مدفونة تونسية بالكعابر خطوة بخطوة بطريقة سهلة و بنة من وراء العقل❤️Madfouna Tunisienne

  Рет қаралды 179,664

Sahar MZ

Sahar MZ

Жыл бұрын

📜المقادير:
-للمدفونة:
1 كغ سلق
400غ لوبيا منقوعة
ملعقة كبيرة فلفل أحمر
ملعقة كبيرة تابل وكروية
1/2 رأس ثوم
ملح
-لكرات اللحم:
500غ لحم مفروم
ملعقة كبيرة فلفل أحمر
ملعقة كبيرة تابل وكروية
ملعقة صغيرة نعناع شايح
1/2 ملعقة صغيرة كركم
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2 رأس ثوم
ملح
-لخبز الطابونة:
200غ سميد أرطب
100غ دقيق
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملعقة صغيرة خميرة خبز (5غ)
ملعقة صغيرة سكر
1/2 ملعقة صغيرة ملح
سينوج وبسباس للتفوح
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
📜Ingrédients:
-Pour Madfouna :
1 kg de blettes
400g de haricots
1 cuillère à soupe de piment rouge
1 cuillère à soupe de coriandre et carvi
1/2 tête d'ail
Le sel
-Pour les boulettes :
500g de viande hachée
1 cuillère à soupe de piment rouge
1 cuillère à soupe de coriandre et carvi
1 cuillère à café de menthe séchée
1/2 cuillère à café de poivre noir
1/2 de curcuma
1/2 tête d'ail
Le sel
-Pour le Pain :
200g de semoule
100g de farine
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à café de levure (5 g)
1 cuillère à café de sucre
1/2 cuillère à café de sel
1 cuillère à soupe de graines de nigelle et de fenouil
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
📜Ingredients:
-For Madfouna:
1 kg of Chard
400g of beans
1 tablespoon of red pepper
1 tablespoon of coriander and caraway
1/2 head of garlic
Salt
-For the meatballs:
500g of minced meat
1 tablespoon of red pepper
1 tablespoon of coriander and caraway
1 teaspoon of dried mint
1/2 teaspoon of black pepper
1/2 of turmeric
1/2 head garlic
Salt
-For the Bread:
200g of semolina
100g of flour
4 tablespoons of olive oil
1 teaspoon of yeast (5 g)
1 teaspoon of sugar
1/2 teaspoon of salt
1 tablespoon of nigella and fennel seeds
#مدفونة_تونسية
#مدفونة_بالكعابر
#madfouna_tunisienne
#المطبخ_التونسي

Пікірлер: 314
@karimabrahimi8934
@karimabrahimi8934 11 күн бұрын
شكون جا من ستوري بشرى عقبي
@sososamsouma7127
@sososamsouma7127 11 күн бұрын
انااا هههه‍
@minarose6613
@minarose6613 11 күн бұрын
اناااا 😁
@user-by4fb5bs6i
@user-by4fb5bs6i 11 күн бұрын
انا هههههه
@aminedz6022
@aminedz6022 11 күн бұрын
انا
@ChafiChafi-jg7il
@ChafiChafi-jg7il 11 күн бұрын
انا
@kokosyo9052
@kokosyo9052 Жыл бұрын
الله يعطيكي ليرضيكي ويارب تحميكي وشكرااا ألك ولجهودك وصفاتك ظراف كتيرر وناجحين وعم جرب منن 👍❤️🥰💋💖💖👌بفضلك تعلمت طبخ التونسي (بحححححبك)
@SaharMZ
@SaharMZ Жыл бұрын
شكرا عزيزتي حاجة تفرحني برشا 🥰
@kokosyo9052
@kokosyo9052 Жыл бұрын
🥰❤️🥰❤️🥰❤️😍😍😍😍
@nizarsboui734
@nizarsboui734 7 ай бұрын
مشاءالله و تبارك الرحمن ربي يحفظك ويسعدك ويوفقك محلاها المدفونه
@zouhaierjadoui6428
@zouhaierjadoui6428 Жыл бұрын
يعطيك الصحة في الوصفة ساهلة و ناجحة و تشهي ماشاء الله عليك ربي يحفظك ❤
@ahlemhamdi5479
@ahlemhamdi5479 Жыл бұрын
يعطك الصحة تو وقتها المدفونة السلق موجود الله يباركلك في صحتك أفكارك تهبل
@54imcool
@54imcool Жыл бұрын
يعطيك الف صحه مشاءالله عليك ❤️
@meriamsmiri7075
@meriamsmiri7075 Жыл бұрын
يعطيك الصحة على الوصفة وخاصة على الخبز
@user-xt2sb3cr3c
@user-xt2sb3cr3c 7 ай бұрын
Ya3tik saha sahar dima njarib les recettes mte3ik yatil3ou haylin bravooooo
@fatennjehi4931
@fatennjehi4931 5 ай бұрын
ماشاءالله يعطيك الصحة الوصفة ساهلة برشا وتشهي
@lazharbr8440
@lazharbr8440 Жыл бұрын
يا سحر مشاء الله عليك وصفاتك الكل ناجحين عمري 11 وديما كل وصفة تهبطها نمشي نعملها ويطلعو ناجحين مش نورمال
@bayremnajar1459
@bayremnajar1459 15 күн бұрын
Bravo🎉🎉❤❤
@fradjsaida2506
@fradjsaida2506 Жыл бұрын
Sbeih elkheir ❤❤toujours que des bonnes idées ❤❤Tbarkalah wmachalah 3lik Ya3tik essaha j’adore ❤❤😊😊
@soniabenhssen1280
@soniabenhssen1280 Жыл бұрын
واو واو تسلم ايدياتك على الوصفة هاذى احسن اكلة عند ولدى غدوة ان شاء الله نطيبها ربي اخليك لينا 😍😍😍😍
@SaharMZ
@SaharMZ Жыл бұрын
يعيشك عزيزتي وربي يفضلهولك❤️
@mariemayari7785
@mariemayari7785 Жыл бұрын
يعطيك الصحة و يباركلك.
@samialarbi5666
@samialarbi5666 Жыл бұрын
ما شاء الله عليك روستاتك الكل ناجحين وخفيفت نفس تبارك الله
@bibi-oi9il
@bibi-oi9il Жыл бұрын
ماشاء الله عليك اختي أنا من عشاق المدفونة
@hlilouzohra1079
@hlilouzohra1079 Жыл бұрын
يعطك الصحة سحر وصفاتك الكل روعة
@titoupanne2101
@titoupanne2101 Жыл бұрын
Machaallah ya3tik saha madfouna w khobz ymmmmm
@azizazidi5454
@azizazidi5454 Жыл бұрын
يعطيك الصحة اطو انجربها bravo
@neilahnifia8514
@neilahnifia8514 Жыл бұрын
يعطيك الصحة ربي يحميك وفضلك
@mercimaman6471
@mercimaman6471 Жыл бұрын
يعطيك الصحة طيبتها في حقها
@jasminezenhappy
@jasminezenhappy Жыл бұрын
ماشاء الله عليك يعطيك الصحة كل شيء مقدي 👌
@midokhelifi8589
@midokhelifi8589 Жыл бұрын
ماشاء الله عليك تشهي المدفونة 👍😘
@SaharMZ
@SaharMZ Жыл бұрын
يعيشك عزيزتي ❤️
@nadanada7492
@nadanada7492 Жыл бұрын
ربي يباركلك ما شاء الله
@fofelimban
@fofelimban Жыл бұрын
ما شاء الله تبارك الرحمن تسلم الايادي ان شاء الله
@khadijabouazra941
@khadijabouazra941 Жыл бұрын
يعطيك الصحة يا سحرورة طريقتك ساهلة شجعتني باش نطيبها
@SaharMZ
@SaharMZ Жыл бұрын
يعيشك عزيزتي 🌹
@FathiyaSolaani
@FathiyaSolaani Ай бұрын
تونسية حرة تسلم ايديك
@taherhaouemi6643
@taherhaouemi6643 Жыл бұрын
ربي يفرحك اعز مرا في اليوتيوب في التفسير و وسع البال ربي يحفضك
@SaharMZ
@SaharMZ Жыл бұрын
يعيشك عزيزتي ربي يخليك❤️
@hajihaja1925
@hajihaja1925 Жыл бұрын
محلاك ما شاء آلله عليك يسلم يدياتك يا بنتي.
@amelnasser2270
@amelnasser2270 Жыл бұрын
Machallah a3lk madfouna raw3a❤
@imenbenmouhmed237
@imenbenmouhmed237 Жыл бұрын
والله يا سحرور شهيته وأول مرا نجربها
@zohragh8297
@zohragh8297 Жыл бұрын
يعطيك الصحة..عمري لا ذقتها .ان شاء الله نجربها وبطريقتك أنت ❤️❤️
@SaharMZ
@SaharMZ Жыл бұрын
ان شاء الله نستنى feedback🥰❤️
@hayetnaouar1163
@hayetnaouar1163 Жыл бұрын
يعطيك الصحة والعافية ماشالله تبارك الرحمن 👍⚘
@jamilasuisi8703
@jamilasuisi8703 Жыл бұрын
يا سحر بنتي ربي اباركلك عملت السردينة رولي في كوشة جات تهبل 💖ربي اخاليك ونجحك. اكثر واكثر 😚😚😚
@MmM-rd7pb
@MmM-rd7pb Жыл бұрын
والله يعطيك الصحة
@sater3352
@sater3352 Жыл бұрын
يعطيك الصحة المدفونة التونسية ياسر ياسر بنينة🇹🇳🇹🇳🇹🇳🇹🇳❤️
@amelchalbi5597
@amelchalbi5597 Жыл бұрын
يعطيك الصحة روعة
@habibazaidi5533
@habibazaidi5533 Жыл бұрын
تبارك الله عليك بنتي محلاك ومحلاي وصفاتك
@AmAl-nx7uy
@AmAl-nx7uy Жыл бұрын
يعطيك الصحة انا عمري ما ذقتها ان شاء الله انجربها 🌷❤محلاها الجبة الي لابستها 😙🌹🌹👍صحة
@SaharMZ
@SaharMZ Жыл бұрын
يحلي ايامك يعيشك🥰🌹
@wahidakhayat9305
@wahidakhayat9305 Жыл бұрын
يعطيك الصحة تشهي
@SaharMZ
@SaharMZ Жыл бұрын
يعيشك🥰
@assmaaoun5957
@assmaaoun5957 Жыл бұрын
يعطيك الصحه بنتي وربي يعطيك ماتتمنى ماشاء الله تشهي
@SaharMZ
@SaharMZ Жыл бұрын
يعيشك ربي يفضلك🌹
@sorayatouhami6559
@sorayatouhami6559 Жыл бұрын
Allahi iberek Alik chef raki Dima k lkima Rabbi yahafdek w tawal f omrek incha'allah Soraya m'en Annaba
@hasnaboutouria8271
@hasnaboutouria8271 Жыл бұрын
يعطيك الف صحة ويباركلك
@SaharMZ
@SaharMZ Жыл бұрын
❤️🌹
@zouarizina9259
@zouarizina9259 Жыл бұрын
يعطيك الف عافية وصحة
@SaharMZ
@SaharMZ Жыл бұрын
يعيشك❤️
@nidhalrchidi290
@nidhalrchidi290 Жыл бұрын
كنت باش نسألك عالمدفونة ! يعطيك الصحة
@user-ho1tj3qx5v
@user-ho1tj3qx5v Жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الرحمن ربي يحفظك ويسعدك
@SaharMZ
@SaharMZ Жыл бұрын
شكرا عزيزتي يعيشك❤️
@dorakamoun5486
@dorakamoun5486 Жыл бұрын
ماشاء الله عليك عزيزتي
@cherifikbel7967
@cherifikbel7967 Жыл бұрын
يعطيك الصحه وين نجي نطيب حاجه ندخل نتفرج فيك ❤❤
@meddebhanen9857
@meddebhanen9857 Жыл бұрын
راك عسل يحجب على الاميمة الي جابتك و ربي يبقي عليك الستر وخيتي🌹💖🍯
@rosaline6819
@rosaline6819 Жыл бұрын
يعطيك الصحة والعافية تشهي
@SaharMZ
@SaharMZ Жыл бұрын
يعيشك❤️
@sabrasabra7147
@sabrasabra7147 Жыл бұрын
يعطيك الصحة والعافية عزيزة انت طيب وراجلي يتشها عليا والله تعلمت منك برشة برشة حجات الله مصلي على النبي وبسم الله ومشاء الله تشهي انشالله ربي يعطيك متتمنا عل الوصفات طيارة يانوارة اليوتيوب قد منتفرج عليك ومنقلقش حوت وخمسة وڨرن غزال 💖👍🥰❤️♥️♥️
@SaharMZ
@SaharMZ Жыл бұрын
محلى كلامك وربي ان شاء الله يدوم عشرتكم ربي يخليك عزيزتي❤️❤️🌹
@moniafekih3657
@moniafekih3657 Жыл бұрын
امممم تشهي يعطيك الصحه
@dhahakrihab5053
@dhahakrihab5053 Жыл бұрын
ما شاءالله عليك يا سحرورة يعطيك الف صحة على الوصفة انا تبعت برشا مرات وصفاتك بنة على بنة و غدوة انشالله بش نعمل المدفونة بش نعملها على طريقتك و توا نقلك كيفاش جاتني
@amelammar8214
@amelammar8214 Жыл бұрын
برافوووو سحرورة تسلم الايادي
@leilaamara7837
@leilaamara7837 Жыл бұрын
مشاءالله اعليك يبنيت وسعت بالك ربي انورك
@aouininaima460
@aouininaima460 Жыл бұрын
السلام عليكم يعطيك الصحة على دبارة الجدود والاصالة ما شاء الله عليك
@SaharMZ
@SaharMZ Жыл бұрын
يعيشك عزيزتي ❤️
@meriemgrabsi6605
@meriemgrabsi6605 Жыл бұрын
انا من الجزائر ... اول مرة نسمع بيها ان شاء الله نجربها .. كل وصفاتك اللي جربتها ناجحة و نالت إعجاب الجميع موفقة تستاهلي 10M
@SaharMZ
@SaharMZ Жыл бұрын
شكرا عزيزتي نفرح برشا ومرحبا بيك وباهل الجزائر ❤️
@fatiaayari4537
@fatiaayari4537 Жыл бұрын
يعطيك الصحة يا غالية
@shinorleninjasamurai8097
@shinorleninjasamurai8097 Жыл бұрын
يعطيك الف صحه مشاءالله عليك🐟
@SaharMZ
@SaharMZ Жыл бұрын
يعيشك🥰
@souadboughnia2831
@souadboughnia2831 9 ай бұрын
Bravo yaatik elf saha
@ichrafbensoula524
@ichrafbensoula524 Жыл бұрын
يعطيك صحة سحورة حتى أنا شاهيتها ومانعرفشي نطيبها تو نجربها 😘😘😘
@SaharMZ
@SaharMZ Жыл бұрын
ان شاء الله تجربها وتعجبك اكيد❤️
@aishasha276
@aishasha276 Жыл бұрын
سحوووره يعطيك صحة
@kaoutherayari6357
@kaoutherayari6357 Жыл бұрын
Enti wazen m'en dhab rak mobd3a machalah wetbarkalah rabi ibereklek
@hayetjaafoura3236
@hayetjaafoura3236 Жыл бұрын
يعطيك الصحة سحر
@user-ro7tj2um6p
@user-ro7tj2um6p 2 ай бұрын
ماكلة نضيفة وبنينة ❤
@hajerhammami7177
@hajerhammami7177 Жыл бұрын
يعطيك الصحة يا سحرورة
@achouritidel6338
@achouritidel6338 Жыл бұрын
Bravo ya Sahar 3ala elmela7 wel 7lou bravo mille fois tu facilite les recettes
@mariemgharieni7370
@mariemgharieni7370 Жыл бұрын
يعطيك الصحة والفرحة...
@user-zh1tu4my9p
@user-zh1tu4my9p Жыл бұрын
الله يعطيك صحه تبارك الله عليك ماشاء الله
@SaharMZ
@SaharMZ Жыл бұрын
يعيشك عزيزتي 🌹
@sihemrjeb
@sihemrjeb 4 ай бұрын
يعطيك الصحة ❤❤❤❤
@Lam-ys
@Lam-ys Жыл бұрын
تسلم ايدياتك يا فنانة 😋🌷
@SaharMZ
@SaharMZ Жыл бұрын
يعيشك ربي يخليك❤️
@doudihermassi6410
@doudihermassi6410 Жыл бұрын
تشهي
@samnel7778
@samnel7778 Жыл бұрын
تبارك الله عليك سحورة
@randomgirls4631
@randomgirls4631 Жыл бұрын
يعطيك الصحة
@imenbejaoui4763
@imenbejaoui4763 Жыл бұрын
Machalah a3lik Sahar 😘😘
@sawsensoltani6077
@sawsensoltani6077 Жыл бұрын
أحلى سحرورة ما شاء الله عليك صوبعات ربي يحفظك يا عسلة 🇹🇳🇹🇳❤️🌹😘
@SaharMZ
@SaharMZ Жыл бұрын
يحلي ايامك يعيشك ❤️
@soumeiatrk9940
@soumeiatrk9940 Жыл бұрын
Allah ya3tik Saha okhti❤️🇩🇿
@hattoutadean
@hattoutadean 8 ай бұрын
Machallah bouzinik mahleeeeek machallah 🌹❤️🥰🐟
@samehchatti0093
@samehchatti0093 Жыл бұрын
أحلا وحدة في اليوتيوب ♥️♥️
@SaharMZ
@SaharMZ Жыл бұрын
يحلي ايامك عيش الزين❤️
@salwamtibaa3675
@salwamtibaa3675 Жыл бұрын
يعطيك الف ألف صحة يا سحر وربي افضلك ويعطيك ما تتمنا يا سمحة 🤲❤😚
@SaharMZ
@SaharMZ Жыл бұрын
عيش الزين وربي يفضلكم ويخليكم ❤️🌹
@dalia9tita454
@dalia9tita454 Жыл бұрын
احلى وابن سحرورة جربت الباقات فارسي ماشاءالله تشهي وبنينة برشا الاولاد وراجلي شاخو بيها يعطيك الف صحة وعافية ربي يعطيك ما تتمنى ان شاءالله
@SaharMZ
@SaharMZ Жыл бұрын
صحة وبالشفاء عزيزتي ربي يدوم عشرتكم ويفضلك الاولاد❤️
@yasminesammouna7738
@yasminesammouna7738 Жыл бұрын
برافو سحرور يعتيك صحة روعة 😍👍
@SaharMZ
@SaharMZ Жыл бұрын
يعيشك🥰
@aichadhifflaoui9866
@aichadhifflaoui9866 Жыл бұрын
يعطيك الصحة سحرورة والله ديما نتبع فيك يا بنتي راجلي ولى شايخ بالتصنيف هههه نقذتني ربي يوفقك
@souhailasouei2915
@souhailasouei2915 Жыл бұрын
وحدك يا تحفونة بربي شكون يأكلها معاك الماكلة صحة ليهم 😘😘
@mohamedchallouf4017
@mohamedchallouf4017 Жыл бұрын
جارتها😄🤩
@ineskaabi3633
@ineskaabi3633 Жыл бұрын
Bravo sahroura
@bechirrabaoui8736
@bechirrabaoui8736 Жыл бұрын
Bonsoir c vrai que je n'ai jamais goûté à ca mais bravo sahoura ما شاء الله عليك
@raniaabidi7380
@raniaabidi7380 Жыл бұрын
روعه المدفونه
@SaharMZ
@SaharMZ Жыл бұрын
❤️
@Cuisine-sameh1l
@Cuisine-sameh1l Жыл бұрын
تشهي برافو
@SaharMZ
@SaharMZ Жыл бұрын
يعيشك🥰
@matileda7510
@matileda7510 Жыл бұрын
تونسية حرة زايد معاك
@SaharMZ
@SaharMZ Жыл бұрын
يعيشك❤️
@hayethayouta4027
@hayethayouta4027 Жыл бұрын
محلاك ومااحلاها لبستك. يعطيك الصحه سحروره والله ليه برشه انحب نعرف كيفاش تتطيب. ربي اخليك لينا🥰🥰🥰🥰🥰
@SaharMZ
@SaharMZ Жыл бұрын
يحلي ايامك عيش الزين❤️
@benabbessalma4846
@benabbessalma4846 Жыл бұрын
شكرا جزيلا
@souadboughnaia5619
@souadboughnaia5619 Жыл бұрын
Bravo a3tik 1000 Saha Tayba Fi haha WA a3la ka3da shiha
@wahidakhayat9305
@wahidakhayat9305 Жыл бұрын
سحرورة اني ساحلية ومنعرفهاش نسمع بيها اكهو اليوم طيبتها بنة يعطيك الف صحة يرحم والديك
@missperfection363
@missperfection363 Жыл бұрын
Genial. J adore. Tislem idik. 👍👍👍👍😍💐
@moussahamdouhamdoudi4978
@moussahamdouhamdoudi4978 Жыл бұрын
Mahlak sahar
@hajjiounallysoumaya1301
@hajjiounallysoumaya1301 Жыл бұрын
ما شاء الله عليك يا صحروره
@SaharMZ
@SaharMZ Жыл бұрын
يعيشك🥰
@hamdimarzouk4794
@hamdimarzouk4794 7 ай бұрын
عمري 28 وجامي كان ذقتها، موتاتش برافو على الوصفة 👍
@zeineblaouchem1967
@zeineblaouchem1967 Жыл бұрын
محلاك ❤ و مرسي ❤
@miledimen1277
@miledimen1277 Жыл бұрын
El youtube blech bik mafih chay 😘🥰tanwalli batbouta fi jortek hhh 😘😘😘😘😘😘😘
@SaharMZ
@SaharMZ Жыл бұрын
3aych zin rabbi yfadhlek☺️❤️
@sabrinetroudi1963
@sabrinetroudi1963 Жыл бұрын
Ya3tik alfff saha ya ahlaaa sahrouraaa
@SaharMZ
@SaharMZ Жыл бұрын
Y7alli ayamek Y3aychek❤️
@Amira-su9nw
@Amira-su9nw Жыл бұрын
يعطيك الصحة يا سحرورة ❤❤❤❤❤
@SaharMZ
@SaharMZ Жыл бұрын
يعيشك❤️
50 YouTubers Fight For $1,000,000
41:27
MrBeast
Рет қаралды 190 МЛН
KINDNESS ALWAYS COME BACK
00:59
dednahype
Рет қаралды 167 МЛН
DEFINITELY NOT HAPPENING ON MY WATCH! 😒
00:12
Laro Benz
Рет қаралды 59 МЛН
المدفونة التونسية الأصلية🇹🇳 بكل بساطة فيديو تعليمي بكل التفاصيل Madfouna tunisienne
23:34
اسرار الطبخ والحلويات مع اينال cuisine ynel
Рет қаралды 169 М.
MADFOUNA المدفونة
9:00
Teyssir Ksouri
Рет қаралды 210 М.
50 YouTubers Fight For $1,000,000
41:27
MrBeast
Рет қаралды 190 МЛН