Рет қаралды 1,439,118
สูตรทำขนมเทียนไทยแบบโบราณ (ไส้เค็ม)
วัตถุดิบทำแป้งสำหรับห่อ
แป้งข้าวเหนียว 400 กรัม
น้ำตาลอ้อยแบบผง หรือน้ำอ้อยแบบก้อน 200 กรัม
วัตถุดิบสำหรับทำไส้
ถั่วเขียวกระเทาะเปลือก 200 กรัม
น้ำตาลทราย 200 กรัม
เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ (ไม่พูน)
พริกไทดำ รากผักชี หอม กระเทียม ซีอิ๊วขาวเล็กน้อย
นำมันพืช
วัตถุดิบอื่นๆ
ใบตองสำหรับห่อ
สูตรนี้เป็นสูตรของคุณย่าของลีนะคะ ซึ่งคุณย่าเป็นแม่ค้าขายขนมไทยค่ะ ลีเคยได้รับการสอนทำมาจากคุณแม่อีกทีค่ะ
หากท่านชอบคลิปนี้และเห็นว่ามีประโยชน์ต่อตัวท่าน หรือผู้อื่น ขอฝากกดติดตามเป็นกำลังใจให้ลีด้วยนะคะ ขอบคุณที่เข้ามารับชมคลิปค่ะ
#ขนมเทียนไส้เค็ม
#การห่อขนมเทียน
#ขนมไทยโบราณ
#เทคนิคการห่อขนมไทยด้วยใบตอง
#ขนมไหว้