Adorei as explicações sobre o sal, batatas cozidas sem sal , essa forma de picar o bacalhau, o vapor que parece hidratar mais o bacalhau , e não adicionar as azeitonas na salada , por ficar mais salgada, e ficar forte em condimentos , olha que eu até sei fazer salada .. adorei . Sempre você nos ENSINA muito !!! Feliz 2021!!! Saúde e alegrias LEODENICE 🌷🌺🌸🙏🏻🌾🌾🌾
@LeodeniceCamargo3 жыл бұрын
Obrigada pelo carinho de sempre amore, realmente essa composição depende muito do tempo que deixarmos de molho o bacalhau, eu como deixei somente dois dias, se cozinhar a batata na água do calhau ou mesmo com sal passa do ponto mesmo, até mesmo excessos de azeitonas, mais para quem gosta bem condimentada da para deixar até 4 dias de molho, ai dá para trabalhar bem, também depende muito do tamanho da posta do bacalhau, um grande abraço e um ano novo cheio de realizações.
@carolinerodrigues3576 Жыл бұрын
Melhor receita de salada de bacalhau que achei,exatamente como eu gosto!!!!
@LeodeniceCamargo Жыл бұрын
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.
@eloisacapriglione88333 жыл бұрын
Nunca tinha pensado em cozinhar o bacalhau no vapor , deve ficar muito mais saboroso. Vivendo e aprendendo sempre! Obrigada e um abraço bem apertado.
@LeodeniceCamargo3 жыл бұрын
Eu que agradeço o carinho minha amiga, realmente faz toda diferença, quando fizer me conte, um grande abraço.
@AntonioCarlos_Battle3 жыл бұрын
Parabéns!!! Essa de cozinhar o bacalhau no vapor é de tirar o chapéu! Aproveito a oportunidade para lhe desejar Felicidades, muita Saúde, Alegrias e realizações plenas em 2021, extensivo a sua Família. Abraços
@LeodeniceCamargo3 жыл бұрын
Obrigada meu amigo, fico muito feliz que tenha gostado, também te desejo um ano novo repleto de realizações e principalmente com muita saúde, um grande abraço.
@lidiamariagonzales37643 жыл бұрын
Nossa!!! Que ideia boa de cozinhar o bacalhau no vapor, vou fazer essa salada maravilhosa e rica em sabor para o Ano Novo 👏🏼👏🏼 parabéns pela receita Feliz Ano Novo 🎆 para vc e sua família
@LeodeniceCamargo3 жыл бұрын
Obrigada pelo carinho, realmente fica muito mais suculento e saboroso, fico muito feliz que tenha gostado, um grande abraço e um feliz ano novo cheio de saúde e realizações.
@marlucebranco36929 ай бұрын
Receita maravilhosa 😍
@reginaluayamin73753 жыл бұрын
Amo tuas receitas .......Feliz Ano Novo .......beijos no coração .....😘❤️
@LeodeniceCamargo3 жыл бұрын
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço e um ano novo repleto de realizações.
@Rosasilva-ne6ky3 жыл бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤👏👏👏👏👏👏sucesso sempre é muita luz na sua vida. Feliz ano novo pra você é toda família. Um abraçao
@LeodeniceCamargo3 жыл бұрын
Obrigada, tenha um feliz ano novo com muita saúde e alegrias, abraços.
@chefinholauro19373 жыл бұрын
Adorei a receita, parabéns! Saúde, Paz e sucesso sempre!
@LeodeniceCamargo3 жыл бұрын
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.
@dulceeliderosa31453 жыл бұрын
amiga que receita magnifica adorei muito obrigada pela dica bjs
@LeodeniceCamargo3 жыл бұрын
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.
@valjocoski23133 жыл бұрын
Feliz ano novo amigaaa Deus abençoe vc grandemente 🙏
@LeodeniceCamargo3 жыл бұрын
Obrigada amore, te desejo um feliz ano novo, repleto de saúde e realizações, um grande abraço.
@valjocoski23133 жыл бұрын
@@LeodeniceCamargo 😍🙏
@MariaCristinaPereira3 жыл бұрын
Bom dia Leodenice show essa salada Parabéns
@LeodeniceCamargo3 жыл бұрын
Obrigada amiga, fica muito saborosa, vale a pena conferir, beijocas.
@MariaCristinaPereira3 жыл бұрын
Beijos querida
@rosangelalopes1947 Жыл бұрын
AVANTE PATRIOTAS VAMOS JUNTOS POR NOSSO BRASIL O CELEIRO DO MUNDO DEUS ABENÇOE NOSSO BRASIL NOSSA PÁTRIA AMADA 💚💚💚💚💚💚💚💚🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷
@LeodeniceCamargo Жыл бұрын
Amém
@marlonborges9227 Жыл бұрын
Lula presidente 2023🙏🙌🇧🇷
@karlapatricianascimento4141 Жыл бұрын
Sem medo de ser feliz! LULA PRESIDENTE ❤️❤️❤️
@simonemoura49523 жыл бұрын
Adorei a receita! Feliz Ano Novo
@LeodeniceCamargo3 жыл бұрын
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço e um feliz ano novo repleto de saúdes e alegrias.
@zenirarodrigues13553 жыл бұрын
Vou fazer eu amei !!!!
@LeodeniceCamargo3 жыл бұрын
Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, um grande abraço.
@rosanabrondolofranco80873 жыл бұрын
SUGESTÃO DE PÁSCOA , se puder trazer uma RECEITA DO VERDADEIRO MARZIPAN.. ou algo viável para se fazer nesse sabor antigo de Páscoa .. lembra muito a infância dos que têm mais de 50 anos !!! 😍🌾🌸🌺🌷🙏🏻🌸🌾😍🌸
@LeodeniceCamargo3 жыл бұрын
Já anotei seu pedido minha amiga, assim que der ensino, grande abraço.
@zildetepereira70403 жыл бұрын
Receita Top! Parabéns por mais essa delícia!
@LeodeniceCamargo3 жыл бұрын
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.
@mariaflorindacufonecintra16372 жыл бұрын
Vou fazer essa linda salada
@LeodeniceCamargo2 жыл бұрын
Fica deliciosa, vale a pena provar, depois me conte, um grande abraço e um natal abençoado.
@fabiana20123 жыл бұрын
Olá querida gostei muito do vídeo amei vou fazer bom dia amiga feliz novo ano para você amiga ❤️😘👍😋
@LeodeniceCamargo3 жыл бұрын
Obrigada amore, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço e um ano novo repleto de realizações, muita saúde e paz, beijocas.
@josueluiz10193 жыл бұрын
Eu amo vou fazer
@LeodeniceCamargo3 жыл бұрын
Depois me conte como ficou em, abraços.
@veralucia-oj5iq3 жыл бұрын
Que receita maravillosa.
@LeodeniceCamargo3 жыл бұрын
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.
@antoniovieira8183 жыл бұрын
Deu água na boca
@LeodeniceCamargo3 жыл бұрын
Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, um grande abraço.
@mariapenha28473 жыл бұрын
Eu amo suas receitas Deus te abençoe e feliz 2021 p vc e sua família
@LeodeniceCamargo3 жыл бұрын
Obrigada amore, tudo é feito com muito carinho e fico muito feliz que tenha gostado, te desejo um ano novo iluminado, um grande abraço.
@alineveiga43893 жыл бұрын
Que delícia de receita 😋 boas festas , obrigada por fechar mais um ano com suas delícias ❤️😋
@LeodeniceCamargo3 жыл бұрын
Eu que agradeço minha amiga por estar presente e pela confiança em meu trabalho, um grande abraço.
@alineveiga43893 жыл бұрын
@@LeodeniceCamargo amo você 😍❤️🙏🙌 que Deus a abençõe a cada dia😍🙏🙌🙌🙌
@LeodeniceCamargo3 жыл бұрын
@@alineveiga4389 obrigada pelo carinho amore, agradeço a ele por ter vocês em minha vida.
@alineveiga43893 жыл бұрын
@@LeodeniceCamargo ❤️❤️❤️❤️
@mariaelusineidefarias71113 жыл бұрын
Meu Jesus cristinho.que tentação em forma de salada.,🙌👏😧😋😮🥰
@LeodeniceCamargo3 жыл бұрын
Realmente isso minha amiga, uma tentação, a ceia aqui em casa esse ano foi assim, uma salada e um bom vinho, grande abraço.
@khaterinesuh27513 жыл бұрын
Bacalhau realmente é maravilhoso! Será que existe alguém que não gosta? Acho meio difícil.. 😍😍 Só acho que é meio trabalhoso pra fazer. E se não der trabalho, pode crer que não vai ficar tão gostoso! 😊😊 Pena que é tão caro. Aqui às vezes compramos o saith que é um primo bem distante do delicioso bacalhau.. 😆😆 Agora, acho que por ser tão trabalhoso, poderia ser bem mais barato, quer dizer, já dá trabalho fazer e além disso pagarmos caro, aí fica dificil da gente consumir quando queremos.. 😕😕 Obrigada pela receita deliciosa, Léo! Quando puder, ensina pra gente a fazer um prato com bacalhau cremoso! Vi uma vez não sei onde, mas encheu minha boca d'água.. 😍😍😍😍
@LeodeniceCamargo3 жыл бұрын
Oi amiga, desculpa a demora em responder, foi muita mensagem e não dei conta, só parece dificil amiga, mais se analisar é muito mais fácil que qualquer receita que ensinei aqui, porque o trabalho é só deixar o bacalhau uns 3 dias na geladeira para dessalgar, somente trocar a agua algumas vezes, depois disso em 10 minutos cozinha no vapor, corta as lascas e mistura tudo, grão de bico usei enlatado, e batatinha é só cozinhar em água, palmito já comprei o picado...faz que vai amar, é super prático, dá pra fazer com o saint, claro que não fica mesma textura, mais ele por ser bem mais fino dessalga mais rápido também, beijocas.
@khaterinesuh27513 жыл бұрын
@@LeodeniceCamargo não se preocupe, lindona. Realmente são muitos comentários! Que ótimo, não é? Sinal que o canal tá crescendo! E vai crescer muito mais, se Deus quiser, e Ele quer, com certeza! 🙇🙇 Obrigada por ter respondido. E mesmo que às vezes vc não responda, entenderemos perfeitamente! 😉 Bjus e fique com Deus! 😚😚❤❤❤
@LeodeniceCamargo3 жыл бұрын
@@khaterinesuh2751 obrigada pelo carinho de sempre, beijocas.
@analuciavieirapinto49552 жыл бұрын
Sugestão: Compra no Rei do bacalhau, Mercadão de SP o Gadus de Mohua, sem pele e espinha que não dá essa trabalheira toda. Obs. Se não mora em SP, pede on-line. Eles entregam pelo correio.
@raimundaoliveira90863 жыл бұрын
Bom dia vou cozinhar o meu no escorredor de macarrão
@LeodeniceCamargo3 жыл бұрын
Isso mesmo, dá super certo, beijocas.
@elieneoliveira33773 жыл бұрын
Amei que delícia vou fazer só não gosto de azeitona 🤔será que se eu colocar milho verde fica bom🤔😋vou fazer se der certo vou amar.
@LeodeniceCamargo3 жыл бұрын
Pode retirar a azeitona e colocar o milho sim, da forma que preferir, fica muito gostosa, depois me conte como ficou, abraços.
@martacosta38872 жыл бұрын
Serve quantas pessoas essa salada?
@sandraribeiro46043 жыл бұрын
E outro pedido: vc tem algum vídeo de salmão ao forno?
@LeodeniceCamargo3 жыл бұрын
Oie, desculpe pela demora, foram muitas mensagens e não dei conta de responder a todos, tem uma aula maravilhosa de salmão aqui no canal, vou colocar o link para você, abraços. kzbin.info/www/bejne/qWm7gZKjlsyEatU
3 жыл бұрын
Oi Leodenice parabéns pela receita. Adorei! Também fazemos receitas legais no meu canal. Um beijo!
@LeodeniceCamargo3 жыл бұрын
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.
@adrianaalves8842 жыл бұрын
Posso preparar a salada de manhã para comer a noite?
@vaniamaria30403 жыл бұрын
Aprendi com Mário, um português em Miami que não sabia dessalgar bacalhau.Aprendi,vou te passar.NUNCA ferva o bacalhalhou,assim retira o sabor.O sal já faz o cozimento do peixe.Clocar água e o peixe na geladeira,troque água durante 7 dias.Apos esse tempo está pronto pra uso.Se quiser frite no azeite ou faça saladas etc...Experimente,fica perfeito
@LeodeniceCamargo3 жыл бұрын
Acho que não assistiu a aula toda, porque foi exatamente isso que ensinei, deixar em molho em geladeira....só não deixei mais dias e explico isso na aula porque no caso misturei outros elementos na salada então deixei um pouco do sal e assim a preparação fica no ponto correto, não cozinhei o bacalhau em água e sim no vapor somente para chegar no ponto correto e tirar lascas ou cortar, ele faz um processo pelo sal mais não cozinha totalmente, requer algum tipo de cocção como mencionou, que pode ser chegar no azeite como no vapor...
@carlacibeli333810 ай бұрын
Muito gostoso, fica o valor de um carro popular
@mahjo23993 жыл бұрын
Hummm delicia estava procurando uma receita de massa e achei essa delicia
@LeodeniceCamargo3 жыл бұрын
Essa salada fica fantástica amiga, vale a pena provar, um grande abraço.
@sandraribeiro46043 жыл бұрын
Vc tem alguma receita de salada de bacalhau sem grão de bico? Meu filho não gosta.
@LeodeniceCamargo3 жыл бұрын
É só tirar o grão de bico amiga, pode só tirar ou colocar mais palmito no lugar dele, mais vou te falar que minha família ninguém comia grão de bico até experimenta, hoje todos amam, grande abraço.
@martacosta38872 жыл бұрын
Qual a quantidade de bacalhau pra servir 40 pessoas?
Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, um grande abraço.
@aldebaranazul63033 жыл бұрын
Que dó pegar um lombo de bacalhau daquele e picar,quase moer...Mas parece que ficou uma delícia!!!!!
@LeodeniceCamargo3 жыл бұрын
Que dó? Essa salada foi a minha ceia de ano novo e fica perfeita, ela e um bom vinho não precisa mais nada...um bom bacalhau não precisa ser apreciado em peça inteira, ainda mais quando são muitas pessoas fica inviável o valor, a qualidade do bacalhau interfere muito no sabor final.
@aldebaranazul63033 жыл бұрын
Digo dó pegar um lombo super alto e praticamente desfiar...para isso existem peças tb de qualidade porém mais finas e mais em conta.Entenda que o meu comentário não é depreciativo!!!!!Feliz ano novo,curto muito seus vídeos e o churrasco de domingo da Renata!!!
@LeodeniceCamargo3 жыл бұрын
@@aldebaranazul6303 Ai é questão de gosto, não disse que seu comentário foi depreciativo, só expliquei o porque uso esse, o barato sai caro, geralmente as peças mais baixas e menores não dão o mesmo rendimento, essa analise tem que ser feita em quanto se perde na limpeza para realmente saber oque sai mais barato, essa peça me dá um rendimento muito grande e por isso a escolha, mais eu ensinei a salada e o que comprar é mesmo a gosto de cada um, abraços.
@richard63852 жыл бұрын
pena que bacalhau é muito caro, pq aqui amamos
@didinhagarcia19983 жыл бұрын
LEODENISE QUERIDA.NO CASO DE NÃO GOSTAR DO GRÃO DE BICO (QUE É O CASO DA MINHA PATROA)O QUE EU PODERIA USAR NO LUGAR SE E QUE TENHA ALGUMA COISA.OBG
@LeodeniceCamargo3 жыл бұрын
Desculpa a demora minha amiga, agora já passou o ano novo e nem vai adiantar eu te responder né, sua mensagem foi parar na pasta de análise e por isso não vi, pode apenas tirar o grão de bico, ou pode substituir por mais palmito ou ervilhas, enfim, pode mudar a gosto, grande abraço.
@didinhagarcia19983 жыл бұрын
@@LeodeniceCamargo EU SUBISTITUI O GRÃO DE BICO POR FEIJÃO FRADINHO.AQUI USAMOS BEM AL DENTE PRA SALADAS E MEUS PATRÕES AMARAM.OBG.
@LeodeniceCamargo3 жыл бұрын
@@didinhagarcia1998 ótima idéia, mais te garanto que quem gosta do feijão quando come o grão de bico se apaixona, todos que me falam que não gostam aprende comer com essa salada rsrs, beijocas.
@marlizils92713 жыл бұрын
🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡😍😍😍
@LeodeniceCamargo3 жыл бұрын
Obrigada, que bom que gostou, abraços.
@raimundaoliveira90863 жыл бұрын
Eu não gosto de grão de bico o que eu coloco no lugar
@LeodeniceCamargo3 жыл бұрын
Olá amiga, desculpe a demora em te responder, deu algum bug no youtube porque já tinha te respondido a dias atrás, aconteceu isso com várias mensagens pelo jeito, mais pode somente tirar o grão de bico ou substituir por algo que goste, colocando mais palmito por exemplo ou mesmo só retirando, mais te falo uma coisa com propriedade, aqui ninguém comia grão de bico até experimentar essa e uma outra salada que ensinei aqui no canal, hoje todos se apaixonaram, tente que talvez ele goste, um grande abraço.
@geraldonascimbeni54583 жыл бұрын
Hummmm. agora sei do pq só do peixinho com arroz!!! Entendedores entenderão,kkkkk Tudo foi feito antes para o video,,kkkkk. Gostou da minha poesia?
@LeodeniceCamargo3 жыл бұрын
kkkkkkkkkk foi bem isso meu amigo, esse peixinho com arroz que me referia, amei minha poesia, até postei na aba comunidade e espero que não tenha ficado chateado comigo, só achei estranho porque já tinha comentado na poesia dias atrás, no mesmo dia que postei ela na aba comunidade e no entanto hoje ela apareceu aqui novamente nos comentários não respondidos, ai respondi de novo rsrs, esse fim de ano mais que triplicou as mensagens e quase não dei conta, já tinha demorado para responder e ainda deu algum bug, mais sou inteiramente grata por ter sua amizade e companheirismo sempre viu, você faz meus dias mais felizes, um grande abraço.
@geraldonascimbeni54583 жыл бұрын
@@LeodeniceCamargo éééééé´nóis!!!!!!!
@conceicaosalerno89233 жыл бұрын
Cara Leodenice. Fico me perguntando se as pessoas que veem suas receitas sabem cozinhar. Pq as perguntas que elas fazem são sem noção. Cara se vc não gosta de um ingrediente no caso o grão de bico não coloca. O principal é o bacalhau.
@didinhagarcia19983 жыл бұрын
E a Leodenice cansa de falar se não gostar de um o outro ingrediente não coloca.Mas gostaria de saber qual outro ingrediente poderia substituir o grão de bico no caso da pessoa não gostar.
@neuzabrizzo35963 жыл бұрын
Me faço a mesma pergunta Conceição Salermo, se a receita é salada de bacalhau com grão de bico.
@LeodeniceCamargo3 жыл бұрын
Realmente muitas pessoas não tem habilidade com cozinha e principalmente agora com a pandemia procuram para aprender, outras querem apenas sugestões para substituição, enfim tem pessoas de todos os tipos hehe, mais oque acho interessante é que todas as pessoas que conheço e dizem não gostar de grão de bico quando comem essa ou a outra salada de grão de bico que ensinei aqui no canal se apaixonam, Didinha pode usar mais palmito no lugar ou mesmo só retirar, vai do gosto mesmo, um grande abraço a todas, beijocas.
@mariahelenacastro65183 жыл бұрын
Senti falta de bastante alho e azeite
@LeodeniceCamargo3 жыл бұрын
Alho ofusca o sabor do bacalhau que é o que tem que brilhar nessa preparação, mais é questão de gosto, pode colocar ou modificar oque desejar, azeite tem mais que suficiente, super presente.
@lourdesferreira18973 жыл бұрын
Que delícia
@LeodeniceCamargo3 жыл бұрын
Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, um grande abraço.
@tudonotempocerto25343 жыл бұрын
Fiquei tentando vê o valor do bacalhau kkkkkk Delícia
@LeodeniceCamargo3 жыл бұрын
Bem carinho, cento e cacetada rsrs, abraços.
@tudonotempocerto25343 жыл бұрын
@@LeodeniceCamargo Brasil rss
@LeodeniceCamargo3 жыл бұрын
@@tudonotempocerto2534 sempre hehe
@ritadecassianascimento63572 жыл бұрын
Eu fiz com bacalhau de banca de supermercado, ficou ótimo.