วาฟเฟิล ไส้ทะลัก เนื้อนุ่ม ไม่ฝืดคอ ทิ้งไว้ข้ามคืนยังนุ่ม หอมอร่อย

#วาฟเฟิล #ข้าวโพด #ซีสต์
วาฟเฟิล ไส้ทะลัก เนื้อนุ่ม ไม่ฝืดคอ ทิ้งไว้ข้ามคืนยังนุ่ม หอมอร่อย
ส่วนผสม
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 200 กรัม
น้ำตาลทราย 70 กรัม
นมสด 300 กรัม
ผงฟู 2 ช้อนชา
เกลือ 1/4 ช้อนชา
ไข่ไก่ (เบอร์ 2 ) 2 ฟอง
กลิ่นวนิลลาบัตเตอร์ 2 ช้อนชา
น้ำมันพืช 20 กรัม
เนยสดชนิดเค็ม 20 กรัม (ตวงแล้วนำไปละลาย)
ข้าวโพด
ฝอยทอง
ชีสต์

[@user-lz4ny3zo7v]

สาเหตุที่ไส้ไม่แตกเวลาพับน่าจะมาจากตอนผสมแป้งคนนานเกินไปคะ เราลองทำตามสูตรของคุณแนนแต่แยกผสมส่วนของของเหลวทุกอย่างแล้วค่อยเทลงในส่วนผสมของของเหลวแล้วใช้เวลาคนผสมประมาณ5นาทีปรากฏว่าเวลาพับครึ่งไส้แตกดีนะคะ

[@user-zd1xx1ed7m]

สุดยอดเลยขนมน่าทานมากๆจะลองทำค่ะ

[@nanwimonsiri]

ยินดีค่าาา 🥰

[@nangtourdee5553]

เจ้าของช่องน่ารักมาก เห็นมาตอบข้อสงสัยทุกเม้นท์เลย (กดติดตามให้เลย😊) บางช่องเขาไม่ตอบใครเลย **เด๋วว่างแล้วจะลองทำสูตรนี้ดูค่ะ เผื่อจะกลับมาทำวาฟเฟิลฮอทดอกขายเหมือนเดิม เพราะแต่ก่อนทำ พอขนมเย็นมันก็แข็งฝืดคอ ต้องเวฟใหม่ ก็เลยไม่ขายจริงจัง ขายแค่ในมบ. รายได้น้อยเลยเลิกไป ขอบคุณนะคะที่แบ่งปันสูตร🙏😊

[@nanwimonsiri]

ขอบคุณมากๆนะคะ ได้กำลังใจเยอะเลยคะ ❤️❤️❤️

[@dahappy1000]

หนูจะทำตามพี่นะค่

[@nanwimonsiri]

ขอบคุณนะคะ ❤️❤️❤️

[@noommukda8499]

สูตรนี้ไม่ต้องพักแป้งก็ได้ใช่ไม๊ค่ะ

[@nanwimonsiri]

ไม่ต้องพักก็ได้คะ

[@teeranuchsakonta8572]

น่าอร่อยมากเลยค่ะ

[@nanwimonsiri]

ขอบคุณมากๆค่ะ ❤️❤️

[@user-uo1gm6dy7w]

ทำแล้วเวลาใส่ฝอยทองใส่แป้งปิดฝาม่สนิดแล้วมันก็ไหม้ตรงกลางก่อนค่ะ ทำงัยดีค่ะแนะนำด้วยค่ะ

[@nanwimonsiri]

เตาวาฟเฟิลปรับระดับไฟได้ไหมคะ ถ้าปรับระดับไฟได้ใช้ไฟต่ำสุดนะคะ แป้งใส่ให้พอดีกับขนาดของเตาอย่าใส่เยอะนะคะ

[@user-uo1gm6dy7w]

@@nanwimonsiri เตาวีระสุค่ะเบรอ3ค่ะ ทำกี่ครั่งก็เป็นแบบนี้ ทำจนแป้งหมดก็ม่สวยสักอันค่ะไหม้ตรงกลาง ก่อนข้างๆก็ม่ฟูเต็มพิม ปิดฝาม่สนิดอีก งงมากค่ะ

[@nanwimonsiri]

@@user-uo1gm6dy7w ลองดูส่วนผสมปริมาณดีๆนะคะ ใส่ส่วนผสมถูกรึป่าวคะ ลองทำอีกรอบ นะคะ ❤️❤️

[@suwaleeditchaiwat6922]

@@user-uo1gm6dy7w เตาวีรสุถ้าใช้เบอร์สามจะแรงไปค่ะปรับไปให้เหลือสองหรือหนึ่งครึ่งก็พอค่ะส่วนตัวใช้หนึ่งครึ่งค่ะ

[@user-cu9jp7jt1j]

เตาวีรสุใช้ไฟไม่ถึงเบอร์ 3 ค่า

[@jejesuchada1461]

พี่คับ ใส่เนยสด แล้วก้ใส่น้ำมันพืชด้วยหรอคับ

[@nanwimonsiri]

ใช่คะ หรือถ้าจะใส่ เป็นเนยสดละลายอย่างเดียวก็ได้คะ ก็เพิ่มเป็น 40 กรัม คะ ขนมอบออกมาก็จะมีกลิ่นหอมมากยิ่งขึ้นคะ

[@jejesuchada1461]

@@nanwimonsiri ขอบคุณมากคับพี่แนน😍

[@unloveable8049]

ลองทำแป้งไม่ฟูเลยค่ะ เวลากินเลื่อนๆ เป็นเพราะอะไรคะ

[@unloveable8049]

อันนี้ใช้แป้งวาฟเฟิลสำเร็จนะคะ

[@nanwimonsiri]

ถ้าใช้แป้งสำเร็จ ดูข้างๆถุงจะมีวิธีทำแตกต่างกันนะคะ เพราะแป้งสำเร็จส่วนมาก จะมีส่วนผสม ทุกอย่างครบแล้วคะ

[@user-zk5rf3mk7l]

ใช้ชีสของอะไรคะยืดดีจังเลยค่ะ

[@nanwimonsiri]

มอสเซอเรลล่าชีส คะ 🥰🥰

[@user-zk5rf3mk7l]

@@nanwimonsiri ขอบคุณมากๆค่ะ

[@user-pj9tc1lf4n]

เครื่องของอะไรคะ

[@yarisyaris.9215]

ใช้น้ำมันพืชของอะไรค่ะ

[@nanwimonsiri]

ใช้ของอะไรก็ได้ค่ะ ได้หมดคะ

[@jiratviriyosutikul795]

วาฟเฟิลยังขายได้มั้ยครับ มีคนนิยมทานเปล่าครับ

[@pongsatornchoonaka4494]

ต้องร่อนแป้งด้วยมั้ยคะ

[@nanwimonsiri]

ร่อน 1 ครั้งคะ

[@pimanusorn2022]

นมสดแบบไหนครับ ถ้าไม่มีวนิลาบัตเตอร์ใช้แบบไหนแทนครับ, และร่อนแป้งหรือไม่ครับ

[@nanwimonsiri]

นมสดใช้นมวัวพาสเจอไรซ์ทั่วไปได้คะ แต่ถ้าใช้นมสดคาเนชั่นจะหอมมันกว่าคะ ถ้าไม่มีวนิลาบัตเตอร์ ใช้ เป็น กลิ่นวนิลลาทั่วไปได้คะ หรือไม่ใช้ก็ได้นะคะ สำหรับแนนร่อนแป้ง ด้วยคะ ❤️❤️❤️❤️

[@pimanusorn2022]

@@nanwimonsiri ขอบคุณครับสำหรับคำตอบ

[@pongsatornchoonaka4494]

​@@nanwimonsiriนมสดคาร์เนชั่นที่เป็นนมข้นจืดกระป๋องใช่ไหมคะ

[@nanwimonsiri]

ใชคะ

[@user-fw9sw4pc5b]

ขออนุญาตถาม แป้งดาว&ว่าวคะ🙇‍♀️

[@nanwimonsiri]

แนนใช้ ตราว่าว คะ ขอบคุณนะคะที่เข้ามารับชม 🥰🥰🥰🥰

[@krittineeneen3185]

ทำกับเตามินิได้มั้ยคะ

[@nanwimonsiri]

ทำได้คะ ❤️

[@xxx-kg4pb]

เครื่องยี่ห้ออะไรซื้อที่ไหนคะ ราคาเท่าไหร่คะ ขอบคุณค่ะ

[@nanwimonsiri]

ยี่ห้อ Homemate คะ ซื้อจากร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่คะ ราคา 1,700 คะ ❤️❤️

[@supassarachiangnok6709]

นมสดใช้ นมคาเนชั่น หรือ นมเมจิคะ

[@nanwimonsiri]

ใช้ได้ทั้งสองคะ ถ้าใช้คาเนชั่น ขนมจะมีความหอมมัน กว่าใช้นมเมจิคะ

[@supassarachiangnok6709]

จะลองทำดูค่ะ ขอบคุณนะคะ

[@sujittarsaithong5129]

เตา สั่งที่ไหนคะ

[@nanwimonsiri]

ซื้อที่ร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ ก็มีนะคะ หรือ ลาซาด้าก็มีคะ

[@praew9458]

แป้งเค้กได้มั้ยคะ

[@nanwimonsiri]

ใช้ได้คะ 🥰

[@ปัทมาภรณ์แซ่เหลี่ยว-ฐ2ม]

ไม่ใส่เนยได้มั้ยคะ

[@jpol5717]

ใส่น้ำพืชแทนก็ได้ค่ะ ถ้าไม่มีเนย เราใส่แต่น้ำมันพืชก็นุ่มเหมือนกันค่ะบางครั้ง แต่อาจจะไม่หอมเท่ากับใส่เนยลงไปด้วยค่ะ

[@ต้นข้าวชาแนล]

อยากได้เตาค่ะขอพิกัดหน่อย

[@nanwimonsiri]

ในลาซาด้ามีนะคะ Homemate คะ ราคาอยู่ที่ 1,600-1,900 คะ แล้วแต่โปรโมชั่นคะ

[@user-sh9vy2fs4u]

มีสูตร1โลใหมคะ

[@nanwimonsiri]

สูตรที่หนูทำ แป้ง 200 กรัม คะ ถ้าพี่จะ ทำ 1 กิโลกรัม ก็คูณสูตรทุกอย่าง คูณ 5 นะคะ

[@khanungnitkhongthong3802]

ทำได้กี่แผ่นคะ

[@nanwimonsiri]

แนนทำได้ 6 แผ่นคะ แม่พิมพ์ค่อนข้างใหญ่คะ และแนนทำหนาด้วยคะ ถ้าทำบางหน่อยก็จะได้สัก 8-10 แผ่นคะ

[@ต้นข้าวชาแนล]

พอเราทำแล้วทำไมมันติดพิมน้อ

[@nanwimonsiri]

ถ้าติดพิมพ์ ก็ใช้เนยทาที่พิมพ์ ก่อนค่อยเทแป้งลงนะคะ

[@user-hn7ck3uo4o]

ใช้อะไรทาพิมพ์คะ

[@nanwimonsiri]

ใช้เนยคะ

[@user-nz8jp2kd6h]

เครื่องทำใช้ของอะไรค่ะ

[@aoiaoi3305]

ครื่องทำวาฟเฟิล เป็นของยี่ห้อโฮมเมท วีรสุ ราคาพันปลายๆเกือบสองพัน ที่ลาซาด้า มีขาย

[@user-lt9hk1ov8e]

แป้งอะไรคะ

[@nanwimonsiri]

ใช้เป็นแป้งสาลีอเนกประสงค์คะ

[@emorn4572]

😋😋😋

[@nanwimonsiri]

❤️❤️❤️

[@นิวนิวไดอารี่]

ตัวแป้งเก็บใส่ตู้เย็นได้กี่วันคะ

[@nanwimonsiri]

เราเคยลองเก็บใส่ตู้เย็น 2 วัน นำมาใช้ อร่อย เหมือนเดิมเลยคะ ❤️❤️

[@supassarachiangnok6709]

พักแป้งไหมคะ

[@nanwimonsiri]

ไม่ได้พักคะ ❤️❤️❤️

[@supassarachiangnok6709]

จะลองทำดูค่ะ ขอบคุณนะคะ

[@jpol5717]

ทำไมเวลาพับแป้งไม่แตกเองค่ะ

[@nanwimonsiri]

เพราะใส่ไส้น้อยคะ ถ้าอยากให้แตกเอง ใส่ไส้ให้เยอะขึ้น และอบนานกว่านี้นะคะ ❤️❤️❤️

[@jpol5717]

@@nanwimonsiri ขอบคุณค่ะ🙏🏻