[窮L遊記•原來仲未執笠篇] #06 扒王之王竟然仲未執笠?! 入到去好似穿越時光隧道?!

扒王之王
地址：沙田瀝源街7號沙田娛樂城地下C1舖
營業時間：星期一至日 07:30 - 23:00
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#扒王之王

[@mctls1]

扒王之王廿年前已經係用蘇打粉醃扒啦，食過一次至今都冇幫襯 唔少餐廳可以提供同價位又質素好啲既扒，食扒一定唔會諗起佢

[@孔子-k4g]

十多年前食過，嗱到非起，好唔順口，我自己好頂唔順嗱到咁嘅嘢，就算50蚊都唔想食。金鳳都有嗱但真係好好多。

[@andyyan]

去大家樂/大快活仲好

[@jackhung9180]

yes

[@alexc2199]

痴孖筋加埋一收人一舊水 邊個會番轉頭幫襯 我加多十幾廿蚊邊爐韓燒都得啦 塊肉幾成熟我話事添啊 真係好難怪唔夠人爭執到淨一間

[@likaren8238]

不如下次介紹下歷史悠久花園餐廳😅

[@likaren8238]

@@kuiwongyeung7248 好似什麼，好差??

[@wendykwok]

佢啲嘢唔錯

[@tonychan4003]

花園真係時得時唔得

[@appleexam]

花園越開越多分店，邊算沒落呢？

[@taotao98103]

我記得以前花園餐廳有卡拉OK。

[@earthvisitor76]

呢個系列早些少出現就好，可以去明將度破地獄，可惜明將已經執晒笠。

[@charleslee7410]

有時呢啲舊餐廳真係食情懷，要求唔到咁多

[@ahhoilong8315]

大慨20年前吧，回港探親，家人說這扒王之王如何好食，生意火紅！當晚去到真的很爆場。叫了牛扒和兒時回憶的什扒，然後跟家人說，這樣的牛扒也叫好食！簡直難食到嘔！另外一間叫金鳳，也是生意做唔切(當時)，更加難食！！反而花園餐廳還可接受。

[@kytungbee]

嘩，呢間扒王之王應該開咗十幾年？細個五六歲就食㗎啦喎

[@DIO.Passenger]

這系列很好，加油。

[@keiorowaihoyat7014]

以前扒王的扒係有級數，尤其以前吃加拿大榖牛，好有味，早餐三十幾蚊有兩塊扒，後期因為管理層問題在餐館出現問題，廚房老臣們走Q晒，結果走下坡，還有扒王老闆係全港牛肉凍肉最大批發商，佢的扒質量係冇乜問題，係後咪得罪班大廚，所以D野煮到差，口碑也沒了

[@Taurineg]

九成係傻西腦細cut cost 大廚一係等分紅一係直接走人 邊會用人生同你玩膠

[@hydrablue888]

個老闆娘係息影女星，當年因為反對老公請巴士阿叔搞到自殺，不過死唔去。個女都有試過出道想拍戲。 雖然板王沒落，但一早搵夠啦，加上食住呢十幾年嘅地產投資黃金期，執曬板王佢都無所謂啦

[@pwc3717]

好挂住啤啤。。

[@shantsang1329]

當年旺角朗豪坊，有扒王，質素好好，午餐50+以上，環境應該係扒王最好。

[@qolala20110330]

之前你講嘅我都知未執，終於你講到一間我以為摺埋晒啦。。。 另外，呢間我只幫襯過一次，見到佢哋係非常環保嘅餐廳 （客人食唔晒嘅肉，拎返入廚房收回重用。。。畀客），之後我就唔敢再幫襯了

[@marksix9317]

上手客人食剩廚餘又拎番出黎重用俾其他客食？😱😱😱😱😱😱😱😱你你怎樣知道架？你係果度打過工？食客怎樣辨認到是二手食物？😰😰😰😰😰😰😰

[@kaiwong1050]

其實你知唔知以前「扒王」，唔同既分店喺分唔同既等级架。印象中好似係分優秀級，高級，普通級，同埋經濟級，唔同級數既價錢同食物質素都差好遠。記得十幾年前喺灣仔皇悦酒店既「扒王」(優秀級)，食個lunch都要百幾蚊啦，質素都還可以既(但絕對唔抵食)。今時今日，食扒王，你仲要話係已經揀左個貴既餐，加埋一之後九十幾蚊。間野仲要係喺屋邨開，就係以前其中一間既經濟級「扒王」(果時仲有一間喺深水埗，鐵板扒+湯+包+飲品，加埋一都係三十幾蚊)，係主要做街坊生意既分店，你仲夠膽叫「三成熟」，佩服。 經濟級「扒王」，保持經濟級既食品質素，但價格就唔再經濟。

[@colanhong]

最後咪又係沒落執剩一間🤧

[@rainbowgalaxy1668]

酒店食刺身，

[@yinmail516]

根據我嘅財經記憶，扒王之王由早年開始，已經係傾向自置物業經營零售餐廳，最高峰期係有約4-5成餐廳係自置物業，最有印象就係我同西多士屋企附近，聚賢逸居一樓嗰間分店，呢間分店係自置物業，我係從報紙財經版得知呢一啲嘅消息。 對於大家以為扒王之王係「沒落」嘅睇法，我又有另一個估計嘅因素喎！就係因為近呢十幾廿年，地產市道實在太瘋狂，假設佢啲自置店舖市值已經升到一個瘋狂嘅價值，作為業主嘅佢，賣舖嘅利潤絕對遠超過佢自己做零售賣扒，吐現漸漸退出零售市場，只係做回自己老本行批發凍肉就算，亦都無可厚非。再加上可能第二代不願接手吧！ 呢一間娛樂城分店，如無意外，我估計佢都係自置物業。

[@wendykwok]

佢嘅玩法就同香港麥當勞一樣都係做地產

[@yinmail516]

@@wendykwok 你可唔可以具體解釋一下，唔係好明白你講乜？

[@sandywong272]

有見地！！！

[@waheungc2008]

自置物業👍

[@knight7676]

呢個系列D平價西餐廳其實價錢普遍已經貴過好多快餐店...所以全部汁剩一兩間都唔係冇理由

[@knight7676]

@天水围品葱网嘉心糖原批反二吧支部 你住香港嗎...老麥,KFC,好多快餐都唔駛50蚊既

[@avbug2009]

會去花園餐廳做比較嗎?

[@ChuChu-rz6id]

当年扒王之王呢标榜自己哩系有靓扒，但係啲扒呢其实真係攞嗰啲梳打粉腌到淋晒，唔好食，冇口感。多年前我吃過，同西多Sir嘅评价一样, 根本係食垃圾。70文呢晏昼花园餐厅啦抵好多。山东街38号嗰间花园餐厅好似唔使加一嘅，佢杯咖啡都好好饮，扒也好，可一試。

[@busbus365]

我住附近一直幾為佢執左😂😂 睇完片可以去試下伏 ~

[@kinwaichan]

落咗咁多鬆肉粉，唉，，，，，，，全是超貴，去街食？，點找你，你老闆，這是實話，又計燈油火立，又計人工，適者生存，扮高檔，收檔

[@Ray_L]

扒王之王曾經有開過分支，扒王里和1號餐室，後者是茶餐廳格局，不過後期竟加入扒王之王的餐牌嘅食物，仲掛晒2個商標，攪到間食肆定位不倫不類。 最怪係長沙灣分店，原本裝修好設外賣麵包部，但最終閒置咗該角落一段時間，再轉返做用餐區。

[@garywutube]

扒王之王做凍肉起家

[@wahying6890]

老千尼專揾人加入做水魚

[@xo9up]

想好食可以去佢地超市度買 點解人地執下一間又一間 大佬啊，人地幾間自己舖 拎來收租同幫舖頭升值 以前長沙灣嗰間賺咗3000萬

[@lifeintheuk-3455]

除了難吃重黑到好像鱼旦檔义不多看不到吃什么，荃湾店！

[@sarahcheung1503]

舊式扒房的話莎樂美唔差

[@GG-sm9kx]

@東森天定 勁垃圾喎,係大碟不過成碟垃圾,衛生勁差又坐得唔舒服,同土瓜灣個間哥登堡有得fight

[@anotherbemani4701]

@D6T91030 太子金鳳、飛鷹餐廳

[@kungchunkit1655]

印象中扒王之王起家係做凍肉批發，之後半途出沾手做食肆。所以開明新賣凍肉，應該是做返老本行谷下零售。

[@wisdomcounselling2040]

有機會可以試吓“農場餐廳”（深水埗南昌街），全港仲剩兩三間。

[@cheungcheung6259]

係陳興濤做老闆定只係用番農場餐廳個名

[@wisdomcounselling2040]

@@cheungcheung6259 係陳生用佢個女D錢做翻老闆，KZbin有介紹呢個故事（雖然我覺得佢家人會好辛苦……😔）

[@chanchan-sm6hi]

成舊水食咁劣扒,旺角,深水埗一百內己主菜加有自助區任食

[@zacko9029]

邊間？

[@chanchan-sm6hi]

旺角堅石燒,欽洲街西九龍中心對面,一百元內仲有自助區

[@wendykwok]

@@chanchan-sm6hi 係唔係媽咪雞蛋仔嗰條街係深水埗

[@chanchan-sm6hi]

@@wendykwok 深水埗欽洲街警署對面深水埗咖哩店旁

[@dsanw09]

去金鳯仲好,呢間野由開張到以家都多負評

[@孔子-k4g]

金鳳醃得好自然，好淋，冇果陣怪味

[@dsanw09]

@@孔子-k4g 都一樣,不過金鳯多人去,貨去得快,琴晚醃幾多就幾多,有時d扒會賣哂.

[@miulingkwok4223]

金鳳响邊區？🙏

[@dsanw09]

@@miulingkwok4223 www.openrice.com/zh/hongkong/restaurants?chainId=10000976 我淨係去過太子果間,你可以試其他分店

[@miulingkwok4223]

@@dsanw09 知道 多謝👍🙏

[@maryma1998]

唔開心就食餐好的啦

[@jaanahsieh]

你終於拍堂食了。塊牛排真的好渣，價錢絕對不平。

[@tellywong3958]

牛扒太薄了

[@tchu623]

下次去日本餐廳 百人一朱

[@rockystone528]

仲有百人一朱

[@chanchan-sm6hi]

係退步,塲地又黑暗,试過我在厕所開大,女侍應無啦啦在男厕門口大叫,男厕係唔係有人食烟,挑哪嗎?又唔揾个男職员入內睇,大呼大叫,男厕內得我-个,烟都冇半枝,我出来省鬼她們,D扒輸比人不在話,以後都唔幫襯

[@cheungcheung6259]

咁下次咪唔好係廁所食煙囉

[@chan266]

自己錯又瀨人地

[@tmlie5010]

西多士，建議去探索下呢一間 (阿波蘿) 專門店，然後同貧友仔介紹下。這店有好耐歷史，由我地細路仔，食阿波蘿雪條雪糕成長，學生時代也試過佢地 (鮮果乳酪)，自己選水果，自己選配料，造出一杯獨一無二的乳酪。到今天，這一間小店，仍然存在，但分店越執越少，但偶爾會在街上佢的雪糕貨車，送貨去學校，而呢一間店，目前轉營，提供廉價小食比學生哥，仲聲稱佢的 撈麵好食，這一間誇世紀的連鎖店，不如試下去了解下，介紹俾多D今時今日的年青人去認識

[@carrisyam6125]

阿波蘿有做冰皮月餅，有雪糕蛋糕，阿仔喜歡得不得了，款式味道當然比不上Hagen Daz,但性價比高，款式多，可以有Hagen Daz以外的選擇

[@chunhopaoable]

聽講扒王母公司其實係做批發，做扒王只係順便做埋，所以經營得非常差同無heart

[@wendykwok]

係呀佢自己本身做凍肉順便用埋自己啲貨等於太興一樣

[@kwongwinglai5432]

勇者西多士

[@kou2361]

咁不如食金鳳(全名:金鳳大餐廳)咪仲好(午餐)40幾同片差唔多質素,建議唔好叫飯,除非好大食,唔係就唔建議,意粉or薯菜比較好,凍飲唔洗加錢

[@hollandbankchq]

A級是指胸圍的A級😆 好耐以前都係一樣，扒王之王不嬲都係平扒好過貴扒，貴扒無人食，一係溶雪溶唔切，一係唔新鮮。

[@jacosiukei]

果時只係轉形做地產，好多都自己鋪，做起左租出去

[@SCANIA991]

西Dorsi會唔會考慮試伏深水埗農家意粉，老闆係以前農場餐廳老細。

[@TheRickyncchan]

你講評論嗰陣個畫面太黑……

[@jaydenw2938]

下次去Burger King !!!

[@shoutysocks5593]

好似得返機場有😭😭😭

[@jaydenw2938]

@@shoutysocks5593 山頂也有

[@shoutysocks5593]

@@jaydenw2938 thx for your information

[@jaydenw2938]

@@shoutysocks5593 You are Welcome

[@billylai6]

@@shoutysocks5593 中環的 扶手電梯，一直上去，中途都有一間。

[@ssoranger]

香港有没有性价比比较高的淮扬菜餐馆？有的话可以去试吃下。

[@特圖-o3p]

以前細個去扒王据扒，會覺得好威威

[@stevenliu8085]

哈哈哈哈

[@kpleungkpl]

可惜名將汁左，逼唔到你去食

[@ngkaman9661]

香港仲有無哈XX？係細細個食快餐，有洋蔥圈。🤔

[@earthvisitor76]

消失好多年啦，當年全面撤出香港新聞都有報導。

[@busbus365]

個牛芝堡好好味 ~

[@alexwanwan1392]

DorSi兄，你說的品質，扒王之王十幾年前都是一樣！

[@harold0314]

好懷舊，連唔好食都一樣咁懷舊...

[@badman10022]

算啦89蚊有飯有湯有野飲喎 ,而家學生餐都去譚仔食一餐都要60啦 , 去花園,第尾牛扒都成180架啦

[@suiwahso823]

吾見啤啤

[@lokxp]

以前係有平有貴，高級板，最好嗰隻，窄身厚切，冇那過！

[@龜仙人-i2d]

下次試下金鳳😃

[@海林-i6b]

可唔可以講下沙爹王，好耐沒見呢間野。以前區個白咖喱豬扒飯好好吃

[@wendykwok]

旺角有好幾間， 而家都仲好好食

[@ip-xh5cl]

真係得白咖哩豬扒好食 其他越嚟越唔掂

[@veryvery2011]

全世界中式扒房都嗱牛扒，睇吓手勢好唔好啫

[@jrconan]

餐廳內的裝修，。。。 ^_^

[@busbus365]

的閃燈，笑左 ~

[@Nicos.7art]

Finally!!!🤣

[@taviihin]

哇~食個午餐啲咁既垃圾成7,80蚊真正食懵左佢

[@种花兔-g9b]

90年代尾回忆

[@rameshfong]

扒王之王一向如是喎！無變差喎！😳

[@wendywongwong4664]

😲😲😲👉👎👎👎點都好謝分享！

[@strommo001]

好鍾意睇呢個系列，可唔可以繼續呀？

[@zzyy6969]

嘩！扒王之王以前賣報紙廣告好勁呀……幾乎天天有廣告……記憶尤深呀！但近幾年冇哂跡影以為消失了……！

[@konghong6157]

而家長沙灣有肉肉强食,仲好食過佢

[@kingyanchow6372]

有乜好介紹

[@konghong6157]

@@kingyanchow6372 鐵板餐好味

[@ip-xh5cl]

多謝介紹 下次經過試下先

[@agneslau1488]

加埋一近一百蚊咁的質素，嬲嬲豬係正常啦！

[@mongso8955]

仲有Burger King

[@adrewlam]

BURGER KING有兩個代理，之前係其中一個代理執左姐

[@tony1738ful]

得番 山頂 一間

[@kwongshuchung]

扒王之王啲扒真係__ __黎。。。

[@一代武男]

個老板自己檔生意(扒王）搞到一pat屎，入股板長又話鄭威濤騙佢，官司打咗十幾年，板長都沒落咗九世啦。如果唔係阿爺剩落大把邊夠佢敗。

[@marialam6379]

仲有好多附近office嘅在職人士幫襯㗎

[@泉新一-p1g]

西多士會試下金鳳？

[@yuhj381]

一向都是垃圾

[@chanchan-sm6hi]

簡直係輸其他,加乜野一'.？其他餐廳好多冇加一,扒又唔掂

[@kiiychun1156]

椰林閣早午晚下午茶 任何時段都會收加一 ， 但服務態度真係唔覺得係好 唔值得俾

[@ip-xh5cl]

記得沙田偉華中心以前都有間扒王

[@shoutysocks5593]

1 in comment

[@pandingiloveyou]

個風格好復古呀

[@陈陈品]

咁大嚿肉眼扒起碼都百幾蚊成本啦

[@allantsang7791]

唔落疏打粉，如果有假牙，件肉強韌到連假牙都且出來，依家嘜好囉，老人家都可以锯扒。

[@hansonkwok2665]

汁得咁多一定唔好食啦，如果唔係都唔洗汁啦，講真鋸扒我寧願去Outback，比貴少少，但至少好食好多。

[@cheungcheung6259]

執唔執不一定和好不好食掛勾, 很多年前某家在元朗大馬路很著名的酒樓兼餅家, 就係生意做得唔錯, 於是腳痕叉隻腳落地產度, 結果資金週轉不靈, 差D要執笠破產, 睇番呢十幾年著名食店甚至其他舖頭, 執笠的一部份原因好多時都係擴張得太快, 一開就十幾廿間分店, 資金鏈好容易就出問題, 例如當年的農場餐廳反而香港人大都跟風, 唔太在意好唔好食, 或者說根本不識食, 好多時只係當搵個地方聚腳, 另外一些舖頭食正學生條水亦都係唔憂做, 我有個親戚間食店亦係做上午和中午藍領和學生的生意就完全維到皮兼有賺, 連晚市都唔做就收工, 不過佢今年就大鑊D

[@wendykwok]

貴好多喎

[@wendykwok]

@@cheungcheung6259 農場餐廳啲焗飯好好食

[@tsanglung6498]

太和商場，好似係百佳對上門口位，以前大門口左邊係一間花店右手面一間餐廳細個成日係個到食扒，有冇人記得個間咩餐廳。

[@2046ya]

馬里奧

[@all583]

算啦，唔好評好唔好食，食系人情😅

[@陈陈品]

想食好啲冇三百幾蚊點得呀

[@marcowong2225]

好記得扒王既橡筋牛扒。。。。😫😫😫

[@happyannie0208]

唔知個老板娘林珍奇最近如何呢

[@miuyunglau2326]

睇到你條片是一年前，而家唔知仲係唔係度，都好想去試吓

[@愛叫人自爆的超軍師]

當填肚算

[@wilson3215]

火炭返工撘車成日經過

[@孔子-k4g]

個名就夠架勢，食過你就知🙈

[@carlylau4765]

😄😄

[@loloma5556]

我這種窮老餅以前有$才會去的美而廉餐廳，5知而家重有冇存在？

[@wendykwok]

之前喺大角咀翻山左一次改咗名之後而家又冇咗喺大角咀塘尾道

[@KC-ov9co]

應該係淨返一間店，淨返一間分店，即是仲有另外一間總店？

[@albertho9697]

Grade A is basically that it is used to make can food, you are correct about the three gradings of Prime to choice.

[@laulau2154]

拍懷舊片的另一選擇。

[@albertchiu655]

最大成本 係租金!!!

[@harold0314]

好懷舊，但可惜係唔好食既... Www

[@konghong6157]

我以前都有食過扒王之王

[@LT-xg3fc]

正，果然係頹王之扒~~

[@jleab8222]

😳原來仲未執, 我真係以為執晒

[@dennismhk3921]

喜歡你的名字改得好窮L👍

[@shanlee2012]

更係好禮貌啦因為唔算忙！如果忙好多都無禮貌的😞