Сахарные леденцы на палочке🍭 простой рецепт🍭 Swirl lollipop recipe

❤Профессиональный кондитерский инвентарь/ингредиенты ЗДЕСЬ ➡️ УСПЕШНЫЙ КОНДИТЕР breadbaking.ru (СКИДКА 6% - ПРОМОКОД ЯНА)
Гелевые красители ➡️ breadbaking.ru...
Сироп глюкозы ➡️ breadbaking.ru...
❤МАГАЗИН ОРЕХ.КЛУБ(кондитерский инвентарь/ореховая мука) ➡️ oreh.club?r_rid=яна
Промокод на скидку 10% - яна
______________
❤Мой инстаграм➡️ / gaika_khv
❤ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ С ПРОСТЫМИ РЕЦЕПТАМИ ПОВСЕДНЕВНЫХ БЛЮД➡️ / @easyrecipes1152
______________
Всем привет! Сегодня приготовим сахарные леденцы как в магазине!
Ингредиенты на 3 средних или 2 больших леденца
сахар 450 г
вода 150 г
глюкоза 75 г
лимонная кислота щеп
________
sugar 450 g
water 150 g
glucose 75 g
citric acid
Композиция "Italian Afternoon" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommon.... Исполнитель: www.twinmusicom...

[@Enifer777]

Ого,круто- у меня челюсть отвисла -я и не думала что можно в домашних условиях такое творить😲

[@tatyanazharkova7536]

Яночка, огромное спасибо за такую информацию! Я никогда не думала, что в домашних условиях можно приготовить такую классную карамельку)

[@АнастасияВеличко-у6с]

Спасибо большое за ваш труд и отличные рецепты! Очень все наглядно и понятно ❤️

[@YanaBen]

💜

[@elenaivanova1743]

Столько открытий, благодаря вашему каналу! Спасибо за видео!

[@taniasgro7894]

Спасибо большое красиво и вкусно 🌺👍😊🎉✌️🥇

[@edak8633]

Очень понравилось, спасибо вам за рецепт. Для декорирования тортика супер !!!👍👍👍

[@kkaterina1008]

Девочки, рецепт классный, все получилось, готовила в стиле леденцов для ам няма) лучше приобрести спец перчатки! Спасибо за рецепт ❤

[@irinkauzinchonok1458]

Яна, спасибо за ваш кондитерский мастер-класс!

[@МаринаКравцова-й6я]

Доброго времени суток, спасибо большое за рецепт, уже попробывали сделать, конечно нужна сноровка и с первого раза не идеально, но все получилось, дети довольны 🤗 а Вам спасибо!

[@ЕленаКолесник-м6ь]

Ярко, интересно, просто супер 😍😍😍 и дети в восторге 👍👍👍🙂💖

[@Evgeniy_Averyanov]

Не хватает мастер класса с рисунком внутри ! Тоже крутое изготовление леденцов ! А так классно получается у Вас !

[@kasym-k9b]

ой какая умная женщина спасиба вам и скажите пожалуйста а где можно брать вашу глюкозный сироп

[@ЛенаМоисеева-с3щ]

Супер! Я в восторге! Спасибо за рецепт!

[@ГалинаКостюкова-ж4е]

Спасибо большое за рецепт Яночка.Он классный ,вкусный.Но пока не получилось свернуть.Буду ещё пробовать.

[@holod7585]

Как раз такой леденец сейчас ем. 😉

[@ТатьянаТатьяна-ы7я]

Очень здорово и понятно! Благодарю Вас!

[@ФрекенБок-м5к]

отличная карамель, отличный ролик! Карамель можно просто упаковывать в пакетики для конфет, а для домашнего использования вообще обернуть пищевой плёнкой. Спасибо !

[@АртёмЕгоров-р8в]

Люди часто начинают чувствовать себя лучше на безглютеновой диете и, соответственно, делают вывод, что у них непереносимость глютена, потому что резко перестают есть фастфуд и переработанные продукты. Другими словами, если вы позволили себе пирожное с кремом и желудок болит, то дело необязательно в глютене.

[@annzhmareva6609]

Не хватило конкретики по поводу регулировки температуры при скручивании леденца, НО спасибо огромное, по вашему видео у меня получились отличные конфеты к Хэллоуину)

[@mojganshahaby4588]

Very nice i like 👍 your video. Can you please tell what degree did you made the sugar .how many celcius.

[@МаринаФилимонова-н1ф]

Очень здорово! Спасибо огромное! 🌹🌹🌹🌹🌹

[@Агент007-т8г]

Очень экономная штука. Можно употреблять месяц, пока не закончится🙃🙂🙂🙂🙂🙂🙃🙃🙃

[@зеленыймандарин-п4г]

Отличный мастер-класс! Спасибо

[@YanaBen]

❤

[@mayzarobertvil9958]

Рецепт и правда очень лёгкий, спасибо огромное ❤

[@dinaraturganbaeva4290]

Вы чудо😍😍😍 Спасибо 💐💐💐

[@eldwna]

Класс! Вы просто супер! 😍😍😍

[@ЛюбовьБушуева-ш5ъ]

Скажите пожалуйста сколько примерно по времени занял процесс уваривания сиропа ? У меня очень быстро на термометре возникла цифра 150, но мне кажется , что я его ндоварила

[@user-Shura34rus]

Не размешивайте сильно карамель когда добавляете краску. Когда разрежете все равно перемешается и окрасится весь кусочек.

[@ЛюбовьБушуева-ш5ъ]

Здорово ! Мой сын обожает такие леденцы , а у меня как раз стоит без дела сироп глюкозы :)

[@lanakyle9508]

Яна, ПРЕОГРОМНОЕ СПАСИБО! Обожаю смотреть "вкусные истории" XD последнее время наблюдала за корейскими леденцами и думала, а можно ли приготовить что-то подобное дома? Разумеется, в видео не дают никаких пропорций и название ингредиентов :( но теперь, благодаря Вам, я обязательно попробую приготовить такие леденцы дома. Начну с таких завитушек, может быть потом получится что-то нибудь посложнее. :) ПыСы. А ароматизаторы можно добавлять, Вы не пробовали?

[@Erekwe.futblog]

Спасибо за рецепт, лимонную кислоту для чего добаылять? Можно бкз него?

[@МаринаТищенко-х8л]

Тоже интересен этот вопрос.

[@cryptohornets]

@@МаринаТищенко-х8л Чтоб не засахарилась карамель.

[@kreyksfreefirekg1479]

Спасибо хочу попробовать делать лидинцы зинаида

[@nataliaegorchenko1651]

Мастерица 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@zarralaif7868]

Отличные леденцы

[@ИринаДейс-т5н]

Благодарю 💋

[@ЕкатеринаПомыкалова-х7п]

Супер 👍

[@never...give-up]

А примерно за сколько минут нагревается готовится карамель?

[@TaninTortik]

Спасибо большое за такой шикарный мк! Теперь не нужно бегать по магазинам и искать такие леденцы !

[@РоманНикишаев]

У вас их дети любят?

[@us-Elena_Mazura]

Да проще по магазинам побегать

[@ЕкатеринаСуздалева-д1р]

​@@us-Elena_Mazuraбегай 😅

[@ТатьянаТатьяна-ы7я]

Подскажите, пожалуйста, только температуру духовки

[@Viktoriia-v5x]

100 градусов

[@НадеждаВолкова-д8н]

Спасибо огромное за такой полезный МК , а еще по работе с карамелью МК будут? Хочу научиться делать ромашки без молдов и хризантемы.

[@YanaBen]

Возможно)

[@НадеждаВолкова-д8н]

@@YanaBen Спасибо за ответ я подписалась и очень буду ждать МК по карамели и конечно же и другие .

[@cryptohornets]

@@YanaBen Тоже жду)

[@lessova88]

Сколько времени можно сохранит леденцы?

[@Formy_Ledencov]

А палочки вы какие используете?

[@olesyaprigoda]

Духовка до скольки градусов розогрета?

[@НастяСолнечная-к7ь]

До 100

[@СергейМурышкин]

Блин как прикольно ,чтож так мало народу смотрит

[@СветланаПотемкина-к1в]

Класс 👍

[@СветланаЯсинская-о8у]

Где приобрести этот глюкозный,как его и где купить

[@СветланаЯсинская-о8у]

@Надежда Стративнова спасибо за ответ,я пробую все новое и хочу порадовать внучку на новый год новым тортиком

[@Ада-щ3т]

Здравствуйте. Не нашла рецепт на инверт сиропе

[@dianadesigner]

Подскажите, сколько % должен быть глюкозный сироп? Хочу купить, а проценты у всех разные

[@ftog]

А на сколько разогреваем духовку

[@dmika1138]

Круто 😎😎💝💓💗

[@СабинаБазарбаева-й2б]

Лайфхак для тех у которых не получается карамель! НЕ ДОБОВЛЯЙТЕ ВОДУ А ЗАМЕНИТЕ НА 2 ЛОЖЕЧКИ МЁДА. ТАК КАРАМЕЛЬ ТОЧНО ПОЛУЧИТСЯ, но окрас будет всегда янтарный поэтому как то так

[@impro_soon]

А сколько они хранятся в упаковке?

[@runiko_dorik]

Сколько хочешь

[@МаринаТищенко-х8л]

У меня сироп засахарился. Это значит переварила? Погружного термометра нет, есть только инфракрасный.

[@runiko_dorik]

Более легкии способ, и вкус вообще не поменяться Делаем так называемый сироп,красим и немного остужаем. Перемешываем и лепим шарик и вставляем палку или как там "шпашку" ҒҒОТОВО!

[@АртёмЕгоров-р8в]

Была обнаружена взаимосвязь подсластителя аспартама с риском развития рака. Другие подсластители, применяемые для создания лёгких обезжиренных продуктов, используются также для откорма свиней, чтобы те быстрее набирали массу. Поэтому скепсис по отношению к сахарозаменителям небезоснователен.

[@helenfamille2715]

Из изомальта не получится?

[@YanaBen]

Получится

[@ГулмираИбраева-ч8ш]

Здорово 👍 🆒️ клас

[@tiramisucake7814]

Говорю для лентяев в коментах: этот рецепт не для вас, а для тех, у кого вы собираетесь это купить)

[@radaaliyeva8170]

Верно 😂😂

[@ТатьянаСоколова-б2л]

Лентяи отвечают:этот рецепт для тех кому нечем заняться, нечего делать или не хочет занимать чем-то более полезным

[@diazz987]

Ору😂

[@ev04883]

Лентяи делают без красителей - петушков, зайчиков, слоников.

[@АлександрЕмельянов-ч2з]

А сразу нельзя все слепить и вытягивать закручивать?

[@tatianaakatova4677]

Воду соком можно заменить?

[@RinaRivka]

Я думаю можно, если не уверены, можете сначала сделать пол порции, я думаю должно получиться и с соком

[@tanyushasalnikova1075]

нет, уже испробовано. С соком темнеет сироп очень и не соответствует изначальному, да и вкус меняется.

[@dashagolovan2602]

Можно пропорции

[@НатальяМаковичук-ц5ъ]

Как сделать сироп глюкозы ?

[@ВикаСарана-ш9д]

Никак. Инвертный можно сделать. Глюкозный только покупать

[@ГуландаНурмаматовна-ц3р]

А где можно купить глюкозу

[@catfishbilly6067]

В кондитерском магазине, на базе какой-то или заказать в интернете

[@iulia5938]

Класно. Только у меня они не блестящие вышли, а матовые( что я не так сделала?

[@kod9386]

Их надо оч усердно вытягивать

[@marikey7709]

В детстве мы без всяких сиропов глюкозных делали.

[@АнастасияКорец-и1й]

А могут ли такие леденцы испортиться

[@МаралСабитова-ж6р]

Можно сделать без глюкозы?

[@YanaBen]

Замените на жидкий мед

[@Technologia_bIpa]

Спасибо за рецепт, Я заметил что белый, синий и красный цвет образовали флаг России😁

[@ангелинадвинина]

Ну уж нет уж, лучше уж я их поищу и куплю🙈🙈🙈

[@Sara95Kz]

😍😍😍🍭🍭🍭😋😋👍🏻👍🏻

[@mananaandyanacuisine2601]

👍👍😘😘

[@Natalya_Natali]

👍🥰⚘

[@ВалентинаБондарева-с1л]

А как узнать пропорции?

[@YanaBen]

В описании под видео

[@elenabirch3167]

У меня карамель желтеет, готовлю на газовой плите, желтеет уже при 140((( Пробовала и на медленном огне и на среднем доводить до 150, все равно желтеет. Если приобрести индукционную плиту, то этого можно избежать? Очень хочется научиться делать красивую, правильную карамель) Подскажите пожалуйста, что делать? 😊 И спасибо за видео!

[@ЕкатеринаМихайленко-д1у]

Воду нужно очищенную хорошим фильтром , можно дистеллированную.

[@nataliian295]

Желтеет потому что варите на высокой t, она должна вариться не спеша, у меня из 9 , я ставлю на 5, получается идеально

[@МонстрикиМиланы]

🍭🍭🍬🥰🥰🥰🍬🍭🍭

[@melissaseyfulova3918]

почему леденцы у меня тают как только вытаскиваю из холодильника ?

[@cryptohornets]

Влажность высокая в воздухе.

[@gaba545]

​@@cryptohornets уууу

[@jazira5284]

Оййй қиын екенғооой

[@НатальяТ-ь1г]

Блин, ну это не очень легко

[@JyparSoltonkulova]

❤😂🎉😢😮😅😊

[@РоманНикишаев]

Это не какрмель, это уже будет изомальт

[@СергейМурышкин]

Его есть жалко!

[@nappyrenee1825]

Can you can get some sleep and get some sleep

[@helgaaltun3300]

Это ж для какой.. гм... так сказать, попы? 🤭🤭🤭 Да это ещё и вредно, к тому же

[@ГюзельМур]

Столько мороки если честно ... лучше пойти и купить

[@ДианаОсколкова-ч5е]

При какой температуре должна быть включена духовка?