Рет қаралды 57,765
สเต๊กหมู สูตรโรงแรม คลิปเดียวบอกหมด หมักสเต็กนุ่ม ทำน้ำซอสซอสเกรวี่ วิธีทำมันบดและผักย่าง
ถ้าชอบอย่าลืมกด Subscribe และกดกระดิ่ง เพื่อไม่พลาดคลิปออกใหม่ด้วยนะครับ ผมจะได้มีกำลังใจทำคลิปต่อไปครับ
ฝากกดติดตามเฟสบุ๊คแฟนเพจด้วยนะครับ : / bstkitchen
ดูสูตรอาหารมากมายเพิ่มเติมได้ที่ : www.baansuanta...
สนใจสั่งซื้อเครื่องซีลสุญญากาส SM Plus 📌 ราคาพิเศษเพียง 5,500 บาท (จากปกติ 6,500 บาท)
หรือ สอบถามเพิ่มเติม สามารถ Inbox เข้าไปที่เพจ SUMIRE Thailand หรือ คลิกลิงก์นี้ได้เลยนะครับ 👉 bit.ly/LINE_SU... 💜 (Line: @sumireth)
แจ้งว่ามาจากเพจ ครัวบ้านสวนทวี ได้เลยนะครับ ด่วน ❗️ ตัวเครื่องมีจำนวนจำกัดครับ
ส่วนประกอบ หมักสเต็กนุ่ม
สันนอกหมู 1 กก.
เกลือ 3 ช้อนชา
พริกไทยดำ 3-4 ช้อนชา
ผงหมักสเต็ก 2 ช้อนชา (ใช้ผงกระเทียมแทนได้)
น้ำมันพืช 4-5 ช้อนโต๊ะ
โรสเมรี่สด 1-2 ก้าน
นมสด 100 มิลลิลิตร
ผงปรุงรสหมู 1 ช้อนชา
น้ำเปล่ 100 มิลลิลิตร
ส่วนประกอบ เครื่องเคียง
เบบี้แครอท
หน่อไม้ฝรั่ง
มะเขือเทศ
กระเทียม
บร็อคโคลี่
เนยเค็ม
เกลือ
พริกไทย
*ผักเปลี่ยนได้ตามชอบครับ
ส่วนประกอบ มันบด
มันฝรั่ง 1 กก.
นมสด 200 มิลลิลิตร
ครีม 100 มิลลิลิตร
เกลือ 3 ช้อนชา
พริกไทยบด ใส่ตามชอบ
เนยเค็มละลาย 115 กรัม
*ความข้นปรับได้ตามชอบ เนื่องจากมันแต่ละที่เนื้อไม่เหมือนกันนะครับ
ส่วนประกอบ น้ำซอสเกรวี่
น้ำที่ได้จาการย่างสเต็กและเครื่องที่ติดอยู่ในกระทะที่ย่างสเต็ก
หอมหัวใหญ่สับ 1 หัว
เนยเค็ม 1-2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยบด 4-5 ช้อนชา
ซอสมะเขือเทศ 5-6 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม 6 กลีบ
น้ำ 200 มิลลิลิตร
เกลือ 4-5 ช้อนชา
นมสด 200 มิลลิลิตร
ครีม 100 มิลลิลิตร
แป้งเอนกประสงค์ 1/2 ช้อนชา