สารคดีพิเศษ คัมภีร์เอาตัวรอดของร้านอาหารในวิกฤตล้านระลอก

Рет қаралды 792,267

THE STANDARD

Күн бұрын

Пікірлер: 80

@สิริพัฒน์ศิริวิไลรุ่งเรือง 3 жыл бұрын

มีโฆษณาแทรก ก็เต็มใจดูครับ เป็นกำลังเล็กๆให้ทีมงาน และก็ถอนหายใจด้วย สงสารตัวเองและเพื่อนร่วมอาชีพ

@nuikloumyoouket3084 3 жыл бұрын

ทุกๆอาชีพ รอดยาก

@lor155 3 жыл бұрын

โอเค รีเจนซี่ละกัน

@phunsuksomphet7514 3 жыл бұрын

จำไม่ได้แล้วคะ..นานมาก

@gbk-vlog1280 2 жыл бұрын

ตอนนี้ผมก็เห็นคนนั้งกินรวมกัน ปกติ มาตลอด จังหวัดผม เปิดปกติ ร้านเหล้า เพื่อนในเฟส หลายเก็นไป เช่าห้องวี โต๊ะสนุ๊กจัดวันเกิด ที่เห็นงานใหญ่ๆชัดๆก็งานวิ่ง คนเป็นหมื่น

@athisaksarthuprakul6901 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากครับ คลิปดีมากๆเลย เป็นกำลังใจให้นะครับ จะรอติดตามไปเรื่อยๆเลย

@prnktk7176 3 жыл бұрын

เป็นประโยชน์มากครับ

@ThePook440 3 жыл бұрын

คลิปนี้ดีครับ

@NopphadolUdomluck 3 жыл бұрын

เป็นคอนเทนที่ดีมากครับ ให้กำลังใจกัน สู้ๆนะครับ อยากให้คนที่จัดนโยบายล็อกดาวน์มาดู จะได้รู้ว่าควรทำยังไง ควรจะช่วยเหลือผู้ประกอบการยังไง

@aeateam5013 3 жыл бұрын

ที่บ้านมีธุรกิจส่วนตัวเหมือนกันครับ ปรับตัวเองเยอะเหมือนกัน ลูกชายอยู่ประถมฯ ถามว่าสถานการณ์มันจะแย่ไปถึงไหน ผมนึกขึ้นได้ว่าถ้าเราไม่อยู่แล้วจะเป็นยังไง ไม่อยากให้ลูกเจอเหมือนเรา ผมก็เลยลิสรายการ เอ้ย ลิสรายชื่อ คณะ รมต.สส. ที่พอจะคิดได้เซฟเป็นไฟล์ไว้ บอกว่าถ้าไม่อยากลำบากแบบนี้ จำชื่อนามสกุลพวกนี้ไว้ อย่าเลือกพวกมันเข้ามาอีก

@honeybeespy 3 жыл бұрын

เป็นคลิปที่ดูแล้ว inspire มากๆ ค่ะ ทำให้รุ้สึกมีกำลังใจดีๆ ขอบคุณ The Standard ค่ะ ♡ ที่ใส่ใจ ถึงไม่ได้ทำธุรกิจร้านอาหาร แต่ต้องหันมามองแล้วว่าในสิ่งที่เราทำอยู่ เราควร reform อะไร ตัวเองยังไงบ้าง

@รัชนีรัชนี-ล9ป 3 жыл бұрын

ล

@jaithip7862 3 жыл бұрын

ขอบคุณน้องเคนและทีมงานมากค่ะ ทำร้านอาหารอยู่ วันนี้ สิ่งที่ดูในคลิป เป็น 29:38 นาทีนี้ ที่มีค่ามาก มันได้สรุปสิ่งที่เราต้องเจอ และได้รู้มั่นใจมากขึ้นว่าเราจะเดินต่ออย่างไร เดินมาถูกทางมั้ย วันนี้ลูกของลูกน้องคนโตสุด ก็อายุ 23 ปีคนเล็กสุด อยู่ชั้น ป.3 ต้องดูแลกันไป สู้ค่ะ สู้ได้เพราะยังมีลูกน้อง มีลูกค้า แม้หลายสิ่งอาจต้องเปลี่ยนำป เรายังมีหวังค่ะ

@greenymk884 3 жыл бұрын

ชอบมากๆๆๆๆค่ะ ดูไปยิ้มไปในภาวะวิกฤตซึ้งใจแนวคิดและวิธีเอาตัวรอดให้อยู่ได้ของเจ้าของกิจการและไม่ทิ้งลูกน้องแม้จะวิกฤติใจแลกใจมากค่ะ แอบน้ำตาซึมเล็กน้อยอยากให้ทุกๆๆธุรกิจสู้นะคะ วันหนึ่งเราต้องได้กลับมานั่งทานที่ร้านแน่นอนค่ะ การซื้อกลับไม่ใช่ว่าจะเหมาะกับทุกร้านอาหารหรือทุกธุรกิจ การนั่งทานที่ร้านคือ รสชาติอาหารจะอร่อยกว่าซื้อกลับ10เท่า เพราะทำสดทานร้อนๆบวกด้วยบรรยากาศร้านที่ดีและการดูแลเอาใจใส่ลูกค้าด้วยใจของพนักงาน ยังไงก็ยังยืนว่า การทั่งทานที่ร้านต้องกลับมาบูมหลังโควิทแน่นอนค่ะ ขอให้ทุกท่านสู้นะคะ ส่งพลังใจให้ค่ะ ชื่มชมทุกร้านๆที่ได้มาออกเทปนี้ นึกมอง องค์กรตัวเองที่พนักงานแค่หลัก100แต่1ปียอดขายหลักพันล้าน แต่การให้ใจกับพนักงานเท่ากับ0ค่ะ ยิ่งชื่นชมเจ้าของร้านมากๆๆๆที่สุดค่ะ คุณอยู่รอดพนักงานก็ต้องรอดด้วยกัน ที่สุดเลยค่ะ ทีมงานทำเทปแบบนี้มาเยอะๆๆนะคะ ครั้งหน้าถ้ามีอีกขอเจาะกลุ่มพ่อค้าแม่ค้าร้านค้าแพงลอย ร้าน street food อะไรแบบนี้นะคะ ขอบคุณที่ไม่เคยหยุดหนิ่งสร้างสรรค์ผลงานดีๆๆให้ได้รับชมนะคะ

@ยังเซแชแนล 3 жыл бұрын

ธีรดา

@greenymk884 3 жыл бұрын

ประทับใจ เจ้าของร้านราเมน ในภาพสุดท้ายของคลิปมากๆๆๆค่ะ

@สุนิสาศิริกันทา 3 жыл бұрын

กู้ยากมากค่ะ แล้วธุรกิจขนาดเล็กล่ะค่ะ

@malijun1980 3 жыл бұрын

ขอบคุณคุณเคนสำหรับคลิปดีๆ

@ongseongwu2521 3 жыл бұрын

ตอนแรกสงสารย่างเนยนะ เเต่พอเห็นโพสของหุ้นส่วนโพสว่าคนตายบนถนนจัดฉาก จึ่งเลย

@sukumpun3817 3 жыл бұрын

ขอบคุณครับพี่

@TheSine111 3 жыл бұрын

คลิปดีมากๆค่ะ ทั้ง storyline content และการตัดต่อ ได้ความรู้มากๆ ขอเป็นกำลังใจให้เจ้าของร้านอาหารและทีมงาน the standard นะคะ

@looknutk5377 3 жыл бұрын

คลิปนี้ดีมากอ่ะ จริงๆดูดีๆคือทุกอย่างเข้าใจง่ายมาก วิดีโอจัดทำน่าสนใจ อธิบายดีมากไปค่ะ

@kaelwalker 3 жыл бұрын

น้ำตาไหลเลยครับ ผมมีโอกาสได้สัมผัสกับผู้ประกอบการร้านอาหารอยู่พอสมควร สำหรับผมพวกเขาก็ถือว่าเป็นฮีโร่นักสู้เช่นเดียวกัน

@ชุลีพรวังสโรจน์-ญ4ช 3 жыл бұрын

เศร้ามาก เห็นใจเป็นห่วงกับอนาคตคนไทยส่งกำลังใจให้ทุกคน (ตีบตันในอกปวดใจ)♥️♥️♥️😥😞

@MM-fu7bl 3 жыл бұрын

แค่คลิปเปิดตัวก็น่าฟังแล้ว เหมือนมีคนให้คำปปรึกษา ชี้นำ สู้ๆนะคะ ผู้ประกอบการทุกคน

@chokdeejarusiriwatthana6066 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆเลยครับ เนื้อหามีจุดให้คิดและนำไปใช้เยอะมาก ไม่ใช่เรื่องง่ายเลยนะครับที่จะรวบรวมข้อมูลและแสดงออกมาได้เคลียร์ขนาดนี้

@gcosmos5956 3 жыл бұрын

นอกจากเนื้อหาที่มีประโยชน์ การตัดต่อแบบหนังสั้นดีมากคับ

@jkartidea5799 3 жыл бұрын

รัก the standard ทั้งหัวใจ เป็นกำลังใจให้ทุกคนครับ กรมประชาสัมพันธ์และนายกและโฆษกควรดูเป็นแบบอย่างมากๆครับ

@chokdeejarusiriwatthana6066 3 жыл бұрын

เห็นด้วยเลยครับ The standard ทำให้รู้สึกมีความหวังมากกว่าทางรัฐเสียอีก

@nvp1613 3 жыл бұрын

กลุ่มคนพวกนั้นไม่เข้าใจหรอก เค้าอยู่ใต้เส้นสีแดงของ the standard อีกทีครับ

@goto4u...tomorrow 3 жыл бұрын

วิกฤตการณ์สร้างสิ่งใหม่...ฮอลิเดย์ที่ยาวนาน...วิถีใหม่...รัฐบาลใหม่ในอนาคต...

@ployarada9746 3 жыл бұрын

ร้านอาหารที่ยังอยู่รอดได้ คือต้องอร่อยระดับตำนานจริงๆ สำคัญอย่างแรกคือรสชาติก่อน เรามีร้านประจำที่เชียงใหม่ เรียกว่าเกิดมาก็เป็นลูกค้าขาประจำตลอดชีพเลย ทุกวันนี้เจ้าของร้านคือไม่ได้พักนะ เพราะแกรปแพนด้ามาจอดรอหน้าร้านทุกเช้า เพราะรู้ว่าคนสั่งออเดอร์ร้านนี่ตลอด พิษโควิดพิษเศรษฐกิจทำอะไรไม่ได้เลย อีกอย่างคนเชียงใหม่คือรักเดียวใจเดียว กินร้านไหนก็ร้านนั่นตลอด ไม่เปลี่ยนไปเรื่อยๆเท่ากรุงเทพที่มีหลายหลากและขี้เบื่อกว่า ก็คือต่อให้ต้องจ่ายค่าส่งแพง ถ้าอร่อยก็สั่งกิน ถือเป็นเมืองปราบเซียน ถ้าอาหารไม่อร่อยจริง ต่อให้ตกแต่งร้านกิ๊บเก๋แค่ไหน คนก็ไม่ไปอีก ร้านในเชียงใหม่ที่ยังอยู่รอดวิกฤตนี้ได้ คืออร่อยจริงแน่แท้ ห่วงอย่างเดียวว่าโควิดจะเข้าแกไหม เพราะเจ้าของร้านระดับตำนวนในกทม.หลายคนก็ตาย แต่ลูกน้องในร้านแกก็คือญาติๆกัน ไม่ไปไหน เลยพอช่วยลดความเสี่ยงได้

@phetietikorn8205 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจให้ผู้ประกอบการและผู้ที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจอาหารทุกท่าน ขอบคุณ The standard ที่ผลิตสื่อที่ดีมีประโยชน์ออกมา และให้กำลังใจตัวที่กำลังจะเปิดร้านอาหาร

@aeiou2445 3 жыл бұрын

สารคดี ที่ดูไปพร้อมน้ำตา ญาติคนรู้จักที่เปิดร้านอาหาร ตอนนี้โดนยึดรถยนต์ไปแล้ว บ้านก็ใกล้โดนยึดเต็มที

@supakitpaha4623 3 жыл бұрын

คอนเทนท์คุณภาพมากเลยครับ แม้ไม่ใช่ผู้ประกอบการ แต่ดูแล้วก็รู้สึกมีความหวัง ขอให้ทุกคนผ่านพ้นวิกฤตนี้ไปได้ด้วยดีนะครับ

@iyayuii 3 жыл бұрын

อยากกินราเมนนนนนนน

@endleesrain3912 3 жыл бұрын

สรุปใจความ คือ ธนาคาร ผู้ประกอบการ และประชาชนช่วยกันเอง

@bommekun 3 жыл бұрын

ร้านที่ผมทำอยู่ ยอดขายหดเหลือแค่ 15% อะไรตัดได้ก็ต้องตัด แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดคือพนักงานจริงๆ ครับ ต้องทำทุกทางเพื่อรักษาพวกเขาไว้ให้ได้

@victormartin3732 3 жыл бұрын

เคน นายเก่งมากๆ

@ขวัญหล้าทองพันธ์-ว9ฒ 3 жыл бұрын

พี่น้องนะน้องไม่อยากเปิดเผยชื่อหรอกแล้วน้องตั้งใจว่าน้องจะจูบกรุงเทพฯสักแค่ 6 ปีแล้วเมื่อหลังจาก 6 ปีผ่านไปแล้วโรค covid-19 ใจยังอยู่เหมือนเดิมหรือเปล่า

@อิ๊งคัฟ-ท4ธ 3 жыл бұрын

ตอนนี้ขายไปวันๆข่าวมาว่า จะปิดตลาดอีกรอคำสั่งผู้ว่าจะให้ซื้อแต่ไข่มาม่าปลากะป๋องเซเว่นว่างั้น เดือนที่แล้วหักค่าใช้จ่ายเหลือเงินเก็บ2000จากเดือนละ20,000 ดีที่มีเงินออมเงินฝากไม่งั้นคิดนึกสภาพไม่ออกเลยต้องทนกันไป

@chawisa4949 3 жыл бұрын

ขอเป็นกำลังใจให้เช่นกันค่ะ บุคคลากร สื่อ หน่วยงาน ผู้ประกอบการ และทุกๆคน รักษากายก็ดี อย่าลืมรักษาจิตใจด้วยนะคะ

@teratikkoanan7671 3 жыл бұрын

ในฐานะผู้บริโภค ผมพยายามจะซื้ออาหารกิน ตามร้านปกติ เเต่จะเน้นร้านท้องถิ่น ร้านชาวบ้าน จริงๆ ร้านกลุ่มนี้ สายป่านน้อย สู้chainใหญ่ๆ ไม่ได้ ช่วยร้านเล็กๆ ให้รอด ก่อน

@RevoRoveR 3 жыл бұрын

รัก The Standard มากครับ Contents คุณภาพจริงๆครับ สำหรับคนที่ไม่มีทางออก ไม่รู้จะปรึกษาใคร The Standard เป็นที่พึ่ง ที่ปรึกษา ได้จริงๆครับ

@fazzofficial2541 3 жыл бұрын

่

@inmylife1994 3 жыл бұрын

สู้ๆนะครับทุกท่าน พวกเราจะผ่านไปด้วยกันทั้งประเทศนะครับ

@Rise_and_Fall 3 жыл бұрын

มีสารคดีแล้ววว สุดยอดดด

@ภานุวัฒน์นราพงษ์ 3 жыл бұрын

พูดได้ง่ายแต่มันยากอยู่นะ แล้วพวกไม่มีเงินสำรองละ มันยากอยู่

@tippongtip1547 3 жыл бұрын

ถ้าผ่านตรงนี้ไปได้ เราคนหนึ่งต้องกลับมาทบทวน ว่าเมื่อก่อน กินดื่ม อาหาร กาแฟ แก้วละเป็น 100 ขึ้น ค่าอาหารเป็นหลัก 500-1000 ต่อม้ือ แต่ตอนนี้ ราดกะเพราะ แค่ราคา50บาท ชีวิต ก็อยู่ได้

@moonchind 3 жыл бұрын

รูปหน้าปกคลิปนี่ขออนุญาตจากเจ้าของภาพแล้วใช่ไหมคะ เราจำได้ว่ามีคนถ่ายภาพนี้ ภาพเดิมเป็นภาพแนวตั้ง คนรีทวิตภาพนี้ไปหลายหมื่นคน เอารูปมาทำปกคลิปควรบอกเจ้าของภาพก่อนนะคะ ถ้าขอแล้วต้องขออภัยด้วยค่ะ

@TheStandardNews 3 жыл бұрын

ทางทีมได้ซื้อภาพจากเจ้าของโดยตรงเรียบร้อยแล้วครับ

@Zero_888. 3 жыл бұрын

สู้ๆนะครับทุกคน

@Wanitus-f2j 3 жыл бұрын

จำไม่ได้เลยครับ ลืมไปหมดแล้ว อาจจะ 7ปีที่แล้ว

@สุภาจงสุขวรากุล 3 жыл бұрын

เศร้ามาก😭😭😭😭😭

@yainattapon2521 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากครับ!! ผมคิดออกแล้ว คุณช่วยชีวิตผมไว้เลย 🙏🙏🙏

@tawitphatyagone456 3 жыл бұрын

เป็นกำลังใจให้กับเจ้าของร้านและลูกจ้างทุกๆคนครับ

@greenymk884 3 жыл бұрын

จำได้ว่าครั้งสุดท้ายที่มีบรรยากาศแบบนั้นคือเมื่อปีที่แล้วค่ะ ตอนนี้อยากเลี้ยงข้าวอยากพาทีมงานไปนั่งทานที่ร้านก็คือได้แค่รอค่ะ รอว่าเมื่อไหร่เราจะกลับมาใช้ชีวืตแบบนั้นได้อีกค่ะ