Sachets sous-vide : le secret pour tout conserver à la maison ! - La Quotidienne

Pour mieux conserver ses fruits et légumes, on peut utiliser à la maison la même technique que les industriels : la mise sous vide des aliments !
Retrouvez La Quotidienne sur :
FACEBOOK : / laquotidiennef5
TWITTER : / laquotidiennef5
SITE : www.france5.fr/...
#LaQuotidienne

[@kathyledesma6773]

This is my second sous vide cooker kzbin.infoUgkxK2YRU9uBOXzuIEV660Qo3sX7dJDJLg72 and I don’t know why you would cook meat any other way. This model is more compact and quieter than our older version that this one is replacing. We have done creme brûlée, cookie dough and tons of meat. They all come out perfect every time. I recommend this to EVERYONE. The app is great and easy to use. It stays at a consistent temperature. This model is extremely quiet. I just love it. We also have the anovo sous vide cooker 16L box thing and this fits inside that which is great because I can store them together. I just love that I can set this and walk away to deal with the rest of dinner.

[@ahmedahmedkkk1144]

Merci pour les conseils. C'est utile pour les soupes. Un bon tuyau pour faire un bon régime.

[@bad8328]

Il y a des bacteries anaerobies a priori on ne peut pas tout mettre sous vide, cf la notice de ma machine

[@evacolocinte5970]

Convaincue et conquise 💥💫👍

[@socooki3]

j'aimerais savoir où à était acheter la pompe montrer en fin de vidéos merci

[@siaramF]

J'aimerais savoir où a été achetée la pompe montrée en fin de vidéo. une ligne, 5 fautes. Bravo !

[@clairebougeret702]

erci pour cette jolie démonstration ... je viens de m'équiper pour la cuisson sous vide ...mais j'ai un paquet de questions ... utilisez vous ce mode de cuisson ? Merci

[@julesbono]

Un banquier qui se lance dans un bisness florissant... 😐 Méfiance.

[@josuegonzalez1913]

Le pb quand on achète en grande quantité c'est qu'on a tendance à manger également en plus grosses quantité .. :(

[@philipe3644]

Sympa. Sauf un truc. Poooovre cobaye!!!!!🥰

[@lionelroulier4214]

est-ce que les fruits secs fait maison se conservent sous vide hors du frigo ou du congélateur ?

[@lionelroulier4214]

comment tu fais pour mettre la soupe sous vide d'air ?

[@ZDtube]

erreur sur le titre

[@christinepotiron5867]

Un gros problème écologique : trop de plastique à jeter

[@StevTymVan2007]

Christine Potiron le mieux est d investir dans les boites lavable et réutilisable

[@julesbono]

@@StevTymVan2007 En plastoc. 😄

[@kornalynephemi5982]

@@julesbono il en existe aussi en verre

[@julesbono]

@@kornalynephemi5982 Avec un couvercle en plastic. Et puis pour une bonne conservation il faut un vide complet impossible à obtenir dans une boite rigide.

[@kornalynephemi5982]

@@julesbono il ne faut pas non plus tomber ds l'extrémisme ! Ds les boîtes en verre et couvercle plastique le vide d'air se fait très bien. C tt à fait possible

[@bila8935]

Vous avez pas tester les aliments cuite ? Seulement les aliments fraîche

[@elbalajazz]

on jette moins d aliments mais plus de plastique

[@bad8328]

N’ilmporte quoi ça commence a 40 euros une bonne machine pas 150

[@karenflo885]

Par contre le plastique... merci😱

[@Isley__]

me secret

[@anonyme5595]

En effet , ça n'est pas écolo ET C'EST TRÈS, TROP TROP CHER !!!!! C'EST SURTOUT LES SACHETS !!!!

[@catherinef3743]

ça pollue... les sachets plastiques...

[@aghareine4276]

Vous êtes d'acheter des sachets plastiques donc pas économique

[@StevTymVan2007]

agha reine il faut acheter les boites c’est mieux 😉

[@kornalynephemi5982]

C plus économique que la consommation électrique d'un congélateur

[@NinaShugh]

Maintenant il existe des pochettes réutilisable

[@siaramF]

Vous êtes d'acheter ???? Moi compris pas quoi vous disez.

[@piftgad3269]

Ca sert dans le cas ou tu fais un potager ou ta bouffe toi même, sinon c'est vraiment con en effet...

[@zathuzalix]

Tu veux jeter moins achète moins. L'idée peut paraître bonne mais en ce qui concerne les sachets ça fait quand même encore une fois de la pollution plastique en plus donc je conseille vraiment les boîtes si vous ne pouvez pas vous passer de ce genre de machine. Si vous pouvez je conseille de vous débarrasser de votre frigidaire ne garder qu'un congélateur et faites vos courses en fonction du congélateur uniquement vous verrez ça change la vie et votre porte-monnaie vous en remercierai ça vous demandera de la recherche et des astuces au départ mais ensuite promis vous gagner du temps et beaucoup beaucoup beaucoup d'argent.

[@moniquecage313]

Je suis intéressée pour acquérir une machine mise sous vide. J habite en Martinique faite moi savoir comment la commander avec les sachets qui vont avec. J attends votre réponse.

[@lorenzorea9049]

Oue d'accord et quand on est 5 on fait comment

[@rima1815]

Suffit d'acheter frais et en fonction de sa consommation personnelle et Non de faire des stocks pour 2 semaines...

[@duglandjeanmichel2888]

Tu crois que tout le monde habite à proximité de magasins ?

[@ptiona]

Ce que vous écrivez n'est pas non plus la meilleure manière de consommer ni de faire des économies car oui il s'agit ici surtout d'économies ! Moi je repère les vraies promos, j'achète beaucoup de fruits et de légumes pour la semaine et je stocke. Idem pour les produits frais tels que poissons viandes etc que j'ai tjrs à disposition. Donc le sous vide est une bonne idée pour pallier au gaspillage et disposer de certains produits plus longtemps. Aller faire ses courses plusieurs fois par semaine selon ses besoins du moment est très contraignant et pas forcément économique ni écologique... Tu fais ça quand t'es étudiant ou peut-être seul(e) sans contraintes familiales...