Рет қаралды 76
Сьомга с чили сос 🍣 🌶️
#ГрадинитеНаДерони
#ПродуктитеНаДерони
#ЧилиСосЧилиГардънДерони
#ЗехтинСанЛазаро
#СьомгаСчилиСос
НЕОБХОДИИМ ПРОДУКТИ:
➡️ Чили сос Чили Гардън - Дерони
➡️ Сьомга 400 г
➡️ Фенел 1 бр
➡️ Лайм 1 бр
➡️ Чери домати 100 г
➡️ Черен пипер
➡️ Сол
➡️ Зехтин - „Сан Лазаро“
➡️ Зелена чушка 1 бр
➡️ Босилек
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
📍 Поставяме сьомгата в удобен съд и я подправяме със сол и черен пипер. След това мариноваме с чили сос - Чили Гардън на Дерони. Може да си помогнете с четка, за да го разнесете по цялата сьомга, за да се овкуси и поеме всички аромати и вкусове. След това се поставя в специална форма за риба. Печете на барбекюто и от двете страни.
📍 Добавяме към останалата марината малко зехтин и продължаваме да мажем сьомгата, докато се пече.
ГАРНИТУРА:
📍 Нарязваме фенел, изчистваме го и след това го нарязваме на много ситни парчета. Поставяме го в купа. Добавяме към него нарязани на две чери домати. Нарязваме по ширина зелена чушка и я добавяме към нашата салата. Овкусяваме със зехтин, няколко щипки сол и изстискан лайм. Разбъркваме и нашата салата е готова!
АРАНЖИРАНЕ:
📍 В голяма чиния поставяме от свежата салата с фенел. Аранжираме в чинията две филета сьомга. Завършваме със сос - Дерони Чили Гардън. Добавяме едно хубаво листенце босилек. Разбира се, завършваме с любимия зехтин! От мен Марко Лукаири - Бон Апетито!