สูตรปลาดุกย่าง พร้อมเทคนิคย่างไม่ให้ติดตระแกง และล้างไม่ให้คาว |บ้านน้ำยำ สร้างอาชีพ

#ปลาดุกย่าง #สูตรปลาดุกย่าง #วิธีย่างปลาดุก
📌ส่วนผสม
ซีอิ้วขาว 40กรัม
ฝาเขียว 30 กรัม
น้ำมันหอย 40 กรัม
น้ำ 50 กรัม
รสดี 15 กรัม
ขมิ้น 1 แง่ง
ตะไคร้ซอย 1 หยิบมือ
กระเทียม 10 กรีบใหญ่
รากผักชี 2-3 รากใหญ่
📌ส่วนผสมยัดท้องปลา
ตะไคร้+ใบมะกรูด

[@jgth532]

ขอบคุนสำหรับคริปดีๆมีความรุ้คับ

[@kanyapukpuk9519]

ทำแบบนี้เสียวมือมากเลยตอนบั้งปลา

[@ปัญญาอากีม]

สูตรนี้ใช้หมักปลาดุกได้กี่โลค่ะ

[@uiui2728]

ขอขอบคุณคำแนะนำมากๆๆนะค่ะพี่พอดีจะยางปลาดุกขายพอดีเลยค่ะขอบคุณมากๆๆค่ะ

[@SasithonWohala]

หมักไว้1คืนค่อยย่างได้ไหค่ะ

[@Oneoneone-t9e]

เหงือกต้องเอาออกไหมคับ

[@Oneoneone-t9e]

แล้วเหงือกมันต้องเอาออกด้วยป่าว