Cara Mengolah Kolang Kaling yang Benar, Ternyata Masih Banyak yang Salah!

Cara Mengolah Kolang Kaling yang Benar, Ternyata Masih Banyak yang Salah!
00:01- Intro
00:08- Opening
00:33- Cara memilih kolang-kaling
00:58- Cara menghilangkan lendir kolang-kaling
01:25- Cara menghilangkan bau asam kolang-kaling
01:48- Cara mengempukan kolang-kaling
02:11- Closing
Yuk, ikutan kursus memasak online Sajian Sedap! Caranya gampang banget, tinggal like Facebook page Sajian Sedap atau follow akun Instagramnya di @sajiansedap. Setiap hari Senin-Jumat akan ada kursus memasak online Sajian Sedap LIVE dengan menu- menu yang menarik. See you, Sase Lovers!
------------------------------------------------------------------
SUBSCRIBE CHANNEL SAJIAN SEDAP YUK!
KLIK : bit.ly/YTSajianSedap
------------------------------------------------------------------
Menyajikan masakan enak dan sehat untuk keluarga tersayang, tersedia pula tips memilih bahan dan trik anti gagal yang pasti berguna. Setiap resep sudah diuji dua kali di dapur kami sehingga semua resep akurat dan dijamin Anda bisa membuatnya dengan hasil yang sama lezatnya.
Sekarang giliran para Sase Lovers untuk mewujudkan cinta kepada keluarga dan orang-orang tersayang lewat masakan lezat yang dibuat sendiri di rumah. Ribuan resep dan tips siap di ujung jari kapan pun dibutuhkan!
------------------------------------------------------------------
KUNJUNGI SOSIAL MEDIA KAMI :
Facebook page: Sajian Sedap ( sajiansedap/... )
Twitter : @Sajiansedap ( / @sajiansedap )
Instagram: @Sajiansedap ( / sajiansedap )
------------------------------------------------------------------
PLAYLIST SAJIAN SEDAP:
RESEP KILAT: bit.ly/ResepKilat
AKHIR PEKAN SPESIAL: bit.ly/AkhirPekanSpesial
SAJIAN SEDAP SAPA INDONESIA PAGI: bit.ly/SajianSedapSapaIndonesi...
SARAPAN, YUK!: bit.ly/SarapanYuk
RESEP BEKAL SEDAP: bit.ly/ResepBekalSedap
CAMILAN SERU: bit.ly/CamilanSeru
TIPS MEMASAK: bit.ly/TipsMemasak
MINUMAN & DESSERT: bit.ly/MinumandanDessert
SPESIAL RAMADHAN: bit.ly/MenuSpesialRamadhan
LEBARAN CERIA: bit.ly/MenuLebaranCeria
LIVE FACEBOOK SAJIAN SEDAP: bit.ly/LiveFacebookSajianSedap
KREASI TEPUNG BOLA: bit.ly/KreasiTepungBola
SPESIAL NATAL: bit.ly/SpesialNatal
RESEP AYAM: bit.ly/ResepSerbaAyam
RESEP DAGING: bit.ly/ResepDaging
RESEP NASI: bit.ly/ResepNasi
RESEP CHINESE FOOD bit.ly/ResepChineseFood
RESEP CAKE SPESIAL: bit.ly/ResepCakeSpesial
------------------------------------------------------------------
LIKE, COMMENT, SHARE & SUBSCRIBE YUK! & JANGAN LUPA NYALAKAN LONCENGNYA :)
------------------------------------------------------------------
Produser:
Penulis Naskah:
Peraga:
Fotografer:
Videografer: Bambang Tetuko dan Andrian
Video Editor: Bambang Tetuko
Cara Mengolah Kolang Kaling yang Benar, Ternyata Masih Banyak yang Salah!
#caramengolahkolangkaling #kolangkaling #sajiansedap

[@SajianSedapChannel]

4 Resep Olahan Kolang-Kaling untuk Buka Puasa, Enak Semua!👇👇 kzbin.info/www/bejne/iomYYYambt9od7c kzbin.info/www/bejne/iomYYYambt9od7c

[@mengurnalumbantobing881]

Kolang Kaling bisa juga mengobati persendian kaki . terimakasih banyak atas informasinya memasak makanan kolang-kaling.

[@pawonrita]

trimakasih tipnya ..tambah ilmu

[@endangsetyoyuliyanti6434]

Bagus dan menarik

[@sriyulianti7856]

matur tengkyu ya mbk

[@agungbasuki6234]

Alhamdulillaah trimakasih atas ilmunya.

[@endangsetyoyuliyanti6434]

Tips nya bikin sehat

[@nidaiklaten]

Nidai Klaten hadir untuk memberikan apreseasi vidionya bagus, tutorialnya juga mudah dimengerti, bahan - bahan untuk membuat juga sangat mudah didapatkan itu semua akan mudah untuk mempraktekkannya, tak lupa saya ucapkan terima kasih sudah berbagi resep membat kolang kaling semoga channelnya selalu ramai ....

[@ahmadyudi95]

keren mbak... semangat

[@abahjambrong6073]

Mantap

[@syasya5356]

Lebih sehat jgn menggunakan gula pasir, lbh baik gula aren. Semoga kita selalu sehat & Sukses trs, aamiin.

[@sisimawarbiru7687]

Tks mbakk infonya, ttp sehatt suksess

[@duwisabtanasabtana385]

Terimakasih tipsnya

[@lindapasaribu7066]

trims atas resep masak kolang kaling

[@hertinismoyowarni1887]

saya belinya di superindo sudah higienis..bersih..tinggal ngrebus aja..

[@lindapasaribu7066]

saya akan coba rebus kolang kaling sesuai petunjuk

[@endanglukisyanti8165]

Makasih resepnya ..br tahu klo cucinya pk air cucian beras.

[@ArdoChannel]

Terimakasih kak

[@RaimLaode]

Mantap... Pahal banyakmm

[@user-md5yh4ew4v]

Trimakasih .dan bgmn cara Masakx

[@SriRahayu-ku3kx]

Maaf saya mau tanya panci yg digunakan merk apa, tertarik krn di bagian dalamnya ada ukuran batas jumlah air dalam Liter

[@ayisaryat6933]

Boleh koreksi mbak ,😊 1. Bentuk kolang kaling yg pipih itu di geprek atau dipukul2 dgn pelan menggunakan palu kecil dari kayu karena bentuk sejatinya bulat atau opal. Kolang kaling yg bagus bukan yg muda tapi yg sedang, kalo muda kolang kaling tsb berukuran kecil rentan untuk hancur dan mudah busuk. Yg ke 2 lendir yg ada dlm kolang kaling bukan dikarena air mentah tapi berasal dari buah kolang kaling itu sendiri yg banyak mengandung sejenis tepung dan itu alami ada dari pertama kali kolang kaling di ambil dari pohon aren (kawung) . Agar kolang kaling lebih awet sebelum dimasak cukup 1 kali saja mengganti air dan belilah kolang kaling yg berlendir apabila kesat atau tdk terlalu berlendir biasanya buah tersebut sudah lama dan sering diganti air baru sehingga mudah busuk atau hancur dan lembek, sehinggap rasanyapun menjadi seperti TEPUNG dan tidak kenyal.. 😊🙏🙏🙏

[@andisupriadi6939]

Super

[@trisniauliasari478]

Terima kasih infonya 👍 Betulkah merebus kolang paling harus lbh dr 1x untuk menghilangkan racunnya? Mohon penjelasannya 🙏🏻🙏🏻

[@ayisaryat6933]

@@trisniauliasari478 rebusan pertama hanya sebentar saja sampai mendidih lalu dibuang airnya, selanjutnya kolang kaling siap untuk dimasak.. Kolang kaling tdk beracun tujuan direbus 2 kali bertujuan untuk menghilangkan rasa yg sedikit asam dan memastikan kolang kaling benar benar bersih

[@ayisaryat6933]

@@trisniauliasari478 cara mengolah di atas bisa dipakai mbak..tp dengan catatan itu ketika mau dimasak waktu itu. Kalo untuk disimpan lama apalagi misal,kan kolang kaling,nya dlm jumlah yg banyak itu kurang tepat

[@IrmaWati-sb5bl]

@@ayisaryat6933 tips dari saya pd perebusan pertama tambahkan garam utk menghilangkan bau & rasa asam.

[@imadeyogipranata1583]

Kak kalau sudah beli dipasar yg sudah jadi kolang kaling simpannya dikulkas atau dimna? Dan awetnya brapa hari?

[@ibadbadriah7175]

Cara terbongkarnya msh dmngrti tks inponya

[@minyeol5123]

Air tajin sama. Air cucian beras beda dong

[@waryonosantoso9154]

Air cucian Beras tdk = dgn Air TAJIN ' Air TAJIN = ketika masak NASI / BUBUR sebelum jadi NASI / BUBUR kita ambil air nya sebagian sesuai kebutuhan ' itulah Air Yajin

[@waryonosantoso9154]

Bekas Air cucia Beras di sebut LERI ( BHS Jawa )

[@Blackcat0313]

Apa ada alternatif selain ditambahkan gula? Biar lebih sehat

[@trisniauliasari478]

Terima kasih infonya 👍 Betulkah merebus kolang paling harus lbh dr 1x untuk menghilangkan racunnya? Mohon penjelasannya 🙏🏻🙏🏻

[@rinaazis5939]

Kolang kaling tidak beracun mbak. Yang dihilangkan itu getah/ lendirnya yg menyebabkan rasa asam.

[@farahbrb8628]

Coba neh

[@SajianSedapChannel]

yuk kak

[@alisodikin659]

Air tajin apa dgn air Bks cucian beras???🤔

[@Rizkatube]

aku buat dgn penambahan bon cabe n nutrisari jeruk nipis ayo dicoba...

[@ayisaryat6933]

@@suyatmirosyid1521 kayanya udah ada vidio mbak diatas..silahkan mampir 😊

[@jamiatiatiek3899]

Jd yg bener mana.. Air rajin atau leri?

[@capricorn1677]

Direbusnya berapa lama

[@dickusman9337]

Bagaimana cara membersihkan kolang kaling yg tercemar borak dan semacamnya dipasaran supaya bisa dikonsumsi.

[@alfiaalfiansyahfamily7029]

Mau kasih masukan bund...kalo direndam air beras 1 atau 2jam itu kelamaan..ada yg lbh praktis lagi bund..cukup direbus 3kali pake dau jeruk purut 3 lembar.trus setiap 5 menit air mendidih dibuang bund..trus ganti air lagi di ulang lagi..sampe yg ke3 itu lgsg masukin gula atau sirup,pandan,atau pewarna.jd cukup 15 menit manisan kolang kaling dah matang..kesat dan tdk asem.

[@trisniauliasari478]

Terima kasih infonya 👍 Betulkah merebus kolang paling harus lbh dr 1x untuk menghilangkan racunnya? Mohon penjelasannya 🙏🏻🙏🏻

[@alfiaalfiansyahfamily7029]

@@trisniauliasari478 kalo untuk menghilangkan racun sih..saya kurang paham..tpi ini sesuai pengalaman saya aja.kalo direbus skali masih terasa asam rasanya..trus kalo ga suka pake daun jeruk ya ga usah pake ga papa..yg ptg ngrebusnya lbh dri 1 kali

[@maryamsuharto219]

Makasih infonya ya bunda.. 🙏🙏

[@pancafebriyanti1968]

@@alfiaalfiansyahfamily7029 makasih infonya

[@heregood494]

Beneraaan

[@sufidanur4908]

Klau tdk ada air beras bagaimana?

[@bundanisa1775]

Kalau lupa direndam air beras

[@bravesoul-ei8xr]

Justru kolang kaling muda malah keras & kecil, kebalik nih infonya.

[@wanazizah4250]

Cara ngisi buah di kolong kalung gmna mbk

[@gunawandede2553]

Sy 13 jam kelupaan direndam dgn air beras,TDK apa2 kak?

[@sragensragen2502]

Ya Allah kukira allay beli do pasar ku kira bisa langsung dimakan .. Ternyata asammm benar kukira rusak langsung aku buang 😭😭😭

[@SajianSedapChannel]

iya kak harus diolah dulu ya kak sebelum dikonsumsi, semoga membantu ya kak tipsnya

[@littlemoon8350]

Udah coba kayak gitu g berhasil ka masih aja asam,bikin konten udah bener2 berhasil blm ka apa cuma diskip sm edit doang

[@syitacitasyita4967]

mb indri yg pny ank kembar

[@iwankurniawan2413]

Rebusnya berapa lama kak?

[@mulyani5954]

Air Leri mbak,bukan air tajin.

[@tusimahfud7862]

Kolang kaling ga bs mateng ato empuk kalo direbus sm gula , msk kan gulanya hrs nunggu kolang koling empuk dulu baru gulanya dimasukkan , buar ga keras .

[@SajianSedapChannel]

boleh juga kok kak dengan cara ini

[@partinpartin3975]

mbk klu g ada air cucian beras pakai apa ya

[@suyatmirosyid1521]

yg pasti bukan cucian baju..✌ (bersih, kesat, kinclong, tidak bau)✌ btw.. air cucian beras kan setiap hr pasti ada kan, kalo org indo pasti makan nasi kan..

[@partinpartin3975]

@@suyatmirosyid1521 😭😭😭😭

[@yuliyanti8505]

@@suyatmirosyid1521 ibu satu ini bikin saya ketawa😂😂😂ngegas bgt jwbnya😂😂😂

[@dwiandri1601]

@@partinpartin3975 cup cup

[@zaynelmubarak7206]

@@suyatmirosyid1521 bisa jadi dia ank kos

[@novyyanti475]

Tipis tu karna la d pipi kan ....botol..🤣🤣🤣