※ 이 영상은 2018년 01월 24일에 방송된 <극한직업 - 겨울 별미 굴과 과메기>의 일부입니다.
@태여비2 жыл бұрын
굴양식장 골타고 문어낚시어선등등 매일 다니죠? 낚시승객 15~20명 탑승하고 하루 8시간 낚시하면서 배에서 나오는 대.소변 어떻게 처리할까요? 그대로 바다로 흘려보냅니다. 굴이 있는 바로밑 바다로요. 그래서 저는 생국 안먹습니다. 지자체나 정부 차원에서 이 문제는 검토해야 할것으로 보입니다.
우리나라 양식굴중에 통영.고성등 양식장 골타며 문어낚시 하는곳의 양식장 굴은 더러워서 못먹습니다. 낚시하던중에 똥싸고 분쇄해서 그대로 흘려서 내려보내는것을 본후로는 도저히 못먹겠습니다. 양식하고있는 거의 전기간에 걸쳐 하루 8시간이상 수십척배가 20명 이상의 인원을 태우고 골 타고 다니면서 낚시를 하는데 인분이 굴이 먹는 영양분이 아닐까요? 노로바이러스 대장균 괜히 나오는 문제가 아닐겁니다. 전 눈으로 보고나서부터는 생굴 안먹습니다. 굳이 먹는다면 여수산 먹습니다. 여수는 낚시환경이 좋아서인지 양식장 골타고 낚시하지는 않더군요.
@-emotionalletter-2 жыл бұрын
오늘 굴전을 했습니다. 얼마나 맛나던지요. 겨울이면 언제든 맛나게 먹을 수 있네요. 수고한 모든 분들 고마워요. 맛나게 먹습니다.
@wls4882 жыл бұрын
굴 먹고 노로바이러스 걸려서 똥 싸면서 이거 보는 내 인생이 레전드
@R.EED.I2 жыл бұрын
오...전 작년에 ㅋㅋㅋ
@이클립스-e9c2 жыл бұрын
저는 그래서 해산물 안먹어요 굴은 더더욱
@진성김-s1j2 жыл бұрын
레전드 레전드 레전드
@Darby8082 жыл бұрын
굴먹고 ㅈㄴ건강해진 내 인생이 레전드
@성이름-l9m7l2 жыл бұрын
그똥제가삽니다
@user-os9rm7ps5r2 жыл бұрын
자식한테 손안벌리고 사실려고 노력하시는 어머님 모습에 코끝이 찡하네요. 건강하세요~
@aksid2182 жыл бұрын
나는 부모님 한태 손 벌리고 사는데...
@GODDJ892 жыл бұрын
@@aksid218 안타깝네요...
@미제드론2 жыл бұрын
그것도 그렇고 저분들은 평생 해오시던 일이라 손에서 놓으면 더 못살겠다고 하시더군요 그래서 여기저기 아프신데도 나가서 일하시죠 ㅜㅜ
@lulukim91762 жыл бұрын
@@미제드론 일하는 동안엔 아픈걸 잊거든요.
@COOLHAND119 Жыл бұрын
@@aksid218 지금은 손 벌리더라도 나중에 효도 하면 되지 ^.^
@yjljami78502 жыл бұрын
열심히 사시는 사시는 분들을 보면 정말, 말하지 않아도 머리가 숙여집니다.
@별풍천2 жыл бұрын
👌ㅡ
@려라달-k3c2 жыл бұрын
와 어머님들 하루 12시간 그것도 서서 일하는 ㅠㅠ 진짜 힘든건데 자식한태 손 안 벌리 실려고 대단하십니다. ㅠ 진짜 저런 부모님한태는 잘해야 됩니다. 자식한태 해준거없이 바라는 부모도 많아요
@약탈자-x1n2 жыл бұрын
노로바이러스 때문에 미국에서 수입금지한게 한국 굴이죠.. 실제 굴먹고 탈낫다는 사람도 주변에 유독많고.. 한국 굴은 안먹는게 답인듯합니다..
@오브마스2 жыл бұрын
와 21분 20초 저스티로폼에 생굴을 담네
@이쁘면다냐-m2w2 жыл бұрын
저도 보고 아..했음
@포부보푸2 жыл бұрын
18:41 PD님 센스가 아주 하늘을 찌르네요 ㅎㅎ 멋져요
@동대문동2 жыл бұрын
굴 싸게 먹게 해주셔서 감사해요
@우리지금만나-e8e2 жыл бұрын
이분들 덕분에 맛있는굴을 싸게 먹습니다 감사합니다
@Marbinsoul2 жыл бұрын
아휴 우리 어머니들 감동이에요 오늘 하루도 고생하셨습니다
@Wasaaaabi332 жыл бұрын
아버지들도 고생하시는거같은데요 ㅋㅋㅋ
@Marbinsoul2 жыл бұрын
@@Wasaaaabi33 제가 남성이어서 그랬는지 제 어머니 생각이 더 들어서 그렇게 썼네요 아버지분들도 저렇게 바다에서 찬바람 맞으며 어업 일을 하시는데 ...제가 어머니분들만 고생하신다고 써서 굳이 지적해 주시고 다음에는 꼭 한쪽에 치우치지 않고 쓰도록 노력하겠습니다
@미립-g4m2 жыл бұрын
우리 밥상에 맛있는 굴이 올라오기까지 수고해주신 모든 분들께 감사드리고 존경합니다
@lulukim91762 жыл бұрын
한아름마트 에서 한국산 냉동굴을 구입해 무국, 미역국,된장찌게 를 끓여 먹는답니다,미국 서부산 굴은 맛은 있는데 국거리로는 너무 커서 ...
@이재익-b8u Жыл бұрын
수출도 안돼는 국산 굴 클래스 ㅋㅋ
@누가바-y7p Жыл бұрын
동수원뉴코아 화유엔 가지마세요 거기서 굴짬뽕 시켰는데 요리사가 패독굴을 넣었어요 제가 패독굴 먹고 신경독 증상 보이니까 요리사랑 주인이 팔짱끼고 구경했어요
@korea_n12 жыл бұрын
겨울에 맛있게 먹는굴이 이렇게 오는거였군요. 모두 감사합니다.
@jhh79332 жыл бұрын
말이 좋아 2위지 생산량은 중국이 워낙 압도적 1위임 우리나라 생산량의 거의 10배라는 거 하지만 인구 대비 생산량으로 치면 우리나라가 반대로 압도적인 1위임 우리가 중국보다 인구당 생산량은 3배가 넘음 게다가 중국산 굴보다 한국산 굴의 품질이 훨씬 좋기 때문에 생굴로 취식 가능한 굴 중에서는 한국산 굴이 압도적 생산량과 품질을 자랑한다는 거 중국산 굴은 대부분 소스용으로 쓰이거나 생물로 바로 먹기 보다는 익히거나 조리해서 먹는 용도로 쓰임
@정선화-c9g2 жыл бұрын
쉬운 설명 감사합니당~
@미제드론2 жыл бұрын
제가 노량진에서 사온 생굴 먹고 몇시간후 위아래로 다 쏟아낸 적이 있는데요 혹시 그게 중국산 굴이었나요
@싸이강2 жыл бұрын
@@미제드론 아니요 한국산굴입니다 한국산굴도 중국산굴이랑 별반차이없어요 굴양식장 옆에서 똥오줌 노동자들이 싸대서 노로바이러스 걸리기 딱 좋습니다
먹기는 쉽고 간편한데 이렇게 힘든 과정을 거치는구나. 생산/채취 하시는 분들 고생 많으십니다. 감사합니다. 촬영/편집 팀들께도 감사드립니다.
@hanidong Жыл бұрын
돈내고 먹는데 왜?
@누가바-y7p Жыл бұрын
동수원뉴코아 화유엔 가지마세요 거기서 굴짬뽕 시켰는데 요리사가 패독굴을 넣었어요 제가 패독굴 먹고 신경독 증상 보이니까 요리사랑 주인이 팔짱끼고 구경했어요
@Pinetree4405 Жыл бұрын
@@hanidong 그럼 네가 이식, 양식, 채취, 손질, 세척해서 먹어봐. 그리고 돈 안내고 먹는 사람이 어디 있어? 굴을 먹어봤길래 ”아 이렇게 힘든 과정을 거쳐서 먹을 수 있구나.“라는 생각이 드는거지.
@Pinetree4405 Жыл бұрын
@@누가바-y7p 요리사와 주인이 팔짱끼고 구경했다는 것은 굴을 먹는 순간 바로 신경독증상이 나타났다는 말인가요? 그게 어찌 가능하죠?
@minkim4487 Жыл бұрын
노로바이러스에 대해서도 다뤄주기를 저런 굴 양식장에서 똥싸고 오줌싸고 다하죠?
@이석문-j1n Жыл бұрын
수상화장실도 배에 각각 간이화장실도 보급된지 오래되었습니다. 노로바이러스가 나타나면 제일 속상한건 업종 종사자일실거에요. 과연 저분들이 ㄸ 싸고 우줌 쌀까요? 애써 키운 굴이 똥값되는데요?
@gumanjo Жыл бұрын
저기서 오줌싸고 똥싸써 노로걸린다는거죠?
@꽗뜵뼶콗쭀큯랁덺2 жыл бұрын
누물보 정보1) 굴 양식에서는 스티로폼 부표로 인해 지금까지 환경오염을 일으켰고, 여전히 스티로폼 부표를 쓰는 곳이 있다. 다만, 2020년부터 해수부에서 친환경 부표로 바꾸는 작업을 진행 중이고, 현재는 몇 달 전부터 스티로폼 부표는 양식에 신규설치를 못하도록 규제도 추가되었다. 누물보 정보2) 우리나라는 굴 가격이 저렴한 나라로 꼽히는 국가이다. 그나마 인건비 상승과 전년도 재고(월하굴)이 감소한 것, 수출량 증가로 인한 국내 유통되는 물량 자체의 소폭 감소 등이 원인 -이 되어- 으로 조금 오른 것이다. 우리나라의 약 절반정도 생산(한국은 약 33만톤 내외, 일본은 16만톤 내외)하는 일본도 생산지에 따라 kg당 7.5만원 정도에 판매되기도 함. ※ 굴 소비가 많은 외국 중 생각보다 많은 국가는 kg단위보다는 1마리( 또는 1개) 당 얼마로 계산한다. (한국 수치는kati와 뉴스 기사, 일본 수치는 일본 農林水産省와 일본 인터넷 쇼핑몰 3곳과 일본기사, 그 외 해외는 영문 기사 구글링, 위키백과 등)
@denasayo2 жыл бұрын
지중해 굴은 국내굴이랑 품질 자체가 다르고 맛이 천지 차이다. 그래서 지중해굴이 비싸지
@ishubeeke Жыл бұрын
@@denasayo 응 아냐
@ABC-rk7fj Жыл бұрын
친환경 부표는 어떤 소재인가요?
@꽗뜵뼶콗쭀큯랁덺 Жыл бұрын
@@ABC-rk7fj 종류가 몇가지 있다고 하는데, 요즘 밀고 있는건 고밀도의 플라스틱 부표고, 미세플라스틱같은게 안나오도록 코팅하거나, 필름을 씌운다고 하네요.
@ABC-rk7fj Жыл бұрын
@@꽗뜵뼶콗쭀큯랁덺 친절설명 감사합니다 하나 더 여쭈면 비위생(인분 이슈) 관련해선 현재진행형인 팩트인가요?
@할니른하자2 жыл бұрын
어머님들 수고하셨습니다. 단에 맞는 맞춤형 의자를 만들어서 앉아서 하면 안되나요. 종일 서서 일하면 너무 힘들어요.
@-mandoo-2 жыл бұрын
앉아서 작업하는 것보다 서있는게 건강에 낫습니다. 아이러니 하게도 의자에 앉는 사무직이 허리디스크 환자가 더 많아요.
@인간의초심2 жыл бұрын
많이불편한 사람은 의자를 갖고와서 앉아합니다 불편하는가보던데
@미제드론2 жыл бұрын
앉아서 장시간 작업하면 허리가 아픕니다. 무릎 아프신 어머님들은 그래서 앉았다 일어섰다 하면서 일하시죠.
@motohyun93592 жыл бұрын
광화문 근처에서 무채굴밥 과 굴전을 처음 먹어보았는데 기가막히게 맛나습니다 부드럽고 말랑하게 씹히는 맛이 바다에 향을 풍부히 머금고있어 아주 조았습니다👻👻😆😆♥️♥️
@joojok04222 жыл бұрын
어릴때 아빠가 굴 좋아했어서 홈플러스 가면 물이랑 같이 들어있는 팩? 하나에 990원 씩 하던걸로 기억하는데 지금 마트가서 사려고 보니까 양도 더 작아졌는데 5000원이 훌쩍 넘더라... 왜 어릴때 해산물을 안먹었을까...
@@김준호-e5w6e 다큐멘터리들에서 보면 유럽이나 미국, 호주 등은 스티로폼이 아닌 소재의 부이들을 쓰더라구요. 한국에서도 마찬가지로 대제 소재의 부이를 보급 중인데, 초기 투자 비용이 스티로폼 보다 높다는 이유나 기존에 쓰던 것과 달라 불편하다는 이유가 커서 정부의 홍보에도 불구하고 보급률이 낮다고 들었어요.
@seongki1003 Жыл бұрын
@@김준호-e5w6e 캐나다 노바스코샤 주에서 생산된 훈제 굴 사봤는데 그리 안 비싸더라고요.
@원더버더2 жыл бұрын
살아생전 많이 드세요. 🌴기온 변화로 대한민국 소나무는 남쪽에선 강원도 산간에서만 자라게 되고. 김.굴 모두 기온이 따뜻해져서 갈수록 힘들게 될거에요..
@무파마요2 жыл бұрын
열심히 굴까는사람이 있기에 저희는 맛있게 먹습니다
@다트머스-n4f Жыл бұрын
저도 굴 참 좋아하는데요. 정말 작업하시는 분들 모두 대단합니다! 감사히 먹겠습니다.
@cookcookstory2 жыл бұрын
I love ebs documentary videos thank you for the good video~^^
@北朝鮮人民共和國 Жыл бұрын
열심히 일하시는 모습이 아름답습니다.
@woungg2996 Жыл бұрын
앉아서 하는게 아니라 서서 작업하시네..어머니들 대단
@antenna..2 жыл бұрын
굴먹고 싶다
@peterpark21702 жыл бұрын
제가 통영 생굴을 그렇게 좋아하는데요;; 요즘엔 먹었다하면 노로바이러스 증상이 생겨서 하..슬픕니다..
@탁실장-y1z2 жыл бұрын
미국 몇개 주에서는 노로바이러스 때문에 우리나라 굴 수입금지 시켰더라 말 들어보니까 더러운 환경에서 키운다던데, 굴에 환장하는 나로서는 아쉬운 부분
@lulukim91762 жыл бұрын
ㅇㅈ, 한국과 미국의 바닷가 정말로 차이가 많이 남.
@전설의곰-y1m2 жыл бұрын
당연히 1위 생산국인줄 알았더니 2위라니.... 그게 더 놀랍네요.....
@허원희-d8y Жыл бұрын
1위는 오덴고?
@Kimdhkimja2 жыл бұрын
여수 현지인인데 몇년전에는 매년 굴먹어도 배안아프고 맛잇게 잘먹었는데 몇년사이 관광객 폭증하고난뒤부터 먹고나면 배아프고 바다에 온갖 쓰레기가 떠다니는게 눈에 보여서 이젠 안먹음요 ㅜㅜ
@TV-mh5ph2 жыл бұрын
배아플정도면 바다 오염이 심각한 상황이란건데요 흐미
@Kimdhkimja2 жыл бұрын
@@TV-mh5ph 그러게요 한번은 그려러니 했는대 두번째 아프고나서부턴 아예 안먹어용
@Hero119912 жыл бұрын
관광객이 바다에 버리는 쓰레기가 많을까요 뱃사람들이 배에서 버리는 쓰레기가 많을까요? ㅋ
@Kimdhkimja2 жыл бұрын
@@Hero11991 둘다 많지 않겠어요??
@올빼미올빼미2 жыл бұрын
ㅎ, ...아무래도 중국산 생굴이 상당량 섞여 있는 것 같음. 그렇지 않고는 이렇게 자주 배가 아플리가 없을 것 같은뎅???!!!!!!!!!!
@삐약이-q3s2 жыл бұрын
올해 석화 한 망태기 값이 많이 올랐더라구요., 35000,..! 물가 체감
@cartmaneric887 Жыл бұрын
저렇게 힘든 과정을 거치고 우리가 저렴하게 먹을 수 있는 것이군요 헉...갑자기 배가...!!!
@허수아-t6k2 жыл бұрын
어머님들 고생 많으시네요 개인적으로 굴을 별로 안좋아 하는데 그러면 안될거 같습니다.
@최현욱-p4m2 жыл бұрын
존경스럽습니다.
@SANGSANG792 жыл бұрын
감사합니다
@ppkk61632 жыл бұрын
문제는 저 폐각 처리하는 것이지요. 지금도 통영 광도면 일대 가보면 도로 옆에 엄청나게 쌓아두는데 썩는 냄새가 장난이 아닙니다.
@truluv2001 Жыл бұрын
저 패각이 딱 한군데.. 유용하게 쓰이는 곳이 있습니다. 한의학애서 굴껍질 가루는 모려라는 이름으로 약재로 쓰이고 유명한 칼슘약인 오스칼과 헬스칼500은 오이스터 쉴 파우더(굴껍질가루)가 주성분입니다.
@javert33442 жыл бұрын
와,, 방금 잡은 굴 듬뿍 넣은 라면 국물 어떤 맛일까,,
@moshing752 жыл бұрын
예전엔 무강즙에 생굴 엄청 먹었는데 노로 2번 걸리고 생굴 거의 안먹게 됐어요. 노로바이러스를 생산-유통 단계에서 예방할 수는 없는건가요..?
@khjgmdwns22 жыл бұрын
노로바이러스 출처가 사람 똥 때문인데, 굴양식장 주변에 화장실 설치가 잘안되있어서 막 투척하거나 주변 어선, 펜션에서 오수 버리는 문제 때문에 규제하고있다네요..
@eun42292 жыл бұрын
그거 양식장 근처에 인분을 막 방출해서 그런거라고알고잇어요. 전 그래서 굴은 미세플라스틱과 위생때문에 절대 안먹네요
@hjgweon18502 жыл бұрын
@@eun4229 인분방출... 고급단어를 써주셨네요.. ^^ 전 노로바이러스가 양식장업자들이 화장실 안만들고 바다에 그냥 싸재껴가지고 생긴걸 알고 난 다음부턴 굴 안먹어요.. ^^
@미제드론2 жыл бұрын
ㄷㄷㄷ 그래서 제가 노량진에서 사온 생굴 먹고 위아래로 다 쏟아냈는데 이유가 있었군요 ㄷㄷ