생 망고를 올린✨ 망고 생크림 케이크 만들기 : Mango cake Recipe - Cooking tree 쿠킹트리*Cooking ASMR

  Рет қаралды 988,173

Cooking tree 쿠킹트리

6 жыл бұрын

향긋하고 달콤한 생 망고를 올린 망고 생크림 케이크를 만들었어요~
▼▽▼▽구독하고~ 좋아요!누르고 공유 부탁드려요!^^▼▽▼▽
더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥For more detailed recipes, please click on the down below.
향긋하고 달콤한 생 망고를 올린 망고 생크림 케이크를 만들었어요~
윗면에 노랗게 흘린 글레이즈가 포인트가 되는 예쁜 케이크인 것 같아요~^^
기본 케이크 시트와 생크림에 망고만 넣은 간단한 케이크라서 망고의 맛을 충분히 느낄 수 있어 좋았어요~
케이크가 심플해서 장식을 다양하게 하셔도 좋을 것 같아요~~ 창의력 뿜뿜!!
과일이 듬뿍 들어간 케이크는 언제나 향긋하고 맛있는 것 같아요~*^^*
즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~♪
-----------------------------------------------------------------
▶재료
달걀 190g
설탕 130g
물엿 13g
바닐라익스트랙 3g
박력분 120g
녹인 무염버터 33g
우유 53g
따뜻한 망고퓌레 20g
설탕 10g
물엿 10g
판젤라틴 1g
생크림 10g
화이트 초콜릿 25g
휘핑한 생크림 (생크림 300g+설탕 30g)
설탕시럽
▶레시피
1. 뜨거운 물이 담긴 냄비에 달걀, 설탕, 물엿, 바닐라익스트랙이 담긴 볼을 올리고 저으며 온도를 40도까지 올린 뒤 냄비에서 내리고
핸드믹서로 풍성한 아이보리색의 거품이날 때까지 휘핑한다.
2. 박력분을 체 쳐 넣고 섞은 뒤 반죽을 녹인 버터와 우유에(50~60도) 조금 넣고 섞는다.
3. 섞은 반죽을 본 반죽에 넣고 섞은 뒤 18cm 오븐 팬에 붓고 기포를 제거하고 170도 예열된 오븐에서 40분 정도 굽는다.
식히고 윗면을 잘라내고 3장으로 자른 뒤 15cm 틀로 찍어 준비한다.
4. 돌림판에 시트를 올리고 설탕시럽을 뿌리고 크림을 바른 뒤 망고를 올리고 크림을 바른다. 1번 더 반복한다.
5. 마지막 시트를 올리고 윗면과 옆면에 크림을 매끄럽게 바른다.
6. 살짝 데운 망고 퓌레에 설탕, 물엿을 넣고 섞고 찬물에 10분 정도 불린 판젤라틴을 넣고 섞은 뒤 생크림을 넣고 섞는다.
7. 화이트 초콜릿을 넣고 섞고 체에 거른 뒤 케이크 윗면에 흘린다.
8. 망고와 애플민트를 올려 장식한다.
▶Ingredients
190g Egg
130g Sugar
13g Corn syrup
3g Vanilla extract
120g Cake flour
33g Melted unsalted butter
53g Milk
20g Warm mango puree
10g Sugar
10g Corn syrup
1g Gelatin sheet (or Powdered gelatin)
10g Whipping cream
25g White chocolate
Whipped cream (300g whipping cream + 30g sugar)
Sugar syrup
----------------------------------------------------------------
시청해주셔서 감사합니다~♥
Thank you for watching~
-----------------------------------------------------------------
▶제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있습니다~
이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다.
My video is only uploaded to KZbin and Naver TV.
Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited.

Пікірлер: 660
@biblabibluda6719
@biblabibluda6719 6 жыл бұрын
This is not cake this is art
@lauramoua9005
@lauramoua9005 6 жыл бұрын
Dương Trang Vương it's always art
@yennyborja9476
@yennyborja9476 6 жыл бұрын
i agree
@danielealves8236
@danielealves8236 5 жыл бұрын
eu quero comer essa arte!
@reenamathew4427
@reenamathew4427 5 жыл бұрын
Yep
@evilmaknaenetwork5871
@evilmaknaenetwork5871 5 жыл бұрын
A delicious art
@Lizzz682
@Lizzz682 6 жыл бұрын
I'm not ashamed to say I would eat that whole cake by myself.
@halley8105
@halley8105 5 жыл бұрын
I would eat all their cakes by myself
@xxz2485
@xxz2485 5 жыл бұрын
ngl me too
@deviltriggers
@deviltriggers 5 жыл бұрын
but im ashamed i could never eat the cake because i suck at cooking
@thenthen4440
@thenthen4440 4 жыл бұрын
I would eat whatever's in there, including the utensils and the baker (if he's a he). 😉😂
@tamamanitohei9334
@tamamanitohei9334 6 жыл бұрын
Can we all agree that mango is the best fruit?
@biblabibluda6719
@biblabibluda6719 6 жыл бұрын
Tamama Nitohei I prefer blueberry
@ufightme1265
@ufightme1265 6 жыл бұрын
Tamama Nitohei i prefer mangosteen..😁 mango is delicious too!!!
@vita1596
@vita1596 6 жыл бұрын
Sweet menggo so good
@thanhphung3237
@thanhphung3237 6 жыл бұрын
Tamama Nitohei i like blueberry and peach
@farzinamatubbar1564
@farzinamatubbar1564 6 жыл бұрын
I agree to the moon and back that mango is the best fruit
@MsMomopie
@MsMomopie 6 жыл бұрын
I just have to say it. You're amazing! The cakes are gorgeous. The atmosphere is relaxing as well. I love how everything is carefully color cordinated( the utensils, bowls, measuring spoons, towels exct) to give to the overall feel. Great job :)
@Cooking_tree
@Cooking_tree 6 жыл бұрын
thank you😊
@mariazoraiacanlas3049
@mariazoraiacanlas3049 6 жыл бұрын
all your cakes videos looks so pretty and yummy.
@Cooking_tree
@Cooking_tree 6 жыл бұрын
thank you😊
@andresazpeitiamolero6971
@andresazpeitiamolero6971 6 жыл бұрын
Hi, where are you from??
@mariazoraiacanlas3049
@mariazoraiacanlas3049 6 жыл бұрын
i'm from the Philippines, but now i'm here in Hong Kong
@desilvamarykliengayle8391
@desilvamarykliengayle8391 6 жыл бұрын
Maria zoraia Canlas FILIPINO- **coughs** sorry but wow, hong kong 😮
@KimikoA24
@KimikoA24 6 жыл бұрын
Thank you for this little heart❤️ 01:23
@sandrawang4943
@sandrawang4943 6 жыл бұрын
Damn thats the most perfect mango ive ever seen
@halley8105
@halley8105 5 жыл бұрын
You're not wrong
@kimppk2695
@kimppk2695 4 жыл бұрын
Sandra Wang is Asia mango
@SuisenYF
@SuisenYF 6 жыл бұрын
These are the only kind of asmr videos I like.
@qalaxysnail8141
@qalaxysnail8141 5 жыл бұрын
Same!
@ratbrain6991
@ratbrain6991 6 жыл бұрын
Whenever I feel sad or upset i sit and watch one of these videos, it reminds me that someday ill be able to make cakes (hopefully just as pretty) and bring people happiness like your cakes bring me happiness thank you so much for this channel
@Cooking_tree
@Cooking_tree 6 жыл бұрын
😊😊😊
@user-nn1eq7ld8t
@user-nn1eq7ld8t 6 жыл бұрын
위에 망고가 올려진게 정말 예뻐요♡안에가득있는 향긋한망고랑 달달한생크림이 잘어울릴것같네요~글레이즈를 흘린게 심플해서 깔끔해보여서 좋은것같네요 ㅎㅎ 오늘도 잘 보구가요~
@user-ic2rr5lq3e
@user-ic2rr5lq3e 6 жыл бұрын
망고는사랑입니다❤️ 쿠킹트리도 사랑입니다💕
@candylover101011
@candylover101011 6 жыл бұрын
COOKING TREE I LOVE YOU !! 😭😩 쿠킹트리님 완전 진짜 사랑행요!!!
@cooksinera8034
@cooksinera8034 6 жыл бұрын
These are all pretty and neat! I also love that you didn’t use background music - loved the sound coming from your kitchen! Great video angles too!! ❤️❤️❤️
@Ray-xy4yt
@Ray-xy4yt 6 жыл бұрын
비쥬얼도 짱짱이고 망고에 씹히는 시원한 맛이 일품일 것 같아요❤
@user-ou3ij3cf4m
@user-ou3ij3cf4m 6 жыл бұрын
눈호강 귀호강 제대로 하고 갑니다♥ 망고 덕후인 저한테는 영상 내내 힐링입니다.
@Sally-fq1ji
@Sally-fq1ji 6 жыл бұрын
I literally fell asleep yesterday while watching your videos!!! Their so good, it relaxes my brain!! ❤✨
@bellagiancola4952
@bellagiancola4952 5 жыл бұрын
That crackling sound of the foam as you mix the batter is music to my ears!
@user-dn4do2re9g
@user-dn4do2re9g 6 жыл бұрын
망고랑 생크림의 조합이 괜찮은듯 글구 비쥬얼도 짱짱👍👍 🍋🍰🍋🍰🍋🍰
@vanhuynh8999
@vanhuynh8999 4 жыл бұрын
Thank to you now I can bake my own birthday cake! Love all the recipes that you’d share with us!!! Thank you!!!
@aa-vw6nu
@aa-vw6nu 5 жыл бұрын
This belongs in a art gallery. It’s so pretty!
@rael3890
@rael3890 6 жыл бұрын
우와.. 다 이쁘고 맛있어보여요!!
@clearwalker4025
@clearwalker4025 6 жыл бұрын
Perfection in so many ways
@user-jf4ys6vm3u
@user-jf4ys6vm3u 4 жыл бұрын
심플하면서 이뿌도다아....☆
@nellyalmeyda2359
@nellyalmeyda2359 6 жыл бұрын
Me encanta tu canal ❤️ Saludos desde México🇲🇽 I love your Chanel ❤️ greetings from México 🇲🇽
@denkasalvosa1866
@denkasalvosa1866 6 жыл бұрын
This is so beautiful. I can't even ...
@user-ez3pb9jn8k
@user-ez3pb9jn8k 5 жыл бұрын
요즘 영상 쿠킹트리님 영상밖에 안보는것같아요!!♡이 영상 덕에 저의 진로도 결정된것같고요 ^^♡
@Uzzallaemi
@Uzzallaemi 6 жыл бұрын
엉엉 넘넘 이쁘고 사랑스럽고 맛있어보여요~~^ㅜ^ 기분좋아🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🎂🎂🎂🎂
@Joy_...
@Joy_... 6 жыл бұрын
와 아름답다... 순백...! 가르면 노랑노랑ㅠ 맛있겠어요 망고 좋아하는데...ㅠㅠ
@kindredkate8940
@kindredkate8940 5 жыл бұрын
Wow, beautiful! I wonder how many tries it took to make it perfectly, or if you were able to make it perfectly the first time! Great video!
@htlee4207
@htlee4207 3 жыл бұрын
Oh, my God! This Mango cake looks delicious. Desserts can make me happy. After watching your video, I thought I could try making it. Thanks for the recipe. Looking forward to your other videos.
@gabrielleseraphinemayol1296
@gabrielleseraphinemayol1296 5 жыл бұрын
As if it wasn’t enough that the sounds are perfectly relaxing, the video is beautiful as well 😩❤️
@divi5713
@divi5713 5 жыл бұрын
I can imagine the taste....and it melted in my mouth🤤
@user-ts5ii5rg8r
@user-ts5ii5rg8r 5 жыл бұрын
항상쿠킹트리님 케이크는 동화에나올것만같네용: )
@ikafitri1039
@ikafitri1039 5 жыл бұрын
i love the water sound from sugar syrup bottle 😍
@Being_green
@Being_green 6 жыл бұрын
색도 예쁘고 시원하고 상큼한 느낌의 케잌이네요♡ 좋은 영상 감사합니다🌿💛
@Cooking_tree
@Cooking_tree 6 жыл бұрын
망고가 달콤하고 시원해서 맛있더라구요~~^^ 영상 좋게 봐주셔서 감사합니다!😊
@mariak2379
@mariak2379 2 жыл бұрын
It's delicious! I made it for my mum's birthday and everyone like it) Highly recommend 💞
@user-zd6eu2fm7w
@user-zd6eu2fm7w 6 жыл бұрын
헐 완전 개맛있어보여
@user-ss8dh4un2k
@user-ss8dh4un2k 5 жыл бұрын
All your videos are what i call *ART*
@safashukkur5868
@safashukkur5868 5 жыл бұрын
Thankyou so much for the recipe. My cake came out pretty well and everything was perfect💛
@souha121
@souha121 3 жыл бұрын
How many mangos did you use ?
@user-lq4nw8bm3s
@user-lq4nw8bm3s 6 жыл бұрын
AMAZING CAKE😍😍😋😋
@user-zi2yq8qw9k
@user-zi2yq8qw9k 6 жыл бұрын
와 진짜 대박이세요
@rainbow_ninja7566
@rainbow_ninja7566 5 жыл бұрын
whoever makes these recipes deserves to be rich famous and have their own cooking show
@user-ww7gx3px1w
@user-ww7gx3px1w 6 жыл бұрын
너무 예뻐요ㅠㅠㅠㅠㅠ
@shaquiranelson9155
@shaquiranelson9155 6 жыл бұрын
I lost it when you made a heart with the egg mix 😍
@soooizii
@soooizii 6 жыл бұрын
망고ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 진짜 맛있어보여요ㅠㅠㅠㅠ 쿠킹트리 님 케이크 진짜 최고... 혹시 까눌레도 가능할까요? 쿠킹트리 님의 까눌레 보고 싶어요ㅠㅠ,,,
@itsnotmeitsyou4582
@itsnotmeitsyou4582 5 жыл бұрын
I just love mango!!!
@lilanedjm3642
@lilanedjm3642 6 жыл бұрын
You are the best i love all your cakes you show us all steps one by one thank you ❤
@rosellejawid2501
@rosellejawid2501 5 жыл бұрын
So beautiful and looks yummy i will definitely try this for my husband's birthday...thank u
@jeffbrownlee2159
@jeffbrownlee2159 5 жыл бұрын
That actually looks delicious
@moxipoximoxi
@moxipoximoxi 6 жыл бұрын
Your cakes are always delicious😋
@goh5523
@goh5523 4 жыл бұрын
Sooooo satisfying and relaxing! It was soooo relaxing that I wanted to sleep lol
@genesisrosa824
@genesisrosa824 5 жыл бұрын
Muy delicado, perfecto 😊 tiene una pinta delicioso 😋😋😋👍
@karinacoronado3550
@karinacoronado3550 6 жыл бұрын
Thank you for not having my ears blown with the hand mixer. 😊
@luminosa8742
@luminosa8742 6 жыл бұрын
Simply amazing and delicious 😋😋😋🤩🤓. Thank you 🤗💖💖!!!
@minalkamble1
@minalkamble1 4 жыл бұрын
Loved this one n tried too its simply awesome !!
@user-ci9un1nh7e
@user-ci9un1nh7e 2 жыл бұрын
맛있겠당 금손이시네요 ㅠㅠ 군침 돋아요 신사와 아가씨에 나왔던 망고 케잌이 생각나네요
@goodone965
@goodone965 5 жыл бұрын
I just want to bake because of this channel i hope i can make beautiful cake like what you did .a masterpiece always
@bintaijaz8578
@bintaijaz8578 6 жыл бұрын
Best video ever plus sound effects are amazing seems like you do sound effects separately like they do for movies
@mindu._.
@mindu._. 6 жыл бұрын
믿고 보는 쿠킹트리
@yovonne7
@yovonne7 4 жыл бұрын
Every video I watch I instantly like because I know I'm going to be in for a real treat. 😬👍
@jungbong9654
@jungbong9654 6 жыл бұрын
망고 진짜 좋아하는데🤣🤣🤣🤣
@lidette711
@lidette711 5 жыл бұрын
This is my best friend's favorite cake. :) I hope to make this for her someday. :) Thanks for the recipe and tutorial!
@user-oj7xc6gc5m
@user-oj7xc6gc5m 6 жыл бұрын
으아앙앙 맛있겠더...배고프더...😣😩
@MeMyselfand8888
@MeMyselfand8888 6 жыл бұрын
Wow that’s a beautiful mango. My mangos never look that good. Lol
@RachelDeRosier010894
@RachelDeRosier010894 6 жыл бұрын
Asian baking is so satisfying to watch..
@user-dg3pc5bf1x
@user-dg3pc5bf1x 6 жыл бұрын
망고 너무 좋아하는데 너무 맛있어보여요! 혹시 하트모양 미러글레이즈 케이크도 해주실 수 있으세요? 해주시면 감사하겠습니다~
@fromArunachal593
@fromArunachal593 5 жыл бұрын
😍loved it
@user-xb9id9lh4q
@user-xb9id9lh4q 6 жыл бұрын
48번째로 왔다!! 썸넬만 봐도 맛있어보여요♡배고파요ㅠ 1:21 에 깨알 하트!!심쿵당했어요♡♡ 항상 영상찍고 편집하시느라 힘드시겠어요ㅠ 응원하고 존경해요!!항상 힘내세요:)
@Cooking_tree
@Cooking_tree 6 жыл бұрын
응원해주시니 힘이 나네요~~ 감사합니다!♡ 좋은 영상 만들 수 있도록 항상 노력하는 쿠킹트리되겠습니다~^^
@user-on1no5cn5q
@user-on1no5cn5q 6 жыл бұрын
동그란 망고가 계란 노른자 같네요ㅋㅋㅋㅋㅋ 그리고ㅜ역시 쿠킹트리님은 금손!!👍 전 믹스 같은 걸로도 요리 해 봐도 자꾸 망하거든요ㅋㅋㅋㅋ 거의 구독자 50만 되셨네요❗❗🤗
@Pomestar
@Pomestar 6 жыл бұрын
갓킹트리
@asphodelhowl
@asphodelhowl 6 жыл бұрын
오늘도 역시 너무 예쁜 데코네요ㅠㅠㅠ💕망고를 껍질 채로 장식에 사용할 생각은 못해봤는데 진짜 멋져요!🙊😍
@Cooking_tree
@Cooking_tree 6 жыл бұрын
망고를 통채로 올리니 간단하면서 먹음직스러워 보여 좋더라구요~~^^
@Gomgom03
@Gomgom03 6 жыл бұрын
엄청 먹고싶당 🤤😍
@juerychannel2910
@juerychannel2910 6 жыл бұрын
6 이뻐요ㅠ 매일 기대해오!
@alicializarraga7040
@alicializarraga7040 5 жыл бұрын
soy una enamorada de todo lo que hace, muchas gracias por que hace que mi intelecto se nutra y aprenda, saludos.
@zenki1104
@zenki1104 5 жыл бұрын
You need to make me a cake for my birthday, your probably the best pastry chef in know.
@muny12
@muny12 6 жыл бұрын
색감 넘 이쁘고 꼭 먹고 싶어요♡
@pasteleriaartesanal2631
@pasteleriaartesanal2631 6 жыл бұрын
Hermoso gracias. Saludos México
@KathrynFarrell355
@KathrynFarrell355 5 жыл бұрын
I can.t stop watching
@user-lp7qg3km3v
@user-lp7qg3km3v 6 жыл бұрын
쿠킹트리님 지금까지 과일 이용한 베이킹 많이 하셨는데 과일 손질 모음을 만들면 좋을 거 같아요!!항상 과일 손질하는 소리가 소름 끼칠정도로 좋답니다!
@shikinsaerah
@shikinsaerah 6 жыл бұрын
Beautiful cake. No crack. Love ur style
@Cooking_tree
@Cooking_tree 6 жыл бұрын
thank you😊
@MadamJane1
@MadamJane1 3 жыл бұрын
wow!! yummy
@Thelegendofzelda-gv6xe
@Thelegendofzelda-gv6xe 6 жыл бұрын
She/ he is so good at CAKES!!
@che_ihan9996
@che_ihan9996 6 жыл бұрын
1:19 반죽하트~❤
@beckisanchez7824
@beckisanchez7824 6 жыл бұрын
Super, super delicioso. Saluditos y gracias x compartir.
@alattewithcarameldrizzle2244
@alattewithcarameldrizzle2244 5 жыл бұрын
all of your cakes look so pretty and you're so talented 😍❤❤
@Cooking_tree
@Cooking_tree 5 жыл бұрын
Thank you~😊
@user-ir4ji2tt2u
@user-ir4ji2tt2u 6 жыл бұрын
와~~진짜 이건 미쳤다
@cloud_9144
@cloud_9144 5 жыл бұрын
These videos are so satisfying to watch that it puts me to sleep 😂
@sagesballs8694
@sagesballs8694 6 жыл бұрын
망고 케이크 좋아
@user-eb8zr7yg4b
@user-eb8zr7yg4b 6 жыл бұрын
항상 느끼는거지만 데코레이션도 색감도 정말 이쁘게 만즈시는것 같아요..♡♡ 그래서 항상 대리만족을 하고 갑니당 감사합니당>
@Cooking_tree
@Cooking_tree 6 жыл бұрын
예쁘게 봐주시니 제가 더 감사하네요~♡ 과일이 올라간 케이크는 특별한 장식을 하지 않아도 과일 만으로도 너무 예쁘더라구요~~
@Ch3L11
@Ch3L11 6 жыл бұрын
Me encantó tu página saludos desde MÉXICO 🍰
@krisdomin
@krisdomin 6 жыл бұрын
So cute!!
@MARIAFELIX-ii2uo
@MARIAFELIX-ii2uo 2 жыл бұрын
Beautiful cake. Looks amazing. I was wondering if you can share the recipe in cups as I always have trouble with the scales because I don't understand it.
@elleee1918
@elleee1918 6 жыл бұрын
Your cakes are all soooo pretty!!!
@Cooking_tree
@Cooking_tree 6 жыл бұрын
thank you~^^
@user-gj6rn4pn5n
@user-gj6rn4pn5n 6 жыл бұрын
오오!!망고 케이크이군요...전 망고를 좋아합니다(
@a.solace8068
@a.solace8068 6 жыл бұрын
I love this
@alexarmel9636
@alexarmel9636 6 жыл бұрын
Your cake looks so delicious and beautiful too.
@Cooking_tree
@Cooking_tree 6 жыл бұрын
Thank you~😊
@MoonJunhuiLakiAq_ehek
@MoonJunhuiLakiAq_ehek 5 жыл бұрын
Looks yummy
@ranjeetamathew808
@ranjeetamathew808 5 жыл бұрын
Wow...may i ask how u perfectly cut the cake to layers and also trim the outer edges
@user-zs3xo7qx4d
@user-zs3xo7qx4d 6 жыл бұрын
오!!핸드믹서끝나고 하트!!>
@Cooking_tree
@Cooking_tree 6 жыл бұрын
영상을 좋게 봐주시고 제 영상이 조금이라도 도움이 되신다고 하니 감사하네요~~ 민아님의 꿈 응원합니다~!!^^
@user-zs3xo7qx4d
@user-zs3xo7qx4d 6 жыл бұрын
Cooking tree 쿠킹트리님 정말 감사합니다 ~ㅜㅜ♡♡♡
@qkrgpwl987
@qkrgpwl987 6 жыл бұрын
항상 볼때마다 썸네일보고 입벌리고갑니다.... 금손....... 저렇게 만들고파요.....