Ótima dica obg! Comprei um fogão novo Eletrolux, não me entendendo c esse forno, primeira bolo joguei no lixo 😭 vou fazer o teste do açúcar. Já chamei o técnico ele ainda não conseguiu
@palavradevitoria439611 ай бұрын
Obrigado Fernanda ❤❤❤
@VanessaAndradedeOliveira-zp1hq3 ай бұрын
Boa noite!Para testa outra temperatura,precisa esperar o forno esfriar novamente,para pre aquece-lo?
@joaoemoisestv914711 ай бұрын
Achei ela postou o video do açúcar, farei o teste Fernanda obrigada ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@mariaribeiro76784 жыл бұрын
Vou fazer agora, sempre demora de mais pra assar um bolo simples, vou agora fazer o teste! E volto aqui mais tarde 😁
@elidas.v.39474 жыл бұрын
Gente! Meu forno elétrico derreteu o açúcar apenas qdo coloquei na temperatura de 250°. O coitado tá todo desregulado rsrsrs. Bem q eu achava estranho ele demorar mais de 45 min p assar e dourar um bolo na forma 19cm. 😳Enquanto a Fernanda fala q o bolo assa em 20/30 min 😅
@taniasouzabarboza1220 Жыл бұрын
O meu forno que já está em 295°C e ainda não derreteu o açúcar 😢
@cleliamaria94704 жыл бұрын
Fernanda, estou amando seus conteúdos. Quando você fala de derreter o açúcar para testagem do forno, não comentou quando ele derrete mais rápido em determinada parte do forno. O meu por exemplo assa mais rápido na parte de trás. É forno elétrico.
@inespauletto49673 жыл бұрын
Adorei a dica
@betebolos14483 жыл бұрын
Boa noite me chamo Elizabeth o povo só tá a temperatura de 160 e depois 200 graus 160 o açúcar não derreteu e em 200 caramelizou
@mmaynart52 жыл бұрын
Testarei. Gratidão 🙏
@michellecavalcante29634 жыл бұрын
Ótima dica. Obg Fer, vc sempre salvando nossas vidas❤❤❤
@erikaerk62224 жыл бұрын
Olá! Fernanda, o que vc acha de fazer o bolo em forno elétrico? A temperatura neste tipo de equipamento não é mais precisa? Eu tenho um termômetro para medir a temperatura exata do forno e ele não fica 180ºC de jeito nenhum! 🙄🙁
@edneideconfeitaria22844 жыл бұрын
Deus te abençoe comecei te seguir quero prosseguir mais duvidas tamanho de formas
@FERNANDAYAMAO4 жыл бұрын
Minhas formas são de 19cm de diametro
@jackelinecastro30674 жыл бұрын
O meu não derreteu hora nenhuma☹️, desliguei e desisti pra não gastar tanto gás 😩
@christinasantos27924 жыл бұрын
Acabei de descobri que meu forno atingi os 180 no 240 graus ... 🤦🏻♀️ Obrigado pela dica ... ❤
@Kesgla2 жыл бұрын
Talvez esse seja o problema do meu. Já gastei tanto dinheiro com receitas para assar e não presta 🥴
@axlisbriggso87363 жыл бұрын
Vou a Fazer ... obrigada 💝
@niceguimaraes1384 жыл бұрын
Adorei a dica.
@lucianapereira29504 жыл бұрын
Que dicas preciosas, muito obrigada Fernanda!
@nathpereira6254 жыл бұрын
Que dica! 👏👏👏
@Naraur912 жыл бұрын
Coloquei uma colher de açúcar no forno em 180 graus, queimou em volta mas o meio ainda tinha açúcar pra derreter. Liguei só as resistências de baixo. Nesse caso, como faço?
@neuracyxavier95524 жыл бұрын
Obrigada Fernanda.
@francinildesilva15884 жыл бұрын
Ótima dica ☺
@magnanerilogus98203 жыл бұрын
Outra dúvida,colocar a grade no meio ou mais em baixo,pra assar bolos?
@FernandoPereira-pf5ff8 ай бұрын
em baixo
@cidaconceicao67543 жыл бұрын
Bom dia... estou fazendo o teste pq descobri essa dica esses dias e entrei no curso onde vi isso ontem... Estou com uma dúvida... devo trocar o açúcar para continuar o teste... pq nos primeiros 15 minutos. só começou a derreter... preciso aumentar...coloco o mesmo açúcar?
@FERNANDAYAMAO3 жыл бұрын
Oie Cida, pode usar o mesmo açúcar! Apenas espalhe o açúcar de forma que ele não fique em um "montinho"...
@ieskaabreukerber26234 жыл бұрын
Fer o meu fogão e novo e no marca 180 atemperatura mais vaixa dele e 190c
@mariaribeiro76784 жыл бұрын
Acabei de fazer o teste do açúcar e ele só derreteu na temperatura de 250graus! Meu forno 6 de 6 bocas e o mínimo dele é 200graus tenho que mandar um técnico olhar?
@mariaribeiro76784 жыл бұрын
Só pra completar derreteu em 12 minutos, mais o forno já estava bem quente por causa que já tinha passado por TDS as outras temperatura até achar a certa 😁
@56Roberta4 жыл бұрын
Estou fazendo o teste agora. Tenho uma dúvida: meu fogão não marca 180. Apenas 160 ou 200, estou colocando no chute aqui. Será que dá pra ter noção desse jeito? Rsrs
@claudinapastor7462 Жыл бұрын
Posso fazer o teste com açúcar normal mesmo?
@mariadasgracas8354 жыл бұрын
Fernanda preciosaaaaa👏
@JoyceCardozoM7 ай бұрын
Vou fazer hj o teste do açúcar 😢 pq eu sofro na hora de fazer bolos, principalmente na aro 20 demora mais de 1h pra ficar pronto 😢😢😢
@joseanealbuquerque45792 жыл бұрын
Meu forno só derreteu o açúcar quando coloquei em 270 graus.
@edilaneaugusto8914 жыл бұрын
Fiz com o acucar normal preaqueci 15 e levwi o acucar e derreteu antes de 15 min levado ao forno
@rejanemelo36602 жыл бұрын
A situação dos meus bolos era a seguinte: assava por cima, ficava dourado no caso, mas no meio estava cru! E ficava a vida tda assando por dentro e queimando por fora! Perdendo produção!🥺 Testando o forno: coloquei no 180º ele caramelizou...O q quer dizer q está descalibrado. Aí eu coloquei no 170º...ele caramelizou! Então o 180º dele está no 170º...q doideira!!
@anakarlargc4 жыл бұрын
Pode usar açúcar refinado?
@FERNANDAYAMAO4 жыл бұрын
Pode sim, na mesma quantidade!
@anakarlargc4 жыл бұрын
@@FERNANDAYAMAO obrigada!!!!
@rosebatista34253 жыл бұрын
Pra fazer o teste do açúcar em forno elétrico: eu posso ligar o dourador?
@rosanacosta38643 жыл бұрын
Fernanda não consigo aciti as aulas
@ritamagri41494 жыл бұрын
Meu forno é de fogão convencional, a temperatura começa em 200°.
@lorenaclavery92014 жыл бұрын
O meu tb
@ups_ju20964 жыл бұрын
E eu 190
@nelmasilva26133 жыл бұрын
Gente tenho uma dúvida; ela fala pra marcar mais 15 minutos depois q pre aquece é pra ligar o forno de novo? Fiz assim e o açúcar derreteu na segunda vez q liguei depois de uns 10 minutos; ñ sei se fiz certo más acho q meu forno está desrregulado
@receitasdaely92424 жыл бұрын
Esses 15 minutos q eu colocar açúcar no forno tem q ser com ele ligado ou desligado.?
@tamaranoleto27453 жыл бұрын
Ligado.
@mariamachado72934 жыл бұрын
Gente me ajuda fiz o teste no meu forno, o açúcar derreteu caramelizou e tava começando queimar saindo uma fumacinha a 180°C com 10 minutos então quer dizer q ele tem a temperatura mais alta do que marca correto ? Teria então que assar a 170°C é isso ? Ou ainda mais baixa ?
@sirleneindia63042 жыл бұрын
Isso mesmo
@elizabethymoura26444 жыл бұрын
Tem que derreter por completo?
@raimundaramosdematos22934 жыл бұрын
Essa dica é legal mas vai ser um butijao pra faz o teste 😃
@rosananascimento4501 Жыл бұрын
Oieee Fiz esse teste apos perder umas fornada de bolo. Distribuir as formas de açúcar em.três pontos do meu forno. E o açúcar derreteu primeiro no meio... Apos 8 minutos E nas laterais continuou intacto O que fazer ?
@vandamattos93034 жыл бұрын
Fer eu fiz o teste. O açúcar derreteu em 15 min mas depois de frio ficou duro, é assim mesmo? Obrigada,bjs