 😂
@kentang826
@kentang826 3 жыл бұрын
原本黑色的草木灰也变成白色了🤓
@zualbawihirenthlei5496
@zualbawihirenthlei5496 2 жыл бұрын
Can you keep english translation
@melz9664
@melz9664 3 жыл бұрын
最后50天后剥开的蛋外面不是原来的颜色。是不同的蛋。 显然是买来的。
@munyeewong1387
@munyeewong1387 3 жыл бұрын
I totally agree with you. Obviously dufferent eggs!
@江锋-j9l
@江锋-j9l 2 жыл бұрын
是啊,做不好,为了争口气,去小买部买个蛋演示拼接一下。
@diarymamaria.2601
@diarymamaria.2601 2 жыл бұрын
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@jiatan5012
@jiatan5012 8 ай бұрын
松花蛋不是溏心属于失败的。
@liluchen4395
@liluchen4395 4 жыл бұрын
请问各位大神,石灰粉在哪里可以买呀?坐标德国。
@yangguangyimi1741
@yangguangyimi1741 3 жыл бұрын
当地网购,是生石灰
@chanyui9442
@chanyui9442 3 жыл бұрын
我更想買了很久了,到處都找不到,坐標澳洲,
@裝啞停
@裝啞停 3 жыл бұрын
石灰啊!國外找Ca(OH)2比較快,只是如果你一定要食品級的,不知道能不能找到?
@elsrypramasurya2745
@elsrypramasurya2745 4 жыл бұрын
Hi, can I have recipe in English? Thank you
@tinaxu4214
@tinaxu4214 3 жыл бұрын
Look at the comments from @TNT TNT Any duck eggs soak strong tea water 60g salt 25g Sodium carbonate 35g Calcium oxide quicklime 90g wood ash 120g any rice husk
@elsrypramasurya2745
@elsrypramasurya2745 3 жыл бұрын
@@tinaxu4214 thank you so much 🙏
@kupikupigo4736
@kupikupigo4736 3 жыл бұрын
Can someone translate the recipe in English, please?
@黑曜石の廢片工場
@黑曜石の廢片工場 4 жыл бұрын
中國人(大部分):聞着臭吃着香 外國人:聞着臭吃着也臭
@2jeehee
@2jeehee 3 жыл бұрын
放50天太久了啦!溏心蛋黃都沒了
@graceeereyes6199
@graceeereyes6199 3 жыл бұрын
English recipe please
@chartriedangpotichar5161
@chartriedangpotichar5161 4 жыл бұрын
Recipe in English please
@amiiwaelah4583
@amiiwaelah4583 3 жыл бұрын
Jos
@ksoo8938
@ksoo8938 4 жыл бұрын
english please
@HuyenPham-zq7rz
@HuyenPham-zq7rz 4 жыл бұрын
Write English please
@mikalaisrael1913
@mikalaisrael1913 3 жыл бұрын
太麻烦了,“「不可为自己雕刻偶像,也不可做什么形象仿佛上天、下地,和地底下、水中的 百物 。” ‭‭出埃及记‬ ‭20:4‬
@alenaduplantier4505
@alenaduplantier4505 2 жыл бұрын
Learn to translate in English so people can understand what your saying
@88mickylikey28
@88mickylikey28 Жыл бұрын
第一百个留言
@王地-v6r
@王地-v6r 3 жыл бұрын
。。。50天。。。
@ck9700321
@ck9700321 3 жыл бұрын
其實泡氫氧化鈉就可以了
@jenniferkeyes2242
@jenniferkeyes2242 3 жыл бұрын
你的和李子柒的做法一样,她的是黄色,你的是黑色,是你买的吧?
@ThaoLe-fh1ck
@ThaoLe-fh1ck 4 жыл бұрын
Ko co phụ đề tieng viet lam sao biet làm đây
@zualbawihirenthlei5496
@zualbawihirenthlei5496 4 жыл бұрын
Can you please upload in english subtitle
@cowb2622
@cowb2622 2 жыл бұрын
哪個腦洞大開的人發明了…
@VọngVũthị-v9b
@VọngVũthị-v9b 2 ай бұрын
Sao k dịch sang tiêng viêt ?
@zhulekafftha6817
@zhulekafftha6817 3 жыл бұрын
English please
An egg that triggers a debate between Chinese and Western taste buds⁉️ @beanpandacook
18:37
肥丁手工坊 Beanpanda Cooking Diary
Рет қаралды 135 М.
World’s strongest WOMAN vs regular GIRLS
00:56
A4
Рет қаралды 27 МЛН
I Turned My Mom into Anxiety Mode! 😆💥 #prank #familyfun #funny
00:32
这是自救的好办法 #路飞#海贼王
00:43
路飞与唐舞桐
Рет қаралды 119 МЛН
amazing#devil #lilith #funny #shorts
00:15
Devil Lilith
Рет қаралды 18 МЛН
Homemade Easy Century Eggs 皮蛋 / 松花蛋
7:32
Fancy Notes
Рет қаралды 45 М.
World’s strongest WOMAN vs regular GIRLS
00:56
A4
Рет қаралды 27 МЛН