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茄汁蝦:
材料:海中蝦、薑、蔥、乾蔥、蒜頭
汁料:茄汁、喼汁、糖、生抽、水
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洋蔥鴨:
材料:肥鴨1隻、洋蔥12個、大量生抽
汁料:生抽、老抽、冰糖、麻油、水
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蠔油鮑片:
材料:鑽石牌罐頭鮑(大隻的)1罐、生菜、蒜頭
汁料:蠔油、老抽、糖、胡椒粉、麻油、生粉、水
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#請注意
《一粒鐘真人蘇》系列(英語:So Real Time Cooking Series)是香港有線電視拍攝製作的烹飪飲食節目系列,主持人為商業電台節目主持人蘇施黃,2005年首播,逢週六晚上八時正播出,現時重新上傳只作重溫,影片内容可能與最新的情況有所不同。
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