Saint-Jacques : que trouve-t-on vraiment dans nos assiettes ?

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Күн бұрын

Elle est la star des repas de fête, la coquille Saint-Jacques est présente partout. En supermarché ou chez votre poissonnier, sommes-nous sûrs d'acheter de la "vraie" Saint-Jacques ? Comment les industriels font-ils pour gonfler les prix avec un produit qui ne vaut pas le coup ?
Retrouvez la recette ici : • Recette des coquilles ...
Le bêtisier du sujet : • Bêtisier : Alexandra e...
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Пікірлер: 51

@ladrey45 5 жыл бұрын

Très bon reportage, j'ai appris que je me faisait avoir par mon poissonnier du coup.

@fabienalenvers6822 8 жыл бұрын

Un très bon reportage. Je ne savais pas tout ça et je suis content de l'apprendre. Merci à vous. ^^

@alexandre-perou-iscpa-lyon 6 жыл бұрын

MDR yen a qu'une qui a rien foute sur le bateau j'dit ça j'dit rien XXD . Vous etes géniale, et la voix off aussi est super

@cyrilleseve9559 5 жыл бұрын

Encore un bon reportage.. bravo les pigeons

@a.l.3578 5 жыл бұрын

"C'est trop compliqué pour vous." Je ne sais pas si les saint-jacques manquent d'eau, mais le poissonnier parisien, lui, ne manque pas d'air !

@good-k1092 8 жыл бұрын

J'aime bien vos musique. Partagez! :) Et merci pour tout

@mumule2007 8 жыл бұрын

tremper n'est pas TROMPER , c'est tout ce que je vais retenir ...

@MusicandRelaxation 4 жыл бұрын

Chez les cons oui, nous en Bretagne la merde des rosbif s ont en veux pas !

@leniva5859 5 жыл бұрын

Une noix congelée, on la laisse dégorger une nuit dans du lait... Et c’est beaucoup beaucoup mieux.

@Hashdrenaline 2 жыл бұрын

C’est trop drôle le même temps où il lui dit « ATTENTION »12,35

@Vixen. 6 жыл бұрын

Le pauvre marin trop gêné à 13:24 ! 😂

@dieppedalledavid643 7 жыл бұрын

Ont nous prendrais pas pour des mollusque, excellent ^^ Merci !!!

@nicolaskirtou9616 4 жыл бұрын

Orthographe !

@Vito-vn6pe 4 жыл бұрын

20:20 Sauf que Franck a acheté ses noix au poissonnier à côté qui lui les achètes au supermarché c’est juste une file de douilleurs de pire en pire y’en a il acheté au supermarchés puis l’étale sur de la glace et vendent cher et l’autre achète ceux sur la glace pour le restaurant le cuisine et le vendent une blinde mais ici il va dire que les siennes sont surpuissantes bizarrement !

@TheCentaury 5 жыл бұрын

Alex c'est la plus jolie des ONPDP

@ladrey45 5 жыл бұрын

Du coup le chef Sébastien, il n'en fait pas toute l'année des coquilles?

@amiralx88 8 жыл бұрын

Alex je t'aime

@pascalphotos44 5 жыл бұрын

C'est clair qu'au niveau journalistique, c'est une cruche celle là ! Quelle rigolade !

@julienbattung9093 Жыл бұрын

À 0:38 ne serais-ce pas Port en Bessin ?

@Pelo75003 6 жыл бұрын

C'est sérieux les gens qui sont traumatisés par la condition des coquilles saint jacques ?

@malicemizer6680 3 жыл бұрын

ils pêches à la drague, donc c'est le fond marin qu'il défonce à chaque fois, la période de l'année précise de pêche c'est surtout pour que l'habitat du prélèvement se reconstitue partiellement avant la prochaine pêche. Si il ne pêchait pas à la drague jamais il ne pourrait avoir 1,8 tonne donc jamais ils ne seraient emmerdé par les quôta, mais bon jamais son chalut serait rentable. ça me rendra toujours dingue de voir un exploitant dépendant de son outil de travail

@yomoy8028 2 жыл бұрын

Une idée ? La pêche a pieds par exemple ?

@stree7punk 5 жыл бұрын

7:57 song?

@sophiehuchot484 5 жыл бұрын

Un peu en retard..! Beirut - Nantes

@lzolateur 8 жыл бұрын

Marcher sur des étoiles de mer... C'est vrai qu'il faut oser!

@feathersdream925 8 жыл бұрын

Laura Ferreira et manger une saint-Jacques vivantes

@poupouwonder1384 7 жыл бұрын

Marie Hélène tu sais ont les mange pas vivante en generale XD Soit ont les cuit ou on les tue avent pas comme l'huître

@stevz9062 8 жыл бұрын

sa me degoute de voir ca , il le decoupe VIVANT PUTAIN

@shock2326 8 жыл бұрын

+Stevz Tu crois que ton steak on le cueille dans les arbres? Abruti.

@stevz9062 8 жыл бұрын

Biensur que non mais putain ,c'est devenu une habitude pour vous de voir des animaux se faire butter juste pour leurs chairs ... Pauvre Monde

@shock2326 8 жыл бұрын

Stevz Et alors? Ça fait des milliers d'années que c'est comme ça, à la seule différence qu'avant on avait pas de supermarchés pour aller le chercher tout fait.

@h4ppy3nd 8 жыл бұрын

+Stevz Nan mais les mollusques ont un système nerveux soit quasi inexistant soit totalement inexistant, elles ressentent pas la douleur faut arrêter de faire le nunuche deux secondes. Dans ce cas là faut aussi arrêter de manger des fruits et légumes...

@berengere8778 6 жыл бұрын

Tout les coquilles saint jaques sont toujours découpés vivantes avant d'étre manger je le sais je suis normande enfaite si tu regarde la vidéo on voit qu'autour de la coquille il y a une pellicule noir se sont de ce que je sais les boyaux qui peuvent être toxiques et comme une coquille saine est vivante lors de l'ouverture des milliers de coquilles ont soufferts PS les saint Jacques comme déjà dit ont une un système nerveux presque inexistant donc peu de douleur