#ขนมเทียนสูตร

#ขนมเทียน
ใส้เค็ม ใส้หวาน อร่อยแป้งนุ่มเหนียวกลมกล่อม
#สูตรและส่วนผสมขนมเทียน
#ไส้เค็ม
ถั่วเขียวซีก 500 กรัม
กระเทียมไทยบดละเอียด 100 กรัม
หอมแดงหัวเล็กซอยละเอียด 150 กรัม
พริกไทยเม็ดบดละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 200 กรัม
เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหมูหรือน้ำมันพืชสำหรับผัด 1/2 ถ้วยตวง
#ไส้หวาน
มะพร้าวทึนทึกขูดขาว 1 ก.ก.
น้ำตาลปี๊บ 700 กรัม
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
น้ำสะอาด 1/2 ถ้วยตวง
#ส่วนผสมแป้ง
แป้งข้าวเหนียว 1 ก.ก.
น้ําตาลอ้อย 1 ก.ก.
น้ำสะอาด 1 1/2 ถ้วยตวง(เติมน้ำเปล่าเพิ่มได้ถ้าแป้งยังไม่นุ่ม)
#น้ำมันหมูหรือน้ำมันพืชสำหรับคลุกขนมตอนห่อ
#ใบตองขนาด 5×7 นิ้ว พร้อมใบตองขนาดเล็กกว่าเพื่อรองด้านใน
#ไม้กลัด
#วิธีทำดูในคลิปวีดีโอค่ะ
#หลงรักครัวlove Longrukkrua

[@PhoneFO]

ขั้นตอนละเอียดละออ เข้าใจง่าย ขอบคุณสูตรดีๆค่ะ จะลองทำตามเลยค่ะ❤❤❤❤❤❤😊

[@koiemanglak8506]

ตั้งแต่ดูมา สูตรนี้ง่ายค่ะ คลิปไม่ยาวพูดน้อยเข้าใจง่ายค่ะ

[@lovekitchen6918]

ขอบคุณมากค่ะ🥰

[@รุจิกาณจน์พุ่มนิคม]

ตอนนี้หลงรักเจ้าของสูตร..อธิบายเข้าใจง่ายและขนมน่าทานมากค่ะ..ขอให้มีความสุขความเจริญ

[@lovekitchen6918]

ขอบคุณค่ะ🥰🥰🥰

[@ลําใยเอี่ยมกิจไพศาล]

😂😢

[@พจนาชุ่มสูงเนิน-ฒ6ฒ]

คลิปนี้ทำง่าย​ สีสันต์สวยน่ารับประทานมากค่ะ

[@pornpimolwongrianthong5475]

สูตรนี้ทำแล้วอร่อยจริงค่ะ..กำลังจะทำขายแล้วค่ะ...ขอบคุณเจ้าของสุตรนะค่ะ

[@lovekitchen6918]

ยินดีและดีใจด้วยค่ะที่ทำให้มีรายได้🥰

[@JanJan-tg2eg]

อธิบายเข้าใจดี.ใจเย็นดีน่ารักนะ

[@lovekitchen6918]

ขอบคุณค่ะ พยายามพูดให้ละเอียดที่สุดค่ะเพราะคนที่ไม่เคยทำเค้าเห็นก็จะทำได้เลยค่ะ

[@kulchayakhiewpradang1288]

ขอบคุณมากคะ สำหรับคลิปนี้ คลิปสั้นๆแต่เข้าใจง่าย จำง่าย ทำตามได้เลย

[@lovekitchen6918]

ยินดีค่ะ เดี๋ยววันนี้กำลังทำคลิปใหม่อีกสูตรนึงค่ะรอชมนะคะ

[@sucheerabanleng4198]

เยี่ยมมากค่ะ ขอบคุณนะคะ อธิบายวิธีทำได้ละเอียดและเข้าใจดีมากค่ะ จะลองทำทานค่ะ

[@lovekitchen6918]

ขอบคุณค่ะ

[@อัมพรก้อนแก้ว-ป5ร]

ชอบน่ากินเจ้า

[@นิรันดร์การณ์]

😊✨เหมือนแม่ทําเลยค่ะ✨ 🌴ชลบุรี💯🌴✨

[@lovekitchen6918]

สวัสดีจ้า แอดอยู่วัดตาลล้อมจ้า

[@Channle-xb6ov]

จะลองทำแบบนี้ดูนะคะ

[@hong99]

ชอบมากค่ะ ติดตามแล้วนะคะ👍

[@lovekitchen6918]

ขอบคุณค่ะ🥰กดติดตามแล้วเป็นกำลังใจให้กันค่ะ

[@วิลาวัณย์จันทร-บ3ป]

น่ากินจ้า

[@Book-em8fy]

ใส้ขนมหวานที่บ้านจะใช้ถั่วไม่ใช้มะพรา้วสว่นตัวแป้งของใส้หวานเราจะใช้กะทิผสมเกลือแล้วนวดใส้หวานตัวจะเค็มใส้เค็มตัวของเราจะหวานนิดหนอ่ยทั้งใส้หวานและเค็มเราจะใช้กะทินวดแป้งค่ะขอบคุณคะสูตรใครสูตรมันนะค่ะ

[@lovekitchen6918]

สวัสดีค่ะบางทีพี่ก็ทำแบบอื่นๆบ้างนอกเหนือจากสูตรนี้ เดี๋ยวจะลองสูตรของคุณบ้างขออนุญาตนะคะ🥰🥰🥰

[@ยุวธิดาอรุณเรือง]

สวยงามน่าทานมากค่ะ สอนละเอียดและคือความเป็นจริงเลยค่ะ👍👍👍❤️❤️❤️🥰🥰🥰

[@lovekitchen6918]

ขอบคุณมากค่ะ🥰

[@จันทนาพิมายนอก-ห3ฉ]

ดูมาหลายคลิป คลิปนี้ถูกใจ 2 ไส้ความยาวแค่10 นาที ไม่พูดมากแต่ได้ใจความ หน้าตาขนมก็สีสวยค่ะ

[@lovekitchen6918]

ขอบพระคุณมากค่ะ

[@askadna6314]

@@lovekitchen6918 เก็บได้นานกี่วันครับ

[@lovekitchen6918]

@@askadna6314 ทำเสร็จแล้วผึ่งให้เย็นสนิทเก็บนอกตู้เย็นได้ประมาณ 3-5 วันค่ะแต่ตอนกินเอามาอุ่นนิดนึงเพื่อความอร่อย แช่ฟรีซได้เป็นหลายเดือนค่ะ

[@askadna6314]

@@lovekitchen6918 ขอบคุณครับ สำหรับคำแนะนำดีๆและมีประโยชน์ครับ

[@lovekitchen6918]

@@askadna6314 ยินดีค่ะ🥰

[@รุ่งเรืองสีหา-ฉ9ฆ]

สวยงามมากน่ากินค่ะ

[@lovekitchen6918]

ขอบคุณมากค่ะ

[@jiladatakarthok5511]

ชอบมากๆๆ​ค่ะขอบคุณ​ค่ะ

[@lovekitchen6918]

🥰🥰🥰😂

[@ศรีเพชร-ห9ห]

ใช่น้ำกะทินวดแป้งจะหอมมันอร่อยมาก

[@lovekitchen6918]

มีอีกสูตรใช้น้ำกะทิทำขนมเข่งค่ะอร่อยมากเลย

[@Monaoy]

สอนได้ดีมากค่ะ👍👍

[@lovekitchen6918]

ขอบคุณค่ะ🥰

[@ทิวลิปสีดํา-ว8ศ]

น่ากินมากค่ะ,,,,ต้องลอง

[@lovekitchen6918]

🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

[@ratsameeduangkamjun2913]

น่าอร่อยมากเลยค่ะ.

[@lovekitchen6918]

ขอบคุณค่ะ🥰

[@ภัทรชัยมีชัยมาตร]

เป็นตาแซ่บอยากกิน🥰🥰

[@tsantad]

สีสวยมาก น่ากินสุดๆ

[@lovekitchen6918]

สีน้ำตาลอ้อยค่ะหอมด้วยค่ะ

[@suneechuah9787]

ขอบคุณที่ให้สูตรค่ะชอบสูตรนี้ค่ะ

[@lovekitchen6918]

ยินดีค่ะ🥰

[@สนมชูกลิ่นหอม]

@@lovekitchen6918 ม

[@bestfriendgamer2593]

นเดช เอ่ย คืนโรงแรมมา โรงแรมมุกก.. ขอนแก่นบุญรอด

[@ต่ายรักสงบ]

สวยงามน่ารับทานมากๆเลยคะ😍

[@lovekitchen6918]

มาจ้าต่ายมาชิมใกล้ตรุษจีนแล้วจ้าน้องสาว

[@ต่ายรักสงบ]

อยากไปอยู่ใกล้ๆจังเลย😍

[@เฉลียวเขตต์ชีวะ]

@@lovekitchen6918 1ๅ

[@อําไพพรรณธรรมะเรืองฤทธิ์]

@@lovekitchen6918 _

[@pornthiparrykul1061]

บอกวิธีทำอย่างละเอียด ที่ดีมากๆคือบอกปริมาณของเครื่องปรุงแต่ละอย่าง คนที่ไม่เคยทำ สามารถทำตามได้ แต่มีข้อแก้ไขคือการนำเสนอ คุณออกเสียงอีกขระ ไม่ถูกต้องออกเสียง ร เป็น ล และออก ้เสียงคำควบกล้ำไม่ได้ ควรแก้ไข เพื่อความสมบูรณ์ของคลิปคะ

[@วนิดายนตรี]

ชอบค่ะขอบคุณนะคะ

[@lovekitchen6918]

ขอบคุณค่ะ

[@jaysmb9165]

ทำแล้วค่ะขนมติดไบตองมากๆๆเลยค่ะ

[@lovekitchen6918]

ใช้น้ำมันอะไรคลุกแป้งคะ

[@lovekitchen6918]

ต้องใช้น้ำมันหมูนะคะ น้ำมันพืชใช้ไม่ได้ แล้วให้คลุกแช่แป้งในน้ำมันให้ทั่วก่อนห่อค่ะ

[@nongnuchsukna6742]

ขอติง 2 เรื่อง คือ 1. ถั่วเขียวถ้าใช้วิธีนึ่งจะดีกว่าต้ม 2. ถ้าทำใบตองแบบพับสอดจะง่ายกว่าใช้ไม้กลัดนะคะ นอกนั้นดีมากค่ะ

[@lovekitchen6918]

ขอบคุณต่ะแล้วแต่ความถนัดของบ้านใครค่ะทำได้ทั้ง 2 แบบค่ะ🥰

[@lovekitchen6918]

ที่ใช้ห่อแบบไม้กลัดเพราะทำ 2 ใส้นึ่งทีเดียวค่ะจะได้แยกใส้ได้ทำที 250 ห่อค่ะ แล้วที่ใช้หุงถั่วแทนนึ่งเพราะไม่ต้องเสียเวลาแช่หุงเหมือนข้าวเลยเวลาผัดๆได้เลยถั่วจะนุ่มไม่กระด้างไม่ต้องเอาไปโขลกหรือบดอีกครั้งเหมือนนึ่งค่ะ ทำแบบนี้มานานแล้วค่ะ

[@papoolchannel]

มาติดตามดูย้อนหลังชอบจ้า

[@lovekitchen6918]

🥰🥰🥰🥰🥰🥰

[@สาธนีสายแสง]

ตามหาสูตรนี้ต้องนาน เพิ่งเจอ ขอบคุณที่ให้สูตรค่ะ

[@lovekitchen6918]

ยินดีค่ะ🥰😍

[@สาธนีสายแสง]

สอบถามอีกทีน๊ะค่ะ แป้งข้าวเหนียว 1 กิโลใช้สำหรับห่อ ใส้ 2 ใส้เลยใช่มั้ยค่ะ

[@สาธนีสายแสง]

ถ้าเราไม่เอาใส้หวานเราต้องเพิ่มใส้เค็ม โดยใช้ถั่วเขียว 1 กิโลหรือเปล่าค่ะ ต่อข้าวเหนียว 1 กิโล

[@lovekitchen6918]

@@สาธนีสายแสง แล้วแต่บ้านใครใช้กี่ห่อค่ะแป้งข้าวเหนียว 1 กิโลกรัมจะได้ขนมเทียนประมาณ 50 ถึง 60 ห่อค่ะต้องแล้วแต่ว่าเราปั้นไส้ใหญ่หรือเล็กด้วยนะคะ

[@lovekitchen6918]

@@สาธนีสายแสง ไส้กวนเผื่อไว้ได้เลยค่ะถ้าเราใช้ไม่หมดสามารถแช่ฟรีซเก็บไว้ใช้ตรุษจีนปีหน้าได้อีกค่ะ แต่ต้องปั้นก่อนนะคะ

[@นันทาธีรพงศ์]

ลองทำขนมเข่งแล้วเหนียวอร่อยมาก ขนมเทียนคงอร่อยไม่แพ้กัน สูตรมาตรฐานเลยจ้า

[@lovekitchen6918]

อร่อยมั๊ยคะ

[@สมพรอินทรพาเพียร-ว6ศ]

ขอบคุณที่มีน้ำใจแบ่งปันสูตรขนมที่ง่ายและอร่อยเหมาะกับเทศกาล ตรุษจีนและไหว้เจ้า ขอให้เจริญรุ่งเรืองในชีวิต❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@พนัชกรพนัสนาชี]

สีน่ากินมากๆเลยค่ะ

[@patcharapetchpiroon2832]

สีสวยน่ารับประทานมากค่ะ

[@lovekitchen6918]

ขอบคุณค่ะแอดชอบสีของน้ำตาลอ้อยค่ะสวยและหอมมากเลยค่ะ🥰

[@ธัญชนก-บ2ภ]

สูตรนี้เย็นแป้งแข็งไหมคะ

[@ปรัญพัชร์ดีอนันต์ชัย]

ขอบคุณค่ะ สำหรับวิธีห่อขนมค่ะ

[@lovekitchen6918]

ยินดีจ้า

[@redminotenineoneone1208]

ขอบคุณมากค่ะ

[@kaikookk]

ขอบคุณค่ะ🥰🥰

[@phimchachaa2337]

ถั่วเขียวซีกนี้เปนแบบไหนคะ เคยเห็นแต่ถั่วเหลืองอ้ะคะ อยากลองทำจังคะ

[@lovekitchen6918]

สีเหลืองเหมือนถั่วเหลืองค่ะแต่เม็ดเล็กกว่า ถ้าเป็นเม็ดเต็มที่เอามาทำถั่วเขียวต้มน้ำตาลแหละค่ะ

[@เหน่งครับ-ล8ด]

ตั้งแต่ดูมาอันนี้เหมือนกินตอนเด็ก

[@lovekitchen6918]

🥰🥰🥰🥰🥰

[@ดวงแขมณีอินทร์]

เราต้มถั่วจะใส่เกลือ​ลงไปพร้อมขอถามค่ะแป้ง1กก.ใช้ถั่วซีกเท่าไรคะ

[@lovekitchen6918]

ทำ 2 เท่าจากในสูตรที่ใด้เลยค่ะคือใช้ถั่วซีก 1 ก.ก. ถ้าผัดแล้วเหลือก็ปั้นแช่แข็งเก็บไว้ได้ค่ะ ที่บ้านพี่จะชอบใส้เยอะค่ะ

[@วิภาดาวงศ์ช่วย]

ขอบคุณค่ะ

[@papha289]

เก่งจังค่ะ

[@lovekitchen6918]

ขอบคุณค่ะ

[@vaccinejaidee]

แป้ง1กก.ใช้น้ำตาล​อ้อย1กก.ละลาย​น้ำเคี่ยวนวดแป้ง​เหรอคะ... แป้งจะหวานมากมั้ยคะ.

[@lovekitchen6918]

ไม่หวานมากค่ะทานพร้อมใส้จะรสจัดพอดี ถ้าไม่ชอบหวานให้ลดเหลือ 8 ขีดหรือตามชอบก็ได้ค่ะ

[@กชนันท์สวนมาลัย]

ถ้าจะลดน้ำตาลอ้อยลงมาจาก 1กิโล เป็น 7-8ขีด แล้วน้ำที่ใส่จะต้องลดด้วยมั้ยค่ะ

[@lovekitchen6918]

ไม่ต้องลดค่ะที่จริงต้องให้แป้งเหลวๆนิดนึงจะดีค่ะ

[@กชนันท์สวนมาลัย]

@@lovekitchen6918ขอบคุณค่ะ

[@phoneggg1227]

ยายห่อให้กินบ่อยมากๆ

[@lovekitchen6918]

🥰🥰👍👍👍👍

[@saritaauthang7082]

พึ่งเคยเห็นใส่แป้งด้วยหรอกใส้หวาน

[@lovekitchen6918]

ใส่เพื่อให้ปั้นง่าย คุณจะไม่ใส่ก็ได้ค่ะแล้วแต่ชอบ

[@9ka707]

ใส่พริกไทยป่นได้ไหมค่ะ

[@lovekitchen6918]

ได้ค่ะแต่ความหอมจะไม่เหมือนกันค่ะ

[@aomamsermsuk3465]

ถ้าใส่กระทงใบตอง ต้องให้แป้งเหลวกว่านี้มั้ยค่ะ

[@lovekitchen6918]

ใช่จ้าผสมให้เหลวถ้าแป้ง 1/2 ก.ก.ใช้น้ำ 400-450 ml.ค่ะ

[@salinsrisuk2562]

สอบถามค่ะ สูตรไส้เค็มทำได้ประมาณกี่ลูกคะ

[@lovekitchen6918]

เกือบ 100 ลูกค่ะพี่ปั้นลูกใหญ่ค่ะถ้าเล็กได้ ร้อยกว่าค่ะ

[@tuilove69]

ใช้น้ำตาลอ้อย 1 ต่อ 1 กับแป้งหรอคะ เวลานวด แป้งมันจะไม่หวานไปใช่ไหมคะ

[@lovekitchen6918]

ไม่หวานค่ะพี่ทำทุกปีค่ะ

[@จันทร์เอ๋ยจันทร์เจ้า-ท8ฒ]

สูตรนี้ใช้ถั่วต้มรือค่ะดีค่ะ

[@lovekitchen6918]

ตามแต่เราสะดวกค่ะบางคนก็นึ่งเอาค่ะ🥰

[@chompunuchchiwatrakulwong8834]

น่าอร่อยมากค่ะ สูตร อยู่ตรงไหนคะ หาไม่เจอ

[@lovekitchen6918]

สูตรอยู่ในคลิปค่ะเดี๋ยวว่างๆจะแปะสูตรให้ด้านล่างนะคะ

[@chompunuchchiwatrakulwong8834]

@@lovekitchen6918 ขอบคุณมากๆเลยค่ะ

[@จันทราแข็งแรง-ห1ฟ]

ถั่วต้องแช่น้ำก่อนไหมค่ะค่อยต้ม

[@lovekitchen6918]

ไม่ต้องแช่น้ำค่ะซาวเหมือนซาวข้าวแล้วต้มเลยค่ะแต่ต้องซาวหลายๆน้ำจนน้ำใสเลยค่ะ

[@กชนันท์สวนมาลัย]

ถ้าจะทำแป้งแค่ ครึ่งกิโล น้ำตาลอ้อย กะ น้ำ เท่าไรค่ะ

[@lovekitchen6918]

น้ำตาลอ้อย 1/2 ก.ก. น้ำ 1 1/4 ถ้วยตวงค่ะ ถ้านวดหมดน้ำตาลแล้วแป้งยังไม่นิ่มได้ที่ให้เติมน้ำเปล่าเพิ่มค่ะ

[@กชนันท์สวนมาลัย]

@@lovekitchen6918 ขอบคุณค่ะ น้ำ 1ถ้วยตวง กะอีก 1/4 ถ้วยตวงนะค่ะ

[@อุ้มจอห์นเดียร์]

อยากได้จำนวนปริมาณ ที่ตวงสูตรสำเร็จคับ

[@lovekitchen6918]

เดี๋ยวพี่ว่างจะลงสูตรให้ใต้คลิปนะคะ🙏

[@burinratyungyune5456]

สูตรใส้หวานในสูตร มะพร้าว 500 กรัม น้ำตาล700 กรัม แต่ในวีดีโอใส่มะพร้าว 1 กิโลกรัม สรุปต้องใส่เท่าไหร่ครับ

[@lovekitchen6918]

ขอโทษค่ะ 1 ก.ก.ค่ะขอบคุณมากค่ะ

[@sakulyotsoonthorn2820]

¹

[@queenpimzpk8674]

งง

[@กชนันท์สวนมาลัย]

ถามหน่อยค่ะ ว่าไส้เค็มหนมเทียน มันเค็มไปนิดนึง มีวิธีแก้มั้ยค่ะ ขอบคุณค่ะ

[@lovekitchen6918]

ให้ใส่ถั่วเพิ่มอีกเล็กน้อยค่ะ

[@กชนันท์สวนมาลัย]

@@lovekitchen6918 ขอบคุณค่ะ

[@กชนันท์สวนมาลัย]

ใส่ประมาณ 100กรัม ได้มั้ยค่ะ

[@กชนันท์สวนมาลัย]

เอาไปคลุกเคล้าในกระทะต้องตั้งไฟมั้ยค่ะ

[@lovekitchen6918]

@@กชนันท์สวนมาลัย ได้เอาไปผัดผสมด้วยค่ะแล้วชิมดูตามชอบค่ะอาจเพิ่มน้ำตาลนิดหน่อยได้นะคะ

[@khosonkhairak1181]

ที่บ้านใส่เค็มจะใส่หมูสับลงไปด้วย

[@lovekitchen6918]

มี 2 สูตรค่ะ อีกสูตรใส่หมูสับค่ะ

[@asaneek.7049]

ในคลิปใช้ใบตองกล้วยอะไรอะคะ

[@lovekitchen6918]

กล้วยน้ำว้าค่ะ

[@asaneek.7049]

@@lovekitchen6918 ขอบคุณค่า

[@กชนันท์สวนมาลัย]

ไส้เค็ม ถ้าเราจะทำไส้ 1กิโล อัตราส่วน หอมกระเทียม พริกไทย เกลือ เท่าไรค่ะ

[@lovekitchen6918]

หมายถึงน้ำหนักถั่วหรือเปล่าคะ ถ้าใช่พี่แนะนำให้ทำทีละครึ่งกิโลถ้าไม่ใช้เครื่องกวนใส้เพราะจะผัดยาก ปริมาณ หอมกระเทียม พริกไทย เกลือ น้ำตาล ก็ชั่งตามปริมาณ โดยเฉพาะเกลือให้เบามือหน่อยค่ะจะผัดไปชิมไปก็ได้นะคะ

[@lovekitchen6918]

ใส่คลิปใช้ถั่ว 500 กรัมหรือ 1/2 ก.ก. ก็ถือเป็น 1 สูตรถ้า 1 ก.ก. ก็ 2 สูตรค่ะ เกลือถ้าไม่แน่ใจให้ใช้ช้อนตวงมาตราฐานเอานะคะ เพราะตอนพี่ใส่พี่กะน้ำหนักถูก มีหลายคนบอกเค็มไปอาจเป็นเพราะกะน้ำหนักมือไม่ถูกค่ะ

[@lovekitchen6918]

ที่คุณถามในครั้งแรกคือสูตรนี้นะคะ

[@อังศนาโจระพัด]

สูตรนี้ทำได้กี่ห่อคะ

[@lovekitchen6918]

แล้วแต่น้ำหนักมือด้วยค่ะของพี่ทำแป้งบางใส้เยอะได้ประมาณ 100 กว่าห่อค่ะไม่เกิน120 ค่ะ

[@koisskoiss]

สูตรนี้ทำได้กี่ลูกคะ

[@lovekitchen6918]

จำไม่ได้ค่ะว่าได้กี่ลูกแล้วแต่น้ำหนักหนักมือแต่ละคนค่ะ

[@จงรักษ์อัสดาง]

ใส่หมูด้วยได้ไหมค่ะ

[@lovekitchen6918]

ได้ค่ะลองเข้าไปดูสูตร 2 นะคะได้ทั้งแป้งนิ่มใส้ใส่หมูค่ะ

[@lovekitchen6918]

สูตร 2 ค่ะใส่หมู วิธีผสมแป้งนิ่ม kzbin.info/www/bejne/fmOxhn6QfKaIhbs

[@กชนันท์สวนมาลัย]

ถั่วถ้าไม่เอาไปต้มต้องแช่กี่ ชั่วโมงค่ะ

[@lovekitchen6918]

แช่สัก 3 ช.ม.อย่างน้อยค่ะ แต่ต้องซาวให้สะอาดหลายๆน้ำแล้วค่อยแช่นะคะไม่งั้นถั่วจะมีกลิ่นค่ะ

[@mameibabybaer1774]

ใช้น้ำมันพืชได้มั้ยคะ

[@lovekitchen6918]

ได้ค่ะแต่น้ำมันหมูจะได้ความหอมกว่าค่ะ

[@mameibabybaer1774]

@@lovekitchen6918 ขอบคุณค่ะ

[@lovekitchen6918]

ยินดีค่ะ🥰

[@abumirat]

ทำไมตอนต้มน้ำตาลอ้อยถึงห้ามคนคะ

[@lovekitchen6918]

คนมากจะตกทรายค่ะ

[@lovekitchen6918]

เพราะเราต้มน้ำตาลแบบเข้มข้นมากค่ะ

[@supitphanbuephan8801]

ขายอันเท่าไหร่คะขนมเทียน

[@lovekitchen6918]

พี่ทำไหว้เองค่ะ เดี๋ยวนี้เค้าขายอันละ 7 บาทค่ะ

[@หมวยครองโชค]

เจ้าที่เขาว่าอร่อยๆปาเข้าไปอันละ10บาทแล้วค่ะ...

[@บัวบูชา-ว2ง]

ทำอย่างไรให้ไส้เค็มเกาะตัวกันดี ไม่กระจาย

[@lovekitchen6918]

พี่ใช้วิธีต้มถั่วค่ะ ถ้านึ่งเอาถั่วจะแห้งไป เวลาผัดก็อย่าผัดนานเกินไปจะแห้งเวลาปั้นจะแตกค่ะ

[@บัวบูชา-ว2ง]

หรือว่าน้ำตาลทรายจะขึ้นรูปเกาะกันได้ดีกว่าน้ำตาลปิ้บหรือโตนดค่ะ

[@lovekitchen6918]

@@บัวบูชา-ว2ง อยู่ที่หลายองค์ประกอบค่ะวัตถุดิบที่มีความชื้นพอดี การใช้ไฟในการผัดใส้และระยะเวลาที่ผัด ต้องใช้ไฟอ่อนค่อยผัดไปจนใส้ปั้นได้คือลองปั้นดูก็ได้ค่ะ ส่วนเรื่องน้ำตาลใครชอบน้ำตาลอะไรก็ใส่แบบนั้นได้ค่ะ

[@ปราณีเวศกามี]

Hi

[@beebee2704]

ใส่น้ำตาลเลยจะสุกไม่ค่ะ

[@lovekitchen6918]

สุกจ้ายังไงก็สุกทำมาจนอายุจะ 60 แล้วค่ะสุกทุกเตา

[@pa339]

ใส่หวานสูตรโบราณของที่บ้านจะใส่ถั่วลิสงคั่วกับงาด้วยค่ะ..หาดูของเจ้าอื่นไม่มีเลย

[@lovekitchen6918]

ใส่ค่ะแต่คนในบ้านไม่ชอบถั่วลิสงกับงาเลยไม่ได้ใส่ วันนี้กำลังถ่ายคลิปใหม่ทำเต็มสูตรเลยค่ะ🥰

[@pa339]

@@lovekitchen6918 ขอบคุณค่ะส่วนตัวทำไม่เป็นมีแต่แม่ทำ..เห็นสีแป้งแล้วคิดถึงเลยค่ะ

[@lovekitchen6918]

ตัวเองก็มาทำเป็นตอนมาเป็นสะใภ้คนชลบุรีนี่แหละค่ะ เพราะที่บ้านสามีไหว้เยอะซื้อเค้าที 2-3 พันบาท เลยฝึกทำมา 20 ปีแล้วค่ะกว่าจะได้สูตรที่บ้านชอบทิ้งไปเยอะเลยค่ะ เพราะแม่สามีที่เสียไปเป็นช่างขนมไทยของหมู่บ้านตอนมาเป็นสะใภ้ใหม่ๆไม่ได้วิชาเลยต้องไปคอยถามเพื่อนแม่สามีเอาซื่งสูตรก็กะๆเอาแบบคนสมัยก่อนค่ะ🥰🥰🥰

[@pa339]

@@lovekitchen6918 ว่าแล้วเชียวกะจะถามว่าคนชลบุรีรึป่าว..เหมือนของแม่มากเลยค่ะ.เห็นมีคลิปก๋วยเตี๋ยวบ้านบึงเลยกดติดตามแล้วค่ะ..คนชลบุรีค่ะ

[@lovekitchen6918]

@@pa339 ขอบคุณมากจ้า อยู่แถววัดตาลล้อมค่ะ ยินดีที่รู้จักค่ะ🥰

[@หนึ่งฤทัยคงแก้วพะเนา]

พี่คะรบกวนสอบถาม สูตรนี้มีอัตราส่วนอะไรเท่าไรบ้างคะ หนูกดดูใต้คลิปแล้วไม่เจอเลยคะ ขอบคุณล่วงหน้าคะ

[@lovekitchen6918]

สูตรอยู่ในคลิปค่ะเดี๋ยวสายๆพี่ลงใต้คลิปให้นะคะ

[@lovekitchen6918]

ลงสูตรให้ด้านล่างแล้วนะคะ

[@หนึ่งฤทัยคงแก้วพะเนา]

@@lovekitchen6918 ขอบคุณค่ะพี่จอย กดติดตามให้แล้วน๊า

[@หนึ่งฤทัยคงแก้วพะเนา]

@@lovekitchen6918 อีกนิดนึงคะ พี่จอยคะ แป้งที่นวดแล้วต้องพักแป้งไว้ก่อนไหมคะ รึสามารถห่อได้เลย

[@lovekitchen6918]

@@หนึ่งฤทัยคงแก้วพะเนา ถ้าสมัยก่อนเค้าใช้แป้งโม่สดทับน้ำไม่ต้องพักแป้ง แต่สมัยนี้แป้งแห้งพี่แนะนำให้พักแป้งอย่างน้อย 1-3 ช.ม.เพื่อความนุ่มอร่อยค่ะคนแก่แถวบ้านพี่จอยที่ทำขนมเก่งๆเค้าให้พักแป้ง 1 คืนค่ะ

[@thephachaiwangsri1030]

ใส้เค็มไม่เพี่มหมูบดหรือค่ะ

[@lovekitchen6918]

มีอีกคลิปในสูตร 2 ค่ะ ใส่หมูสับด้วย

[@จันทร์เอ๋ยจันทร์เจ้า-ท8ฒ]

ทำมั้ยห้ามคนค่ะ

[@lovekitchen6918]

ขอโทษนะคะมาตอบช้าคนแล้วน้ำตาลจะตกผลึกค่ะ

[@บัวบูชา-ว2ง]

สูตรนี้ไม่ใส่กะทิเลยนะคะ เห็นขางสูตรเขาเติมกะทิที่แป้งน่ะค่ะ

[@nad-cb1rr]

danke

[@lovekitchen6918]

Graag gedaan

[@วิไลพ่วงพงษ์]

ใส้หวานทำไม ไม่ใส่งาดำค่ะ

[@lovekitchen6918]

มีสูตร 2 ใส่งาดำกับถั่วลิสงคั่วค่ะ

[@sourivongkhemphet5252]

👍👍👍🙏💐❤

[@lovekitchen6918]

🥰🥰🥰🥰🥰

[@thephachaiwangsri1030]

ไม่มีบอกสูตรเลยเสียดายจัง

[@lovekitchen6918]

สูตรอยู่ในคลิปค่ะ

[@อุ้มจอห์นเดียร์]

@@lovekitchen6918 ขอปริมาณส่วนประกอบทุกอย่างหน่อยคับ aumdday ไลน์คับ

[@นงนุชฤทธิ์น้อย]

ไม่ได้ใส่หูมกับกุ้งรึ

[@lovekitchen6918]

แล้วแต่บ้านใครชอบใส่อะไรก็ใส่ไปเลยค่ะ ในช่องมีหลายสูตรค่ะสูตรใส่หมูก็มีค่ะ

[@dfuhvghfyjghj5143]

.

[@nutchaben2781]

🙏💞🌹👍👍👍👍👍

[@lovekitchen6918]

🥰😍😘💝💖

[@gaba6507]

อันไม่ใส่ชิวคักนะค่ะ

[@yokkiiza]

ง

[@wsntaneeaimpraphai5550]

ยลบีชลุยพิษณุโลกเขตจตุจักรกรุงเทพฯที่จะต้องใช้เงิน💰💰💰ขออภัยครับไม่ใช่เลยค่ะขอบอกข่าวขได้เลยนะนี่เพื่อใช้งานในประเทศและการทำข😅ขึ้นข99ผสมาคมคนรายคืนในใจ

[@SamsungA-ug5pe]

สุดยอดชอบมากๆค่ะขอบคุณค่ะ

[@lovekitchen6918]

ขอบคุณมากค่ะ🥰

[@จันทราแข็งแรง-ห1ฟ]

สูตรนี้ได้กี่ห่อค่ะ

[@lovekitchen6918]

ขอโทษค่ะพี่จำไม่ได้ทำไหว้ในบ้านทุกตรุษจีนและสาร์ทจีนแต่ไม่เคยจำเลยค่ะ🥰

[@lovekitchen6918]

อยู่ที่น้ำหนักมือของเราด้วยค่ะว่าจะทำอันเล็กหรือใหญ่

[@sano7294]

.

[@จงรักษ์อัสดาง]

เคยทำนะค่ะนึ่งเสร็จแล้วมันแข็งนะค่ะแต่ไม่ใช่สูตรนี้นะค่ะ

[@HappyHappy-ew6si]

ดูแล้วง่ายจังเลยครับขอบคุณครับที่เอาคลิปมาให้ดูของแบบนี้มันต้องรู้วิธิ

[@lovekitchen6918]

ยินดีค่ะ พี่เองก็เรียนรู้จักคนเฒ่าคนแก่เขาไม่ได้บอกสูตรให้ได้แต่มองว่าเขาใส่อะไรทำแบบไหนแล้วก็มาลองทำเองหลายครั้งถึงจะได้สูตรที่ลงตัวที่เราชอบค่ะ🥰อีกอย่างกลัวจะสูญหายค่ะเพราะเด็กรุ่นใหม่ตอนนี้ไม่ค่อยนิยมทานกัน

[@นงนุชฤทธิ์น้อย]

ทำมัยใส้เค็มถึงใส่นำ้ตาลเคยเห็นแต่ใส่เนื้อหูมสับและกุ้งแห้งที่บ้านเขาทำกัน

[@lovekitchen6918]

แล้วแต่บ้านใครชอบรสไหนชอบใส่อะไรค่ะ🥰

[@chothipkitti7547]

จอยถ้าเราใส่น้ำตาลมะพร้าวแทนน้ำตาลอ้อยต้องปรับอะไรมั๊ยคืออยากได้เหนียวขาวเหนียวดำกลัวว่าสีจะเหมือนกันจ้า

[@lovekitchen6918]

ถ้าเหนียวขาวใส่น้ำตาลมะพร้าวสีจะออกเหลืองค่ะปริมาณใช้เท่ากันค่ะ ถ้าอยากได้ขาวจั๊วะใช้น้ำตาลทรายค่ะแต่จะไม่ค่อยหอมค่ะ

[@chothipkitti7547]

@@lovekitchen6918 ขอบคุณคะ

[@พี่จิตรไลฟ์สไตล์]

สวัสดีค่ะน่ากินมากเลยค่ะติดตามแล้วค่ะฝากช่องน้องใหม่ด้วยคนค่ะ

[@lovekitchen6918]

ขอบคุณค่ะ ได้ค่ะเดี๋ยวเข้าไปติดตามให้ค่ะ🥰

[@gaba6507]

แป้งข้าวเหนียวใส่ในใส่ขนมเพื่ออะไรค่ะ

[@lovekitchen6918]

พี่ชอบใส่ขนมนุ่มๆค่ะไม่ได้ผัดแห้งจนเกินไปทำให้จับตัวกันดีค่ะ

[@shikaigan5846]

คนไทยชื่นชอบขนมหวานและโด่งดังไปทั่วโลก

[@lovekitchen6918]

ใช่ค่ะแต่ขนมไทยบางอย่างเหลือแต่ภาพถ่ายแล้วค่ะ

[@กชนันท์สวนมาลัย]

ไส้เค็มทำแล้วถ้ายังไม่ห่อเก็บใส่ตู้เย็นได้มั้ยค่ะ

[@lovekitchen6918]

ปั้นแล้วแช่ฟรีซเลยค่ะพี่ทำตรุษจีนยาวมาถึงสาร์ทจีนยังไม่เสียเลยค่ะใช้สะดวกด้วยค่ะ

[@mayladamungmee5128]

ตอนนึ่งต้องเอาไม้กลัดออกก่อนหรือนึ่งทั้งไม้กลัดเลยคะ

[@lovekitchen6918]

นึ่งทั้งไม้กลัดค่ะเดี๋ยวแยกใส้ไม่ได้ แล้วพี่ห่อแบบไม่สอดปลายค่ะเดี๋ยวห่อจะคลาย🥰

[@mayladamungmee5128]

@@lovekitchen6918 ขอบคุณค่ะ

[@chothipkitti7547]

จอยถ้าเป็นข้าวเหนียวดำต้องผสมยังไงจ๊ะ

[@lovekitchen6918]

ถ้า 1 ก.ก.ใช้ข้าวเหนียวขาว9 ขีดข้าวเหนียวดำ 1 ขีดค่ะ เพราะใช้สีดำเยอะจะแข็งค่ะ

[@chothipkitti7547]

@@lovekitchen6918 ขอบคุณคะ😄