Le MEILLEUR CHAMPIGNON pour débuter la cueillette - Le lactaire délicieux

[@GuillermoPrimal]

Pour ma première vidéo sur cette chaîne, tu peux mettre un commentaire et me donner ton avis ou ton expérience avec les champignons, cela m'aidera énormément ! 😊

[@LaFabrique_fr]

❤

[@Gragnator]

Vidéo très bien détaillée avec de très bonnes infos ! J'aurais précisé de se méfier des forêt de conifères mixtes (pin + sapin ou épicéa) car un arbre peut faire des champignons jusqu'à 20m de son tronc. Enfin, on évite au maximum de laver les champignons à l'eau courante ou par trempage autant que possible : ce sont de véritables éponges ! Pour les lactaires un simples chiffon humide est amplement suffisant même pour les plus sales. Cela dit ça ne dispense pas de faire revenir à la poêle pour éjecter l'eau qu'ils ont absorbée en foret dans la recette que vous décrivez. Bref, en réalité ce sont de petits détails et votre vidéo respire le calme des balades en forêt, ça fait plaisir :)

[@GuillermoPrimal]

Merci beaucoup

[@simonpierre5581]

J'en veux plus !! J'ai trop kiffé, merci à toi !

[@GuillermoPrimal]

Merci beaucoup !!

[@tonytabusteau255]

Vraiment très explicite comme vidéo👏🏽😍 pas mal de détails pour une première ça promet😉. ( Juste pour la conservation des bocaux elle est de quelle durée merci?)

[@GuillermoPrimal]

Merci beaucoup ! Pour les bocaux, c'est jusqu'à 6 mois conservé à l'abri de la lumière 😊

[@nadiazuber1456]

Merci pour cette vidéo. Bien explicite.

[@GuillermoPrimal]

merci beaucoup :)

[@frederictarret1446]

Bonjour, c'est dans quel département svp?

[@eaupercut4125]

Dans le sud-est, c'est l'inverse. Les gens se jettent sur les lactaires (qu'ils nomment improprement sanguins) et délaissent les pleurotes. Un mycologue de ma connaissance a goûté, avec un de ses confrères, tous les champignons de France non référencés toxiques. Il avait coutume de dire que "le lactaire délicieux n'a de délicieux que le nom." L'ensemble des lactaires à lait orangé ou rouge est comestible. Le roi des lactaires étant le lactaire sanguin, au lait rouge comme un vin de Bordeaux. Il est, lui, excellent.

[@skitarius6166]

Mushroom power bro 😎

[@jean-pierrenegre728]

On voi S que vous êtes amateur mais je vous pardonne. Personnellement je les preparent differament. Je les coupent en quatre ,je les lavent, les égoutent les fait blanchir dand une casserole,en y ajoutant du vinaigre,pendant 1minute puis je les egoutent a nouveau.dans une conserve, je prepare un melange d'ail,sel,1feuille de laurier sauce et du thym. 14:10 on peu utiliser del'huile d'olive moitié conserve.ensuite j'y plonge mes,lactaires et rajoute un peu d'huile jusqu'au bord de la conserve,je la ferme avecle couvercle etje la retourne pendant toute une nuit.puis au matin je la retourne et je la mets dans un endroit frais a l'abrit de la lumière. Elle va se conserver plusieurs mois voir plusieurs année, mais apres 3 mois on peu commencer a la deguster en apéritif en croque sel. Quand vous ferez d'autres vidéos avec d'autres champignons je vous devoilerez d'autres astuces. Au plaisir de vous écrire.

[@jean-pierrenegre728]

Faux,les lactaires delicieux ou rousillous,poussent également dans les prés a proximité des conifères épicéa. Vous êtes un novice.

[@ireireire512]

Attention, le lactaire qui poussent sous épicéa n'est pas le lactaire délicieux mais le lactarius deterrimus qui est comestible mais très mauvais.

[@amelievillain-po5gg]

Les lactaires délicieux poussent que sous les pins ! Alors que les lactaires couleurs saumon et les lactaires de l'épicéa poussent sous les épicéas.

[@Gragnator]

Vous avez tord, vous confondez avec le lactaire détestables très vraisemblablement.