Рет қаралды 501,826
عجينة مورقة بدون توراق طريقة سهلة وعملية لتحضير المملحات
ممكن تجمدو شوصون من بعد دهنهم باصفر البيض وتقبوهم جمعوهم فبواطة حتا اليوم لي تبغيوهم وطيبوهم
هدي هيا طريقة صحيحة للاحتفاظ
.
.حسناء الرميلي
مكونات العجين المورق
400غ دقيق مايعادل 4كؤوس عنبة
معلقة صغيرة ملح 8غ
3ملاعق كبيرة زيت نباتي
200غ زبدة
كأس عنبة ماء بارد 160غ
.HassnaRamili
الحشوة حسب الرغبة
انا ستعملت البولب او ازايز صلقتو ودوزتو فالهشوار او مكينة ديال الكفتة
خديت اوراق سبانخ غسلتهم نشفتهم وقطعتهم
شحرتهم فزيت زيتون وبودرة الثوم زدت عليهم البولب ضفت توابل
ملح فلفل اسود بودرة البصل بودرة الثوم زعتر شحرت
المكونات كلها وخليت الحشوة حتى بردات وعمرت بيها العجينة
الطريقة بتفصيل فالفيديو 🥰