Salade Piémontaise - Une salade de pommes de terre, tomates, jambon et oeufs

Des pommes de terres, des tomates, du jambon et des œufs durs, une entrée classique.
Je vous propose la recette de la salade piémontaise.
➡️ Les ingrédients
- 800gr de pomme de terre à chair ferme
- 2 litres d'eau
- 20 gr de gros sel
- 2 tomates
- 3 oeufs
- 1 petit oignon rouge
- 4 gros cornichons
- ciboulette
- persil
- 300 gr de janbon (tranche épaisse)
➡️ Pour la cuisson des oeufs durs
- 10 gr de gros sel
- 1 cl de vinaigre
➡️ Pour la sauce
- 1 jaune d'oeuf
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 25 cl d'huile d'olive
- 1 yaourt grec ou nature
- 1 cl de vinaigre de cidre
- sel et poivre
➡️ Musiques :
Deep by KV / kvmusicprod
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Flow by KV / kvmusicprod
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Fly by KV / kvmusicprod
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Frame by KV / kvmusicprod
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Vein by KV / kvmusicprod
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➡️ Intro :
Life by KV www.soundcloud.com/kvmusicprod/
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#piemontaise #saladepiemontaise #salade
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[@josettelago2759]

Bonjour elle a l air très appétissante votre salade je vais essayer d en faire une, en plus les explications sont très claires bravo 👏👏 merci

[@CuisinezRapide]

Merci à vous 😊

[@nathaliondo]

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