САЛАТ ЦАРСКИЙ С КРЕВЕТКАМИ И КРАСНОЙ ИКРОЙ

Быстро, вкусно, ярко, празднично и легко - пища богов! Салат царский с креветками и красной икрой хорошо впишется в любой праздник. Готовится он на скорую руку и получается бесподобно вкусным. Каждый день такой не приготовишь, но по особым случаям - самое то!
Состав:
Креветки - 200гр.
Авокадо-1шт.
Яйца - 1 шт.
Икра красная - 60 гр.
Сыр - 30 гр.
Майонез (или по вкусу).
Опустите креветки в кипящую воду. Если креветки замороженные, их можно предварительно не размораживать. Средние креветки варите после закипания не более 2 минут. Очень важно не переварить креветки, иначе их нежное мясо станет грубым и жестким. Это ухудшит вкус салата. Как только креветки начали всплывать и панцирь стал прозрачным, выключайте огонь. Готовые креветки откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вода. Дайте креветкам остыть.
Остывшие креветки очистите от головы, хвоста и панциря.
Вареное яйцо очистите от скорлупы, нарежьте мелкими кубиками.
Авокадо очищаем от кожуры и нарезаем кубиками.
Сыр натираем на мелкой тёрке.
В форму укладываем слоями :креветки, авокадо, яйцо, сыр,красная икра.
Приятного аппетита!

[@МаринаВолощенко-э5м]

Попробую приготовить, быстро и вкусно,, такой салат украшение к праздничному столу и красиво