شوكولاتة العيد او المناسبات بقوالب السيلكون مع طريقة تذويب الشوكولاته Chocolate with silicone molds

الشوكولاته جدا حساسه والتعامل معها يحتاج التركيز للحصول على افضل النتائج
طريقة تذويب الشوكولاته بطريقة صحيحه (تمبرينغ او تمبرينق) تساعدك على الحصول على قطع شوكولاته جدا فاخره
اختيار نوع جيد من الشوكولاته الخام امر ضروري جدا
ويحب ان تحتوي الشوكولاته على زبدة الكاكاو لاننا نعتبر الشوكولاته التي تحتوي على زبدة الكاكاو شوكولاته حقيقه
وللشوكولاته التي تحتوي على الدهن النباتي بدل زبدة الكاكاو لها استخدامات عديده مثل الصوصات والكريمه والحشوات
وتعتبر جيده جدا..
طريقة اذابة الشوكولاته ليست بالطريقه الصعبه او المعقده بالعكس بعد مره مرتين ممكن نتعود عليها ونذوبها بكل سهوله ونستمتع في تذويبها
اتمنى اكون قدمت معلومات مفيده 🌹🌹
وصفة الكراميل 👇
• صوص الكراميل او التوفي...
#شوكولاتة_مقابل_طعام_حقيقي
#chocolate
#شوكولاته

[@SereenQadh]

الف الف الف الف الف عافيه على قلبكم يسلمو ايديكم على الوصفات الحلوه الجميله الي بتشهي القلب

[@FoodTimeSA]

الله يعافيك ي قلبي 🌸🌸

[@user-gb7ft2xn6t]

اللهم صل على محمد وعلى آل محمد كما صليت على ابراهيم وعلى آل ابراهيم 'إنك حميد مجيد'؛ وبارك على محمد وعلى آل محمد كما باركت على ابراهيم وعلى آل ابراهيم 'إنك حميد مجيد'

[@loly4163]

روعة ما شا الله تسلم الأيادي 😍 بس ابغي اعرف زوائد الشوكولاته اللي نزلت على ورق الزبدة عادي ارجع استخدمها بالتغطية ؟

[@FoodTimeSA]

اي ي عمري الزوائد نرجع نذوبها ونستخدمها نورتي وحياك 🌸🌸

[@user-vi5ir6tc4x]

شكلاتة تودي تنفع ؟؟ وكيف امنعها من الذوبان بعد ماخرجها من القالب لاني بسوي مشروع وخايفه تسيح على الزبون ف السياره

[@user-gc9vm3ks8x]

الشوكولاته حساسه اذا ظبطي التمبرغ ما تذوب حتى لوكانت بالسياره ومكيف السياره مشغل واذا مافي مكيف درجه الحراره تذوبنا احنا مو الشكولاته وبس فدرجه حراره الجو ضروري تكون مابين ١٨ وال٢٢ اذا زادت تسيح

[@user-vy8pw2tb6o]

استخدم اي نوع من تشوكلت؟!هل يحفظ او يجلس لمده طويله ما يخرب

[@user-jr6mk9en9y]

مبدعة ماشاء الله. وش طريقة الكراميل مع البندق. مشكورين

[@FoodTimeSA]

طريقة التوفي بالقشطه kzbin.info/www/bejne/m6iXmKGIfrSKo5Y طريقة التوفي بكريمة الخفق لذييذ وبدون تكتلات kzbin.info/www/bejne/fZ-kdq2Maspgi7s

[@user-mi4uf1fk8w]

انتي في بيت او في مستشفى راني نشوف في لبس الاطباء سمحيلي ماقصدي احرجك يعطيك الف عافية على مجهودك روعة روعة

[@FoodTimeSA]

هلا فيك انا في بيت ي عمري حياك ونورتي 🌸🌸

[@raghadb2044]

الله يسعدك هل ينفع اعملها واخليها فالفريزر الين العيد ولا حيتغير طعمها ؟

[@FoodTimeSA]

هلا ي عمري لا ماينفع في الفريزر لان يتغير لونها وطعمها مع التجميد بالثلاجه في علبه محكمة الاغلاق ممكن تاخذ معك شهر ماتتغير بإذن الله..

[@user-fl6oc9nz1u]

بجنن ماشاءالله

[@bellanina2430]

خهىغl péniche en France à conjuguer les cyctxzsrchcu et t'a famille aussi j'espère rahom mlah saha ftourkom de vuvgxeszs2 innover et de bras3 vous a été victimes donné à

[@user-vi5ir6tc4x]

لوح واحد من شكلاتة تودي كم راح تطلع لي حبات نفس هذه حقتك؟

[@user-pz7xr1po5p]

مرحبا لو ما في ميزان الحرارة شو البديل عنه

[@user-tg4xo4dk6y]

ماشاء الله ربي يبارك فيك ويوفقك

[@FoodTimeSA]

ي عمري جزاك الله خير 💕💕 نورتي🌸🌸

[@user-fl6oc9nz1u]

في ربع كيلوا من شكولاته كم حبات يطلع شكولاته نفس ماعلمتي في مقطع

[@FoodTimeSA]

والله ي قلبي ماادري كم بالضبط بس اتوقع من ١٥ الى ٢٠ حبه حسب حجمها

[@Misk214]

الزوائد لما نرجع نغطي على الكراميل لازم نرفع حرارتها ولاكيف حبيبتي

[@FoodTimeSA]

اي ي قلبي نرجع نسخنها ونبردها مره ثانيه حياك ونورتي 😘🌸🌸🌸

[@user-mm2ze4gl7d]

من فين اخذتي الشوكلاته ا

[@FoodTimeSA]

اخذتها من محل في الرياض اسمه خبايا الشوكولاته عندهم شوكولاته خام اقراص بلجيكي وفرنسي والماني وعندهم مكسرات وحشوات وكل شي عندهم جودة عاليه ولذيذ 👌 وعندهم انستقرام 👇 instagram.com/_sh_63?

[@user-zn4yr7xv6x]

ثلاجه أو فريزر؟ مبرد يعني

[@FoodTimeSA]

احطها في الثلاجه 🌸🌸 حياك 🌸🌸

[@iyedselmi1719]

كم مدة زمنية لتجميد الشوكولاطة في قوالب السيليكون

[@FoodTimeSA]

اقل شي ٦ ساعات

[@AFNAN]

ف مرحلة تبريد الشوكولا تبقا كم حبة ماتذوب تماما يعني ماتصير معاية ناعمة مرره مع اني اضيف بنفس طريقتك شوية شوية واضطر ارجعها المايكروويف كم ثانية عشان تذوب وتصير ناعمة وبسرعة تنزل ف القوالب وكمان مرحلة التغطية تجي والشوكولا بردت وبدأت تتماسك وتصير صعبة ف التنزيل اضطر كمان اسخنها شوية عشان تنزل بسرعة وتكون ناعمة جددا

[@FoodTimeSA]

طيب حبيبتي هذا الفيدو تبع اللي تعلمت منها تشرح لك بالصوت كيف تذوبينها يمكن تستفيدين اكثر kzbin.info/www/bejne/a4WZoqKal7JpnNU حياك 🌸

[@hibahabhouba2109]

حبيبتي يمكن تساعديني اريد الوصفة كاملة من فضلك

[@hibahabhouba2109]

​@@FoodTimeSAيمكن تبعثيلي فيديو المراة اللي تعلمتي منها حبيبتي مشكورة

[@AFNAN]

@@hibahabhouba2109 شوفي الرابط ف الكومنت ترا مرره سهلة وبسييطة

[@hibahabhouba2109]

تسلمي حبيبتي

[@user-of7rp8nd5c]

🇩🇿🇩🇿روعة عجبتني بزاف خسارة کى متکلمتيش

[@FoodTimeSA]

تسلمين 🌸🌸

[@ayshaalblooshi8899]

بعد ما اطلعها من الثلاجه اقدر اتركها خارج الثلاجه ولا بتذوب؟

[@FoodTimeSA]

لا ماتذوب الا في جو حار عند التكييف عادي ماتذوب

[@fouziaallam3868]

أين أجد صندوق الوصف

[@FoodTimeSA]

تحت الفيدو عزيزتي 🌸🌸 نورتي وحياك 💓

[@user-cp6vh9jd2c]

كم قرام حطيتي للكميه ذي؟

[@FoodTimeSA]

نصف كيلو تقريبا حياك ونورتي 🌸🌸

[@nohahussain7019]

من وين القوالب السيلكون؟

[@FoodTimeSA]

من تافولا حياك ونورتي 🌸🌸

[@user-ob7il7pt1v]

ايه التهدير ده

[@user-yn4fi9zq6t]

لو سمحتي لو مش موجود ترمو متر مينفعش اعملها

[@FoodTimeSA]

ممكن ماتستخدمينه لكن ممكن تصير تذوب الشوكولاته بحرارة اليد الافضل استخدام الترمومتر حياك 🌸🌸

[@user-yn4fi9zq6t]

@@FoodTimeSA تمام شكرا

[@shaha3tb409]

ماعجبني

[@user-fl6oc9nz1u]

بجنن ماشاءالله