شیرینی گردویی/فوق العاده خوشمزه و آسونه!/آموزش آشپزی ایرانی

Рет қаралды 47,351

Күн бұрын

سلام به خوشمزه پزای کانال
به آشپزخانه کیمیا خیلی خوش اومدین
با آموزش آشپزی ایرانی درخدمتتون هستم. قراره باهم شیرینی خشک آماده کنیم.‌شیرینی سنتی ایرانی که درایام عیدنوروز بسیار پرطرفداره و یک شیرینی فوق العاده خوشمزه ست که درکنارچای توی دهن آب میشه. این شیرینی بینظیر رو در مهمانی و دورهمی استفاده کنید و لذتش رو ببرید. اگر تابحال شیرینی نپختید حتما این روش رو امتحان کنید که نتیجه اش شمارو شگفت زده میکنه.‌
با آموزش شیرینی پفکی گردویی منو همراهی کنید و اگر سوالی داشتید زیر همین پست بپرسید.‌
موادلازم شیرینی پفکی گردویی:
زرده تخم مرغ. ۲عدد
پودرشکر. ۸۰گرم
گردو خرد شده. ۸۰تا۱۰۰گرم
وانیل. نوک قاشق چایخوری
آبلیمو. ۱/۴ قاشق چایخوری
#آموزش_آشپزی
#شیرینی
#آشپزی_ایرانی
#شیرینی_خانگی

Пікірлер: 258

@-kitchen4943 3 ай бұрын

اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين تسلم ايدك شكلها تحفه احلى لايك 🔔❤️👍

@ashpazi_kimiya 2 ай бұрын

شکرا🙏

@rashelhadi3981 6 ай бұрын

بابا شیرینی نخورید من ۲ ماهه ترک کردم خیلی حس خوبی دارم شیرینی و شکر از هرویین هم بدتره ترک کنید واقعا مضره دقیقا مثل الکل سیگار مواد مخدر بعد می بینید مثل یک کودک هفت ساله شاد و سلامت هستید🥰🥰🥰🥰👍

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

خوش به سعادتتون. خیلی هم عالی. موفق باشید.‌😊

@user-nn7zx3kq2v 6 ай бұрын

چطوری عسل بانو ترک کردی خیلی سخته

@user-en1nc2lw9z 6 ай бұрын

سلام چطوری میشه ترک کرد وشیربنی نخورد شما چطوری ترک کردید واقعا میشه ؟

@RhmTmzd 6 ай бұрын

الکل نیکوتین شکر قوی ترین مخدرها هستن منتها مسیر معرفی شکر راحت تر و پولساز تر بود با تنوع زیاد برای همین شبیه اون دوتای دیگه بدشکل نشونش نمی‌دن که هیچ تازه کلی هم تبلیغ میکنن و حالا امروزه بهش روغن های دانه ها و آرد غلات هم اضافه کنید و روند صعود دیابت و کبد چرب و کنسر کلون و پانکراس در سن های پایین :/

@romiamini1909 6 ай бұрын

با استویا درست کنید

@user-sl4fb2cc5h 6 ай бұрын

این شیرینی رو من خوردم واقعاً لذت بخش وعالی ممنون😊

@cookingwithnarges3196 5 ай бұрын

عااااااالی 👌👌

@AliyeMaghsodi-mp7xz 5 ай бұрын

وای چقدر سخته خسته نباشید عالی بود❤❤

@ashpazi_kimiya 5 ай бұрын

نه عزیزدلم...باورکنید اصلا سخت نیست...کافیه یکبارامتحانش کنید😊😍

@nasrinabbasi4770 6 ай бұрын

مرسی کیمیا جون فوق العاده شد آسون و زیبا حتما درست میکنم ممنونم از انوزشهای خوبت پایدار باشی لایک ۱۰👌👌👏👏❤️❤️❤️

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

فداتشم عزیزدلم...خوشحالم که دوست داشتید...ممنون از محبتتون😘😘

@mehrnooshtahereezadeh3608 5 ай бұрын

مرسی عالی بود

@ashpazi_kimiya 5 ай бұрын

ممنون از توجه تون مهرنوش جان🥰❤️

@marimoo8745 5 ай бұрын

ممنون از آموزش شما. امروز اماده کردم ، خوب شد.

@ashpazi_kimiya 5 ай бұрын

فدای شما عزیزم...مرسی از اعتمادتون و خوشحالم که رضایت داشتید🥰🥰😍

@rrnnff123 5 ай бұрын

Besyar aalee azize del. Ba sepasse faravaan khanome gol.

@ashpazi_kimiya 5 ай бұрын

ممنونم از توجه و همراهی شما🙏🙏🙏

@parwinebrahimi 4 ай бұрын

با این دستور درست کردم ، پسرم از خوردنش سیر نمیشد، ممنون از اموزش های خوبتون 🙏🙏🙏🙏🌼💐

@ashpazi_kimiya 4 ай бұрын

فداتون بشم عزیزدلم...نوش جونتون...ممنونم از لطف شما😘😘

@RayPublications_DianaDastan 6 ай бұрын

به نظر خوشمزه میاد.😋❤️🌺🌺🌺👍

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

واقعا عالیه😋

@mihan2325 6 ай бұрын

خیلی ممنون از آموزشتون ،این حاج گردوی سنتی کرمان هست ❤

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

ممنون از توجه و همراهی شما🙏🙏😊

@user-ui5nd4qo9l 6 ай бұрын

درود بر شما مشخصه که خیلی خوشمزه است.

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

ممنونم🙏

@azadpeyma853438 5 ай бұрын

شما خیلی عالی آموزش دادین. سپاس 😍😍🩷 لایک هم زدم برات.

@ashpazi_kimiya 5 ай бұрын

سپاسگزارم🙏

@ShaghayeghFoodArts 6 ай бұрын

به به عالی منم اینو همیشه درست میکنم عالیه 👏🏻👏🏻

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

بسیارعالی شقایق جون🥰😊

@maryahmadi281 6 ай бұрын

عالی بود

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

ممنون مریم جان😊

@Hanieh.kitchen 5 ай бұрын

واقعا فوق العاده میشه👌🥰

@aidinpoorrostami 6 ай бұрын

😂سلام هنرمند بزرگوار لطفا اگه میشه برای دیابتیها هم اموزش دهید سپاسگزارم

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

درود برشما دوست عزیز...به روی چشم😊

@DeflectionMode 3 ай бұрын

Salam, tamasha kardam va khosham oomad az een shiriniyeh mah va aali. 😊

@ashpazi_kimiya 13 күн бұрын

mamnoon az lotf shoma😊

@lezzateashpazi 6 ай бұрын

برای عید عالیه ❤❤

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

دقیقا👍👍

@MaryamOmidifar 5 ай бұрын

سلام دوست عزیزم، سال نو مبارک. درسال جدید، بهترین اتفاق ها را براتون آرزو میکنم. همیشه شاد باشید لایک

@ashpazi_kimiya 5 ай бұрын

درود برشما عزیزدلم...امیدوارم شما هم سال خوبی داشته باشید بانو🥰🥰

@sarakiani6677 6 ай бұрын

سلام دوستان. مي تونين از stevia به جاي شكر استفاده كنين كه ضد ديابت هم هست

@hedicook 6 ай бұрын

خیلی زیبا سپاس❤❤

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

نگاهتون زیباست مهربانو🥰

@chefmarziehnejati4801 6 ай бұрын

عالی شد👌❤مرسی عزیزم از آموزش خوبتون❤❤❤لایک👍

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

ممنون مرضیه جون...خوشحالم که دوست داشتید مهربانوجان❤️❤️😘

@ElaTime 6 ай бұрын

آبلیمو نکته خوبی بود.. گردو اینجوری زیر دندون میاد و عالیه😊 این خیلی راحتهدهمین چندروز از ویدیوی نرگس دیدمش و درست کردم فک نمیکردم ایتقدر راحت باشه

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

آره عزیزم خیلی شیرینی راحت و خوشمزه ای هست...البته من پارسال هم آموزشش رو گذاشته بودم ولی بخاطر راحت بودن و خوشمزه گیش مجدد امسال هم یادآوری کردم 😉😉

@Zeinab-vy3pw 19 күн бұрын

سلام کیمیا جون من درست کردم عالی شد

@ashpazi_kimiya 18 күн бұрын

سلام به روی ماهتون...ممنونم از اعتمادتون و خیلی خوشحالم که دوست داشتید. نوووش جونتون❤️😘

@zahramehreganfar5472 6 ай бұрын

Dankeschön

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

😊🙏

@Cooking_delicious_food 5 ай бұрын

🎉🎉🎉 happy Nowruz

@ashpazi_kimiya 5 ай бұрын

thanks.

@arashtoranian7709 6 ай бұрын

من چندتا از غذاها و شیرینی هاتون رو امتحان کردم واقعا رسپی های شما عالیه😊

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

خیلی خیلی خوشحالم که از رسپی ها راضی بودید🥰🥰😍

@user-mh1le3sh4n 6 ай бұрын

عالیه عالی❤

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

ممنونم محبوبه جان🥰🥰

@starshinetwenty4610 6 ай бұрын

درود و سپاس کیمیا جون 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻💐💐💐💐💐❤❤❤❤❤❤

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

ممنونم دوست عزیز😊

@zohrehrad8072 6 ай бұрын

مرسی❤

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

فدای شما عزیزم😘

@mastanehaghababazadeh3381 6 ай бұрын

خیلی خوشمزه ست 💝

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

ممنونم مهربانو❤️😊

@anusesaeidian8529 6 ай бұрын

❤❤❤❤❤❤love

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

😊

@withelahe9351 6 ай бұрын

لایک ۱۰ با عشق تقدیم شما دوست عزیزم تا انتها کامل همراهت بودم عزیزم نوش جان ❤ ‏‪4:20‬‏

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

مرررسی مهربونم😘😘

@cookingwithshahrzad 6 ай бұрын

4:14 💞سلام كيمياي عزيزم😊تمام نكات ختي وانيل هم عالي بود👏🏻👍🏼🌺نوش جان

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

قربونت عزیزم😘😘

@hamidehguest676 6 ай бұрын

مرسی.

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

عزیزین😘🥰

@rahelezakariapour6742 6 ай бұрын

ممنون درست کردم خیلی عالی شد با تشکر از شما❤❤❤

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

خیلی خوشحالم راحله جان که رضایت داشتید ...ممنون از اعتمادتون❤️🙏

@nasimhaji2336 6 ай бұрын

چقدر سریع و راحت ❤

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

ممنونم از توجه تون نسیم جان😘😘😘

@mariyarajaei867 6 ай бұрын

ممنون کیمیای هنرمند

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

ممنونم مهربانوجان😘😘🥰

@zahrasaki1972 6 ай бұрын

Merci azizam aali bud ❤❤

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

لطف دارید زهراجان...ممنون از همراهیتون😘😘

@user-ps4ly3xw5k 6 ай бұрын

پفک مرنگ فوق العاده خوشمزه

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

ممنون دوست عزیز😊

@lidooshnejad7378 6 ай бұрын

عالی بود مرسی عزیزم ، پشت بند این دستور یه دستور هم برای سفیده ها بزار ، که دو تاشو استفاده کنیم ❤❤😊

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

سلام عزیزدلم...ممنون از توجه تون...گذاشتم 😊میتونید با سفیده ها شیرینی نارگیلی درست کنید که رسپی اون کاملا بی نقص هست و میتونید تهیه بفرمائید. تقریبا چندتا رسپی قبل از این شیرینی هست

@mastanehaghababazadeh3381 6 ай бұрын

با سفیده ی باقیمانده شیرینی نارگیلی درست کنید

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

@@mastanehaghababazadeh3381 بله کاملا درسته... شیرینی نارگیلی بی نقص و عالی رو چند آموزش قبلتر گذاشتم میتونید ببینید و استفاده بفرمائید🥰

@withelahe9351 6 ай бұрын

سلام کیمیا جونم عالی بود عزیزم مثل همیشه کامل دستور و نکات را گوشزد کردین نوش جونتون عزیزم ❤

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

سلام عزیزدلم...مرسی از محبتتون گلم❤️❤️

@mahshidnasserian7698 6 ай бұрын

خیلی عالی بود بانو ..سپاااس

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

ممنونم از محبتتون مهشیدجان🥰❤️

@salek2909 6 ай бұрын

🙏

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

😊🙏🙏

@user-jf4tc9hl5v 6 ай бұрын

مرسی عزیزم عالی تشکر میکنم ❤

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

درود بر شما...ممنون از لطفتون🙏

@zhalehvafai2316 5 ай бұрын

ممنون❤

@ashpazi_kimiya 5 ай бұрын

عزیزید🥰😘

@ElaTime 6 ай бұрын

مرسی از توضیحات خوب همیشگیت عزیزم❤❤

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

مرسی از شما که همراهی میکنید الاجون😘

@Ashpazi__ba__eshgh 6 ай бұрын

خوشمزه وعالی 👌👌👌

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

ممنونم از شما🥰

@narsisdailylife1860 6 ай бұрын

به به عالیه حسابی بوی عیدو آوردی تو کانالت😍😍😍 4:20

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

مرسی که بامن همراه هستی نرگس جون😘😘😘

@Analiyaaria1400 5 ай бұрын

من عاشق شیرینی پفکی گردویی هستم، امیدوارم بتونم با این رسپی درستش کنم

@ashpazi_kimiya 5 ай бұрын

سلام اکرم جان...حتما میتونید عزیزدلم...فقط به نکات ویدیو دقت کنید لطفا و همزدن این شیرینی مهمه به بافتش درداخل ویدیو دقت کنید و اینکه دمای فر استاندار برای این شیرینی گفته شده ، اگر فر شما خیلی داغ میکنه یا برعکس بسته به تجربه ی خودتون تنظیمش کنید.‌حتما یکدونه رو اول امتحان بفرمائید و بعد بقیه رو بپزید. موفق باشید بانو😊😊

@Angeell0028 6 ай бұрын

به به دنبال دستورش بودم👍

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

ممنونم از لطف و توجه تون مهربانوجان😘😘😘

@user-yc1xz7fm2r 6 ай бұрын

عالیییی👏👌

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

ممنونم نسرین جان😘😘

@deliciousmeals8900 6 ай бұрын

Nice

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

thanks🙏

@royamehr4937 6 ай бұрын

Thxu, i made it without sugar and it tastes🙏 really good! 🙏🙏🙏🙏

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

very nice🥰😍thank you my dear👍

@user-yr3po6sd6f 6 ай бұрын

بهبه چه عالی ❤

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

ممنون گلم🥰

@faridehnejad52 6 ай бұрын

❤❤❤عالی مرسی عزیزم

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

فداتشم فریده جون...ممنون از توجه تون😘😘❤️

@aroma_of_my_food 6 ай бұрын

عالی شد عزیزم ،ممنون❤

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

عالی حضور و همراهی شماست گلم...ممنونم😘😘

@marziaghaffari6976 6 ай бұрын

Wow yummy love it I will try definitely 😘😘❤️❤️👍👍🙏🙏🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺

@zohrehagin8643 6 ай бұрын

فر شما برقی هست

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

نه زهره جان...با فرگاز کارمیکنم.

@mojganfarsi7909 6 ай бұрын

سپاس از شما🙏🌹🙏🌹 عزیزی اینو دوباره گذاشتید من قبلی رو دیدم تفاوت خاصی داره ❓❓❓البته ببخشید می پرسم🌹🌹🌹😍

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

نه فداتشم، فرقی نمیکنه، این شیرینی رو مجبور شدم بخاطر قوانین یوتیوب مجدد آپلود کنم 😊

@mojganfarsi7909 6 ай бұрын

@@ashpazi_kimiya متوجه شدم و متشکرم 🌹🌹🌹🙏🙏🙏🙏

@nader.neyzari 6 ай бұрын

جالب بود❤

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

ممنونم😊

@nader.neyzari 6 ай бұрын

من تو هواپز درست کردم تو دمایه ۱۷۰ درجه زمان ۱۰ دقیقه همه چیز خوب شد اما وسطش شُل شد و چسبید مشگلش کجا بود؟

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

@@nader.neyzari سلام وقت شما بخیر‌... زمانیکه شیرینی چند ساعت از پختش گذشت بازهم همین حالت رو داشت یا نه؟؟ چون تقریبا ۲ساعت اول همینطور هست و باید کاملا خنک بشه و خودش رو بگیره بعد میل بفرمائید.

@nader.neyzari 6 ай бұрын

ممنونم. من وقتی داغ بود سعی کردم جدا کنم که چسبید به کاغذ نسوز احتمالا مشکل همینجا بوده

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

@@nader.neyzari بله درسته...درتمام شیرینی ها که از کاغذ نسوز استفاده میشه باید درابتدا کاااملا سرد بشه بعد جداکنید... اگر سوالی بود درخدمتتون هستم. موفق باشید.‌

@aroma_of_my_food 6 ай бұрын

L👍 ❤ike

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

thanks😘💝💝💝

@Nahid.cooking 6 ай бұрын

عالی بود❤

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

ممنونم😊

@user-ik5mq8eo1x 4 ай бұрын

این شیرینی ها و کیک ها رو میشه رژیمی آموزش بدید مثلا با عسل و... انواع شیره های موجود طبیعی 😊

@ashpazi_kimiya 4 ай бұрын

درود برشما دوست عزیز... بله به زودی شیرینی های رژیمی هم داخل کانال قرار میدم👌

@cookingwithshahrzad 6 ай бұрын

like11❤

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

Big thanks

@ashpazsho1 6 ай бұрын

فوق العاده عالی❤❤❤

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

ممنونم از شما😊

@ElaTime 6 ай бұрын

Like🎉🎉🎉

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

مرررسی😘

@Shiva.Razaghi 6 ай бұрын

کیمیا جان میشه بجای گردو ٫ فندق یا بادام هم استفاده کرد

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

بله شیواجان، ایرادی نداره😊

@Shiva.Razaghi 6 ай бұрын

تشکر می‌کنم

@widaazimi4274 6 ай бұрын

سلام می‌شه بگين تاثیر آب‌لیمو چی هست،؟

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

عزیزم از شکرکی شدن شیرینی جلو گیری میکنه😊

@maryameftetah3345 5 ай бұрын

سلام وقت به خیر با تشکر از آموزش خوبتون..میخواستم بدونم کاغذ روغنی احتیاج به چرب شدن نداره؟

@ashpazi_kimiya 5 ай бұрын

سلام عزیزدلم...وقت شماهم بخیر...ممنونم از لطف و توجه تون...🥰خیر گلم نیاز به چرب شدن نداره ، فقط زمانیکه کاملا شیرینی سرد شد باید از کاغذ جداش کنید😊

@fatemehsaffari4299 6 ай бұрын

Fantastisk ❤❤

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

thanks🥰🥰

@nanakhaki2271 6 ай бұрын

Fantastic

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

@@nanakhaki2271 😊🥰

@faranakmehrazin3366 5 ай бұрын

ممنون برای سفیده هاش چه شیرینی رو پیشنهاد میدید کاش یک دستوری عم برای سفیده ها میذاشتید

@ashpazi_kimiya 5 ай бұрын

سلام فرانک جان...مرسی از توجه تون عزیزدلم...باسفیده هاش میتونید شیرینی نارگیلی آماده کنید ...چندتا رسپی قبلتر رسپی امتحان شده و مطمئن گذاشتم داخل کانال میتونید ببینید و اسنفاده کنید...موفق باشید بانو🥰🥰

@faranakmehrazin3366 5 ай бұрын

@@ashpazi_kimiya مرسی عزیزم کارتون حرف نداره

@ashpazi_kimiya 5 ай бұрын

@@faranakmehrazin3366 عزیزید...ممنون از همراهی ارزشمندتون😘❤️

@rezaahrabi5533 6 ай бұрын

با درود ، می‌شود از زعفران یا هل هم استفاده کرد ؟

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

درود برشما دوست عزیز...ممنون از توجه تون...هل ایرادی نداره ولی زعفران استفاده نکنید بهتر هست...درطعم اصلی و شکلش تاثیر میذاره😊

@tawanakarimi5503 6 ай бұрын

🥳🥳🥳🥳🤞🏼🤞🏼🤞🏼🤩🤩🤩

@farrahrasti5719 6 ай бұрын

man dorost kardam, zokhal dar omad lotfan tozi farmayeed badooneh ard maga mishe??

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

سلام دوست عزیز...بله بدون آرد هست...حتما فر شما زیاد داغ بوده ...حرارت فر رو پایین بیارید و یکدونه رو امتحان کنید تا دمای فر دستتون بیاد و بعد مابقی شیرینی رو داخل فر بپزید.‌ بعد از اینکه از فر دراومد حتما بذارید یکساعت دردمای محیط خنک بشه بعد از داخل سینی جداکنید و میل بفرمائید.‌😊

@arashtoranian7709 6 ай бұрын

کیمیا جان اگر شیرینی باز شد داخل فر مجاز هستیم آرد یا آرد برنج اضافه کنیم؟

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

بله ۱قاشق غذاخوری میتونید استفاده کنید😊

@arashtoranian7709 6 ай бұрын

@@ashpazi_kimiya ممنونم

@shirinhay5288 6 ай бұрын

میشه با سفیده تخممروع❤

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

نه عزیزدلم با سفیده تخم مرغ نمیشه.😊

@shirinhay5288 6 ай бұрын

@@ashpazi_kimiya خیلی تشکر از جواب بایدخیلی خوشمزه باشه💐

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

@@shirinhay5288 زنده باشید...واقعا خوشمزه ست حتما امتحانش کنید😉👍

@nadiapandand6203 6 ай бұрын

دوست عزیز من ترازو ندارم ۸۰ گرم معادل چیست میشه لطفا بگید

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

سلام نادیاجان... عزیزدلم ۸۰ گرم گردوی خرد شده تقریبا کمی بیشتر از ۲/۳پیمانه(لیوان فرانسوی دسته دار استاندارد) میباشد. 😊😊

@sakinehyousefi-ul7zz 6 ай бұрын

سلام عزیزم جایگزین شکر میتونه شیره باشه؟؟

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

سلام گلم... نه متاسفانه 🙂

@moriakiviti1444 6 ай бұрын

با سلام و تشکر از شما ، آیا اضافه کردن آبلیمو در این شیرینی واجب هست یا نه؟

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

سلام دوست عزیز...ممنون از توجه تون... بله عزیزم ، لازم هست.😊

@moriakiviti1444 6 ай бұрын

@@ashpazi_kimiya 🙏🙏💞💞

@user-qv9ch2ro6v 6 ай бұрын

پودر شکر با خود شکر فرق داره؟

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

بله مریم جان...منظور پودرقند هست😊

@shibahe 5 ай бұрын

میشه کمی گلاب ریخت؟

@ashpazi_kimiya 5 ай бұрын

نه دوست عزیز😊

@hosseinmoazami2822 6 ай бұрын

اگر ورقه که در آن شیرینی گذاشته اید دارای جوهر باشد از نظر بهداشتی خطر دارد

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

ممنون از توجه تون...‌بله حرف شما درسته ،ولی صرفا به جهت عکاسی بوده 😊

@user-hr4yn1yx5e 6 ай бұрын

متاسفانه فر نداریم

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

سلام عزیزم...داخل ماهیتابه هم میتونید آماده کنید ولی به خوبی فر نمیشه. حتی فرگازی و فربرقی هم کیفیتها متفاوته. به هرحال میتونید روی ماهیتابه و شعله پخش کن با حرارت ملایم امتحانش کنید😉

@Hanieh.kitchen 5 ай бұрын

👌🥰

@user-fo9dv2tq9n 6 ай бұрын

من همزن برقی ندارم

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

ای جانم...متاسفانه بافت این شیرینی بخاطر حالت خاصی که داره باید حتما با همزن اینکار صورت بگیره😉😊

@user-qb6gq1ik4m 5 ай бұрын

من. فر ندارم

@ashpazi_kimiya 5 ай бұрын

عزیزدلم داخل کانال شیرینی بدون فر آموزش دادم میتونید استفاده بفرمائید😊

@abdolrezacheraghi9571 6 ай бұрын

سلام من درست میکنم نه پوک میشه و پهن میشه رو کاغذ روغنی😢

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

درود برشما دوست عزیز ...آیا این چندتا نکته رو رعایت میکنید؟ مقدار هم زدن مواد با دورکند همزن بمدت ۳ دقیقه_مقدار گردوی خرد شده و سایز گردوها نه خیلی ریز و نه خیلی درشت باشدو ۸۰ تا ۱۰۰ گرم- و فر که باید از قبل گرم شده باشه. حتما مواد رو باترازو اندازه گیری کنید‌ اول یکدونه رو امتحانی بذارید داخل فر اگر دیدید باز شد از ۱قاشق غذاخوری آرد برنج استفاده کتید.‌

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

خوشحال میشم اگر مجدد امتحانش کردید به من هم اطلاع بدین🥰

@maryaamshojaaei3493 5 ай бұрын

سلام عزیزم من این شیرینی رو که ما تبریزیا بهش میگیم پیچ انگشتی به دفعات زیاد درست کردم ولی راز خوب شدنش و اینکه بوی تخم مرغ هم نده اینه که حداقل ۱۰ الی ۱۲ دقیقه با دور تند همزن همش بزنید

@ashpazi_kimiya 5 ай бұрын

@@maryaamshojaaei3493 خیلی هم عالی ممنون از اینکه به اشتراک گذاشتید مریم جان...اتفاقا استاد شیرینی پزی بنده که از ایشون یادگرفتم هم تبریزی هستند و این شیرینی با این روش بسیار عالی درمیاد و بدون بوی تخم مرغ هست😊😍😍

@maryaamshojaaei3493 5 ай бұрын

@@ashpazi_kimiya حتما یبار امتحان میکنم

@user-zb2yk2su4t 6 ай бұрын

عزیزم دمای فر از پایین باشه فقط؟ یا بالا پایین با هم

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

سلام النازجان...فقط از پایین باید روشن باشه و اصلا بالایی رو روشن نکنید.‌😊

@user-zb2yk2su4t 6 ай бұрын

@@ashpazi_kimiya مرسی عزیزم😘❤️❤️

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

@@user-zb2yk2su4t فداتشم😘

@samhoseintabar 4 ай бұрын

عزیزم پس آرد چی شد ؟؟

@ashpazi_kimiya 4 ай бұрын

سلام گلم...این شیرینی بدون آرد هست.‌😊

@SSh-tp5fo 6 ай бұрын

چرا هل نزدید؟

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

برای عطرش از وانیل استفاده میشه و به هل نیاز نداره.

@behincook 6 ай бұрын

بسیار عالی درست کردی مرسی❤❤❤

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

زنده باشید.😊

@asalk63 6 ай бұрын

همزن برقی ندارم 😂

@ashpazi_kimiya 6 ай бұрын

ای جانم😊عزیزم شیرینی اُسکار که داخل کانال گذاشتم رو میتونید بدون همزن برقی هم درست کنید فقط چنددقیقه بیشتر زمان میبره اما به شدت شیرینی خوشمزه ای هست👌

@asalk63 6 ай бұрын

@@ashpazi_kimiya ممنون عزیزم❤️حتما میبینم و درستش میکنم👌