Tamda işime yarayacak bi video olmuş dun bende yaprak almistim ne sekil muhafaza etsem diye dusunuyordum daha oncede salamura yapraklarim eriyip gidiyordu bende haslayip buzlukta muhafaza ediyordum insallah buseferki guzel olur teskkurler
@TurkanAltintas-vr7zk7 ай бұрын
İyi günler bahçeden topladigim yapraklari hasladikdan sonra aralarına tuz koyun öyle bastım tuzu biraz fazla olmuş erirmi
@guldencicek55034 ай бұрын
Plastiğe laynar su dökmek hiç saglikl8 değil. Cam kavanoz kullansaniz daha iyi olmaz mıydı?
@lavanta57615 жыл бұрын
Plastikte kaynar su çok zararlı
@EmineninMutfagSef5 жыл бұрын
SLM kardeşim çok güzel paylaşım olmuşbende bu şekilde yaptımcanim güle güle yeyin
@user-qx2yx1jt4u5 жыл бұрын
Herseyincokguzel
@benimguzelvatanm95755 жыл бұрын
Tencerede bol tuzlu suda rengi donene kadar haslayip cam kavanoza bastim ustune de tenceredeki sudan ekleyip kapattım. Olmus mudur?
@fatmatpck33935 жыл бұрын
Cok dogru bir metot .Bende oyle yapiyorum .uzerinde boşluk bırakıp suyunun eksilmesinden zarar görmez. Yine de suyu eksilmiş ve taşmış olabilir diye kontrol ediniz.
@guluzarduman29585 жыл бұрын
Biz suyunu iyice sıkıp bidona öyle korduk su komazdık kapağını iyi ce kapadıp hava aldırmayı suludandaha iyi olurdu
@gulcanyilmaz84345 жыл бұрын
Cam bidona yapabilir miyiz
5 жыл бұрын
en sağlıklısı yapın
@birgulcelik85604 жыл бұрын
Kurduğunuz bidon naylon ve kaynar su ilave ediyorsunuz + kışlık tüketecek siniz.Bunca zaman kalması sağlıklı mı ? Kansere yol açmaz mı ?
@esfoss4 жыл бұрын
Büyük bir problem var burada, plastik ve sıcak su tamamiyle kanserojen, sağlıklıyken sağlıksız olmuş oldu! Cam kavanoz en ideali!
@esracnar73934 жыл бұрын
Yaprakları yıkadınız mı ?
@resatexmadov26765 жыл бұрын
Mence onu isdifade etmek mumkun olmaz o qeder duz neye gerek
@fatmatpck33935 жыл бұрын
Ben yaprakları önce yıkıyorum ve uzerine kaynar tuzlu su döküp bir gün bekletiyorum ,böylece yapraklar bozulmadığı sürece suyu da berrak ve temiz olduğundan, sarmanin iç malzemesine tuz koymuyorum.Zaten kaya tuzu (Himalaya ) kullanıyorum. Böylece tuz israfı da olmuyor.
@derya12874 жыл бұрын
Yıkamadan direk tuzlu su koysak olurmu ablam yaprakları
@minedogru74615 жыл бұрын
En güzeli haşlayıp dolaba katmak cok güzel oluyor hem taze kalıyor hemde sıfır tuz
@elifengin35415 жыл бұрын
Aynen
@nurdangenccakir99925 жыл бұрын
Verdiginiz tarif cok güzel tesekkürler ama plastik bidon ve kaynar su cok zararli bu islemi cam kavanozlarda yapsaniz daha saglikli olur sizin icin
@saradjamilova57525 жыл бұрын
Nurdan Genc Cakir Duz buyurduz plastik çok tehlikeli. Mən cam kavanozda tuzsuz sadece yaprakları sıkı sıkı yığıb kavanozun ağzını sıkı qapattım ve böylede çok guzəl oluyo. Duzsuz olyo Tuzlu yaprağı nekadar yuysakda tuzlu qalyo
@fizuliisayev97815 жыл бұрын
😉NƏ GÜZƏU Dİ
@gelincik68404 жыл бұрын
Bende iki yıldır böyle yapıyorum hiç bozulmuyor
@الدرةالمصونة-ق3ق5 жыл бұрын
يا حبذا ترجمة
@gullabahar34505 жыл бұрын
ممكن ترجمة او تقولون ما هذا البيض الذي يضعها داخل اوراق العنب.... بدون زحمة
@hebaelsherbiny35565 жыл бұрын
ده ملح خشن عشان بتخزن ورق العنب عشان هتستعملو بعد فتره
@gullabahar34505 жыл бұрын
@@hebaelsherbiny3556 عفون بعد هذا العملية اين يخزن العنب فى تلك زجاجة
@semakalkan95633 жыл бұрын
Bence cok sagliksiz oldu hem plastik hemde yapraklar yikanmamis ilac kalintilari vardir yikamadan olurmu hic
@ozgurates11815 жыл бұрын
Ben yapiyorum az tuz koyuyorum suyu kaynatip sogutup ilik koyuyorum cok guzel oluyor jozulma falanda olmuyor tavsiye ederim hanimlar
@hatice46474 жыл бұрын
Özgür Ateş 7 kilo yaprağa kaç kilo tuz gider
@fahriyebedir5595 жыл бұрын
Bende sizin gibi yapicam tsekurler
@revanehuseyinova31845 жыл бұрын
Cox duzlu olmaz?
@heydarmamedov32365 жыл бұрын
Fahriye Bedir али. Баллам
@umutcelik32514 жыл бұрын
Böyle yaprak başımı ilk defa gördüğüm
@nargizaxonvaliyeva32925 жыл бұрын
Ассаламу алейкум шур буп кетмайдими
@ihahaahaha26035 жыл бұрын
Bide şirke ekle alsana tursu
@gelincikceyiz27434 жыл бұрын
Çok tuzlu oldu bence tuzu fazla oluncada çürüme olur bence
@bilalmusayev57075 жыл бұрын
Biz yaprakların arasına nanede koyuyoruz erikde çok güzel oluyo '
@fatmatpck33935 жыл бұрын
İlk defa duydum süper bir fikir.Sarmada taze nane süper oluyor ,kışın bulamadığımız zamanlar oluyor .siz böylece nanenin aromasını yapraklara vermiş oluyorsunuz.
@lutfiyeusta76015 жыл бұрын
O taşı buzdolabı poşetine koysanız daha iyi olurdu çünkü taş tuzlu suda kumlaşır
5 жыл бұрын
BU TAŞ KUMLAŞMIYOR OLDUĞU GİBİ DURUYOR
@yaseminuzun11264 жыл бұрын
Yaprağı pazardan alıp direk böyle mi yapıyorsunuz
@laylofayzieva36595 жыл бұрын
Teshekkurlar
@selcuksak71364 жыл бұрын
Yanlış yapım böle olmaz salamura ben yılda 10 tona yakın yaprak basıyorum bu yapmıs oldugu işlem yabliş
@figenfigen95924 жыл бұрын
Selcuk sak siz nasıl yapiyorsunuz bilgi verirmisiniz 2 yıldir yapraklarim eriyor
@selcuksak71364 жыл бұрын
Figen Figen şimdi hanım efendi Ben salihliliyim şu an taze yaprak başladı yarın nasipse izmirde buca pazarlarında satılacak. Yapraklarımızın srasına tuz serpebilirsinz fakat önemli olan tuzu suda eritmek yani mesalah belkı sıze abartılı gelcek ama 5 kılo yapraı bidona bastınız icine tuzlu su koyacaksanız mesalah bes kılo yapraı bidona koydunuz ustune tuzlu su koyacaksanız ya işde o suyu mesalah beskılo suya ıkıbucuk kilo iyotsuz ince tuz tekrar edıorm butun heryerde bulabilirsnz iyotsuz ince tuz. Çok basit üstüne ilave edddiğiniz suyun yarısı kadarda tuz koyacaksınız bes kılo su döküyosanız yaprağa o beskılo suyun 2 bucuk 3 kılo tuz ile karişmiş olması gerek umarim anlatabilmişimdir Bastıkdan sonra 2.3 gun güneş görsn muhtemeln taşacakdır taşsın sonra elinizle bastırdgnzda çökecekdir üstüne yaprak ilave edebilirsnz. Afiyet olsun yada yapraklarınzı bize sipariş edebilirsiniz izmirdeyiz fakat. Kargo ile göndereedebiliiris taze uc yapraından basıyoruz
@figenfigen95924 жыл бұрын
Selçuk sak çok teşekkür ederim sağolun
@sultana25575 жыл бұрын
Ellerine saglik begendim ama bidaha cama koy sizin sagliginiz icin birde sicak su kodun pilastik hos olmadi
@igne.oyam.58735 жыл бұрын
Yaprakları yıkadınız mı
5 жыл бұрын
Hayir zaten saracagim zaman 1 gece öncesinden sicak suda bekletiyorum ki tuzlu suyu gitsin diye ..daha sonra 2,3 defa tekrar sudan geciyorum
@bembeyaz74665 жыл бұрын
Ben yaprakları akşamdan aşure yaptığım büyük çelik tencereye koyup, 2-3 kez su doldurup, boşaltıp yıkıyorum ve ayni tencerede kaynar su ile haşlıyorum ve sabaha kadar soğumaya bırakıyorum, sabah soğuyan yaprakları tercihen cam kavanoza aralarına ve üstüne kaya tuzu koyuyorum, suyunu da üzerine döküp, bir ağırlık koyup ağzını sıkıca kapatıyorum, bir sonraki yıla kadar sapsarı duruyor, sarıcam zaman yine fazla tuzu gitsin diye akşamdan suya koyuyorum.. Allah herkese iyi günlerde yemeyi nasip etsin inşallah
@fatmafatos34765 жыл бұрын
@@bembeyaz7466 bende yıkamadan yapmam çünkü kackere ilaclaniyor bir yıl o zehri tamamen içine çeker çok zararlı
@fatmafatos34765 жыл бұрын
Malesef pazarcılar yüzüne iyi yaprak koyuyorlar araları berbat
@farahalanzi74385 жыл бұрын
شكله ملح
@مەلەكنامۆ5 жыл бұрын
Farah Alanzi ملح
@seadetmemmedova91385 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍
@nursenaguler62544 жыл бұрын
Kaynar su plastik bidonu eritiyor
@nezihacaliskan64422 жыл бұрын
Kesinlikle katılıyorum 😊
@edanurtufan55224 жыл бұрын
bol
@hdjdhjdjdh14575 жыл бұрын
Bu çox duzlu olacağ
@وطنيلبنان-ت8ظ5 жыл бұрын
لو سمحتم نريد الترجمه
@بسمةأمل-ق9ز6ز5 жыл бұрын
بتصفتي ورق العنب وتخلي بیناتهم ملح وتلفینها وتصفتیها بالدبایه او ئي شیئ بشرط ما تتنفس وبالخیر تشرین علیهم ملح كمان وتخلیلهم مايه علی مااعتقد لان ما بینت شیئ تاني بالفیدیوو وتسكری علیها وتحتفظي بیها.
@murattan91465 жыл бұрын
yapraklarinizi bu sekil degil bu sekil yanlis bence en dogrusu deste yapip bi legene koyun üzerine kaynar su dökün bekletin soguduktan sonra bidona koyun üzerine tuzlu suyunuzu yapip dökün ölçusünude yumurtayla yapin.