สอนทำแปะก๊วย ให้อร่อย ไม่ขม หน้าตาดีดูหน้ากิน

Рет қаралды 77,793

น้ําเต้าหู้ เต้าฮวยน้ําขิง TOFU

8 ай бұрын

เคล็ดลับ ที่หลายคนไม่รู้ การต้มแปะก๊วยให้อร่อย

Пікірлер: 40

@user-ls8kc1jx2o 2 күн бұрын

😅😅😅ซื้อมาต้มใส่น้ำตาลเลย...ขมเข็ดเลยค่ะ...ขอบคุณมากๆค่ะ

@kanyakornSisira2564 4 ай бұрын

แปะก๊วย 1 kg 1. ใช้ไม้จิ้มฟันแทงจากก้น ไปทะลุอีกด้านของเมล็ด จากนั้นล้างแปะก๊วยสัก 4-5 น้ำก่อนนะ จนกว่าน้ำที่ล้างใสเลย 2. ต้มรอบที่ 1 ใช้น้ำ 2 kg ใส่แปะก๊วยไปพร้อมน้ำ 2 kg เลย 3. ล้างน้ำออกอีกครั้ง สัก 3 น้ำ 4. ต้มรอบที่ 2 พอต้มด้วยน้ำ 1.5 kg เร่งไฟแรง ๆ พอเดือด เติมน้ำตาลทรายขาว 400 g ต้มต่ออีก 10 นาที

@user-xu6gd2ey4n 10 күн бұрын

าสมเอร

@modsoontorn5608 Ай бұрын

ขอบคุณที่แบ่งปัน เคยสงสัยทำไมร้านที่ขายถึงอร่อย เม็ดใส ต้มเองไม่ได้แบบนี้ เป็นเช่นนี้เอง

@jongkong7754 Ай бұрын

ขอบคุณค่ะ ได้เทคนิคเคล็ดลับในการต้มแปะก๊วยให้อร่อยน่ากินมากเลยค่ะ

@user-nv7ji4qq7d Ай бұрын

ขอบ คุญ มากๆ เคยเอามากินเลย คนขายก็ไม่่บอก เรา ก็ไม่ถาม เข้าใจว่ากินได้เลย

@orasineechantawiriya2819 16 күн бұрын

ขอบคุณที่มาบอกวิธีต้ม เคยใช้ตามสูตรที่ให้แช่ในน้ำตาลข้ามคืน ต้มมาเม็ดแข็ง แถมหดเล็กอีกค่ะ

@user-qc7nb3ej1o 29 күн бұрын

สะอาดและทำได้น่ากินมากคะ

@wilaiwanchaloeywan8042 Ай бұрын

ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ

@wanwarinnutawanit3549 Ай бұрын

เม็ดกินประโยชน์น้อยกว่า ใบที่สกัดเป็นแคปซูล บำรุงสมองดีกว่าเยอะ

@user-kh9zn5il1m 29 күн бұрын

ขอบคุณที่แบ่งปันสิ่งดีๆ❤มากค่ะแต่อยากรู้วิธีทำแปะก้วยตั้งแต่ตอนวิธีแกะเปลือกด้วยเลยด้วยได้ไหมค่ะขอบคุณค่ะ❤🎉🎉😂😂😂

@ubontonkham5227 Ай бұрын

ขอบคุณค่ะที่แบ่งปันความรู้

@user-jz7mp1yl4u Ай бұрын

ลองใช้น้ำตาลกรวด แทนน้ำตาลทรายดูนะคะ

@natagunkunrawikon4539 Ай бұрын

ขอบคุณค่ะ

@supaphornsaekhow9750 Ай бұрын

ขอบคุณมากค่ะ

@user-pr2rl8qw3j Ай бұрын

เราใช้วิธีต้มน้ำเดือดแล้วลวกน้ำทิ้ง ไม่เห็นขมเลย เวลาต้มแปะก๊วยใช้น้ำตาลกรวดดีที่สุดน้ำใส/น้ำตาลทรายขาวหวานเกินไปไม่ดีต่อสุขภาพ ต้มอย่าหวานนัก ไม่ยากทำมาหลายปีไม่ขมาเลย/แถวเยาวราชมีหลายเจ้าต้องเลือกชนิดข้าวเหนียว

@user-du6fq7vd7x 3 ай бұрын

แป๊ะก๋วยมีกลิ่นออกขิวมั้ยค่ะ ลองทำทานแอร่อยค่ะแต่มีกลิ่นค่ะ ไม่เคยทานเพิ่งลองค่ะ

@user-rl4lm9fo7e Ай бұрын

ล้างให้สอาดต้องแช่แบ็กกิ้งโชดด้วยจ้า

@amornratamornrat8443 5 күн бұрын

เรื่องเยอะอย่าทานดีกว่าหาอย่างอื่นทาน

@chanlamyai7728 Ай бұрын

ต้องเอาอะ,กนไนออกทำแบบนี้ที่ฮอ่งกงคนที่เล่นม้าหรือเล่นไพ่ไปมาเก้าห้ามกินเดีดขาดก็ไม่เข้าใจเขาเหีมอนกัน

@user-tx1ci3lw4n 15 күн бұрын

ขอขอบคุณในการให้ความรู้มากค่ะ😊😊❤❤

@user-dc5io7wv9g 4 күн бұрын

ทานเอาคุณค่าไม่มีน้ำตาลดีกว่าครับ

@user-wi6jy1lo6c 3 ай бұрын

6:52 6:54

@user-kh1jj1rx7k Ай бұрын

7:38

@user-ok7re8xw5t 5 ай бұрын

ไม่ทราบว่าแช่เย็นธรรมดาหรือฟรีสคะ

@napaphat951 5 ай бұрын

ตามค่ะ

@user-ig4ss4te6e 13 күн бұрын

ส่วนตัวเวลาล้าง น้ำล้างต้องเยอะกว่านี้ค่ะ

@sunanduangpraesit2058 Күн бұрын

ยึดยาด

@gbkk2828 Ай бұрын

หาซื้อแปะก๊วยได้ที่ไหน ที่ราคาดีๆ ราคาไม่แรง?

@butsakon0166 11 күн бұрын

สั่งที่ลาซาด้าค่ะ.ฉันก็สั่งจากที่นั่นประจำเลย.มีให้เลือกเยอะแยะ ถูกด้วย

@user-vd4eh2zv1u Ай бұрын

แช่เย็นธรรมดาคะฟิตเหี่ยว

@surutanathongnoi7124 11 сағат бұрын

แบบนี้เองล้างแค่น้ำเดียว ขม...ขอบคุณค่ะที่แบ่งปันความรู้👌👌👍👍🙏🙏

@user-zd9pc6cy3v Ай бұрын

ไม่เคยกินครับ

@user-yv1ps7hb3l 14 күн бұрын

พูดมาก วกไปวนมาทำเร็วๆเข้า

@nancynoda3744 29 күн бұрын

ทำไมพูดและทำช้ามากๆ

@user-pw7fn3iz2i Ай бұрын

ไม่มีซิงค์ล้างหรือ ? ก้ม ๆ เงย ๆ อยู่นั่นแหละ

@kanjanathiensathaporn2154 Ай бұрын

ติเก่งจังค่ะ

@user-rl4lm9fo7e Ай бұрын

ยังงัยก็ต้องเอาเกสรแปะก๊วยออกให้หมดก่อนนะมันถึงจะไม่ขมจ้ามันเหม็นขิวทานไม่อะร่อยจ้า😂😂😂❤ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้ดีๆจ้าา

@ThanikaPhudthipong 21 күн бұрын

ขอบคุณมากค่ะ

@user-nn8sj2hn6o Ай бұрын

ชอบกินลองซื้อมานึกว่ากินได้เลยเพิ่งรุ้ว่าต้องทำแบบนี้มิน่าหละกินเข้าไปขมปี๋เลยขอบคุณค่ะทีออกมาแชร์ความรุ้ดีๆ