Pyszna i łatwa w przyrządzeniu zagryzka pod coś mocniejszego!!!
Пікірлер: 62
@januszjendrzejewski75012 жыл бұрын
Wygląda wspaniale. Pozdrawiam z Katowic.
@niemyjegarow10782 жыл бұрын
Witam Katowice !!!!
@januszfranczak Жыл бұрын
PAN TO PODAJE NORMALNIE,FAJNY PRZEPIS,ZAPAMIETAM,POZDRAWIAM Z GDANSKA
@niemyjegarow1078 Жыл бұрын
Bardzo dziękuję. Pozdrawiam!!
@jerzyjuras6662 жыл бұрын
...no, muszę to zrobić ...bardzo ciekawa propozycja...a, że jestem fanem słoniny i boczku...to pozdro...
@niemyjegarow10782 жыл бұрын
Gorąco polecam. Pozdrawiam
@benedyktchlopecki51352 жыл бұрын
Boże!!Ale to śliczne jest.Jeszcze musztarda,ogóreczek ,kawałek chleba i...seteczka.Pozdrawiam i Wesołych Świąt.
@niemyjegarow10782 жыл бұрын
Nic dodać nic ująć. Wesołych Świąt!!!
@benedyktchlopecki51352 жыл бұрын
@@niemyjegarow1078 Również Wesołych😀👍🍷🍾
@marekrogoz1329 Жыл бұрын
Obawiam się, że seteczka może nie wystarczyć.😁
@annajakubiak87322 жыл бұрын
Świetny przepis i fajny patent z tym szynkowarem. Pozdrawiam.
@niemyjegarow10782 жыл бұрын
Dziękuję! Wkrótce kolejne ciekawe przepisy z użyciem szynkowara. Zapraszam!
@marekrogoz1329 Жыл бұрын
Długo walczyłem z taką keksówką aż w końcu zrobiłem sobie profesjonalne praski. 🙂Teraz to jest robota. Keksówka iest dobra sporadycznie. Zrobiłem boczek według Pana przepisu, wyszedł super.
@zuzannagosawska55222 жыл бұрын
Wypróbowane! Rozpływa się w ustach! I ten smak...🙂 Dziękuję za przepis.
@niemyjegarow10782 жыл бұрын
Dzięki za komentarz 👍pozdrawiam!!!
@mariasyryczynska382 жыл бұрын
Na pewno wypróbuję! Mąż będzie zadowolony! Dziękuję za przepis.
@niemyjegarow10782 жыл бұрын
Mąż na pewno się odwdzięczy . Pozdrawiam
@adamiwanczuk2087 Жыл бұрын
Jeszcze nie kupiłem słoniny a już zacząłem mrozić wódkę!
@gonon99 Жыл бұрын
super
@niemyjegarow1078 Жыл бұрын
Dzięki ! Pozdrawiam!
@adampietras70892 жыл бұрын
Przepychota! 🤤🙂
@Singerg1000 Жыл бұрын
0:13 - Jaką słoninkę? 🤣🤣🤣 Kolega nie widział pięknej słoninki...😞
@krisscrazy9215 Жыл бұрын
Dokładnie! Najzwyklejsza marna słoninka jakich pełno w marketach a koleś się zachwyca... 😂
@Tomasz4673 ай бұрын
Piękna słonina to chociaż na trzy palce...
@gregpich45247 ай бұрын
Słoninka wygląda zacnie i przepysznie, mniam 😀👍 Barek u mnie pełny ale słoninki brak 😮💨😪
@pawebasista39402 жыл бұрын
Mniam mniam 😷😷👍👍👍
@bedeusz2 жыл бұрын
łapka za przepis i za dobry patent na szynkowar, próbowałeś używać słoniny ze skórą i nie dodawać żelatyny? pozdrawiam
@niemyjegarow10782 жыл бұрын
Dzięki za łapkę . Zamiast żelatyny można użyć emulsji ze skórek. Skórki wieprzowe trzeba ugotować do miękkości, zblendować przelać do talerza jak zastygnie pokroić w kostkę i zamrozić. Zamrożone kostki można zetrzeć na tarce i posypywać warstwy słoniny jak żelatyną . Można też takie kostki wrzucać do zup i sosów rozpuszczą się bez śladu a wzmocnią naszą potrawę o cenny kolagen. Pozdrawiam
@jacek6531 Жыл бұрын
Czemu nie pokazuje Pan jak zrobić solankę. Jak się coś pokazuje to wszystko.od początku.
@niemyjegarow1078 Жыл бұрын
Witam. W przepisie podałem proporcję solanki 150g soli na 1 litr wody .Każdy sam musi dopasować odpowiednią ilość wody i soli do wielkości swojego naczynia i ilości mięsa. Pozdrawiam
@piotrkaszubowski49327 ай бұрын
Podkład muzyczny przeszkadza trochę 😅
@zegarjan69512 күн бұрын
mui borze.... tak teraz wyglada słonina
@annabb20072 жыл бұрын
Nie wiem co mam myśleć komu wierzyć . Jedni mówią cienka słonina nie nadaje się do takiej konserwacji inni ją używają . Po za tym nie przekonuje mnie w przepisach do tyndalizacji składnik cebuli też są różne porady .Naprawdę jestem skołowana pppffff pozd.
@niemyjegarow10782 жыл бұрын
Witam Panią. W moim przepisie nie poddaje słoniny procesowi tyndalizacji tylko gotowania ,więc produkt jest do spożycia powiedzmy trzymając w lodówce dwa tygodnie. Grubość w tym przepisie ma kolosalne znaczenie im cieńsza tym lepiej przechodzi przyprawami (gdybym miał słoninę na trzy palce to bym ją rozcinał na cieńszą) Moja słoninka jest godna polecenia i tak pyszna że nie będzie leżała dłużej niż tydzień. Pozdrawiam
@annabb20072 жыл бұрын
Słoninkę już zrobiłam w/g Pana przepisu . Poczekam jeszcze kilka dni i będziemy smakować . Przejrzałam kanał i widzę dużo super pomocnych filmików Fakt tyndalizacja różni się mimo podobnego czasu gotowania . Dzięki za odp; pozdr.
@Fabi....2 жыл бұрын
🤤
@jerzykoscianski Жыл бұрын
Patrzę na to z apetytem i żal mi że nie mam warunków do zrobienia sobie takiego rarytasu ,bo mieszkam w schronisku ,ale żebym wiedział gdzie można kupić już zrobioną , właśnie taką samą jak w armii jak ktoś wie to podpowiedzcie Jerzy z Malborka
@wiesawobara28572 жыл бұрын
Czy z tą cebulą będzie trwała ta słonina. A jeśli to jak długo można ją przechowywać.
@niemyjegarow10782 жыл бұрын
Witam. Ja w lodówce najdłużej przechowywałem 2-2,5 tygodnia ale jest taka dobra że z reguły znika wcześniej .Można ją też zamrozić. Pozdrawiam.
@JANKOWALSKI-kx8zm Жыл бұрын
Folia a fee
@lukasz4245 Жыл бұрын
Nic nie slysze przez ta dzika muzyke
@meneloidas1214 Жыл бұрын
przepis wydaje się być zacny ma pytania czy można zmienić pakiet przypraw i czy zamiast szybkowaru można by to we słoiki wsadzić i potem sobie mieć we piwnicy??? jesli chodzi o wczesną pore to prosze pomyslec ze we Australii jest 10godzin pozniej wiec zawsze kiedys jest Australia mozna sie dostosować :D dzieki za filmik :D
@niemyjegarow1078 Жыл бұрын
Witam. Tak Na wszystkie pytania. Pozdrawiam!!!
@meneloidas1214 Жыл бұрын
@@niemyjegarow1078 dzieki :D
@zofiabarzyk2 жыл бұрын
Bardzo ciekawy przepis.Solanka wykonana ze zwykłej soli czy peklosoli?Zamierzam wykonać w tradycyjnym okrągłym szynkowarze 1,2 kg.Słoninę zwinę w roladę,wsadzę do woreczka,do szynkowaru i dalej jak w filmie.Pozdrawiam.
@niemyjegarow10782 жыл бұрын
Witam . Ja stosuje 50% peklosoli i 50%soli kuchennej. Pozdrawiam
@user-ww8qp9cj7e7 ай бұрын
Gdyby nie ta kretyńska muzyczka!!! Przepis wydaje się bardzo fajny ale proszę o lepszy mikrofon i rezygnację z takiego podkładu muzycznego.
@andrzejwalczak17072 жыл бұрын
Mam małe pytanie techniczne (jeśli wolno): to są sprężyny zewnętrzne czy wewnętrzne?
@niemyjegarow10782 жыл бұрын
Witam. Niestety nie mam takiej wiedzy natomiast mają 5,5 cm długości i 2 cm średnicy. Pozdrawiam
@wujekcondorek2 жыл бұрын
Witam ale ile tej słoniny jest wagowo? Kilogram?
@niemyjegarow10782 жыл бұрын
Witam. Na moją foremkę 36 cm wchodzi 2,2 kg . Pozdrawiam