SABJI recipe by Srila PRABHUPAD

SABJI recipe by Srila PRABHUPAD
🌿oil for deep-frying (amount depends on the shape and size of the pan)
🌿 potatoes - 2 pcs
🌿 eggplant - 2 pcs
🌿 paneer - 250 gr
🌿 tomatoes - 3 ps
🌿 cumin seeds- 1 tsp
🌿 turmeric, ground cumin, ground coriander - 2/3 tsp
🌿 asafoetida, red pepper - 1/3 tsp
🌿 milk whey - 200-250 ml
🌿 salt - 2 tsp
🌿 fresh coriander- handful
We start with deep-frying of two potatoes, which was cut into large pieces with an edge of 3-4 cm. Such a large pieces won’t be done completely so later on we will stew them in the sauce. Do not cook it till it gets dark, this color is just okay. Put in a colander to drain the oil.
Now fry large pieces of eggplant and paneer. The edges of these pieces should be around 5 cm. Fry well, till it gets dark brown and also place it into a colander.
Now we’re doing the masala. Fry cumin seeds for 20 seconds and add the tomatoes. Then add turmeric, ground coriander, ground cumin and asafetida; put a little bit of red pepper and pour the milk whey remaining after preparing the paneer. This is an answer to a question of how one can use the milk whey.
Add potatoes and salt the sauce. Next we we add eggplant and paneer. Close the lid and cook until the potatoes and paneer are softened. Since the paneer is deep fried, now it’s necessary to srew it until it gets soft. When it’s ready sprinkle the dish with fresh coriander and it’s done!
Srila Prabhupad taught the best recipes to his disciples! Bon Appetit!
Thank you very much for supporting our life in Vraja with your donations, helping to make these videos for you.
Subscribe to our channel and press the bell so as not to miss new interesting videos.
It was Manjari from Vrindavan .. See you again! Hare Krsna!

[@MAY21051990]

Со свежим молоком залетает на ура! 🤫

[@Lina_Belka]

Харе Кришна!🙏🏻 Джай Говинда🦚 Благодарю! 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌼🌼🌼🌼🌼

[@user-zv2uw2ru3i]

Zalina Belka Джай Радхе! Джай Шрила Прабхупад!

[@lora5866]

Харе Кришна! Манджари Сундари, дорогая, отзовииись......

[@Sensei_Dmitriy]

Харе Кришна)

[@user-zv2uw2ru3i]

Дмитрий Боговник Ра Джай Радхе!

[@Samadhi82]

Харе Кришна Харе Рама 🙏❤️🕉

[@user-zv2uw2ru3i]

Evgeniy Stadnik хариибол!!

[@user-ih9vu9nx5f]

Харе Кришна! Спасибо большое за рецепт ! Шрила Прабхупада Ки Джааааай!!!!

[@user-zv2uw2ru3i]

Андрей Песчанский Джай! 🙏😊

[@ClassicalVideo]

Хари бол!

[@user-zv2uw2ru3i]

Харе Кришна 🙏🏻

[@liliagordejeva5182]

Харе Кришна! Спасибо за прекрасный рецепт!🙏

[@user-zv2uw2ru3i]

Lilia Gordejeva 🙏❤️

[@devijekov7764]

Харе Кришна.

[@user-qf7yy4rb9s]

Харе Кришна!!! 🙏

[@user-zv2uw2ru3i]

Харе Кришна 🙏🏻

[@prasada676]

Харе Кришна!спасибо за сабджи!

[@user-zv2uw2ru3i]

Харе Кришна 🙏🏻

[@avdas108]

Харе Кришна! Примите мои поклоны и благодарность!

[@user-zv2uw2ru3i]

Харе Кришна! 🙏

[@user-mk8fs8vh6o]

Харе Кришна!🙏🙏🙏♥️ Джайя 🙌

[@gagarinka5]

Харе Кришна 🙏🏻

[@user-zv2uw2ru3i]

Харе Кришна 🙏🏻

[@user-bt6fd3wv5h]

Харе Кришна! Спасибо за рецепт! Рада,что вы остались во Вриндаване.😊🙏

[@user-zv2uw2ru3i]

мы тоже)))

[@free-man]

Уже после фритюра я бы съел всё - такие красивые кусочки получились! 😊

[@user-zv2uw2ru3i]

Free Man 😅

[@makesomethinggreat444]

Wow

[@Nadegda-ii2d]

Харе Кришна. 🙏 Спасибо большое за ваше служение! Спасибо, что делитесь такими великолепными, простыми в приготовлении, вкусными блюдами от Шрилы Прабхупады🙏💖 Это очень ценю 🥰

[@108166432]

Харе Кришна все ваши видео я скачиваю и добавляю к себе в контакт на стену и могу вас порадовать людям это нравиться они ставят лайки и делятся с другими пусть пока и в небольшом количестве,успех все равно есть раз это кому то нравиться.Удачи вам -Харе Кришна.

[@user-zv2uw2ru3i]

Харе Кришна! 🙏 благодарим за Ваше участие и поддержку!!!

[@108166432]

@@user-zv2uw2ru3i Харе Кришна.

[@alexmercer1053]

Харе Кришна! Обожаю сабжи😋 Спасибо за рецепт 😊

[@user-zv2uw2ru3i]

Alex Mercer Харе Кришна! 🙏

[@Nadegda-ii2d]

Харе Кришна 🙏💖 Спасибо большое, что делитесь такими великолепными , простыми рецептами. Милости Кришны вам желаю 🙏

[@nrisimha555]

Харе Кришна 🙏 Супер рецепт, благодарю! 🙏💗🤗

[@user-zv2uw2ru3i]

Asel Assel Харе Кришна! 🦜🌼

[@klishnik]

вкусно...

[@user-ti1wk7uf5v]

Харе Кришна! 🙏 Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю!

[@user-zv2uw2ru3i]

Харе Кришна! 🙏

[@user-bv5wi4dt8u]

Хари бол😁🖐

[@madinaergazina1503]

Спасибо вам огромное за ваше видео! ❤❤

[@user-ns5qm9iw1p]

Спасибо огромнейшее!

[@user-zv2uw2ru3i]

Весна! И Вам спасибо 😊

[@user-bd6hb7tb5i]

Харе Кришна 🙏🏵️ Благодарю.

[@user-zv2uw2ru3i]

Харе Кришна!

[@MAY21051990]

Харе Кришна! Хочу так же научиться вкусно готовить!! Благодарю за ценные рецепты! Обязательно попробую повторить!)

[@user-mj2bq7kz4c]

Харе Кришна Харе Кришна Кришна Кришна Харе Харе Харе Рама Харе Рама Рама Рама Харе Харе❤❤❤❤❤❤❤❤

[@admin4769]

А у нас в городе не продают панир, я заменил его на тофу, и тофу не нужно варить до мягкости так как он и так мягкий, получается очень вкусно, готовлю каждый день😂

[@ANIRUDDHAROYCHOWDHURY1970]

HARE KRSNA SATTVIK PRASADAM FOR BETTER LIVING AND FOOD FOR LIFE. THANKS

[@valya26byrakova]

Харе Кришна ❤🙏

[@user-fk8qb3xq9b]

ХАРЕ КРИШНА ! Большое спасибо )

[@user-zv2uw2ru3i]

Харе Кришна 🙏🏻

[@user-xy4of6qj5d]

Очень рекомендую вкуснятина..

[@user-nt1qu9wf7k]

Харе Кришна !!! Спасибо !

[@igorgabaraev]

Харе Кришна! Спасибо за новый рецепт! 🙏🏻 А я с молочной сыворотки делал блинчики 😀

[@user-zv2uw2ru3i]

Харе Кришна 🌷🙏

[@anmolwankhede9714]

hare krishna you are very beautiful person both inside out such a great thinking and way of life love from maharashtra...do you know anuradha devi dasi ? she is odissi dancer from croatia she also lives in vrindavan for 10+ years for 6 months each year she loves vrindavan india and our culture so much too...

[@user-zv2uw2ru3i]

Anmol Wankhede Hare Krishna! Thank you 🙏 It seems like i just heard about her something but we’ve never met. By the way here is a link to an english version of our channel 😇 kzbin.info/www/bejne/nGTapqyXeJWrerc

[@anmolwankhede9714]

@@user-zv2uw2ru3i thanks for the reply if i someday come to vrindavan can i meet you i want to know how you get interested in our culture and i would be great to meet you...here is anuradha channel link kzbin.info/www/bejne/iGbWaaiuhd-pbpI she is really nice person and so kind.

[@xeniapokrov3886]

Харе Кришна! 🙏🏻🙏🏻 снова благодарю вас! Очень радостно узнавать, как готовил Шрила Прабхупада 😍💓💓💓 примите поклоны

[@xeniapokrov3886]

И атмосфера Вриндавана, культура бхакти и бриджабаси, и храмы Шри Радхи и Шри Кришны, и садху... и ваша преданность... Шрила Прабхупада джай!!! Очень рада, что есть такой канал 🙏🏻

[@user-zv2uw2ru3i]

Xenia Pokrov рады быть полезны ❤️🙏

[@user-we5hg7mx4r]

Благодарю за рецепт, обязательно приготовлю...

[@d3603]

Спасибо за рецепт!!!

[@nergizanokobilova6245]

Супер спасибо большое здрааия Вам и Вашим близким

[@ElenaRaskevich]

Вкусно😊

[@makesomethinggreat444]

Hare Krishna Mata jii🙏🙏🙏

[@leonidpetrov7864]

🕉️Спасибо большое 🙏🔥💯

[@sventik]

ХАРЕ КРИШНА! 🙏😇💕💞💖😍💖💞💕

[@user-zv2uw2ru3i]

Светлана Шевченко Харе Кришна! 🌞🙏

[@ankitsen1998]

God bless you guys ❤❤❤❤

[@bhattamits]

🙏🙏🙏🙏🙏🙏

[@Dev_Gurjar_Singh]

Hare Krishna hare rama

[@chetanahir008]

जय राधावल्लभ श्री हित हरिवंश पूज्य संत चरणों में भक्त जनों गोपियों के चरणों में प्र णाम वंदन नमन गौमाता जय गोपाल भक्त वत्स ल प्रभु दिन दयाल जय वृंदावन धाम जयश्रीबजवासी यमुना महारानी की जय श्री गौमाता जय गोवर्धन महाराज जी की ब्रजवासी जय श्री बरसना धाम 🌹👏👏👏🙌🙌🙌👌👌👌🙏🙏🙏🤲🤲🤲🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@kultov]

Харибол! Сабджа прекрасное блюдо! Скажите, я жтву один. Если я готовлю сам, то масло после жарки жалко. Что с ним сделать? Есть ли не такой затратный метод?

[@zzzsyper]

Расскажите о приправах для каш и круп. Благодарю.

[@bhattamits]

Hari bol🙏🙏🙏🙏

[@user-fl6ix1re4l]

Харе Кришна! Благодарю за рецепт! Можно ссылку на ваш англоязычный канал?

[@user-zv2uw2ru3i]

Ольга Белоусова Харе Кришна! Конечно kzbin.info/www/bejne/nGTapqyXeJWrerc

[@user-fl6ix1re4l]

@@user-zv2uw2ru3i Благодарю!

[@user-nm6my9kg2b]

Самый главный рецепт Шрилы Прабхупады в чтении его комментариев, которые содержат его настроение и то в ранних изданиях с изменением которых оно выхолощено и скорее является опасным как молоко, которого коснулась змея. Вот так ребятки. а сабджи без этого настроение просто рецепт обыкновенной еды. Кто знаком с вкусом настоящего прасада поймёт о чём речь. Огонь души Гкс Александр Николаевич Кулишов Всё то, что бренно, всё сгорит до пепла - Таков сценарий Высшего добра. Ведь для того, чтобы любовь в нас крепла, Нам надо, чтобы с нею шла игра. Исчезнет бремя мнимого величья, Смиренье в нас проснётся будто вновь. Любовь души от Божьей неотлична, И потому бесценна так любовь. Мы все душою на Него похожи, С Ним непрерывен вечно наш союз. Для сердца нет любви к Нему дороже, Ведь нам она несёт блаженства вкус. Огонь души неистово пылает, Испепеляя гордости угар. Ведь наш Господь нам всем добра желает, Его любовь для нас есть высший дар. © Copyright: Гкс Александр Николаевич Кулишов, 2013

[@daryavodennikova8835]

Харе Кришна, примите, пожалуйста, мои поклоны 🙏🙏🙏 спасибо большое за простые, понятные и аппетитные рецепты ❤️☀️🙏 вы есть в инстаграм? И будете ли ещё снимать видео для ютуб?

[@user-zv2uw2ru3i]

Харе Кришна! На канале есть ссылка на другой сайт где у нас больше видео

[@prasada676]

Подскажите какое масло вы используете для фритюра?

[@user-zv2uw2ru3i]

Подсолнечное.

[@prasada676]

@@user-zv2uw2ru3i спасибо!я не знаю у кого спросить.вдруг вы знаете?Прабхупада тоже иногда использовал растительное масло для фритюра?

[@user-zv2uw2ru3i]

@@prasada676 Я знаю, что Прабхупада любил гхи. Мы люди не богатые, готовим на растительном. Но если не фритюр, а просто масло в блюдо, то стараемся готовить на гхи, так как вкуснее и полезнее. Я не особо любила дал, но после того, как положила в него хорошенько гхи-стала есть с удовольствием! У Прабхупады, даже когда он жил во Вриндаване совсем без денег, всегда была баночка гхи...

[@prasada676]

@@user-zv2uw2ru3i да.я знаю что он старался всегда готовить на гхи.мне интересно использовал ли он растительное масло.когда был на западе.

[@mascha3129]

А если нету сыворотки, можно просто с водой?

[@timofeyzemlyanoy3409]

Хари Кришна.Как готовить панир?

[@user-zv2uw2ru3i]

Timofey Zemlyanoy как делать панир рассказывается в рецепте «Вегетарианский омлет» у нас в видео. Только в конце спрессуете на час-два и готово)

[@user-um7or2ly3p]

Наверное очень вкусно, но никого не смущает пережаренный то темной корочки панир и баклажаны во фритюре? выглядит не очень полезным, хотя в самом конце после тушения кажется что все ок, но куда делись канцерогены? Никуда)

[@user-zv2uw2ru3i]

Да.. чуток пережарили

[@user-jr6rr7vv9r]

Здравствуйте,а если нет сыворотки от панира,чем можно заменить?

[@Katy_aloneINDIA]

Водой

[@truegrungecover5194]

на растительном масле? а почему не на сливочном топленом?

[@klimsxtz]

Харе Кришна 🙏 что такое панир?

[@user-zv2uw2ru3i]

Адыгейский сыр

[@user-bi1xj1qm6w]

Харе Кришна! А баклажаны нужно вымачивать предварительно?

[@user-zv2uw2ru3i]

Не нужно

[@MAY21051990]

А масло для обжарки какое использовать? Гхи можно?

[@user-zv2uw2ru3i]

Можно гхи можно растительное

[@ahambrahmasmi9]

हे राघव माधव मृत्युंजय नमस्तुभ्यं नमस्तुभ्यं नमस्तुभ्यं नमो नमः🙏🙏

[@michaelashkelony3048]

Что такое ПАНИР ?

[@user-zn9gm9nh8v]

И что такое панир?

[@user-zv2uw2ru3i]

Адыгейский сыр а~ля

[@nergizanokobilova6245]

Я желаю Вам вернуться в духовный мир

[@Dmytrii_Havryliuk]

Что-то мало верится что прабхупада ел баклажаны. В шастрах говорится что нельзя их предлагать и есть баклажаны.

[@Dmytrii_Havryliuk]

Хари бхакти виласа сказано прямо, что нельзя предлагать и употреблять в пищу баклажаны. В стхала пуранах сказано что можно, но эти пураны не имеют авторитета, потому что они основаны на фольклоре индуизма, который переписывался и дополнялся и некоторые вещи даже вырезали.

[@Dmytrii_Havryliuk]

Даже разные гуру говорят о том что нельзя употреблять в пищу баклажаны, из за них нейроны мозга вымирают быстрее чем это нужно, кратковременная память ухудшается, гораздо быстрее чем при алкогольном отравлении (процесс старения нейронных клеток увеличивается). Кому интересно взгляните даже в ютубе есть видосы на русском, к примеру на садхгуру, он не читал и не изучал ведические учения но и он даже говорит простыми словами что не стоит их употреблять, он объяснил почему не стоит употреблять баклажаны, особенно детям.

[@user-zv2uw2ru3i]

Странно почему их тогда готовят в храмах во Вриндаване и по всему миру, в том числе и Искон. А это метод готовки Шрилы Прабхупады, его рецепт, он готовил баклажаны и точка. А там уж пусть каждый для себя решает.

[@Dmytrii_Havryliuk]

Вараха пурана авторитетна, потому что её многие преданные цитируют, и по поводу баклажанов есть шлоки. В хаки бхакти виласе собна она и цитируется.

[@nergizanokobilova6245]

Я хочу к БОГУ В духовный мир

[@user-ym6en1ne6i]

Тащите, мы всё проглотим

[@user-uy7tz1kk1p]

От приправ у меня болит желудок 😢😢😢

[@apiary460]

Харе Кришна 🙏 Можете перевести рецепт в граммы / килограммы? Хотя бы в пропорции выразить объем овощей

[@user-zv2uw2ru3i]

Харе Кришна! Панира 250гр и овощей (картошка, баклажан, помидоры) по 200-250 гр каждого

[@apiary460]

@@user-zv2uw2ru3i спасибо

[@RomkaPomka123]

нагревать масло вредно, канцерогены...

[@nickizumov2841]

Харе Кришна, не понятно, из чего сделать этот фритюр? Какое масло использовать?

[@user-zv2uw2ru3i]

Любое растительное

[@nergizanokobilova6245]

ПОМОЛИТЕСЬ ЗА меня

[@lokhankin777]

Еда Кришны? Кришна не мог есть картофель потому что картофель родом из Южной Америки и был завезён в Азию сравнительно недавно. Кришнаиты в своём репертуаре...

[@user-gr3yq3wi1j]

Сколько масло в начале 😐🤐🤢

[@108166432]

Харе Кришна перевел вам 1.500р -

[@user-zv2uw2ru3i]

Харе Кришна, прабху! Огромное Вам спасибо! Дай Бог Вам жить во Вриндаване!

[@108166432]

@@user-zv2uw2ru3i Огромное вам спасибо за Ваше Пожелание,я и так по ночам слушаю лекции о Вриндаване,а утром когда я выходной то включаю тв там у меня есть запись Парикрама по Вриндавану на 1ч 34 мин то я читаю джапу и представляю себя как будто я там.вот ссылка на это видео и оно мне помогает,погрузиться во Вриндаван.kzbin.info/www/bejne/e3vYfIuCZcaAh8U

[@108166432]

@@user-zv2uw2ru3i Огромное Вам Спасибо-Благословения Преданных не проходят даром,значит я так или иначе благодаря вашим пожеланиям окажусь во Вриндаване когда-нибудь.Харе Кришна

[@EugenPrince]

"...прабхупада плохому не научит..." Если обратиться за комментарием к Аюрведе, то выяснится, что блюдо это, мягко говоря, не полезное. Оно содержит аж два ингредиента, которые йоги никогда не употребляют - картофель и сыр. Человек, следящий за своим здоровьем, также не станет это есть. Прабхупада был обыкновенным болтуном и невеждой, как в философии так и в кулинарии.

[@user-bv7yv6co4t]

Здравствуйте, а если нет сыворотки, чем можно заменить?

[@user-zv2uw2ru3i]

Можно просто воду с масалой