SƯƠNG SÁO ĐEN - Cách làm THẠCH SƯƠNG SÁO dai giòn từ bột - Món ngon dễ làm - How to make GRASS JELLY

  Рет қаралды 225,887

Tram Nguyen Food

Tram Nguyen Food

Күн бұрын

Пікірлер: 127
@H_L70hcb
@H_L70hcb Жыл бұрын
Nhìn mà chảy nước miếng 😂
@TramNguyenGermany
@TramNguyenGermany Жыл бұрын
😍😍 chúc bạn ngày mới vui vẻ.
@H_L70hcb
@H_L70hcb Жыл бұрын
@@TramNguyenGermany cảm ơn
@TramNguyenGermany
@TramNguyenGermany Жыл бұрын
Cách làm hạt lựu với trái táo, dễ dàng, nhanh gọn và ngon , Quí vị vui lòng xem ở đây nhé: kzbin.info/www/bejne/hHXEZ2Oep89qnas
@nhaphosaigongiare2285
@nhaphosaigongiare2285 4 жыл бұрын
Hấp dẫn quá , thanh mát, ngon tuyệt nè ...
@TamTran-se3to
@TamTran-se3to 4 жыл бұрын
Thach suong sau ngon qua💗💗
@thuytranthinhuthuy4391
@thuytranthinhuthuy4391 4 жыл бұрын
Em mới làm ăn củng Giống như chị làm ăn ngon mát nữa đó chị em chúc gđ chị cuối tuần vui vẻ khỏe mạnh ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@TramNguyenGermany
@TramNguyenGermany 4 жыл бұрын
Chị cám ơn em yêu. Chị chúc em ngày cuối tuần bình an, vui vẻ .
@lanhoang7474
@lanhoang7474 Жыл бұрын
Chi lam sương sáo giòn ngon
@TramNguyenGermany
@TramNguyenGermany Жыл бұрын
Chị giảm tí lượng nước, sương sáo giòn ngon luôn em ạ
@gocbepnhotrang4450
@gocbepnhotrang4450 4 жыл бұрын
Like 23 tặng bạn. Thạch sương sáo ngon quá bạn Trâm ơi. Chúc bạn thành công nhiều nữa nha.
4 жыл бұрын
Sương sáo chị làm ngon quá 👍👍👍
@TramNguyenGermany
@TramNguyenGermany 4 жыл бұрын
cám ơn em.
@dungpham-ft2oi
@dungpham-ft2oi 4 жыл бұрын
Thạch sương sáo rất ngon và hấp dẫn. Bsnj chia sẽ rất tuyệt vời👍👉🔔👈🖒
@TramNguyenGermany
@TramNguyenGermany 4 жыл бұрын
Trâm chúc bạn ngày mới vui vẻ.
@Rich-ez9xz
@Rich-ez9xz 4 жыл бұрын
rất ngon luôn chị ơi
@nguyenjanett4749
@nguyenjanett4749 4 жыл бұрын
Nhìn ngon quá chị
@themnguyen9462
@themnguyen9462 5 ай бұрын
Hi ơn đok
@leonusa8882
@leonusa8882 4 жыл бұрын
Ngon quá thanks em hướng dẫn cách làm nhé 👍👍👍👍
@TramNguyenGermany
@TramNguyenGermany 4 жыл бұрын
Em chúc anh ngày mới bình an, vui vẻ nhé.
@TramNguyenGermany
@TramNguyenGermany 4 жыл бұрын
Anh ơi, em đã trở về Đức bình an rồi. Em chúc anh ngày mới vui vẻ.
@leonusa8882
@leonusa8882 4 жыл бұрын
Tram Nguyen chúc mừng em tro về bình an nhé
@TamTran-se3to
@TamTran-se3to 4 жыл бұрын
Ngon qua
@NamNguyen-vg9zy
@NamNguyen-vg9zy 2 жыл бұрын
Rat ngon cam on ban nhieu lam da chia se nhe hi hi
@TramNguyenGermany
@TramNguyenGermany 2 жыл бұрын
Chúc bạn buổi tối an vui.
@ThảoHồ-n4j
@ThảoHồ-n4j Жыл бұрын
Có nấu sôi ko hay nấu như clip c
@TramNguyenGermany
@TramNguyenGermany Жыл бұрын
Nấu đừng để lửa quá cao nhé bạn.
@TrangPhan-uo1qz
@TrangPhan-uo1qz 3 жыл бұрын
Good job
@TramNguyenGermany
@TramNguyenGermany 3 жыл бұрын
Have a nice day 😍
@thuynguyenthithanh6013
@thuynguyenthithanh6013 Жыл бұрын
Bạn cũng kg nói khi tắt bếp thì để bên ngoài bao lâu hay bỏ tủ lạnh luôn
@TramNguyenGermany
@TramNguyenGermany Жыл бұрын
mình có nói đó bạn, bạn để bên ngoài cho hỗn hợp nguội hẳn rồi để vào ngăn mát tủ lạnh.
@HienNguyen-yp7zs
@HienNguyen-yp7zs 3 жыл бұрын
👍nuoc 800 ml la rat ngon👍
@TramNguyenGermany
@TramNguyenGermany 3 жыл бұрын
Thơm, giòn , ngon thật bạn ạ...
@thuynguyenthithanh6013
@thuynguyenthithanh6013 Жыл бұрын
2muỗng đường của bạn là 2 muỗng canh hay 2 muỗng cf hay 2 m ăn cơm ạ Hay tầm bn gram?
@TramNguyenGermany
@TramNguyenGermany Жыл бұрын
Chắc tại bạn ít xem video của Trâm, Trâm toàn sử dụng các loại muỗng ăn trong gia đình cho mọi người dễ thực hiện á bạn. 2 mc đường, Trâm thường dùng là muỗng ăn cơm của gia đình, tầm khoãng 15gr á bạn. Nếu bạn thích ăn ngọt thì có thể cho thêm, khi pha bạn nên thử cho đúng theo khẩu vị gia đình nhé. Chúc bạn làm thành công và ăn ngon miệng nhé.
@trangmai650
@trangmai650 Жыл бұрын
Khi đổ ra khuôn thì mình để trong ngăn mát or ngăn đá ạ?
@TramNguyenGermany
@TramNguyenGermany Жыл бұрын
Bạn để nguội , rồi để trong ngăn mát tủ lạnh thôi bạn.
@thaothao2160
@thaothao2160 2 жыл бұрын
Nếu kh có tủ lạnh thì sao cô Mong cô trả lời ạ
@TramNguyenGermany
@TramNguyenGermany 2 жыл бұрын
Để bên ngoài thì thạch sương sáo vẫn đông và cứng nhưng ăn lạnh vẫn ngon hơn đó con, còn không thì khi ăn, con đập đá nhuyễn rắc lên cho lạnh ăn cũng ngon.
@angelanguyen7261
@angelanguyen7261 3 ай бұрын
Bạn đeo cái bao tay chi cho thấy mệt quá, mình làm cho gia đình mình ăn chỉ cần rửa tay sạch sẽ thì cứ tự nhiên mà làm hơi đau sợ mấy người nói này nọ
@Tamle_vn
@Tamle_vn 3 жыл бұрын
E làm 700ml nước ,mà sao nó ko được dai vậy c ơi🥲
@TrungLe-sx7st
@TrungLe-sx7st 8 ай бұрын
sươg sáo mua ở đâu c
@TramNguyenGermany
@TramNguyenGermany 8 ай бұрын
Mua trong các siêu thị ở Vn đều có bán á em
@TramNguyen-xs2ly
@TramNguyen-xs2ly 3 жыл бұрын
Chi oi..mk làm rồi để vào tủ lạnh ngăn mát hay ngăn đá z ạk
@TramNguyenGermany
@TramNguyenGermany 3 жыл бұрын
Để ngăn mát đó em
@TamTran-se3to
@TamTran-se3to 4 жыл бұрын
Good
@TramNguyenGermany
@TramNguyenGermany 4 жыл бұрын
làm thử nhe cô, ngon và mát lắm ạ.
@OanhNguyen-kc3de
@OanhNguyen-kc3de Жыл бұрын
Làm như vậy ra được tầm bao nhiêu gr vậy ah
@TramNguyenGermany
@TramNguyenGermany Жыл бұрын
Mình không có cân thử bạn ạ, lần sau mình làm ăn , mình sẽ cân thử rồi nhắn cho bạn nhé. Sorry.
@ngocbich1288
@ngocbich1288 Жыл бұрын
Mình làm có 800gr nước mà lúc ăn ko đc giòn như mua ngoài chợ làm sẵn ko hiểu sao. Hay ngoài chợ có bỏ hàng the nhỉ? Mà thạch sương sáo mình mua gói bột về làm lại ko đc thế. Hay tùy loại loại bột sướng sáo nên ngon ko ngon khác nhau?
@TramNguyenGermany
@TramNguyenGermany Жыл бұрын
Mình làm bằng bịch bột này, với 800gr nước ăn cũng giòn mà ta, hay mai mốt bạn thử giảm còn khoãng 700ml nước có lẽ sẽ chắc và giòn hơn á. Trời ấm tí Trâm nấu thử xem sao nè. Chúc bạn tuần mới vui vẻ nhé.
@ngocbich1288
@ngocbich1288 Жыл бұрын
@@TramNguyenGermany Mình mua sương sáo Cao Bằng làm sẵn họ nấu bằng lá khô giòn dai mát lịm ngon lắm ko có chút nước hay bị mềm. Không biết họ lọc sương sáo + bột năng họ có cho thêm bột rau câu giòn ko nhưng giòn ngon lắm bạn ạ
@TramNguyenGermany
@TramNguyenGermany Жыл бұрын
@@ngocbich1288 nghe bạn kể đã cảm nhận được cái ngon của thạch sương sáo. Ở Sài Gòn thì Trâm chỉ có thể mua được loại bột này này thôi à. Ở Đức thì khỏi nói, không có gì luôn. Cám ơn bạn đã chia sẻ thông tin. Chúc bạn 1 ngày mới bình an, vui vẻ.
@lamtrieuphuongnghi6236
@lamtrieuphuongnghi6236 2 жыл бұрын
Trời ơi con làm hong coi YouTup 😢 con bỏ hết 2 bit roi cô ơi Con khoáy Seo gần khuc 2:20S video con tuong nó đặc rồi đổ ra khuôn xong nó hko đặc 🙃 con tuong hư 😢. Con bỏ luôn hết 2 bit 😢. Thi ra mình phai khoáy tiếp 😢moi thanh cuối video ai ngờ 😅 thôi xong 😅
@TramNguyenGermany
@TramNguyenGermany 2 жыл бұрын
Kinh nghiệm trong nấu ăn làm bánh, không sao mà.... hihi...
@ainhu8256
@ainhu8256 4 жыл бұрын
Chị ơi bỏ dầu chuối vô hết luôn hả chị hay bỏ ít thôi....
@TramNguyenGermany
@TramNguyenGermany 4 жыл бұрын
chị bỏ hết vô luôn á em, có tí hà, bỏ vào sương sáo thơm lắm em.
@ainhu8256
@ainhu8256 4 жыл бұрын
Dạ cảm ơn chị.
@thuyminh4958
@thuyminh4958 4 ай бұрын
Bỏ bot gì hả.chi
@TramNguyenGermany
@TramNguyenGermany 4 ай бұрын
Bột thạch sương sáo , có bán bịch trong siêu thị á em.
@huongthuynguyen9211
@huongthuynguyen9211 3 жыл бұрын
Minh làm bị vón cục.Không có mịn sánh Chác tại lửa to quá thì phải
@TramNguyenGermany
@TramNguyenGermany 3 жыл бұрын
Đúng rồi đó bạn. Nóng quá , mình khuấy không kịp á.
@nguyenngochien7a227
@nguyenngochien7a227 3 жыл бұрын
Ít dd chuối thì sao ạ
@TramNguyenGermany
@TramNguyenGermany 3 жыл бұрын
Được bạn ạ, con mình nó ăn không được mùi này nên mình làm bỏ vào 2 giọt thôi ạ. Ăn giòn, ko nồng mùi.
@UserSamsung-vm3fw
@UserSamsung-vm3fw 6 ай бұрын
Minh nâu như video hương dẫn ,tắt bếp để 5ph cho nguôi bớt thi cho dầu chuối vào ma no bi đông lại rồi khi cho dầu chuôi vào khuấy đều thì no vỡ hêt ra vón hòn thê la bi hư luôn
@TramNguyenGermany
@TramNguyenGermany 6 ай бұрын
Feeling sorry khi mình đọc comment của bạn, mình nghĩ: + có thể nơi bạn để có gió nên mau nguội, mà nguội là hợp chất đông lại thành thạch nhanh lắm, nếu đã đông bạn cũng không cần bỏ dầu chuối vào, nó ăn cũng ngon đó bạn. Chúc bạn làm thành công ở lần sau nhé.
@Thuyduongphan1985
@Thuyduongphan1985 3 ай бұрын
😂😂😂😂no đã đong rrôif thì ngoáy nod phải nát chú.lam ji thi làm luc con nóng i trên bếp
@nhungphan119
@nhungphan119 Жыл бұрын
Nồi inox dễ cháy hơn nồi nhôm
@huonglantuyet1887
@huonglantuyet1887 2 жыл бұрын
Con lỡ đổ hết dầu dừa vào bước đầu khi vừa cho nước vô vậy có sao không ạ
@TramNguyenGermany
@TramNguyenGermany 2 жыл бұрын
Không sao đâu con, chỉ sợ nó mất mùi.
@huonglantuyet1887
@huonglantuyet1887 2 жыл бұрын
@@TramNguyenGermany dạ con cảm ơn ạ
@phachau2861
@phachau2861 3 жыл бұрын
Hèn chi e làm sai quá sai, e tính đâu 1 lít nước là 400ml. Nên e bỏ có 400ml hèn chi nó quến 1 cục thấy cứng ngất.. hư luôn😭
@TramNguyenGermany
@TramNguyenGermany 3 жыл бұрын
Ít nước quá nên nó cứng ngắt á em... hihi... chắc là ăn giống thạch , sắt nhỏ nhuyễn làm trà sữa trân châu thạch chắc được á em ... chúc em ngày mới an lành.
@vandungtran20
@vandungtran20 2 жыл бұрын
1lit tượng đương 1000ml
@77XuNaau
@77XuNaau 2 жыл бұрын
Chị ơi làm cách nào cho nó dẻo vậy chị:)))
@TramNguyenGermany
@TramNguyenGermany 2 жыл бұрын
Theo lượng nước chị làm thì sương sáo vừa dai giòn đó em, em muốn dẻo mềm thì thêm tí nước nữa.
@meduko4671
@meduko4671 3 жыл бұрын
suong sao trang co lam giong nhu vay khong a?
@TramNguyenGermany
@TramNguyenGermany 3 жыл бұрын
Trâm chưa từng làm qua loại đó, nên không biết ạ.
@MinMin-ow6dx
@MinMin-ow6dx 2 жыл бұрын
sương sáo trắng cũng nấu như vậy ạ cô
@TramNguyenGermany
@TramNguyenGermany 2 жыл бұрын
Cô chưa nấu qua thạch sáo trắng con ạ, để bữa nào cô tìm được bột rồi cô chia sẻ nhé.
@gauchang9402
@gauchang9402 3 жыл бұрын
Có cần để trong tủ lạnh không chị
@TramNguyenGermany
@TramNguyenGermany 3 жыл бұрын
Để trong tủ mát tủ lạnh bánh giòn lạnh lạnh ăn ngon hơn em.
@vanita3288
@vanita3288 4 жыл бұрын
Chi suong sao trái cây được kg
@nhiphamyen7548
@nhiphamyen7548 3 жыл бұрын
Thạch này bảo quản ngăn đông đc k nhỉ c ?
@TramNguyenGermany
@TramNguyenGermany 3 жыл бұрын
Làm tới đâu ăn tới đó, không có đông được em ạ.
@hoah5915
@hoah5915 3 жыл бұрын
Chi ơi em không có ca.thì mình đong mấy ly nước được ạ
@TramNguyenGermany
@TramNguyenGermany 3 жыл бұрын
Em dùng bàn cân , cân nước cũng được đó em , 800ml = 800gr
@shulychannel7046
@shulychannel7046 2 жыл бұрын
Bạn ơi nó k cho kèm theo dầu chúi thì làm sao?
@TramNguyenGermany
@TramNguyenGermany 2 жыл бұрын
Mỗi bịch bột trong đó đều kèm tuýp dầu chuối á bạn. Nếu bạn mua riêng thì bạn vào chợ đến sạp bán thực phẩm khô bạn hỏi mua dầu chuối , họ có bán đó bạn
@TinhTruong-j5n
@TinhTruong-j5n 7 ай бұрын
mình muốn mua bột thạch đen
@TramNguyenGermany
@TramNguyenGermany 2 ай бұрын
Trong các siêu thị VN đều có bán đó bạn.
@thangang7039
@thangang7039 2 жыл бұрын
Mua o dau co bot suong sao vay
@TramNguyenGermany
@TramNguyenGermany 2 жыл бұрын
Trong siêu thị Coopmarkt hay Vissan... đều có bán đó bạn.
@Menhatrang
@Menhatrang 3 жыл бұрын
bào dạn sợi dc ko cô
@TramNguyenGermany
@TramNguyenGermany 3 жыл бұрын
em muốn bào sợi thì nên giảm lượng nước xuống cho sương sáo cứng giòn hơn để dễ bào như rau câu giòn đó em.
@tienphan4412
@tienphan4412 3 жыл бұрын
C ơi giúp em vs s em làm nó bị đóng cục v ạ.k đông dc
@TramNguyenGermany
@TramNguyenGermany 3 жыл бұрын
em phải khuấy cho bột tan đều trước, rồi để nghỉ 1 tí hãy bắt lên bếp nấu với lửa nhỏ, khuấy đều tay , khi cảm thấy sệt lại là tắt lửa liền , không thì sẽ bị đóng cục đó em.
@helennguyen5157
@helennguyen5157 3 жыл бұрын
Trâm ơi khẻo kg em?
@TramNguyenGermany
@TramNguyenGermany 3 жыл бұрын
Em chào chị Helen. Lâu quá em không gặp chị. Em cám ơn chị, em khỏe. Chị khỏe không chị? Nơi chị ở mọi thứ ổn hst chưa chị. Em chúc chị và gđ tuần mới bình an nhé. Nhớ nhiều.
@minhnguyetnguyen4468
@minhnguyetnguyen4468 3 жыл бұрын
Phải bỏ tủ lạnh hả chị
@TramNguyenGermany
@TramNguyenGermany 3 жыл бұрын
Bỏ tủ mát tủ lạnh cho nó lạnh ăn ngon hơn đó em.
@thongoc7037
@thongoc7037 2 жыл бұрын
Sao em nấu bột nó vón cục xong còn đắng vậy ạ :((
@TramNguyenGermany
@TramNguyenGermany 2 жыл бұрын
Vón cục là do em đánh không đều và để lửa hơi cao đó em. Còn đắng chị nghĩ em xem lại lượng đường , số gram đường chị bỏ vào là vừa vị á em.
@TrangNguyen-jl9hj
@TrangNguyen-jl9hj 3 жыл бұрын
Sao em nau nhieu lan ma no kg dai vay chi
@TramNguyenGermany
@TramNguyenGermany 3 жыл бұрын
Chị vừa làm video mới chia sẻ kỹ lưỡng hơn vì nhiều bạn làm không thành công. Em để 800ml nc lọc đừng nhiều hơn, rồi để bột nở 15 phút, rồi bỏ bột đường vào khuấy cho tan, để lửa vừa khuấy đều tay, ko để cho xôi nhé. Khi hỗn hợp mịn e tắt lửa là đc , sau 1 tiếng để nguội là nó đông cứng hà. Em chờ chị sẽ úp video mới , có thể là thứ 3 này nhé.
@小麦-k1l
@小麦-k1l 3 жыл бұрын
Chị ơi cho e hỏi 800ml là vạch nào trên ca v chị. Đó giờ e ko sài nên hk biết
@TramNguyenGermany
@TramNguyenGermany 3 жыл бұрын
Em chọn cái gạch dài bên cạnh ghi 800 đó em...
@hienngoc4880
@hienngoc4880 3 жыл бұрын
làm thế nào để có độ cứng, giòn bạn
@TramNguyenGermany
@TramNguyenGermany 3 жыл бұрын
Bạn chỉ dùng 800ml hoặc 700ml pha vào bột là sương sáo cứng và giòn. Khi nấu bạn để lửa vừa thôi nhé. Trâm chia sẻ video mới với chi tiết cụ thể , vui lòng xem ở đây: kzbin.info/www/bejne/hKuslaytr7hsg9U Trâm chúc bạn làm thành công.
@Themrhieudg
@Themrhieudg Жыл бұрын
@@TramNguyenGermany Chị ơi của em làm nó không đông thành một khối mà cứ nhão nhão như cháo, dù em đã dùng đúng định lượng công thức và đun sôi. Chị chỉ em với ,em cảm ơn chị.
@TramNguyenGermany
@TramNguyenGermany Жыл бұрын
@@Themrhieudg do lỗi tại bột , có thể do bột cũ đó em.
@Themrhieudg
@Themrhieudg Жыл бұрын
@@TramNguyenGermany dạ ko ạ, em Làm lúc đc lúc ko, mà bột mua nhiều nơi, hạn còn ạ
@TramNguyenGermany
@TramNguyenGermany Жыл бұрын
@@Themrhieudg vậy em cẩn thận cách khuấy bột và lửa đừng để cao quá em.
@suknnguyen7457
@suknnguyen7457 3 жыл бұрын
Chị ơi, bịch suong sao bao nhieu gam vay chị?
@TramNguyenGermany
@TramNguyenGermany 3 жыл бұрын
Bịch đó 50gr đó em
@khuatanh7444
@khuatanh7444 3 жыл бұрын
có ai nấu lên có mùi sơn giống em ko vậy :((
@TramNguyenGermany
@TramNguyenGermany 3 жыл бұрын
Ý em nói là mùi giống mùi sơn móng tay phải ko em, con chị nó hửi nó cũng nói vậy... hihi...
@khuatanh7444
@khuatanh7444 3 жыл бұрын
@@TramNguyenGermany .vâng đúng rồi đấy chị e cho cả trẻ con với ng lớn trong nhà ăn cũng đều bảo có mùi sơn móng tay
@oanthu384
@oanthu384 3 жыл бұрын
E nấu lên cũng có mùi đó, chắc do hương liệu trong bột
@TramNguyenGermany
@TramNguyenGermany 3 жыл бұрын
@@oanthu384 đúng đó em...
@TramNguyenGermany
@TramNguyenGermany 3 жыл бұрын
@@khuatanh7444 nếu mùi khó ăn, lần sau nấu mình đừng bỏ dầu chuối vào, chị ăn cũng thấy ổn, con chị nó mới chịu ăn
@XuanThanh-ep4mk
@XuanThanh-ep4mk Жыл бұрын
Minh lam 2lan hư het😢
@TramNguyenGermany
@TramNguyenGermany Жыл бұрын
Ồ, rất buồn khi đọc comment của bạn. Bạn xem lại kỹ giai đoạn khuấy bột và để lửa đừng cao quá. Hay là bạn bị gì?
@dieppham3193
@dieppham3193 3 жыл бұрын
Sao mih nấu nó cứ bị đông vào vậy
@TramNguyenGermany
@TramNguyenGermany 3 жыл бұрын
Hôm nay Trâm sẽ quay video mới chia sẽ kỹ hơn vì nhiều bạn cũng bị giống bạn hoặc sương sáo không đông lại. Còn bị đông nhanh là có thể bạn để lửa cao quá, khuấy không kịp nước bị rút đó bạn.
@peppasquidgamebsc
@peppasquidgamebsc 3 жыл бұрын
Khiếp , đồ ở VN , làm nó bằng Chân , chắc ăn lầm đầu và lần cuối luôn
@tenkhong3581
@tenkhong3581 4 жыл бұрын
ngon qua
Smart Sigma Kid #funny #sigma
00:14
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 82 МЛН
黑的奸计得逞 #古风
00:24
Black and white double fury
Рет қаралды 28 МЛН
ROSÉ & Bruno Mars - APT. (Official Music Video)
02:54
ROSÉ
Рет қаралды 169 МЛН
Cách làm sương sáo dai ngon đúng chuẩn
8:39
Ăn Gì Đây ?
Рет қаралды 224 М.
Flute Mist
18:58
Khói Bếp Miền Quê
Рет қаралды 63 М.