شرح v60 نظرية تيتسو كاسويا بطل العالم في تقطير القهوه المختصه
Пікірлер: 45
@buaof54799 ай бұрын
والله طريقه جباره جربت الطريقه الي سويتها انا اعتقد اجمل طريقه ممكن تتذوقها 👌
@Jeeemh2 жыл бұрын
تحممست جدًا بس توصل ادواتي اجرب شكرًا على الشرح رهييب😍👍🏼
@abdulrahmanal-shehri8743 Жыл бұрын
الله يسعدك ويوفقك شرحك رائع وجربتها وبالفعل ممتازه جدا شكرا لك
@abu3omr2 жыл бұрын
يعطيك العافية شرح جميل
@SmRooNАй бұрын
ممتاز إلين صبيتها بالكاسه ، ترا لازم تقسمها 3 صبات بين كل صبه والثانية 45 ثانية ، تطلغ أجمل بمراحل جربها واعطيني رائيك عارف المقطع قديم بس لعل وعسى
@user-kq7kf7kb9i2 жыл бұрын
اخيراً احد تكلم عن زياده الحلاوه دايم تطلع معي فيها حموضه بجرب هالطريقه ان شاءلله تضبط معي يعطيك العافيه
@ksa311652 жыл бұрын
إذا المشكله للحين معاك تأكدي من درجة حرارة الماء تراها مهمه مره كل ما قلت زادة الحموضه كذلك اذا ما نفع خشني الطحنه مع مراعات موضوع حرارة الماء لان كنت قبل في نفس موقفك و كذلك الشرح يعتمد ع ان موضوع حرارة الماء و الطحنة تمام
@user-kq7kf7kb9i2 жыл бұрын
@@ksa31165 يعطيك العافيه بتاكد من درجه الحراره واشوف 🙏
@AB.HAZZAA2 жыл бұрын
@@ksa31165 مشيت على نفس الطريقه ووزنت درجة الحرارة لكن للأسف تفاجأت بحموضة قوية وطعم غريب بعيد عن الايحاءات، لكن المرة الثانية رجعت لطريقتي الأولى بثلاث صبات تكون مركزة واخففها بماء
@haboob1183 Жыл бұрын
عن تجربه اخلي الصبه الاولى ترطيب 40ثانيه بعدها اصب لاكن ماخلي البن ينشف يعني اربع صبات وقبل لاينشف القمع اكمل اذا نشف احس تعقد القهوه يصير فيها زي مراره غريبه جربوها وانشاء الله تزبط معكم
@novaa430011 ай бұрын
@@AB.HAZZAAok
@rakanalharbi7439 Жыл бұрын
طيب اذا بسوي بارده تنفع؟
@_Y.5 Жыл бұрын
ولله يا جماعه بخصوص وصفة ٣٠ ٩٠ ٦٠ ٦٠ ٦٠ من افخم ما تذوقت
@hassan_aseri3138 Жыл бұрын
٢٠ جرام صح؟
@azzama265 Жыл бұрын
الصبات الاخيرة كم بينها؟
@Abduarhmano_11 ай бұрын
جميييله طريقة لاامانه ولا اروع القهوة مافيها ابدا حموضه وممتازه فخمه انصح فيها
@mhjmPRO6 ай бұрын
@@azzama265نفس المدة ٤٥ ثانية ينتهي الاستخلاص في ٣:٤٥
@meralagili2071 Жыл бұрын
ياليت كملت باقي الصبات😢
@appandromax2 ай бұрын
متى ابداء احسب ٤٥ الاولى هل بعد ما اوصل ٣٠مل ابداء احسب ٤٥ ولا من اول ما ابداء اصب احسب؟
@Wezolla Жыл бұрын
كيف طيب لو ابيها مع ثلج
@sadeemalrwuili6237 Жыл бұрын
يعني لو ٣ اكواب كيف
@azozhamed8787 Жыл бұрын
باردة طيب ؟
@TAHANIaz2 жыл бұрын
اذا ابي عليها ثلج اقدر اقسم المويه يعني 150مل ثلج والباقي مويه بيعطيني نفس الطعم؟
@user-cd5vc4tb1t Жыл бұрын
لا مراح يديك نفس النتيجه
@haboob1183 Жыл бұрын
اذا تبي بارده نعمي الطحنه درجتين عن الv60و150ثلج150مويه
@AM-cw6qs2 жыл бұрын
كيف طريقة البارد طيب ؟؟
@user-pn8oj9tm2d2 жыл бұрын
ممكن اعرف اسم ونوع كاتيل المياه
@9kk955 Жыл бұрын
بريستال عند امازون ب 399﷼
@azizot76542 жыл бұрын
اذا بسوي ١٥ جرام قهوة كيف الطريقة ؟
@husam.34322 жыл бұрын
تضرب 15 جرام قهوة في 15 جرام ماء يطلع لك 225 ملي موية قيمة الماء ثابته
@mohnd105 ай бұрын
الاصل انك تصب ٣٠٠ مل عاد شف كم يكفيك انا ١٣ جرام
@teamroblox7644 Жыл бұрын
ابي بن لا حمضيه ولا مره احبها معتدلة عطني اسم بن
@Steve.Jawed.Chad.05 Жыл бұрын
أبحث عن معالجات القهوة؟ له دور أساس في الحمضية و المرارة أو الاعتدال بينهم، "معالجة مجففة، معالجة مغسولة، معالجة عسلية، معالجة تجفيف مطول، معالجة لاهوائية، معالجة كربونية" هذا أن كانت تبحث عن بن،و الشاطر في طريقة تحضير القهوة يقدر يوازن بين الحمضية و المرارة حتى و أن كانت القهوة حامضة أو مرة لكن محتاجه ممارسة طويلة ووقت
@user-ww2cs5lf2m Жыл бұрын
أفا تلعب علينا ؟ كان كملت الصبات ونشوف توصل 300 ملي ؟أو 400 ولا لا على طول تقطع التصوير وتكتب لذيذه ههههههه
@mohammedalqhtani8418 Жыл бұрын
من لقى مياه غير ردئيه
@mohammedsarraj253 Жыл бұрын
اول شي لاحظت انه طحنتك خشنه زياده و ثاني شي القهوه موب فريش لانه ابدا ام تطرد الغازات في اول صبه !! هذا رأيي و شكرا
@user-if5jc4tl3v8 ай бұрын
حجم القمع01ولا 02
@hanialanazi56022 жыл бұрын
طيب لو بحط ثلج ؟! هل احسبه مع ٣٠٠ ولا بدونه ؟
@_rfr99312 жыл бұрын
اي يصير استخلاصك 200 ملي مويه و 100 جرام ثلج
@Zura-7772 жыл бұрын
ايه تحسبه ١٥٠ قرام ثلج و ١٥٠ ملي مويه
@sam_86668 ай бұрын
وش الغلايه اللي معاك
@renad29892 жыл бұрын
الحين كيف تطلع فقاعات على القهوه؟
@ksa311652 жыл бұрын
في اوصل صبه ل الماء واللي تسمى ب مرحلة الترطيب و الموضوع يعتمد على جودة تخزين البن بعد الفتح وكذلك موضوع ان يتم فتح كيس القهوه اقل حاجه من اسبوع إلى شهر من تاريخ التحميص
@Steve.Jawed.Chad.05 Жыл бұрын
@@ksa31165 لا انصح ابداً بإستهلاك أي بن بأي معالجة بعد اسبوع فقط!! المعالجة المغسولة على أقل تقدير ترتاح ٢٥يوم المعالجة المجففة على أقل تقدير ترتاح ٣٧يوم