สูตรแป้งวาฟเฟิล ที่ลงตัวพอดีทำขายเป็นอาชีพได้เลย

Рет қаралды 17,538

ครัวคุณแมว( Meaw Smith Style at home)

Күн бұрын

Пікірлер: 31

@wanchat83 2 жыл бұрын

ขอบคุณพี่แมว ที่แบ่งปันสูตรครับ

@ชื่นใจเกียรติโสภณ Жыл бұрын

ขอบคุณมากคะที่ให้ความรู้

@VoltKrt 3 ай бұрын

เจริญๆรุ่งเรืองครับพี่แมว จะอบกินกับกาแฟเฉยๆ เจอแต่พวกหวง พวกขาย นั่งหาเป็นชั่วโมง 😢 เกือบจะไม่ได้เจอละในวินาทีสุดท้าย

@meawstyleathome 3 ай бұрын

ยินดีค่ะ

@cooaloha 2 жыл бұрын

สูตรนี้เป็นแบบกรอบ หรือแบบนิ่มค่ะ

@meawstyleathome 2 жыл бұрын

แบบนิ่มค่ะ

@cooaloha 2 жыл бұрын

@@meawstyleathome ขอบคุณมากค่ะ

@tt5421 2 жыл бұрын

ถ้าผสมแป้งเค้กและเบกกิ้งโซดาด้วยจะนุ่มและฟู่ขึ้นไหมค่ะ

@meawstyleathome 2 жыл бұрын

เคยลองแล้วใช้ผงฟูตามสูตรที่ให้ดีกว่าค่ะ

@ตาลี-ฎ5ฌ 5 ай бұрын

เบกกิ้งโซดาไม่ได้ทำให้ขนมฟูนะครับ เบกกิ้งโซดาช่วยเรื่องของการคงรูป หลังจากผงฟูทำให้ฟู เบกกิ้งจะช่วยให้ไม่ยุบตัว ไม่งงเนาะ

@rubyrosesiiz9451 2 жыл бұрын

ทำแล้วพอแป้งเย็นทำไมแป้งแข็งคะ แก้ตรงไหนให้แป้งนุ่มข้ามคืนบ้างคะ

@meawstyleathome Жыл бұрын

ถ้าทานร้อนจะไม่แข็ง แป้งวาฟเฟิลเป็นธรรมดาถ้าเย็นจะเซทตัวแข็งนิดหน่อย วิธีแก้ง่าย ๆ คือ ขณะที่ขนม อุ่น ๆ อยู่ให้กับใส่กล่องโฟมเอาไว้แล้วปิดฝา เพื่อนำไปขาย แต่ถ้าทำทานเองให้เก็บใส่กล่องเก็บอาหารค่ะ

@thaifoodbyeasy6459 Жыл бұрын

สูตรนี้ทำได้ประมาณกี่แผ่นค่ะ

@meawstyleathome Жыл бұрын

17 -19แผ่นขึ้นไป ขึ้นอยู่กับว่าใส่ไส้น้อยหรือมากคะ

@จินแสงแก้ว-ร8ห 2 жыл бұрын

ผงฟูถ้าไม่ชั่งประมาญกีช้อนโต้ะค่ะ

@meawstyleathome 2 жыл бұрын

ประมาณ 5 ชต. กับอีก 1/2 ชต. ค่ะ

@mintlukyee811 10 ай бұрын

ใช้เครื่องตียี่ห้ออะไรคะ

@ยังงัยก้อแล้วแต่ 2 жыл бұрын

มันเยอะเกินไปเราไม่ได้ทำขาย ขอสูตรที่น้อยกว่านี้หน่อยค่ะ

@meawstyleathome 2 жыл бұрын

ใช้วิธีหารไปเลยค่ะ

@คุนนายนา-ภ7ษ Жыл бұрын

ขอถามนะค่ะสูตรยอดนิยมที่ดูคลิปอีกคลิปนึงสูตรแป้ง1กิโลกรัมเหมือนกันส่วนผสมเหมือนกันหมดทุกอย่างต่างกันแค่น้ำเปล่าค่ะส่วนสูตรยอดนิยมน้ำเปล่า700-800 ml ค่ะแต่สูตรนี้ของคุณแมวน้ำเปล่า400-450ml ตกลงคุณแมวใช้สูตรใหนที่ทำประจำค่ะขอโทษที่ถามนะค่ะเพราะติดตามคลิปคุณแมวอยู่ค่ะ

@meawstyleathome Жыл бұрын

ไม่ไรคะไม่ต้องขอโทษคะ เพราะว่าแมวจะมีอีกสูตรทำการดัดแปลงสูตรเก่านิดหน่อยเพื่อให้ได้ขนมอร่อยลงตัวและแป้งไม่เหลวเกินไปค่ะ

@meawstyleathome Жыл бұрын

ที่ทำขายประจำใช้สูตรน้ำเปล่า 400-450 ml ค่ะส่วนผสมแป้งจะลงตัวพอดีไม่เหลวไปหรือข้นไปค่ะ