أنجح جينواز مرتفعة ب3مكونات فقط لازيت ولاحليب مستحيل تجربها وما تنجحش والمقادير بالملعقة والميزان👌❤️

-نصائح لنجاح الجينواز:
1-الخفق الجيد لبياض البيض مع السكر و هذا ما يجعل الكيك يكتسب الهواء.
2- يجب أن يكون البيض على درجة حرارة الغرفة.
3-نسخن الفرن مسبقا على درجة حرارة 180°ولا يجب فتحه أثناء الطهي.
-ملاحظة:
1-يمكن إستخدام هذه المقادير لمول بين 18-20 صم
2-إرتفاع الجينواز مرتبط بحجم المول، على البيضة الواحدة 30غ من الدقيق و30غ من السكر.
3-قطر الموول المستخدمة 18 صم
📜مقادير الجينواز:
8 بيضات على درجة حرارة الغرفة
240 غ دقيق (13 ملعقة كبيرة)
240 غ سكر (13 ملعقة كبيرة)
1 سكر فانيلا (8غ)
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
-Conseils pour la réussite de la Génoise :
1- Battez bien les blancs d'œufs avec le sucre, et c'est ce qui fait gagner de l'air au gâteau.
2- Les œufs doivent être à température ambiante.
3- Préchauffez le four à une température de 180°C et ne l'ouvrez pas pendant la cuisson.
-Noter:
1- Ces quantités peuvent être utilisées pour un moule entre 18-20 cm
2- La hauteur de la génoise est liée à la taille de moule, pour un œuf on ajoute 30 g de farine et 30 g de sucre.
3- Le diamètre du moule utilisé est de 18 cm
📜Les ingrédients de Genoise :
8 oeufs à température ambiante
240 g de farine (13 cuillères à soupe)
240 g de sucre (13 cuillères à soupe)
1 sucre vanillé (8g)
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
-Tips for the success of the Genoise:
1- Good mixing of egg whites with sugar, and this is what makes the cake gain air.
2- The eggs should be at room temperature.
3- Preheat the oven to a temperature of 180 ° C and do not open it during cooking.
-Note:
1- These quantities can be used for a molde between 18-20 cm
2- The height of the genoise is related to the size of the mole, for one egg we add 30 g of flour and 30 g of sugar.
3- The diameter of the molde used is 18 cm
📜The ingredients of Genoise :
8 eggs at room temperature
240 g of flour (13 tablespoons)
240 g of sugar (13 tablespoons)
1 vanilla sugar (8g)
#وصفة_الجينواز
#جينواز
#جينواز_مرتفعة
#جينواز_ناجحة
#spongecake
#recette_genoise
#genoise
#spongecake

[@samiadhaou6720]

و الله يعطيك ألف صحه يا سحر، عملت بالضبط كيما قلت و بالرغم عندي مول 17.5 بنفس المقادير طيبت بيها جنواز فانيل و جنواز بالكاكاو. بصراحه طريقتك مفسرة بالباهي و نجحتلي يرحم والديك. كل الدعم لقناتك و شكرا❤

[@HahaFafa-i6j]

سلام ختي واش نطيبوها علا عافية مهيلة ضروري تجوبيني اختي❤

[@samiadhaou6720]

​@@HahaFafa-i6j و عليكم السلام. راني ما فهمتكش أختي! أنا تبعت سحر في كل التفاصيل و درجه الحراره حطيت كيما قالت 180 درجه و سخنت الفور قبل ما نحط القاتو و الحمد لله جاتني ما شاء الله.

[@HahaFafa-i6j]

​@@samiadhaou6720لا اختي كنتكلم علا فرن الغاز واش لعافية ناقصة بزاف❤

[@ZaynebRomdhani-ud1gm]

جربتها منغير خميرة بربي ولا بلخميرة عيش اختي؟

[@zoranmaissa]

الصراحة سحر مشالله عليك أنا عايشة في الخارج و مكنتش نعرف نطيب وملي تفرجت وتبعت فيديواتك وليت نحب نتعلم كل شيء .يعطيك الصحة وربي يوفقك انشالله بالنجاح والتوفيق يا ربي.

[@dalelnouri6661]

يعطيك الصحه زيد اعملنا انواع الكريمة لتزين االقاطو ربي يبارك فيك

[@dhouhabenyahia7701]

ouiiiii

[@Dhouhayaa__2]

@douaa

[@cuisinetunisiennechefhenda211]

يعطيك الصحة ربي يوفقك وأتمنى لك المزيد من التوفيق والنجاح

[@jojojiji6567]

محلاك ومبنك الله ايعمر دارك تعرف الواحد يرتاح نفسانيا كيف يتفرج فيك واصلي من حسن الى احسن

[@afrahghabri5302]

وصفة جربتها اليوم في رأس العام نجحت بالحق أعطيك ألف ألف صحة

[@JinenJanouna-u7y]

يعطيك ألف صحة.روسات متاعك ناجحين ويهبلو

[@mouniraghribi2096]

ربي يباركلك جربت جنواز جاتني تهبل ماشاءالله عليك

[@cuisinemayamir1427]

يعطيك الصحة تسلم يدياتك سحورة المزيانة ربي يسعدك..❤

[@moictout9292]

ما شاء الله اللهم بارك، يعطيك الصحة الشرح المبسط والمفصل يعطيك الصحة ❤️❤️❤️😘😘

[@salmabourghida6766]

ربي ايباركلك مشاء الله عليك هاي في الفور أو ربي يستر اول مره نعملها

[@mounataghouti]

يعطيك الصحة يا سحر الله يرحم والديك بصراحة يعجز اللسان عن الشكر 🎉🎉

[@زينواالقرآنبأصواتكم]

وااااو هبال جربتها ونجحت معايا بالقدا❤😍روعة روعة روعة يعطيك الصحة😘😘

[@souaadbenncir5508]

بربي قداش خليت الفور يسخن قبل ماترمي الجنواز

[@benhssensonia33]

سلم قلبك و سلم ايدياتك على كل وصفة تقدمهنا كل الشكر و التقدير على تعبك معانا باش توصلنا المعلومة و تفيدنا فى نفس الوقت ربي يحميك و يرزقك بنوتة مزيانة كيفك 💕💖💖💖

[@SaharMZ]

ربي يخليك عزيزتي يعيشك❤️❤️

[@mouniraghribi2096]

شكرا سحر اختي العزيزه ربي يباركلك جربتها وجاتني ناجحه ماءه بالمءه ربي يزيدك في النجاح

[@mbrahmi4555]

اختي بش نسالك من غير خميرة قاطو؟؟؟

[@moumou2008]

اعجبتني طريقتك كثيرا. شكرا لك ساعدتني لأنني لا املك ميزانا.اتمنى لك عاما سعيدا 🎉🎂🎆

[@khaoulakhelil5180]

شكراا شكرا و يعطيك الصحة و ان شاء الله في ميزان حسناتك جربتها و جاتني عالية و ما تفشتش كيما الوصفات الأخرى

[@souadarfaoui1851]

الله يباركلك قداش ساهلة هالجنواز ربي يفرحك ويرزقك من الحلال الطيب 😘💞💝💞💝💞💝💞💝💞💝😘

[@samirahilmy342]

الله يعطيك الصحة اول مرة تصدق ليا الجينواز 🇲🇦❤️

[@yosraguetari9363]

يعطيك الصحة على الروسات جربتها وكنت خايفة منها اما النتيجة كانت راااااائعة 😘😘😘😘😘محلاك ومحلا طاقتك الايجابية 😍😍😍😍

[@hasnaboutouria8271]

قد مابش نشكرك وشوية جاتني تهببببل الف الف شكرا يعطيك الف صحة

[@ommmohammed1771]

اليوم عملت الجنواز متاعك جاتني ناجحة يعطيك الصحة ويباركلك

[@ablmoizimed9912]

بارك الله فيك عمل متقن متتبعة من الجزائر

[@حيك.1]

😮😮😮بنينة يا عطيك الصحة

[@لؤيلؤي-ط5ذ5ق]

يعطيك الصحة جاتك روعة نقدر نضيفلها خميرة القاطو باش نضمن متهبطليش

[@baytoutatebayti4516]

الله يعطيك الصحة الزين ديال تونس تحية من المغرب🇲🇦🇲🇦🇲🇦😘

[@assmaaoun5957]

يعطيك الصحه بنتي انا طلبتها منك الوصفه وانت ماقصرتش عملتهالنا ربي افظلك وربي يسعدك ماشاء الله روووووووووووعة

[@rihabjerbia3352]

يعطك الصحة سحر ❤ انا عندي فرن الغاز بالنار يخدم يعني كيفاش نعمل؟ انطيبها ماللوطة و بعد نشعل عليها مالفوق و الا كيفاش؟؟

[@Noor_Hamdi]

يعطيك الصحة سحرورة ..هذي احسن روسات أنا ديما نستعملها ♥️

[@boudhinachedlia5007]

انا وحدة من الناس انقلك يعطيك الف صحة وعافية تبارك الله عليك جات اتهبل ماشاء الله محلااااااها

[@ouerghuiinsaf8485]

تبعتك خطوة خطوة و جاتني صيفة جنواز يا ميمتي على زينها يعطك الصحة

[@oumaymaayedi7799]

ربي يوفقك انشالله انشالله باش نجربها

[@ibtissemhosni4566]

ماشاءالله تبارك الله ربي يحفظك تحية من اريانة 😘😘😘😘😘😘

[@charifacharifa3049]

تبارك الله.

[@oulabelkhechine9277]

يعطيك الصحة جربتها ولا اروع👏👏👏👏👏💯💯💯💯💯❤️❤️❤️❤️❤️😍😍😍😍😍

[@afefbenterdayet47]

يعطيك الصحة يا سحر وصفة روعة و يرحم والديك

[@afefbenterdayet47]

❤❤

[@nouriamel731]

يعطيك الصحة والفرحة...ربي يفضلك ويحميك ويعافيك ويوفقك. ..😙😙😙😙

[@jijis8261]

بجاه ربي من شريتو المول هاذا قلب عليه الدنيا

[@afeflahbib865]

يعطيك الصحة يا سحر شربتها ونجحتلي ربي يباركلك

[@סמיחדד-ק5ל]

את אלופה מתכון מעולה כל המתכונים שלך מצוינים מכל הלב והנשמה מדוייקים כמו שעון שוויצרי תבורכי אמן

[@sabrasabra7147]

يعطيك الصحة روووووعة وتشهي وصفاتك الك روووووعة

[@oamnoman6163]

ماشاء الله عليك

[@afifaafifa1242]

ما عندي ما نقول غير يعطيك الف صحة

[@yosr8019]

وصفاتك كل ناجحين مشالله❤❤❤

[@samiasekma5357]

تسلم ايديك روعة

[@fatmabnhamed291]

يعطيك لاف صحه وعافيه مشاء الله جات تحفه روعه روع روعه

[@bhzouhour8110]

Brabi ana moul mte3i kbir 20/20 9adech n7ot moukawnet

[@fatmabinslimen1387]

يعطيك الصحة هكا ساهلا انشاء الله نجربها ياريتك كملت زينتها

[@salwatsouli4742]

يعطيك الصحة يا سحرورة ❤💐الجواز عملتها في وقتها تباركالله عليك مبدعة كالعادة 🌹🌹🌹

[@HahaFafa-i6j]

عفاك اختي انا عندي فرن غازي واش نقصو عليها يزاف ممكن تجوبيني وشكرا❤

[@تونسيمنتونس]

بو زينك يا عسولة ان شاء الله في رأس العام نطبق الوصفة

[@daliladridi3573]

يعطيك الصحة والعافية سحر تسلم الأيادي 💖

[@benghorbalrim864]

الله واحد عليك ربي يحفظك من كل شر أن شاء الله

[@souadbelaid6881]

ربي يوفقك وشكرا على نصاءحك المفيدة

[@samahgadacha5310]

تباركالله عليك باين فيها خفيفه وكالقطن روعة😍😍😍😍😋

[@meryemali5615]

يعطيك الصحة عالرسات محلاها الليلة جربتها وجات عسل عندي قداش حابة نعمل جنواز اما بالي جربت حتى وحدة مانجحت كان هاذي عجبتني عاللخر عيشك وربي يوفقك اما بلاهي اعمللنا وصفات للسيرو الي نسقيو بيه الجينواز

[@lamarlarose7274]

اول مرة نشوف قناتك انا من الجزائر 🇩🇿الف تحية

[@roujarajwa3640]

سحرورة يعطك الصحة يفرحك أعملنا جينواز مسطيلة كبيرة قد طبق الفور لقاطو طبقات لراس العام 😙😙😙😙

[@moniazotrini8434]

صباح النور اختي ارجع لفيديو أمتع القطو رولي أمتع سحر تو تلقاه انا جربته جي روعة روعة يعطيها الف صحة وعافية سرورة.

[@roujarajwa3640]

@@moniazotrini8434 أختي الغالية ربي يخليك حبيت خبزة لرأس العام 😙😙😙 سحرورة يعطيها الف صحة و إنتي يرحم والديك كان عندك أبعثلي عام ناول عملتها مدورة السنة نحبها مربعة

[@chamsssghairoun3618]

اختي سحر عاملة راهي قاطوات راس العام مربعه ارجع لعمناول تلقاهم

[@roujarajwa3640]

@@chamsssghairoun3618 شكرا ربي يفضلك 😍😍😍😙

[@nejouasomai82]

كيما العادة اتحفتنا بهذي الوصفة المزيانة ربي يبارك فيك

[@fatmasioud5148]

بربي اعملنا قاتو راس العام بعجينة السكر و تكون بالوان الاحمر و الأخضر و الأبيض سبسيال كريسماس و يعطيك الصحة 🤍💚❤️

[@regaieghanen3738]

يعطيك الصحة سحورة😍 بالله نحب نسال سؤال كيفاش نعرف كل مول قداش يستحق من عظمة ؟

[@mimiwarteni]

انتي حرة تحط قد ما تحب المهم العظمة عليها 30غرام سكر و 30غرام فارينة

[@zobd4819]

مشاء الله ربي اخلك لينا و طول في عمرك يالغليا امين

[@mejdaab4912]

يعطيك الصحة والعافية سحرورةنطلب منك أعملنا عجينة السكر يعيشك ربي يحفظك ،🌹💖🌹💖🌹💖🌹💖🌹💖🌹💖🌹

[@fadhilabelhajbrahim2048]

ما شاء الله تهبل القاطو ناجحة

[@afafafaf4983]

Allah ybarak machaallah 3lik sahoura mobdi3a kil 3ada rabi yahafdak nchallah ❤❤😘❤❤❤❤🇩🇿❤❤❤🇹🇳❤❤❤🇵🇸❤❤❤❤❤

[@yawmiattoutatounsiya]

مشالله تهبال نشالله بش نجربها

[@radhiadiden7579]

صباح الخير والتفاؤل⚘ يعطيك الصحة وربي يباركلك سحر الغالية 🙏 وصفة اليوم اكثر من راءعة👍

[@1yasminettee]

جريتها روسات ميزيانة وبينينة ربي يخليك

[@helafersi3457]

تسلم ايدك رائعة شكرا سحر

[@awatefbenamor7388]

ما شاء الله عليك سحر

[@sihemsihem151]

يا سحر ايعيشك أعمالنا كريمة الزبدة و كريم موسلين و الكريم دبلومات.

[@salahfarah517]

عسلامة يا عسلة انا ما عنديش مول عالي اش نعمل جاوبني الله يباركلك ❤❤

[@jameshorse5607]

يعطيك الصحة و تبرك الله عليك

[@jameshorse5607]

😘😘😘😘😘❤❤❤❤❤❤

[@sarrahamdi1944]

ماشاء الله عليك تعطي بالتفاصيل حببتنا فالطبخ

[@nozhaabidi2421]

بسم الله ماشاء الله عليك يا سحرورة الله يباركلك

[@مروهعلي-س1ك1خ]

يعطيك الصحه بس سوال لو انا مش حاجتي بكيك ابيض حاجتي بكيك كاكاو او شكلاطه كيف اعملها كيك كاكاو بطريقتك هادي ومتابعتك من ليبيا 💚💚

[@mariemkhelifi6071]

ماشاء الله نجربها ونقلك

[@akermihajer4804]

يعطيك الصحة جتني مشالله ❤

[@refaifazina5472]

Merci beaucoup Sahar Pour toutes les recettes mes meilleurs salutations merci

[@koussailahmar6388]

يعطيك الصحة جات هايلة ماشاء الله ربي يحفظك ووفقك يارب 👍👍👍🌺🌺🌺

[@AzumiNakamorra]

يعطيك الصحة ساهلة وواضحة اما منين شريت مول الي طيبت فيها جنواز

[@missperfection363]

Magnifique. Great. Bien explique. Merciii bcp pour vos conseils precieux. Bonne continuation. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️

[@SaharMZ]

Merci beaucoup ma chérie❤️

[@donialaabidi7151]

ماشاءالله عليك اختي و يعطيك الصحة و بربي أعطينا كريمة للحشو

[@lamiottabhs4547]

Raw3a ya3tik saha

[@mbrahmi4555]

اختي سوال من غير خميرة قاطو؟؟

[@jamilasuisi8703]

ربي يخاليك انسالله باش نعملها 🌹غدو عيد ميلادي خمسة وخمسبن 😋حشاء عينك المزيانة ربي يخليك لييا

[@chaimaderbali7421]

جربتها و هايلة ياسر

[@safaahmadi7100]

يعطيك الف صحة على الروسات ربي يباركلك و بربي باش نسئلك أنا الجينواز نحبه شوكولا إنجم نظيف الكاكاو ؟؟؟

[@روميساءماري]

وحدك حاصيلو ماشالله عليك

[@chawkakhchini3555]

يا سحر نجم نعمل. أي نوع كريمة زبدة للحشو وللتغليف

[@derwichhamza9009]

مشاء الله على اختي سحرورة سهلتها عليا اعيش ازين تعملنا كريمة القاتو 😍😍😍😍😍🥰🥰🥰

[@umyoussefmarzougui7544]

تسلم ايدايتك بنتي تبارك الله عليك

[@raniaranoucha436]

روسات ناجحة 1000% جربتها جاتني تهبل❤🥰 يعطيك الصحة

[@omjouryselmi2809]

سحرورة يا سمحة. تحية من القصرين

[@lailah2530]

يعطيك الصحة، هايلة شكلا و مضمونا، شكرا جزيلا على كل و صفة وكل افادة تمدنا بها ربي يحفظك و يحميك ❤

[@laylafajraoui655]

يعطيك الصحة سحورة

[@soumaouni3903]

وااااو وااااو حاجة هبال يباركلك

[@boudhinachedlia5007]

اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلي اله وصحبه أجمعين مخف روحك ومحلي طبيعتك ربي يبركلك

[@لجينلجين-ط3غ]

الله يحفظك ازين نفرح كينشوفك ما شاء الله زين ويدين💯💕🇩🇿🤍 احبك في الله

[@haman100]

روعة روعة سحرورة تسلم الايادي💕😍😘💕

[@nedramkadmi8989]

ما شاء الله عليك الله يباركلك بربي اتنجم تعطينى فكرة كيفاش نعرف قداش كل بلاطو لازمو من بيضة كيما فهمتا في فارينة و سكر أن شاءالله فهمتني شنوى نقصد و شكرا لك